طريقة شوربة العدس، تُعد شوربة العدس من أهم الشوربات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عن تناولها مع دخول موسم الشتاء، فهي من الأطباق التي تمنحنا الشعور بالدفء وتزودنا بالطاقة، حيث يمكن لربة المنزل إعدادها بكل سهولة في البيت، سنتعرف في مقالنا على طريقة عمل شوربة العدس بالمكونات والخطوات. طريفة شوربة العدس
تعتبر شوربة العدس من الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير، وهي من الأكلات المفيدة والمغذية، حيث يكثر إعدادها في فصل الشتاء، وشوربة العدس تعد من الشوربات المحببة لدى الكثير للكبار والصغار نظرًا لاحتوائها على البروتينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، ولمذاقها الشهي، ولتحضير شوربة العدس تحتاجي سيدتي إلى المكونات الآتية:
مكونات شوربة العدس
لتحضير شوربة العدس لأفراد عائلتك بمذاق لذيذ وشهي، تحتاجي سيدتي إلى المكونات الآتية:
بصلة مفرومة. نصف كوب من زيت الزيتون. جزرتان مفرومتان. فصان من الثوم المفروم. سيقان كرفس مفروم. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. ورقة غار. ملعقة صغيرة من ريحان المجفف. علبة طماطم مهروسة. كوبان من العدس الأحمر. طريقة عمل شوربة العدس بالخضار - منال العالم. ثماني أكواب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الخل. نصف كوب من السبانخ المغسول والمقطع ناعمًا.
- طريقة عمل شوربة العدس بالخضار - منال العالم
- يا كنترول يا كنترول سجل لنا صاحب
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار - منال العالم
شوربة العدس التركية بالخضار مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص المكوّنات ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ملعقة صغيرة كمّون. حبة بصل متوسطة مفرومة. كوب عدس مجروش. فص ثوم مهروس. حبتا جزر متوسطتان ومفرومتان. حبة بندورة متوسطة مفرومة. حبة بطاطس متوسطة مفرومة مكعبات. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ستة اكواب من الماء أو المرق. طريقة التحضير وضع الزيت في قدر عميق، ورفعه على نار متوسطة حتى يسخن، ثمّ إضافة البصل وتحريكه حتى يطرى، ثمّ إضافة الثوم وتقليبه حتى يصبح باللون الذهبي. إضافة الجزر والعدس والبندورة والبطاطس، وتحريك المكوّنات لتختلط معًا، ثم إضافة المرق مع التحريك لتختلط المواد، وترك القدر على نار متوسطة لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى تنضج الخضروات. طحن الشوربة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة، وإضافة مزيد من المرق او الماء "حسب الحاجة"، وإضافة الفلفل والملح والكمون. إعادة تسخين الشوربة وتقديمها ساحنة مع الليمون والخبز المحمص. حساء الكستناء مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص المكوّنات ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبتان كبيرتان كراث "أبيض وأخضر".
يسمح بتناول العدس للرضع و الأطفال بعد الشهر السادس، و لكن لا بد التأكد من أن الطفل لم يعانى من مرض أنيميا الفول حيث أن يوجد بعض الأطفال الذين يعانون من مرض أنيميا الفول ، و هو مرض وراثى يصيب الأطفال خاصة الذكور. و فى هذه الحالة لا تعطى الطفل بقوليات مثل الفول، العدس، الفاصوليا، المكسرات. و إذا لم يعانى الطفل من مرض أنيميا الفول، يتناول هذه الوصفة بكل أمان و لكن بعد عمر ست شهور. مميزات وجبة العدس بالخضار ١. وجبة العدس قوامها لين و سهل فى البلع لدى الأطفال. ٢. تتميز بالطعم المحبب للأطفال و جيد جدا. ٣. سهلة التحضير و رخيصة الثمن. ٤. غنية بالبروتينات عالية القيمة بنسبة ٣٥٪ و تقرب جدا لنسبة البروتينات فى اللحوم ، و هذا يعنى أن العدس مصدر مهم للبروتينات. ٥. تعتبر وجبة العدس بالخضار غنية بالنشويات و البروتين و بإضافة الخضراوات تكون وجبة ثلاثية بها ثلاث مجموعات غذائية أساسية ( النشويات، البروتين، الخضار) ٦. يحتوى العدس فى تركيبه على ٢٥٪ نشويات و هذا يجعله مصدر هام للطاقة، علاوة على ذلك يزود وزن الطفل و نشاطه. ٧. يساعد العدس فى تسهيل عملية الهضم و الامتصاص و علاج الإمساك عند الأطفال الرضع، لإحتوائه على الألياف النباتية.
