كيكة الشوفان بالتمر
وقت التحضير ساعة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوبان من الشوفان. كوبان من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من التمر. كوب من السكر الأسمر. كوبان من الحليب السائل. كوب من الجوز المطحون خشن. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر. ملعقتان كبيرتان من الخل. نضيف الخل إلى الحليب، ونقلب، ثم نتركه جانبًا. نخفق البيض مع السكر والزيت إما في وعاء الخلاط الكهربائي أو في الخفاقة الكهربائية حتى نحصل على مزيج سلس وناعم. نسكب الحليب، ومن ثم نعاود الخلط مرة أخرى حتى تختلط المكونات جيدًا. ننخل الدقيق، والقرفة، والملح، والبيكينج باودر وبيكربونات الصوديوم. نضيف خليط الدقيق إلى خليط المكونات السائلة، ومن ثم نقلب المكونات جميعها باستخدام ملعقة. نضيف الجوز والشوفان في الخطوة الأخيرة، ونعاود الخلط مرة أخرى بواسطة الملعقة أيضًا حتى نحصل على خليط متجانس. ندهن صينية الخبز بالقليل من الزيت النباتي، ونرش فيها كمية كافية من الدقيق، ثم نسكب فيها خليط كيكة الشوفان بالتمر، ومن ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ونتركها حتى تصبح ذهبية اللون لحوالي أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة.
- طرق مختلفة لعمل كيكة الشوفان الصحية واللذيذة - ثقفني
- طريقة عمل كيكة الشوفان الصحية - طريقة
- كيكه الشوفان الصحيه (للدايت /لمرضى السكر )مطبخ اللهلوبه ام عبدالله - YouTube | حلوى, طعام, الشوفان
- طريقة عمل كيكة الشوفان الصحية - وصفة
- فطائر ومعجنات بأشكال متعدده بعجينة العشر دقائق _ Asma cooks - YouTube
- طريقة عمل عجينة الفطائر العشر دقائق - حياتكِ
- طرق إعداد فطائر العشر دقائق في البيت.. وصفتان رائعتان وفي منتهى السهولة والسرعة - ثقفني
- إعملي الفطائر المقلية بالجبنة اللذيذة بطريقة شهية وصحية وسهلة
- طريقة الفطاير عشر دقايق بالمكونات والخطوات - ثقفني
طرق مختلفة لعمل كيكة الشوفان الصحية واللذيذة - ثقفني
نخرج الكيكة من الفرن، ندعها حتى تبرد تمامًا، ثم نقدمها. كيكة الشوفان بالموز
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
نصف كوب من الدقيق. كوب من الشوفان. ثلاث حبات من الموز. كوب ونصف من الحليب قليل الدسم. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من العسل. ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. ملعقة كبيرة من القرفة. أربع ملاعق كبيرة من جوز الهند. شوفان وقرفة للتزيين. نهرس الموز بواسطة شوكة بعد أن نقشره. نضع البيض، والموز، والكاكاو، والفانيليا، والقرفة، والعسل، وجوز الهند والحليب في وعاء، ومن ثم نخفق كل المكونات سويًا حتى تصبح ناعمة وسلسة. نضع الشوفان والدقيق والبيكينج باودر في وعاء آخر، ونخلطهم سويًا بملعقة، ثم نضيفهم تدريجيًا إلى خليط المكونات السائلة، ونخفق كل المكونات حتى نحصل على خليط كيك سلس وناعم. ندهن قالب الكيك بالزبدة، ومن ثم نسكب فيه خليط الكيك، وندخله الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة، بعدها نخرج الكيكة ونتركها حتى تبرد تمامًا. نزين الكيكة بالموز قبل التقديم. كب كيك الشوفان بالجزر
وقت التحضير ساعة و30 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
ربع كوب من الشوفان.
