أميلطالما تعلمنا منك معاني العز والكبرياء فكل عام وأنت شامخة كشجرة سرو جذورها في الأرض وفروعها في السماء. عيد ام سعيد 櫓.
- عيد ام سعيد
- طريقة عمل الذرة المعلبة - بيت DZ
- جريدة الرياض | حساسية الطعام.. حدد الغذاء وترقب ردود أفعال جسمك!
- طريقة تحضير الذرة المعلبة - موقع مصادر
عيد ام سعيد
نت مرحب بك لتضمين هذه الصورة في موقعك على الويب / مدونتك! رابط نصي إلى هذه الصفحة: صورة متوسطة الحجم لموقعك على الويب / مدونتك: ![عيد أم سعيد تصميم ملصق](! bw700)
نت مرحب بك لتضمين هذه الصورة في موقعك على الويب / مدونتك! رابط نصي إلى هذه الصفحة: صورة متوسطة الحجم لموقعك على الويب / مدونتك: ![عيد أم سعيد لوسائل التواصل الاجتماعي على instagram](! bw700)
سكب المزيج فوق السلطة، ثم تحريكهم جيدًا حتى تتمازج المكونات. طريقة عمل كاسات الذرة الحلوة
6 دقائق. تكفي لـ شخصين. علبة كبيرة من الذرة الحلوة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة صغيرة من بهارات الذرة المشوية. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأحمر. عصّرة من الليمون الحامض. غسل الذرة جيدًا بالماء، ثم تصفيتها. تسخين الزبدة في قدر على النار، ثم إضافة الذرة وتحريكها جيدًا. تنكيه الذرة بالبهارات والملح، ثم تقليبهم جيدًا. إضافة عصير الليمون الحامض، ثم تحريكه جيدًا حتى تسخن الذرة. وضع الذرة في أكواب التقديم، ثم تقديمها ساخنة. طريقة عمل سلطة البرغل بالذرة والفلفل الملون
45 دقيقة. كوب من البرغل. كوبان من الماء. ثلاثة أرباع كوب من الذرة الحلوة. ربع كوب من البصل الأحمر مقطع لمكعبات صغيرة. حبة من الفلفل الأحمر مقطعة لمكعبات صغيرة. حبة من الفلفل الأصفر مقطعة لمكعبات صغيرة. حبة من الفلفل الأخضر مقطعة لمكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. أربع ملاعق كبيرة من البقدونس المقطع. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. غلي الماء في قدر على نار متوسطة، ثم إضافة البرغل والملح وتركهم لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
طريقة عمل الذرة المعلبة - بيت Dz
خلط المزيج جيدًا حتى يتخالط، ثم تزيين السلطة بالبصل الأخضر المفروم. سكب الصلصة فوق السلطة، ثم تقديمها. طريقة عمل سلطة الفول بالخضار
15 دقيقة. 850 غرام من الفول المعلب مجفف. 425 غرام من حبات الذرة المعلبة مجففة. حبتان من الطماطم مقطعة لشرائح. ربع كوب من الفلفل الأحمر الحار مقطع لشرائح. ربع كوب من البصل الأحمر مقطع لشرائح. ملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة الطازجة مفرومة. حبة من الفلفل الأخضر منزوعة البذور مفرومة ناعمًا. أربع ملاعق كبيرة من الخل. نصف حبة من عصير الليمون. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشّة من الكمون المطحون. وضع الفول مع الذرة والطماطم والفلفل الأحمر والبصل الأحمر وأوراق الكزبرة والفلفل الأخضر والخل والليمون والعسل والملح والفلفل الأسود والكمون في وعاء. خلط المزيج جيدًا حتى يتجانس، ثم وضعه في الثلاجة لمدة ساعة. تقديم سلطة الفول بالخضار باردة. شوربة البطاطس بالذرة
60 دقيقة. كوب من الذرة معلبة مغسولة ومصفاة. حبة من البصل مفرومة. كوبان من البطاطس مسلوقة ومهروسة. كوب وربع من الحليب. تسخين الزبدة في قدر على النار، ثم إضافة البصل وتقليبه لمدة 6 دقائق.
