تعد الفطائر والبيتزا من المعجنات التي يرغب تناولها الكثير وخاصة الاطفال، فيمكن تناولها كغذاء وذلك من خلال عمل البيتزا، او يمكن تناولها في وجبة الفطار او العشاء مع مشروبك المفضل، وذلك من خلال إعداد الفطائر بأشكالها المختلفة، لهذا نعرض لكم مجموعة من الطرق لتحضير عجينة البيتزا والفطائر، حيث تتميز تلك الطرق بسهولة إعدادها وسرعة تحضيرها. أسهل وأسرع الوصفات لتحضير عجينة البيتزا والفطائر
نعرض لكم مجموعة مختلفة ومتميزة من الوصفات لتحضير عجينة البيتزا والفطائر، وذلك من خلال اتباع مكونات عمل كل وصفة التي تتميز ببساطتها، وخطوات تحضيرها الواضحة. أولاً: طريقة عمل عجينة فطائر هشة:
مكونات عمل عجينة الفطائر الهشة:
كوبان حجم صغير من السكر الأبيض الخشن (غير المطحون). ملعقتان حجم كبير من الخميرة الفورية. كوب حجم كبير من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس حسب الرغبة. عجينة في 10 دقائق قطنية لكل الفطائر والبيتزا سريعة عجينة من دون الكثير من تخمير - ثقفني. كوبان حجم كبير من الحليب السائل كامل الدسم، مع تدفئته على نار هادئة قليلاً. ست أكواب حجم كبير من الدقيق الأبيض ذو الاستخدامات المتعددة، مع مراعاة نخله بشكل جيد للتخلص من جميع الشوائب والتكتلات التي توجد به. نصف ملعقة حجم صغير من ملح الطعام. ست ملاعق حجم كبير من حليب الزبادي كامل الدسم.
عجينة في 10 دقائق قطنية لكل الفطائر والبيتزا سريعة عجينة من دون الكثير من تخمير - ثقفني
طريقة عجينة 10 دقائق بالزبادي
عجينة العشر دقائق يمكن أن تعد بالزبادي حيث إنها تعطيها قوام هش أكثر وتساعد الزبادي مع الخميرة في تخمير ناجح للعجينة ومن دون أنتظار الساعات لتخمير العجينة لصنع الفطائر أو البيتزا فخذي العجينة كطريقة أساسية لصنع كافة المعجنات بسهولة من دون جهد. مكونات عجينة 10 دقائق بالزبادي
نصف كوب من زيت الذرة. عدد 3 كوب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. عجينة الفطاير والبيتزا 🖤 بالصور من نجود - كوكباد. كوب كبير من الزبادي. ملعقة ونصف من بيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الخميرة. تحضير فطائر بيتزا بعجينة 10 دقائق
يوضع كوب من الدقيق مع بيكنج بودر ويضاف عليهم الملح والخميرة والسكر وتقلب مكونات مع بعضها والقليل من الماء الدافئ. تترك العجينة بعد تقليب لمدة 10 دقائق بعد تغطيتها ثم احضري العجينة وضيفي عليها الزبادي والزيت واعجني مكونات مرة أخرى. غطي العجينة لمدة 10 دقائق أخرى ستلاحظي أرتفاع العجينة وأنها بذلك قد اختمرت تماما وجاهزة لاستخدامها في الفطائر والبيتزا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عجينة الفطاير والبيتزا 🖤 بالصور من نجود - كوكباد