طريقة عمل كيكة الشوفان الصحية - طريقة
كيكة الشوفان الصحية بدون دقيق، كيكة هشة وخفيفة مناسبة لمن يعانون من حساسية الجلوتين أو منتجات القمح، وصفة لذيذة ورائعة جديرة بالتجربة، تعرفي على طريقة عمل كيكة الشوفان الصحية الهشة واللذيذة بدون دقيق خطوة بخطوة. المقادير
2 كوب شوفان. م ك بيكنج باودر. م ص حبهان بودرة. م ص قرفة مطحونة. كوب سكر. ملعقة جوز هند. 3 حبات بيض. فانيليا. 1/2 كوب زيت. علبة قشطة. كيكة الشوفان الصحية الهشة واللذيذة بدون دقيق
يسخن الفرن على حرارة 180. في وعاء التحضير نخفق البيض والفانيليا والسكر. نضيف القشطة والزيت ونخفق. نضع المكونات الجافة ونقلب حتى تمتزج "الشوفان، البيكنج باودر، جوز الهند، الحبهان، القرفة". يصب خليط كيكة الشوفان بصينية مدهونة زيت. تخبز بالفرن السابق التسخين حتى تنضج. تترك لتبرد ثم تزين ب الخليط التالي
6 حبات كيري + قليل من الحبهان المطحون + 1/4 علبة حليب مكثف محلى. تخلط المكونات وتصب على الكيك للتزيين. يمكنك تزيينها بأي طريقه أخرى تفضليها. ملحوظة: الكيك قوامه يتفتت قليلاً نظراً لوجود الشوفان بها. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far!
كيكه الشوفان الصحيه (للدايت /لمرضى السكر )مطبخ اللهلوبه ام عبدالله - Youtube | حلوى, طعام, الشوفان
باستخدام الملعقة الخشبية قومي بإضافة الشوفان والبيكنج بودر، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. ادهني صينية الفرن بالزيت ورشة دقيق، وصبي الخليط، وفي فرن تم تسخينه أثناء إعداد الكيكة، على حرارة 180 درجة قومي بتسوية كيكة الشوفان الهشة حتى تنضج. قد يهمك التعرف على: طريقة عمل كيكة الجزر خلال 30 دقيقة
كيكة الشوفان المشبعة
تعد كيكة الشوفان المشبعة مناسبة جدًا للدايت وللأطفال، فهي مغذية ومفيدة للجسم، ويمكن تناولها في وجبة الإفطار أو العشاء بجانب المشروب الخاص بك. ½1 كوب شوفان مطحون
كوب حليب
½ كوب عسل نحل
¼ كوب بذور كتان مطحون
¼ كوب جنين قمح
¼ كوب من اللوز المطحون (غير محمص)
يتم إذابة الزبدة والعسل معًا. يتم إضافة البيض والفانيليا، مع التقليب. نضيف الكتان المطحون وجنين القمح واللوز والقرفة والحليب، مع استمرار التقليب. ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح، حتى تتجانس المكونات. نصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة، وندخله فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة حتى النضج.
طريقة عمل كيكة الشوفان الصحية - وصفة
كيكة الشوفان الصحية ، مستطيلات شهية هشة، لا تحتاج إلى فرن، بسيطة التحضير، تتكون من الشوفان، حبوب الأرز للإفطار، العسل، الفاكهة المجففة، والقرفة. كيكة الشوفان الصحية كيكة الشوفان الصحية ، مستطيلات شهية هشة، لا تحتاج إلى فرن، بسيطة التحضير، تتكون من الشوفان، حبوب الأرز للإفطار، العسل، الفاكهة المجففة، والقرفة. المقادير ربع كوب من العسل ـ ربع كوب من الزبدة ـ 3 ملعقة كبيرة من السكر المحبب ـ ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ـ 1 و1/3 كوب من الفاكهة المجففة مشكلة، مفرومة ـ 1 ونصف كوب من حبوب الأرز الهشة للإفطار ـ 1 كوب من الشوفان، سريع التحضير طريقة التحضير في مقلاة متوسطة، سخني العسل، الزبدة، السكر والقرفة على نار هادئة - متوسطة حتى تذوب مع تحريكها باستمرار، اتركيهم ليغلوا، لمدة دقيقة مع تحريكهم باستمرار، أبعديها عن النار، وحركي معهم الفاكهة المجففة، حبوب الأرز والشوفان حتى يتغطوا بالتساوي. اضغطي المزيج بالتساوي في أسفل صينية مربعة 20 سم غير مدهونة، برديه بشكل كامل، قطعيه لمستطيلات، وخزنيهم بوعاء محكم الإغلاق في الثلاجة.
