ذات صلة طريقة طبخ العدس الأصفر طريقة عمل عدس أصفر هندي
العدس
يُعتبّر العدس من فصيلة البقوليّات، وتُستخدم بذوره في الطهي، بينما تُستخدم أوراقه كعلف للحيوانات وخاصَّةً الأبقار المُنتجة للحليب، وكما يستخدمه بعض المزارعين كسمادٍ للتربة، وقد عُرف العدس مُنذ القِدم في الهند، ومن ثُمَّ انتقلت زراعته إلى دولٍ أخرى كبلاد الشام، ومصر، وأمريكا، وأوروبا، وحتَّى إلى تُركيا، وغيرها من البُلدان، ويحتوي العدس على العديد من العناصر الغذائيّة، فهو يحتوي على كمياتٍ كبيرة من الألياف، ومعدن الحديد، وكذلك على البروتينات، وتتعدد طُرق طهي العدس حول العالم، وفيما يلي كيفيّة عمل العدس على الطريقة الهنديّة. العدس الهنديّ مع الكاري
المكوّنات
كوب من العدس المُشكَّل، والبازيلاء. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاري. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملح حسب الرغبة. أربع حبّات من الثوم. ملعقة صغيرة من الأوريغانو. طريقة عمل العدس الهندي الاصفر بالكاري - طريقة. كوب من الخُضار المُجمَّدة والمُشكَّلة كالجزر، والذرة، والفاصولياء الخضراء وغيرها حسب الرغبة. نصف كوب من الأرزّ البُنيّ. طريقة التحضير
نضع خمسة أكواب من الماء في قدرٍ كبير، ونتركه على النار حتَّى يغلي الماء، ونُضيف عندها العدس، والبازيلاء.
طريقة العدس الهندي للغده
عند متابعة طريقة العدس الهندي، تأكد من تخفيف كمية الفلفل الحار المضاف إلى الوصفة، لتفادي الاعراض الجانبية المحتملة مثل حرقة المعدة. تأكد من تناول الكمية الصحيحة من العدس وحاول تضمينها في نظامك الغذائي للحصول على:
حمض الفولات مهم للنمو الصحي للجنين وتطوره. الحديد، مما يساعد على منع التعب
القيم الغذائية للوجبة الواحدة
سعرات حراريه: 121 كالورى
إجمالي الدهون: 5. 7 جرام
الدهون المشبعة: 0. 8 جرام
الكوليسترول: 0 ملي غرام
الصوديوم: 582 ملي جرام
إجمالي الكربوهيدرات: 15. طريقة العدس الهندي lion. 9 جرام
ألياف غذائية: 3. 8 جرام
إجمالي السكر: 5 جم
بروتين: 3: 0 ميكرو جرام
الكالسيوم: 53 ميلي غرام
حديد: 2 ملي غرام
بوتاسيوم: 398 ملي جرام
طريقة العدس الهندي ميمي
عدس اصفر • ماء للطهي • بصل ابيض مفروم ناعم • البهارات • بهارات هنديه جرم ماسالا • كركم • كمون • كزبرة مطحونة
ليدي 2020 KSA
عدس اصفر • عدس احمر • بصله مقطعه صغير • طماطم مقشره ومقطعه صغير • خردل حبوب • ملعقة كمون حبوب • زيت طبخ • ثوم مهروس
Samar Hassan
عدس اصفر • عدس احمر • حبهبصل مقطعه • ثوم مهروس • زنجبيل مقطع قطع صغيره • بذور الخردل السوداء • ملعقه كاري حار • طماطم مقشره ومقطعه مكعبات صغيره
أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
طريقة العدس الهندي للحمل
