بعد انتظار الوقت تتكون رغوة، بعد ان تجهز الرغوة نضعها في علبة ونحفظها في الثلاجة لتتماسك ثم نأخذ منها بالملعقة عند الحاجة اليها. طريقة عمل كابتشينو النوتيلا
النوتيلا يعشقها الكثيرون، لذلك تم ابتكار طريقة عمل كابتشينو النوتيلا بالبيت، وهذه هي الطريقة:
مقادير طريقة عمل كابتشينو النوتيلا
1 ملعقة نسكافيه (القهوة سريعة الذوبان)
1 كأس كريمة. 1 صفار بيضة. 2 ملعقتان كبيرتان من السكر. 4/1 ربع كوب نوتيلا. طريقة عمل رغوة الكابتشينو - مقال. 2/1 نصف كوب كراميل. نضع كأس الكريمة بالإضافة الى ملعقة النسكافيه (القهوة) سريعة الذوبان، ونضعهم على النار ونحرك حتى يغلي. ثم نقوم بخفق صفار البيضة، واضافتها على الخليط واضافة الفانيلا اليها، ثم نضيف السكر ونضعهم على النار قليلاً حتى يتجانس الخليط ثم نضيف النوتيلا ونقلب جيداً. نقوم بصب المزيج في الأكواب المخصصة للتقديم، ونصعهم في الثلاجة لتبرد، وبعد ذلك نضع عليهم الكريمة المخفوقة ثم نضع الرغوة عليهم. طريقة عمل الكابتشينو المثلج
الكابتشينو المثلج اللذيذ، له طعم مميز وبارد منعش في أيام الصيف الحارة، ويعد بطريقة سهلة، وهذه الطريقو:
مقادير عمل الكابتشينو المثلج
2 كوبان من القهوة المغلية. 4 اربع ملاعق سكر.
- كيف تصنع رغوة الكابتشينو - موضوع
- طريقة عمل الكابتشينو المنزلي | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
- طريقة عمل رغوة الكابتشينو - مقال
- كول سلو كنتاكي السعودية
كيف تصنع رغوة الكابتشينو - موضوع
ذات صلة كيف تصنع رغوة الكابتشينو طريقة عمل رغوة النسكافيه
الكابتشينو
مدّة التحضير
15 دقيقة
تكفي لـ
4 أشخاص
المكوّنات
كوب من كلٍ من:
القهوة سريعة التحضير. السكر. الماء. الحليب. طريقة التحضير
ضع القهوة والماء والسكر في الخلاط. اخلط المكوّنات حتى يتحول الخليط إلى خليط كثيف القوام أشبه بالكريمة. احفظ الخليط في وعاء بلاستيكي وتأكّد من إغلاقه بإحكام، ثمّ ضعه في الثلاجة لمدّة ساعة قبل الاستعمال. اغلِ الحليب في قدر على النار. اخلط الحليب بالخفاقة اليدوية، ليدخل الهواء في الحليب وتتشكل الرغوة. أخرج العلبة من الثلاجة، وضع في أكواب التقديم ملعقة من الخليط الموجود في العلبة. ضع الحليب فوق الخليط المخفوق بشكل بطيء، ثمّ أضف رغوة الحليب لتحصل على كوب من الكابتشينو بالرغوة. زيّن الكوب بالسكر المحروق. طريقة عمل الكابتشينو المنزلي | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. الكابتشينو برغوة الكراميل
ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
القشطة. النسكافيه. الكريمة الجاهزة. كريم كراميل. ست ملاعق كبيرة حليب بودرة. أربعة أكواب ماء مغلي. نصف كوب سكر. ضع المكوّنات جميعها، عدا الماء في وعاء الخلاط ، واخلط المكوّنات جيداً. أضف الماء الى الخليط بالتدريج مع استمرارية الخلط. اسكب الكابتشينو في أكواب التقديم.