يصب الخليط في صينية صغيرة مدهونة بالقليل من الزيت ودقيق الشوفان، وتدخل الفرن حوالي 15 دقيقة دقيقة وبالهناء والشفاء. تعرف على طريقة عمل خبز الشوفان للرجيم في المنزل بـ ٣ وصفات مختلفة
كيكة الشوفان بالتمر
المقادير 2 كوب من الماء. كوب من الزيت النباتي. 2 كوب من التمر منزوع النوى. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الصودا. نصف كوب من الشوفان. نصف كوب من الدقيق. 3 بيضات. كوب من السكر. رشة ملح. يتم نقع التمر في الماء والصودا لمدة 30 دقيقة ويترك جانباً. يخفق البيض مع السكر والزيت بشكل جيد، ثم يضاف الدقيق والشوفان والبيكنج بودر والقرفة والملح مع الخلط جيداً. يوضع حشوة التمر إليها، ثم نضع الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالبقسماط، ثم تخبز الكيكة في الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية لمدة تتراوح من 45 إلى 50 دقيقة. نقوم بإخراج الكيك من الفرن وتزيينه باللوز أو الجوز أو أي نوع أخر من المكسرات وتقديم الكيكة بارداً وبالهناء والشفاء. رجيم اليوسف الأفندي … أفضل طريقة لخسارة الوزن في الشتاء 2021 كيكة الشوفان بالعسل المشبعة للشيف سالي فؤاد
المقادير
نصف كوب من الزبدة السائلة؟
ثلثان كوب من العسل الطبيعي.
نصف كوب من اللبن الزبادي. كوبان من الجزر المبروش. كوب من السكر البني. ثلاثة أرباع الكوب من زيت جوز الهند. نصف كوب من الجوز المفروم خشنًا. نصف كوب من جوز الهند. نصف كوب من صلصة التفاح. ملعقتان صغيرتان من بيكربونات الصوديوم. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. رشة من الملح. نضع الأوراق الخاصة بالكب كيك في صينية الكيك المخصصة. نوزع نصف كمية الشوفان في صينية الكب كيك. ننخل الدقيق، والملح، وبيكربونات الصوديوم والقرفة، ونتركهم جانبًا. نضع الزيت والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخلطهم سويًا حتى يذوب السكر. نضيف صلصة التفاح واللبن الزبادي، ومن ثم نخفق المكونات بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى تتجانس. نضيف الفانيليا والبيض، ونخفق مرة أخرى حتى تتجانس. نضيف خليط الدقيق، ونقلب جيدًا حتى يختفي تمامًا، ويتشكل لدينا خليط كيك سلس متجانس وناعم. نضيف أخيرًا جوز الهند والجزر والجوز، ونقلب حتى تختلط مع بقية المكونات. نسكب خليط الكيك في أكواب الكب كيك المبطنة بالشوفان. ننثر الكمية المتبقية من الشوفان على وجه الكب كيك، ومن ثم ندخله الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي خمس وعشرين دقيقة حتى ينتفخ ويصبح ذهبيًا.