إضافة الكريمة، وتقليبها مع المكوّنات جيداً، ثمّ إضافة الكزبرة، وتغطية القدر، وتركه على النار لمدة تتراوح من خمس إلى سبع دقائق حتى تتسبك الصلصة، وينضج الدجاج. سكب كاري الدجاج الحار في طبق تقديم عميق، وتقديمه ساخناً مع الأرز المطبوخ. العدس الهندي
10 دقائق
4 أشخاص
غلي وسلق
مئتا غرام من العدس الأصفر غير المطبوخ. مئتا غرام من السبانخ المقطع. عشرون غراماً من مسحوق الماسالا. عشرون غراماً من الكركم. عشر غرامات من الزنجبيل المفروم. مئتا ملليلتر من الماء. سلق العدس في الماء والملح، وتركه حتى ينضج. إضافة البهارات، والثوم، والزنجبيل. ترك الخليط حتى يغلي لمدة ثلاث دقائق، ومن ثم رفعه عن النار. صب الخليط في طبق التقديم، وتقديمه مباشرةً. سلطة الفجل الهندية
5 دقائق
2 أشخاص
درجة الصعوبة
سهل
قطعة من الزنجبيل المقطع إلى شرائح رفيعة. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الأخضر. حبة ونصف، أو كيلوغرام تقريباً من الفجل المبشور. حبة من الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة. بعض أوراق الكزبرة المقطعة. ملح -حسب الرغبة-. طريقة عمل العدس على الطريقة الهندية - How to Make Indian Dal - Indian Dal Recipe - YouTube. حبة من الفلفل الأخضر المقطع إلى قطع صغيرة. وضع الملح على الفجل، وتركهما لمدة خمس دقائق. عصر الفجل؛ للتخلص من الماء الزائد الموجود فيه.
طريقة العدس الهندي للنساء
العدس الهندي يسمى أيضاً صالونة العدس وصفة لذيذة غنية بالبروتين وتقدم بجانب الخبز عبارة عن شوربة عدس أحمر مع إضافات مميزة من المطبخ الهندي. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة 10 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 25 دقائق المقادير ٢ كوب عدس احمر لتر ماء ساخن حبة بصل مفرومة عصير ٣ حبات طماطم عصير ليمونة ملعقة كركم ملعقة كمون ملعقة سمنة ملعقة ملح ٢ فليفلة خضراء حارة للتقلاية: ملعقة سمنة ملعقة زيت ٢ حبة بصل مقطع جوانح نصف كوب كزبرة خضراء نصف ملعقة ثوم مهروس ملعقة ملح ملعقة خردل حب ملعقة كمون حب ملعقة كاري 3 فليفلة حمراء حارة طريقة التحضير في طنجرة نضع السمنة نذوبها ونضيف البصل المفروم والفليفلة الخضراء نقلبها لتكسب لوناً. ثم نضيف عصير الطماطم وعصير الليمون ونتركهم يتسبكوا معاً. ثم نضيف الماء الساخن والكركم والكمون والملح وعند بدء الغليان نضيف العدس. نترك المكونات تغلي مع بعضها لنصف ساعة على نار هادئة لتتسبك. في مقلاة نضع السمنة والزيت والخردل الحب والكمون الحب ونقلبهم. ثم نضيف الكاري والملح وقرون الفليفلة الحارة ثم نضيف الثوم والبصل ونقلبهم ليتحمر البصل. طريقة تحضير أرز بالخضار المشكلة - يمي ليالينا. ثم نصبهم فوق العدس ونحركهم وأخيراً نضيف الكزبرة ونحركهم ثم نصبهم في طبق التقديم وصحة وهنا.