طريقة عمل الكابتشينو المنزلي | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
ذات صلة طريقة تحضير الكابتشينو عمل كابتشينو منزلي
الكابتشينو
الكابتشينو أو (Cappuccino) نوع من أنواع القهوة، وتعني هذه الكلمة الكأس الصغيرة، ويتميّز الكابتشينو بالرغوة اللذيذة على سطح الفنجان. يتكون من الحليب، وقهوة سريعة الذوبان، والسكر، والماء. كان الإيطاليون أوّل من أعدّ هذا المشروب واشتهروا به تماماً، كما اشتهروا بالمعكرونة والبيتزا، وغالباً ما نشرب هذا المشروب في المطاعم والمقاهي. وفي هذا المقال وبعيداً عن عالم المطاعم والمقاهي نقدّم طريقة عمل الكابتشينو في البيت. الكابتشينو المنزلي
الكمية:
شخصان
المكونات
كوب من القهوة سريعة التحضير. كوب سكر يفضّل طحنه لضمان ذوبانه عند الخلط. كوب ماء. كوب حليب. كيف تصنع رغوة الكابتشينو - موضوع. طريقة التحضير
ضع الماء والقهوة سريعة التحضير والسكر في وعاء عميق، واخلط المكونات بالخلاط حتّى يتحوّل المحلول لخليط ثقيل القوام أشبه ما يكون بالكريمة، حيث لو تمّ قلب الوعاء لن تسقط المكونات منه، وبذلك تكون قد وصلت للهدف. ضع الخليط في وعاء بلاستيكي وتأكّد من إغلاق الوعاء بإحكام، وضع الوعاء لمدة ساعة في الثلاجة قبل الاستعمال، ويمكنك أن تضعه بعد ذلك في الفريزر للمرات القادمة. ضع الحليب في قدر على النار حتى يغلي، ثم قم بخلط الحليب خفاق البيض الكهربائي (أو اليدوي)، ليدخل الهواء في الحليب فتتشكّل الرغوة البيضاء والتي ستوضع مع الرغوة البنية التي صنعناها سابقاً.
طريقة عمل رغوة الكابتشينو - مقال
موكا الكيك
مكونات موكا الكيك
إذا كنت ترغب في عمل موكا كيك فعليك توفير المكونات التالية:
عدد 2 كوب من الطحينة. مع عدد 2 كوب من مسحوق السكر. 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو. ½ كوب من إحدى الزيوت الصحية. عدد 2 بيضة. مع عدد 2 معلقة من القهوة بعد إذابتها في كوب من المياه الدافئة. 1 كوب لبن. عدد 2 معلقة كبيرة من الفانيليا. مع عدد 2 معلقة من البكنج بودر. مكونات تزيين الموكا كيك
يجب إحضار المكونات التالية لتزيين الموكا كيك:
1 لترًا من الكريمة. عدد 1 كوب من السكر. مع عدد 2 معلقة من مسحوق الكاكاو. عدد 2 معلقة من القهوة. اخترنا لك: أنواع الكابتشينو الجاهز
طريقة تحضير الموكا كيك
إذا كنت ترغب في تحضير الموكا كيك للاستمتاع بمذاقها الرائع، فعليك اتباع الخطوات التالية:
قم بتسخين الفرن ليصل إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، وقد تستغرق مدة تتراوح بين ساعة إلا ربع أو ساعة كاملة. قم بوضع البيض في إناء مع إضافة كوب من سكر البودرة بشكل تدريجي مع خفقهما. عليك وضع مكونات الزينة السالف ذكرها بالوعاء الخاص بالخلاط لمزجهما جيدًا. قم بإضافة الفانيليا لخليط السكر وللبيض مع خفقهما جيدًا، ثم قم بإضافة الكاكاو للمكونات مع خفقهما مجددًا.
رغوة النسكافيه
ملعقتان صغيرتان من النسكافيه. كوب ونصف من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من الماء. ملعقة صغيرة من السكر(اختياري). طريقة التحضير:
نضع في كوبين كلاً من السكر والقهوة، ونضيف إليهما الماء، ونحركه بشكلٍ جيدٍ حتّى تذوب القهوة. نضع الحليب في وعاءٍ عميق، ونضعه على نارٍ هادئةٍ مع التحريك بشكلٍ مستمرٍ حتّى يغلي و تتشكل الرغوة، ثمّ نرفعه عن النار. نصب الحليب في الكوبين بشكلٍ متساوٍ، ونحرّك المكوّنات مرّةً أخرى.