الفطاير
إن أغلب الناس من جميع الأعمار يحبون الفطائر بجميع أنواعها، ولا يستغنون عن تناولها بمختلف حشواتها، فهي شهية وصحية لاحتوائها على مكونات مفيدة خاصة لأطفالك، وتعد المعجنات من الأصناف المرغوب تناولها دائمًا عند الصغار والكبار، وكثير منا لا يجيد تحضيرها أو لا يستطيع تحضيرها بالطعم المطلوب، وفي أغلب الأحيان تكون المعجنات يابسة أو تخميرها غير جيد، فتصبح سميكة بدرجة كبيرة أو لا تنضج جيدًا عند خبزها، وتوجد العديد من الحشوات المختلفة للفطاير، مثل حشوة الزعتر والسبانخ والجبن والدجاج وغيرها الكثير، وفي هذا المقال سنتناول طريقة تحضير عجينة الفطاير بطرق متنوعة. أسهل طريقة عجينة فطاير
يُمكن تحضير الوصفة باتّباع الخطوات الآتية [١]:
المكونات
كوبان ونصف من الدقيق متعدد الاستعمالات. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفورية. طريقة الفطاير عشر دقايق بالمكونات والخطوات - ثقفني. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. كوب من الحليب السائل كامل الدسم، دافئًا. ثلث كوب من زيت الزيتون. طريقة التحضير
يُنخّل الدقيق جيدًا في وعاء عميق للتخلّص من الكتل والشوائب المتكونة، ثم يُترك جانبًا. يُضاف كل من الخميرة الفورية والسكر الأبيض وملح الطعام إلى الخليط، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس.
فطائر ومعجنات بأشكال متعدده بعجينة العشر دقائق _ Asma Cooks - Youtube
المكونات ستة اكواب من الدقيق. رشة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. معلقتان كبيرتان من السكر. ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب البودر. ربع كوب من الزيت. كوبان من الماء الدافى. كمية من أنواع مختلفة من الجبن. زيتون اسود واخضر. فلفل اخضر. طريقة التحضير
يتم تحضير طبق كبير وعميق ونضع فيه ستة أكواب من الدقيق، ورشة من الملح ثم نضع معلقان كبيرتان من الخميرة الفورية ونضيف معلقتان كبيرتان من السكر ثم ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودر، ونخلط هذه المكونات جيداً باستخدام ملعقة لمزجهم مع بعض. نضع ربع كوب من الزيت ثم نضيف كوب من الماء الدافى إلى المكونات الجافة التى تم مزجها، ونقوم بعجن هذه المكونات باستخدام اليد ثم نضيف كوب أخر من الماء مع العجن المستمر. فطائر ومعجنات بأشكال متعدده بعجينة العشر دقائق _ Asma cooks - YouTube. ومن الممكن إضافة القليل من الدقيق اذا كانت العجينة تحتاج إلى دقيق، ونستمر فى العجن لمدة عشرة دقائق تقريبا للحصول على عجينة طرية وناعمة. نقوم بوضع غطاء على العجينة ونضعها فى مكان دافى ليساعدها على التخمير بشكل سريع، ونتركها لمدة ساعتين أو أقل ليتم تخميرها وليذداد حجمها. بعد التخمير يتم تقطيع العجينة الى كور متساوية الحجم ونتركها تختمر مرة اخرى، وبعد خمورها نقوم بفرد الكور لتصبح بشكل دائرى.
طريقة عمل عجينة الفطائر العشر دقائق - حياتكِ
بيتزا مزخرفة
ثماني دقائق
عشرون دقيقة
ثمانية أشخاص
نصف كوب من صلصة البيتزا. ثلاثة أكوب من جبنة الموزاريلا. باكيت من النقانق المقطّع. بصلة متوسطة مفرومة خشناً. ملعقتان كبيرتان من الزيتون الشرائح. حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو. ست حبات من المشروم المقطع إلى شرائح. تحضير العجينة حسب الوصفة السابقة. أخذ ثلث العجينة وتقسيمها إلى أربعين كرة صغيرة ووضعها جانباً لعدة دقائق. مد الكرة بين أصابع اليد قليلاً ووضع قطعة من النقانق في منتصف كل كرة. لف العجينة إلى الكرة ووضعها جانباً. مد العجينة المتبقية إلى قرص كبير. وضع العجينة على صينية واسعة مع إبقاء مسافة حولها لوضع الكرات المحشوة. وضع الكرات المحشية على حواف العجينة ووضع الصينية جانباً. إعملي الفطائر المقلية بالجبنة اللذيذة بطريقة شهية وصحية وسهلة. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية وتتثبيت الرف الأوسط. توزيع صلصة البيتزا على العجينة ورشّ ثلث كمية جبنة الموزاريلا. توزيع المكوّنات المتبقية ثمَّ رشّ الجبنة المتبقية. خبز البيتزا لمدّة خمس وعشرين دقيقة إلى أن يتم تحميرها.