طريقة عمل الذرة الحلوة المعلبة
يعود موطن الذرة الأصلي جنوب المكسيك وغواتيمالا، إذ يعدّ الذرة ثالث أهم المحاصيل في العالم بعد القمح والأرز، كما استعملها الهنود الحمر مصدرًا للدقيق، وبعد ذلك نشرها المستعمرون الأوروبيون في أنحاء العالم القديم، كما يحتوي الذرة على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم منها الكربوهيدرات، والدهون، والبروتينات والألياف والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم وغيرها، ومن فوائده أنًه يمنح الجسم نشاط وحيوية، والوقاية من أمراض القلب، كما أنًه يحافظ على صحة القلب، وغيرها من الفوائد. سلطة الأفوكادو بالذرة
وقت التحضير
30 دقيقة. مستوى الصعوبة
سهل. عدد الحصص
تكفي لـ 4 أشخاص. المقادير
علبة من الذرة مغسولة ومصفاة. حبة من الأفوكادو مقشرة ومقطعة لمكعبات. كوب من الجرجير مفروم خشنًا. كوب من الطماطم الكرزية مقطعة لأنصاف. ربع كوب من البقدونس الطازج مفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من خل البلسمك. طريقة التحضير
خلط الجرجير مع الطماطم والذرة والأفوكادو والبقدوتس جيدًا في وعاء. خلط خل البلسمك مع عصير الليمون وزيت الزيتون والملح في وعاء آخر.
جريدة الرياض | حساسية الطعام.. حدد الغذاء وترقب ردود أفعال جسمك!
علبة من مسحوق البان كيك. يحمي الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. توضع الذرة في طبق ثم تضاف كل من علبة الكريمة الحامضة وعلبة كريمة الذرة وثلاث ملاعق من الزبدة المذوبة ومسحوق البان كيك ثم تخلط المقادير جيداً لتختلط مع بعضهاجيداً
توضع ورقة الزبدة في الصينية الخاصة بالفرن ليسكب الخليط فيها وتدخل للفرن. توزع جبنة الشيدر المبشورة على وجه الصينية. تدخل الصينية في الفرن وتترك لمدة نصف ساعة. تخرج صينية الذرة من الفرن، ثم تقدم الذرة وهي ساخنة. طريقة عمل الذرة على البخار
30 دقيقة. علبة ذرة حلوة مجمدة. ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة. قرن فلفل أخضر مفروم. ملعقة توابل من التاكو. ملح وفلفل حسب الرغبة
ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة. تخفق الزبدة مع الفلفل، والتوابل، والملح، والفلفل في وعاء صغير
يقطع اثنا عشر مربعًا من ورق القصدير بما يكفي للف كل قطعة من الذرة جيدًا. يوزع القليل من الزبدة على سطح كل قطعة من الذرة. ثم تغلف بورق القصدير. توضعي الذرة في وعاء الطهي ببطء على البخار ويغلق الوعاء لمدة 4 – 5 ساعات حتى تنضج الذرة. ترش الكزبرة الطازجة عند التقديم. طريقة عمل شوربة الذرة
15 دقيقة. أربعة أكواب من الماء.
طريقة عمل الذرة المعلبة
الفهرس
1 الذرة الصفراء
2 سلطة الذرة والبطاطا
3 شوربة الذرة
4 سلطة المعكرونة بالذرة =
الذرة الصفراء
يعتبر الذرة من المحاصيل الزراعية المهمة جداً في العالم أجمع، وترجع أصولها إلى دولة غواتيمالا، ومناطق جنوب المكسيك، كما يملك الذرة عدة فوائد مثل: تخفيض نسبة الكولسترول الضار في الجسم، والمساعدة في بناء الخلايا الجديدة داخل الجسم، ويقلل من فرص الإصابة بأمراض السرطان، ويقوي مناعة الجسم، ويعالج بعض الأمراض مثل: مرض النقرس، وغيرها الكثير من الفرائد، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل الذرة المعلبة، وماذا يصنع منها. سلطة الذرة والبطاطا
المكوّنات
باقة خس. علبة من الذرة الصفراء المعلبة. ثلاث حبات من البطاطا المقطعة على شكل مكعبات ومقلية. حبتان من الجزر المبروش. ملح طعام -حسب الرغبة-. ملعقتان من المايونيز، أو حسب الرغبة. طريقة التحضير
نحضر وعاء، ونضع فيه كافة المكوّنات، ونخلطهم معاً. نحضر طبق التقديم، ونسكب فيه السلطة، ونقدمه. شوربة الذرة
كأس من الماء. حبة من البصل ذي الحجم الصغير، والمفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرة من الطحين الأبيض. ملعقة كبيرة من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي للقلي.