بعد ذلك يتم نخل البيكنج بودر ثم يتم إضافة الملح ثم يتم تقليب المقادير مع بعضها البعض. القيام بإذابة الخميرة في نصف كأس من المياه الدافئة ثم يتم تركها جانبًا لبضعة من الوقت. يتم إضافة الخميرة للدقيق والبيكنج وبر والملح ثم يتم عجن كافة المقادير مع بعضها البعض ثم يتم إضافة الزبدة مع الاستمرار في العجن لمدة ثلث ساعة لحين الحصول على عجينة قطنية وتترك لتتخمر. ثم يتم تغطية العجينة بقطعة من القماش ثم توضع في مكان دافئ لمدة نصف ساعة ثم يتم العجن مرة أخرى وتغطيتها وتركها لمدة ساعة. تقطع إلى كرات متساوية ثم يتم وضع الحشو المحبب ثم الحصول على صينية ويتم دهنها بالزيت ثم يتم وضع ورق الزبدة عليها. ثم يتم وضع العجينة بعد حشوها في الصينية ثم يتم وضعها في الفرن لحين أن تنضج ويتغير لونها إلى اللون الذهبي الفاتح ثم يتم وضعها في طبق التقديم وتزين وتقدم. مكونات فطائر الجبن بالزعتر
ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. كوب من الجبنة البيضاء أو الجبنة الكريمي أو الشيدر المبشور. نصف كوب من الزعتر الاخضر. نصف كوب من الحليب السائل للعجن. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
تعديل
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
اطبع الوصفة
أبلغ عن الوصفة
حذف
نجود
@cook_12269345
المكوّنات
2 كوب دقيق
1 كوب ماء
0. 25 كوب زيت
ملعقه اكل خميرة
4 ملاعق حليب بودرة
ملعقه صغيره بايكنج بودر
ملعقة جبنة سايلة (المراعي ، كرافت الخ)
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 23 أبريل 2018 08:48
الكوكسناب
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
كلّ التعليقات
أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات نجود
مقلوبة الدجاج و الخضار
من نجود
السلطة اليونانية 😍♥️
حلى الخشخش ♥️
ميكس بين المالح والحالي
من نجود
وفي عام 1986 صدر المرسوم الأميري بحل مجلس الأمة (حل غير دستوري) تلى ذلك فترة الفراغ الدستوري الذي عاشته الكويت وهي فترة حفلت بانتهاكات خطيرة لحقوق الإنسان في الكويت منها اعتقال عدد من أعضاء مجلس الأمة السابقين وكان من ضمنهم الدكتور النفيسي فمنعته قوات الأمن من التحدث في الدواوين واقتيد لمخافر عديدة في البلد منها الشويخ الصناعي وكيفان. الدكتور عبدالله النفيسي من أي قبيلة - الشامل الذكي. وفي عام 1988 - 1989 كان أحد المشاركين في (دواوين الاثنين) وهي عبارة عن اجتماعات شعبية موسّعة وتظاهرة علنية تطالب بعودة الحياة النيابية في الكويت وملء الفراغ الدستوري الذي عاشته البلد. ولقد دأب على طرح أفكاره كل ستة أشهر في برنامج بلا حدود على قناة الجزيرة يلخص فيهِ جملة آراؤه حول قضايا العصر والأمة والمنطقة خلال الفترة. وهو رئيس سابق لـ المؤتمر الشعبي لمقاومة التطبيع مع إسرائيل في دول الخليج.
من هو عبدالله النفيسي السيرة الذاتية
تاريخ الميلاد: من مواليد السابع عشر يوليو. الجنسية: مصرية. محل الإقامة: مصر، القاهرة. الديانة: مسلمة. الحالة الاجتماعية: متزوجة ولديها ولد. البرج: السرطان. المؤهل الدراسي: كلية الإعلام بجامعة أكتوبر للعلوم.