طرق إعداد فطائر العشر دقائق في البيت.. وصفتان رائعتان وفي منتهى السهولة والسرعة - ثقفني
طرق إعداد فطائر العشر دقائق، يمل الأطفال من تناول الساندويتشات كل يوم، فهم يحبون التنوع والتجديد في وجبات فطورهم اليومية، لذلك تعد الفطائر من الوصفات المستحدثة والتي لاقت شعبية كبيرة خاصة بين الأمهات العاملات من أجل سرعة تحضيرها وتنوع حيواتها، كما أنه من الممكن عملها كنوع من أنواع الفطائر الحلوة والفطائر مالحة، لذلك من خلال مقالنا التالي سنقدم لكم طرق عملها لأجل أفراد أسرتك.
إعملي الفطائر المقلية بالجبنة اللذيذة بطريقة شهية وصحية وسهلة
ذات صلة مقادير عجينة العشر دقائق طريقة عجينة الفطائر العشر دقائق
عجينة العشر دقائق
تعتبر عجينة العشر دقائق من أسهل وأكثرِ أنواع العجائن استخداماً وتحضيراً؛ لأنّها لا تحتاج إلى وقت طويل للتخمير، ويمكن استخدامها في تحضير مختلف أنواع الفطائر المالحة والحلوة، ويُمكن أيضاً حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى الأسبوع، واستخدامها لتحضير الفطائر المخبوزة أو المقلية، وفيما يأتي وصفة تحضير عجينة العشر دقائق، وطريقة استخدامها في تحضير فطائر اللحم. فطائر العشر دقائق
المكوّنات
خمسة أكواب من الطحين الأبيض. فنجان من السكر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. رشة من الملح. كوبان من الماء الدافئ. نصف كوب من الزيت. الحشوة -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
اخلطي كوبين من السكر، والماء، وكوبين من الطحين المنخول، والخميرة بواسطة ملعقة خشبية في وعاءٍ كبير. غطّي الوعاء واحفظي العجينة في مكانٍ دافئ وجاف لمدة عشر دقائق. أضيفي الكمية المتبقية من الطحين والزيت إلى العجينة السائلة، واعجني المكوّنات باليد حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. شكّلي العجينة واحشيها حسب الرغبة أو احفظيها في الثلاجة لاستخدامها لاحقاً. فطائر اللحم
كيلوغرام من الطحين الأبيض المنخول.
طريقة الفطاير عشر دقايق بالمكونات والخطوات - ثقفني
يُضاف كل من الحليب السائل وزيت الزيتون إلى خليط المكونات الجافة، ثم تُعجن المكونات جيدًا لمدّة خمس دقائق للحصول على عجينة طريّة ومتجانسة. تُغطّى العجينة بورق النايلون البلاستيكي، ثم يُترك جانبًا لمدّة تتراوح من 10-15 دقيقةً لترتاح. عجينة العشر دقائق
يُمكن تحضير الوصفة باتّباع الخطوات الآتية [٢]:
5 أكواب من الدقيق. كوبان من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفوريّة الجافة. ثلث كوب من السكر الأبيض. 3 ملاعق كبيرة من الحليب. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. نصف كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير
يُوضع كل من الخميرة الفورية والماء الدافئ في وعاء صغير، ثم تُخلط المكونات حتى تذوب الخميرة، وتُترك جانبًا حتى تتفاعل الخميرة وتظهر فقاعات على الوجه. يُوضع مقدار كوبين من الدقيق في وعاء عميق، ثم يُضاف كل من السكر الأبيض وملح الطعام والبيكينج باودر، وتُخلط المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا. يُضاف كل من خليط الخميرة الفورية والحليب، ثم تُعجن المكونات جيدًا للحصول على عجينة متجانسة وطريّة. تُغطّى العجينة بورق النايلون البلاستيكي، ثم تُترك جانبًا لترتاح لمدّة عشر دقائق تقريبًا حتى تظهر فقاعات على العجينة.
فطائر ومعجنات بأشكال متعدده بعجينة العشر دقائق _ Asma cooks - YouTube