طريقة العدس الهندي مترجم
العدس الهندي بالكاري أهم أطباق الأطباق الرئيسية التي اشتهر به المطبخ الهندي، جربي اليوم مع "يمي" طريقة تحضير الوصفة بطريقتها الأصلية واستمتعي بالطعم. المكونات
4 اشخاص
343 سعرة حرارية
مقادير العدس الهندي بالكاري
2 ملعقة كبيرة سمن. 2 قرن فلفل أخضر حار منزوع البذر ومقطع حلقات. 1كوب بصل مفروم. 6 فصوص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم. 1ملعقة كبيرة مسحوق كاري. ½ كوب طماطم مفرومة. ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون. 1 كوب عدس أصفر. 3 أكواب ماء. ملعقة صغيرة كركم. ¼ ملعقة صغيرة جرام ماسالا. ملعقة صغيرة ملح. 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة. مقادير التقلية
½ 1 ملعقة كبيرة سمن. ¼ كوب بصل مقطع شرائح. ملعقة صغيرة كمون حب. ½ ملعقة صغيرة خردل حب. طريقة العدس الهندي ميمي. 3 قرون فلفل أحمر مجفف منزوع البذر ومقطع نصفين. طريقة التحضير
100 دقيقة
تنظيف العدس
تم نسخ الرابط
اغسلي العدس جيدًا، ثم انقعيه لمدة نصف ساعة، ثم صفيه جيدًا. تشويح المكونات
سخني قدر كبيرة على نار عالية، ثم ضعي السمن والفلفل الأخضر الحار وقلبي لدقيقة، أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل، ثم اخفضي حرارة النار إلى درجة متوسطة وضعي الثوم والزنجبيل وأوراق الكاري أو مسحوق الكاري وقلبي لدقيقة.
2- نذوب الزبدة ثم نضيف الثوم المفروم. 3- نضيف البصل والفلفل ويقلبوا المكونات جيداً. أضف البهارات المطحونة وحبوب الكزبرة. 4- قلّبي المزيج قليلاً وأضيفي العدس. يقلب العدس مع المكونات ويقلب على نار خفيفة لمدة عشر دقائق حتى يكتسب طعم المكونات ويبدأ العدس في النضج في البداية. 5- نضيف الخضار ويقلبوا. 6- نسكب مرق اللحم الذي سبق تحضيره. 7- غطي القدر واتركيه ينضج لمدة 25 دقيقة على نار متوسطة. 8- يُرفع الغطاء عن القدر بعد انتهاء المدة ، ويُصفى الحساء من الفلفل ويوضع الخليط في الخلاط الكهربائي ، ثم يُقدَّم. شوربة دال هندية مكونات نصف كوب عدس أصفر 1 حبة طماطم (صغيرة / مقشرة ومفرومة) – نصف ملعقة صغيرة ملح – فص ثوم (مهروس) 2 كوب ماء بصل 1 قطعة (صغير / مقطع) – ½ ملعقة صغيرة كمون (مسحوق) – ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (مطحون) نصف كوب كزبرة خضراء (طازجة ومقطعة) – 1 ملعقة طعام زيت نباتي كيف تستعد 1- سخني الزيت في قدر سميكة على نار متوسطة. 2- نضيف البصل ونقلبه لمدة 3 دقائق حتى ينضج. 3- نضيف الثوم والكمون والملح ويقلب لمدة دقيقة. 4- نضيف العدس والطماطم والفلفل الأحمر وقلبي. 5- نضيف الماء ونغلي المزيج ثم نخفض النار ونغطي القدر ونتركه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج العدس وتنقص المرق قليلا وتصبح سميكة.
تورم الوجه أو الشفاه أو اللسان أو الحلق. توقف عن استخدام ( Clarinase) واتصل بالطبيب على الفور إذا عانيت الأعراض الآتية:
خفقان القلب. الدوار الشديد. العصبية. شعور بالضيق وتقلب المزاج. موانع استخدام كلارينيز
لا تتناول دواء كلارينيز دون استشارة الطبيب في الحالات الآتية:
أمراض الكبد أو الكلى. الجلوكوما (ضيق زاوية العين). أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. داء السكري. فرط نشاط الغدة الدرقية. تضخم البروستاتا. مشكلات التبول. الحساسية تجاه المادة الفعالة للدواء. الأطفال أقل من 12 عام. إذا تناولت أدوية مثبطات أكسيداز أحادي الأمين (MAOI)، مثل Carbex, Parnate في الأسبوعين الأخيرين. هل يسبب كلارينيز جفاف الفم؟
نعم، قد يتسبب استخدام أقراص كلارينيز في جفاف الفم، فإذا كنت تعاني جفاف الفم اشرب كثير من الماء خلال النهار واحتفظ ببعض الماء بجانبك في الليل، ويمكنك استخدام مرطب الشفاه إذا كانت شفتيك جافة أيضًا. هل تؤخذ حبوب كلارينيز قبل أو بعد الأكل؟
يمكن تناول (Clarinase) مع الطعام أو دونه، لكن من الأفضل تناوله في وقت محدد يوميًا. هل دواء كلارينيز يسبب النعاس؟
يختلف تأثير الدواء من مريض لآخر، ويعد النعاس من الآثار الجانبية النادرة، لذا يفضل تناوله قبل النوم.