طريقة تحضير الذرة المعلبة - موقع مصادر
تتم إضافة بعض المنكهات مثل الزعتر والبقدونس والبصل والكزبرة مع قليل من الملح والليمون والبهارات والْكرفس داخل وعاء مناسب به ماء. ورَفعه على النار ثم وضع المصفاة التي يوجد بها قطع سمك التونة عليه. يتم ترك الوعاء حتى تمام نضج السمك من خلال البخار. ثم بعد تمام النضج يجب وضع السمك في برطمانات زجاجية مع إضافة الزيت والخل لها بنسبة واحد خل إلى خمسة أضعاف زيت. يتم أيضا الاحتفاظ بهذه البرطمانات داخل الثلاجة لحين الحاجة لها. وصفات تستخدم فيها التونة المعلبة
يمكن استخدام السمك الناتج عن طريقة عمل التونة المعلبة في العديد من الوصفات التي تمتاز بقيمة غذائية عالية، ومن أهم هذه الوصفات ما يلي:
سلطة الذرة والتونة
تمتاز ببساطة المكونات وسهولة التحضير. مقالات قد تعجبك:
عدد ثلاث ثمرات طماطم متوسطة الحجم. عدد اثنين علبة تونة كبيرة. اثنين ملعقة مايونيز كبيرة. مقدار كوب واحد من الذرة المسلوقة. مِقدار ربع ملعقة فلفل أسود صغيرة الحجم. مقدار نصف ملعقة ملح صغيرة الحجم. عدد واحد ملعقة عصير ليمون كبيرة. مقدار نصف ملعقة صلصة فلفل صغيرة. طريقة التحضير
تقطع ثمرات الطماطم بشكل طولي بعد نزع جميع البذور من داخلها ووضع نصف كميتها في مصفاة وتترك لمدة عشر دقائق.
شوربة الذرة مع الدجاج المكوّنات خمسة أكواب من الذرة. صدر دجاج منزوع الجلد، مسلوق ومُفتت. ستة أكواب من مرق الدجاج. حبّةٌ صغيرةٌ من الفلفل الحلو الأحمر. ثلاثةُ أعوادٍ من البصل الأخضر المفروم. ملعقةٌ كبيرةٌ من الزبدة. ملعقتان صغيرتان من الكاري. نصفُ كوبٍ من دقيق الذرة. نصف كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير ذوبي الزبدة في قدرٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة وشوّحي فيه البصل، والفلفل الأحمر لمدّة عشرِ دقائق. أضيفي الكاري، واتركي المزيج لمدّة ثلاث دقائق إضافيّة مع التحريك المُستمر. أضيفي الذرة، ومرق الدجاج، وعندما يغلي المرق خفّفي الحرارة واتركي الشوربة لمدّة عشر دقائق. اسكبي الحليب فوق دقيق الذرة بالتدريج ومع التحريك المُستمر حتّى يذوب الدقيق. اسكبي مزيج الذرة في الشوربة، وحرّكيه حتّى يُصبح القوام كثيفاً، ثمَّ أضيفي البصل الأخضر، والدجاج، والملح، والفلفل الأسود، وقدّمي الشوربة ساخنة. سلطة الذرة المكوّنات علبتان من التونة. كوبٌ واحدٌ من الذرة. نصفُ كوبٍ من البازيلاء المُعلبة. نصف كوبٍ من الجزر المعلّب. للصلصة: ربع كوب من عصير الليمون الطازج.