#يا_كنترول أغنية يا كنترول سجل لنا أقوى دخول - YouTube
يا كنترول يا كنترول سجل لنا صاحب
طارق شوقي وزير التربية والتعليم
نيفين أشرف
نشر في:
الإثنين 4 أبريل 2022 - 1:33 م
| آخر تحديث:
اعتمد الدكتور طارق شوقي وزير التربية والتعليم زيادة المكافآة الخاصة بالفئات المشاركة في امتحانات شهادة إتمام الدراسة بمرحلة التعليم الأساسي من داخل ميزانية المديريات والإدارات التعليمية. اكتشف أشهر فيديوهات كنترول يا كنترو | TikTok. وأرسل الدكتور رضا حجازي نائب وزير التربية والتعليم لشئون المعلمين، خطابا رسميا للمديريات التعليمية بمكافأة أعضاء الهيئة الفنية لوضع أسئلة امتحانات الشهادة الإعدادية. ويتم صرف المبالغ المالية المقررة من داخل ميزانية المديرية وتقرر زيادة قيمة المكافآة لتكون 50 جنيها عن وضع اسئلة كل مادة، 30 جنيها عن نموذج الإجابة، 60 جنيها نظير ترجمة كل ورقة أسئلة لها جلس امتحان مستقلة ونموذج الإجابة، 40 جنيها مكافأة أسئلة ونموذج الإجابة للعضو المتخصص في مجال المكفوفين عن كل مادة. وبالنسبة لمكافأة العاملين بمركز توزيع الأسئلة وتجميع أوراق الإجابة يتم الصرف باليوم بواقع 5% من الراتب الأساسي من داخل ميزانية الإدارة ويمنح رئيس المركز مكافأة باليوم عن أيام العمل الفعلية ابتداءا من تاريخ استلام الأسئلة وحتى نهاية الامتحان بواقع اليوم بـ3 أيام، ويمنح باقي أعضاء وعمال المركز مكافئة عن أيام عملهم بالمركز ابتداءا من تاريخ استلام الأسئلة وحتى نهاية الامتحان بواقع اليوم بيومين بالإضافة إلى مكافآة يوم عن كل ليلة مبيت بمركز توزيع الأسئلة ولا يصرف مكافآة عن أيام العطلات للأعضاء غير المكلفين بالنوبتجية في تلك الأيام.
رأى عضو المجلس المركزي في "حزب الله" الشيخ نبيل قاووق أن "الحزب هو الأكثر شعبية، على الرغم من الحملات الإعلامية والسياسية الأشرس ضد المقاومة". وقال: "التدخلات الأميركية والسعودية فاضحة، لكن كل هذه التدخلات مع أدواتها في الداخل لن تستطيع أن تتجاوز حقيقة أن حزب الله هو الأكثرية الشعبية التي ستبقى شوكة في عيون المعادين والحاسدين، وسيثبت جمهور المقاومة مجددا للقريب والبعيد أنه أهل الوفاء وأهل أن يحمل المسؤولية ليحمي الكرامة والمقاومة، ويوجه ضربة سياسية كبيرة لكل المشاريع الخارجية لاستهداف المقاومة". #يا_كنترول أغنية يا كنترول سجل لنا أقوى دخول - YouTube. وأضاف خلال احتفال تأبيني في جبشيت: "أدوات السفارات يستقوون بأميركا وبالمال السعودي والإماراتي، وهذا دليل ضعف لا قوة، فالاستقواء بأميركا والسعودية لن يغير من معادلات المقاومة وإنجازاتها. هذه الأموال والتدخلات ممكن أن تؤثر عند أصحاب النفوس الضعيفة لا عند جمهور المقاومة لأنه أشرف وأعز من أن يخذل المقاومة أو يساوم عليها". وأشار إلى أن "الجميع يتحضر للاستحقاق الانتخابي، وأميركا تنتظر النتائج، لذا نقول للأميركيين ولأدواتهم في المنطقة، إن لبنان قبل الانتخابات وبعدها لن يكون ساحة أميركية في خدمة الأهداف الإسرائيلية.