سلطة الكول سلو كنتاكي
تعد سلطة كول سلو كنتاكي من السلطات المشهورة في الولايات المتحدة الامريكية، حيث ظهرت تزامنًا، مع الوجبات السريعة، فهي تقدم مع قطع الدجاج المقلي المقرمش، ومع أصابع البطاطا المقلية، وشطائر البرجر، وقد امتد ظهورها إلى الوطن العربي، إذ أصبحت تقدم بشكل أساسي مع الدجاج المشوي، والشاورما، وغيرها من الاطباق الدسمة، تتميز سلطة الكول سلو بطعهما اللذيذ الذي يجمع بين الطعم الحلو والمالح بطريقة فريدة وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل سلطة كول سلو كنتاكي
طريقة عمل سلطة كول سلو كنتاكي
المكونات
حبة وسط ملفوف مقطع بالطول. كوب ذرة. كوب جزر مبشور. نصف كوب مايونيز. 5 ملاعق كبيرة سكر. ملعقة صغيرة ملح. سلطة كول سلو كنتاكي | أطيب طبخة. ملعقة كبيرة عصير ليمون. طريقة تحضير سلطة كول سلو كنتاكي
وضع الملفوف المقطع في وعاء، ثم يضاف إليه 3 ملاعق من السكر، ثم يترك ليتصفى من الماء تماماً. وضع الملفوف المصفى في وعاء مناسب، ثم يضاف إليه الجزر، والذرة، وتقلب المكونات جيداً. رش 2 ملعقة كبيرة من السكر على الملفوف، ثم يضاف الملح، ويقلب جيدًا. إضافة المايونيز بالتدريج، مع الاستمرار بالتقليب باستخدام ملعقتين كبيرتين، حتى تتجانس جميع المكونات.
كول سلو كنتاكي السعودية
لعمل الصوص داخل بلة اقوم باضافة المايونيز والزبادي والسكر والخل والليمون والملح والفلفل والثوم البودر والبصل البودر والزيت واقوم تقليب كل المكونات معا حتي يختلطو تماما. اقوم بتغطة السلطة بالفويل استريتش الشفاف واقوم بادخالها الثلاجة ليلة كاملة واقوم باخراجها وتقديمها وبالهنا والعافية. ملاحظات مهمة لنجاح كول سلو كنتاكي للشيف هبة ابو الخير يمكنك استبدال الكرنب الابيض بالاحمر اذا لم يتوفر يمكنك استبدال السكر بالعسل الابيض اذا تفضليتنها صحية اكثر يمكنك استبدال خل التفاح بالخل الابيض ضروري استخدام بصل مسكر او نقع البصل الحمر في الماء حتي تختفي الحرارة ضروري الاستغناء عن العروق السميكة كل نصف من الكرنب يوضع معة حبة جزر كبيرة مفرومة ناعم يمكنك اضافة اكبر الكمية زبادي والاقل مايونيز او مايونيز فقط بنفس طريقة المحلات الزبادي تجعل السلطة اخف وصحية اكثر
هل اعجبك الموضوع:
طريقة دجاج كنتاكي بالخلطة السرية ، هي أكثر وصفة يسأل عنها الأطفال، ويطلبونها وتحتار فيها السيدات، فتناول الطعام خارج المنزل حاليًا صار خطرًا، وعدم التجديد في الأطعمة ليس جيدًا، ومن الأفضل أن نتعلم طهي الطعام كما نتذوقه خارج المنزل، و طريقة عمل دجاج كنتاكي الأصلي ، من أكثر الوصفات السهلة، خاصة مع تتبيلة كنتاكي السرية. ومن أجل عمل طريقة دجاج كنتاكي بالخلطة السرية، أقدم لك تسريب خلطة كنتاكي السرية ، بطعم دجاج كنتاكي بالبيت، وسوف تحتاجين إلى مقادير متوفرة في كل بيت بسهولة، فلا تترددي في التجربة، وعمل وجبة دجاج كنتاكي بالخلطة السرية، في منزلك مثل الجاهز تماما. تتبيلة كنتاكي السرية
كوب واحد من اللبن الرائب. ملعقتان طعام من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من الثوم الباودر. ملعقة صغيرة من البابريكا. طريقة عمل الكول سلو كنتاكي - الطريقه الاصليه لعمل الكول سلو /علي طريقه كنتاكي - YouTube. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من الزعتر. ملعقة صغيرة من الكاري. ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج، ويمكنك تحضيرها ووضعها في برطمان زجاجي محكم الغلق، لاستخدامها فيما بعد وقتما تشائين، و مكونات بهارات دجاج كنتاكي هي:
ملعقة صغيرة من الكمون.