الأدوية المنشطة للانتباه. قد يتفاعل هذا الدواء أيضًا مع الأدوية الآتية:
بروموكريبتين (Bromocriptine). سيميتيدين (Cimetidine). ديجوكسين (Digoxin). اريثروميسين (Erythromycin). كيتوكونازول (Ketoconazole). ميثيل دوبا (Methyldopa). ريزيربين (Reserpine). بديل كلارينيز
تتوفر بعض البدائل، مثل:
لوريتن د (Loratin D). موسيدين بلس (Mosedin Plus S. R). لورين د (Lorine D). سعر دواء كلارينيز
يبلغ سعر دواء كلارينيز في مصر 55 جنيهًا مصريًا. يبلغ سعر دواء كلارينيز في السعودية 17 ريالًا سعوديًا و20 هللة. ختامًا، لا تقلق -عزيزي القارئ- من تناول حبوب كلارينيز ( Clarinase) للجيوب الأنفية فهي آمنة، وتذكر دائمًا ألّا توصي بدوائك شخص آخر لأن حالته قد تختلف عن حالتك، نتمنى لكم دوام الصحة والعافية.
أما عن استخدام الدواء خلال فترة الرضاعة فقد أثبتت الدراسات أن هذا الدواء يمر عبر لبن الأم بكميات ضئيلة لذلك لا يجب على السيدة المرضع أن تقوم بتناول هذا الدواء. شراب لورينيز للأطفال:
يساعد هذا الدواء على التخلص من التهاب الجيوب الأنفية ومن الحساسية، وكذلك يساعد الأطفال على التنفس بصورة طبيعية حيث أنه يساعد على علاج انسداد الأنف المصاحب للحالات التي تعاني من البرد والزكام، كما أنه يعمل على التخلص من سيلان الأنف والعطس لدى الأطفال ولكن يجب أن يتم استخدامه حسب الجرعات الاتية:
-الجرعة المقررة للأطفال من سن 6 سنوات وحتى سن 12 سنة ووزنهم يزيد عن 30 كيلو جرام تكون الجرعة المقررة كالاتي: 2. 5 مل من شراب لورينيز مرة واحدة في اليوم. -أما الأطفال من سن 2 إلى سن 5 سنوات تكون الجرعة المقررة كالآتي: 1. 5 ملي من الدواء مرة واحدة في اليوم. -الجرعة المقررة من سن سنتين فيما اقل: لا يجب أن يتم استخدام هذا الدواء للأطفال تحت عمر العامين أو الأطفال الرضع عموماً. حبوب لورينيز واضرارها:
حبوب لورينيز تعد من الحبوب الآمنة جداً وليس لها أي أضرار إذا تم تناولها بالمعدلات والجرعات الطبيعية وتحت اشراف الطبيب المعالج ولكن قد يحدث بعض من الآثار الجانبية الضارة لبعض الأشخاص مثل:
1-قد يحدث فقدان في الشهية مع جفاف في الفم والعطش الشديد.
أثناء الرضاعة مكونات هذا الدواء يتم أفرازها فى لبن الثدى ، و يجب أتخاذ القرار أما بأيقاف الرضاعة الطبيعية أو بايقاف استعمال هذا الدواء من هنا يمكن مطالعة النشرة الداخلية لأقراص كلارينيز. كلارينيز أقراص CLARINASE TABLET was originally published on فارماسيا