الإنجازات
كانت بدايات خالد على خشبة المسرح المدرسي عام 1953، بعدها شارك مع فرقة المسرح الشعبي عام 1965 في بعض الأعمال، وفي عام 1966 شارك مع زملائه في مسرحية "ضاع الأمل"، تتلمذ خالد على يد زكي طليمات مؤسس الحركة المسرحية في الكويت. يعتبر أحد مؤسسي فرقة المسرح العربي والتي قدمت الكثير من الأعمال المسرحية. حيث شارك مع الفرقة في أول مسرحيةٍ جماهيريةٍ وهي مسرحية "صقر قريش"، ثم قدم مسرحية "ابن جلا" لعام 1962، و"أبو دلامى". وفي عام 1964 قدم معهم مسرحية "عشت وشفت"، وبعدها بعام قدم مسرحية "إغنم زمانك"، ومسرحية "الكويت سنة 2000" عام 1966، ومسرحية "من سبق لبق" عام 1969. ما لا تعرفه عن خالد النفيسي ... من هو؟ سيرته الذاتية، إنجازاته وأقواله، معلومات عن خالد النفيسي.. توجه خالد للعمل مع القطاع الخاص عام 1976 في مسرحية "حرم سعادة الوزير"، ومسرحية "بيت بو صالح" عام 1979، ومسرحية "يسوونها الكبار" لعام 1982. وفي عام 1985 قدم خالد مسرحيتين وهما "حامي الديار"، و"ممثل الشعب". وفي عام 1987 شارك في مسرحيتين أيضًا وهما "دقت الساعة"، و"هذا سيفوه". وفي عام 1997 قدم خالد مسرحية "جنون البشر"، ومسرحية "سنطرون بنطرون" لعام 2000، ومسرحية "وزير الناس" عام 2002. أما على الصعيد السينمائي شارك النفيسي بعملين وهما الفيلم القصير "العاصفة" عام 1965، وفيلم "الصمت" لعام 1976،والذي يعتبر أول فيلم سينمائي خليجي تعرضه دور السينما العربية.
ما لا تعرفه عن خالد النفيسي ... من هو؟ سيرته الذاتية، إنجازاته وأقواله، معلومات عن خالد النفيسي.
أما في مجتمعاتنا، التي لا تقل فيها نسبة اللزبيان، يا أخ عبدالله، عن نسبتهم في كل مجتمعات العالم تقريباً، فنبذنا لهم واعتبارهم خطراً على المجتمع ويستحقون الموت حرقاً دفعهم كل ذلك إلى الانزواء، بعد أن حُرموا من أبسط حقوقهم في الحياة بالكشف عن ميولهم! من هو عبدالله النفيسي السيرة الذاتية. وعليك بالتالي ألا ترمي بيوت الناس بالحجر، إن كان بيتك «الكويتي» من زجاج أو قش! وربما لا تعلم أيها السيد أن «نكاح المحارم»، كما تبيّن لجمعية نسائية، منتشر في مجتمعنا، ولكن هناك تعتيماً عليه، خوفاً من العار وخوف الضحية من العقاب، وبالتالي أرجوك لا تصوّر مجتمعات الغير بأنها منحلة ومجتمعاتنا فاضلة! *** إذا كان هذا منطق عقلائنا فماذا تركنا للسفهاء منا؟ * نقلا عن " القبس "
تنويه:
جميع المقالات المنشورة تمثل رأي كتابها فقط.
عبدالله النفيسي سني ام شيعي يعتنق عبدالله النفيسي الكويتي الديانة الاسلامية فهو مسلم سني ، ولكن الكتابات العديدة التي كتبها عن الشيعة والتوسع فيها ظن البعض بانه شيعي ، ولكنه تفرغ للدراسة في مذهب الشيعة وثقافتهم وكلامهم ما يقارب العامين ، ليقوم بتحليل كافة الامور فيها من خلال مؤلفات عمل علي نشرها ، كما صرح في بعض كتبه عن رأيه بها بانه يظن انه دين منفرد بذاته ، لانه يختلف اختلاف كامل من ناحية الافكار والمعتقدات الدينية عن تلك المنتشرة في المجتمعات والدول الاسلامية. اعمال عبدالله النفيسي قام الدكتور عبدالله النفيسي بعمل مدونات وكتب علمية تحكمها اسس متينة ، للعلوم السياسية والصراعات التي تشهدها الدول العربية والعالمية في الوقت الحالي ، وقد حازت مؤلفاته علي اعجاب الكثير من القراء ، ونالت علي اقبال كبير من المتابعين للاخبار السياسية في الحكومات ، ومن ابرز مؤلفاته ما يلي: كتاب الصراع في ظفار ، كتاب الكويت الرأي الاخر والذي اجريت بحقه العديد من العقوبات منها سحب جواز السفر ومنعه من التجول لمدة من الزمن ، كتاب دور الشيعة في تنمية العراق.
الدكتور عبدالله النفيسي من أي قبيلة - الشامل الذكي
عبدالله النفيسي من أي قبيلة
ينتمي عبدالله النفيسي إلى قبيلة ذكرت وهو يعتبر من الشخصيات السياسية البارزة في دولة الكويت ، وقد قام بتقديم نفسه في الوطن العربي جيدًا، وذلك بعد إثبات نفسه في الإعلام العربي كأحد أكثر المحللين السياسيين، حيث لديه خبرة وحنكة في التنبؤ السياسي، ولقد تم معرفته منذ سنين طويلة بمعرفته بالوضع العربي كاملًا، وذلك لأنه يتابع الأحداث في الدول العربية والإسلامية في قارة آسيا وأفريقيا، وقد تم إثبات أنه من الشخصيات البارزة التي تم تقديمها في الوطن العربي بأعماله وأفكاره وتنبؤاته التي أثرت على الوطن العربي. شاهد أيضًا: من هو زوج الفنانة دنيا سمير غانم الثاني
كم عدد أبناء عبدالله النفيسي
لقد تزوج عبدالله النفيسي في الستينات ولكن لم ينجب أي أطفال، واستمر هذا الزواج أربع سنوات ولم يتزوج بعدها، ولقد انشغل في السفر الدائم وانشغالاته الفنية ولم يريد التزوج مرة أخرى، ولقد قام بتبي بعض الأطفال من البنات والأولاد وكان يوفر لهم جميع احتياجاتهم، وكان منهم أم وابنتين كانوا معه دائمًا في المغرب، وكانوا يحرصون على رعايته وتلبية احتياجاته، حتى قام بتزويج إحداهن والأخرى بقيت معه حتى مات.
[4] واثارت هذه الاراء الكثير من الجدل، وقد عرف الدكتور النفيسي بتشدده إزاء الأحداث في البحرين وقد رفض الثورة تماماً واصفاً إياها «بحركة إيرانية» مما أثار الجدل الكبير في أوساط شيعة البحرين. كما أنه ينادي بقوة لضم اليمن إلى مجلس التعاون الخليجي لموقعهِ الجغرافي وقربه اجتماعياً وإنسانياُ، ولتأمين الخليج والجزيرة العربية ككل وانتشال اليمن من الفوضى الكاملة. [5]
خبرته [ عدل]
1973 أستاذ زائر في جامعة بكين ـ الصين الشعبية. 1976 أستاذ زائر في جامعة موسكو ـ الاتحاد السوفيتي. 1977 أستاذ زائر في جامعة هارفارد ـ مركز دراسات الشرق الأوسط. 1978 أستاذ زائر في جامعة كامبريدج ـ ماساتشوسيتس ـ الولايات المتحدة. 1978 أستاذ زائر في جامعة ستانفورد ـ باولو ألتو ـ الولايات المتحدة. 1980 أستاذ زائر في جامعة إكستر ـ المملكة المتحدة. 1981 - 1984 أستاذ في قسم السياسة ـ جامعة الإمارات في مدينة العين ـ الإمارات العربية المتحدة. 1983 شارك في المؤتمر التأسيسي للمنظمة العربية لحقوق الإنسان ـ قبرص كان عضواً في مجلس أمناء المنظمة لعدة سنوات. 1992 - 1996 مستشار سياسي لرئيس مجلس الأمة أحمد السعدون ـ الكويت. من مؤلفاته [ عدل]
دور الشيعة في تطور العراق السياسي الحديث (رسالة الدكتوراه - جامعة كامبردج 1972 - ذات السلاسل - الكويت).