خلط المكونات الجافة و السائلة عند دمج المكونات الجافة في الخليط ، من المهم عدم الإفراط في الخلط (سبب آخر للكيك الصلبة). لذلك إليك طريقتي في الخلط: استخدم ملعقة السيليكون في دمج المكونات الجافة في الخليط. اقلب الوعاء بانتظام للتأكد من خلط المكونات بالتساوي. استخدم نفس الأسلوب عند دمج بياض البيض المخفوق و الكريمة المخفوقة و غيرها من المكونات الرطبة الخفيفة. الخبز اسمح لفرنك بالتسخين لمدة 20 دقيقة على الأقل. من الأفضل تشغيل الفرن قبل البدء في العمل على الوصفة الخاصة بك. ضع في اعتبارك أن الأفران تختلف و أن لكل فرن درجات حرارة مختلفة. بالنسبة لي، استخدم هذه الطريفة في الخبز و هي وضع رف في وسط الفرن، ثم تدوير موضع الصينية بعد أن تبدأ الكيكة بالتماسك. يمكن أن يؤدي فتح باب الفرن في كثير من الأحيان إلى هبوط وسط الكيكة ، لذا استخدم النافذة الزجاجية الموجودة في باب الفرن للتحقق من الكيكة قدر الإمكان. طريقة عمل كيك الشوكولاتة الخفيف من الشيف نيرمين هنو - فتافيت. بالنسبة لمعظم الوصفات ، تكون الكيكة جاهزة عندما تبدأ بالانسحاب من جانبي الصينية، أو عند خروج السكين أو العود عند الغرز في الوسط نظيفًا. تبريد الكيكة تبرد الكيكة بشكل أسرع و لا تكمل عملية خبزها إلا عند وضعها على شبك تبريد.
- رف تبريد كيك من الاستيل كاربون | شي إن
- طريقة عمل كيك الشوكولاتة الخفيف من الشيف نيرمين هنو - فتافيت
- المميز لزينة السيارات جده
- المميز لزينة السيارات و مكاتب العقار
- المميز لزينة السيارات الرياض
رف تبريد كيك من الاستيل كاربون | شي إن
[٤]
يمكنك قلب الكيك عن طريق قلب الصينية نفسها. إذا كنت تستعمل صينية مفرغة من المنتصف، ثبت الجزء الأنبوبي الأوسط منها على عنق زجاجة ثابتة. من خلال قلبها لتبرد سوف تمنعها من الانهيار أثناء انخفاض حرارتها. إذا كنت تبرّد كيك باوند، فمن المستحسن إخراجها من الصينية لتبريدها. يمكن أن يؤدي تبريد كيك الباوند لفترة طويلة جدًا في الصينية إلى زيادة رطوبتها كثيرًا وبالتالي الالتصاق بالصينية. [٥]
انقلها إلى رف سلكي وضعها في الثلاجة. 4
غلف الكيك بغلاف بلاستيكي. [٦]
أخرج صينية الكيك من الثلاجة وغطِّ سطحها عن طريق لفها مرتين على الأقل بغلاف بلاستيكي. رف تبريد كيك من الاستيل كاربون | شي إن. تحافظ التغطية على رطوبة الكيك خلال وقت تبريدها. إذا كنت قد أخرجت الكيك من الصينية أو قلبتها، فلست بحاجة إلى تغليفها. 5 دع الكيك تبرد في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة أخرى. إذا كنت تبرد كيك طعام الملائكة أو باوند كيك، فقد تحتاج لتبريدها لساعة إضافية فقط. إذا كنت تبرد كيك بالجبنة، اتركها تبرد لساعتين كاملتين. 6
افصل الكيك عن الصينية. استخدم سكينًا حادًا أو سكين زبدة ومرره داخل حواف الصينية بين الجدار والكيك. احرص على إبقاء السكين قائمة بوضع عمودي حتى لا تقطع حواف الكيك بالخطأ.
طريقة عمل كيك الشوكولاتة الخفيف من الشيف نيرمين هنو - فتافيت
7
أخرج الكيك من الصينية. ضع صحنًا كبيرًا فوق صينية الكيك. أمسك الطبق والصينية وثبتهما معًا بإحكام ثم اقلبهما حيث تتبدّل أماكن كل منهما. هزّ الصينية برفق لنقل الكيك من الصينية إلى طبق التقديم. إذا كانت الكيك رقيقة بدرجة كبيرة، فانقر برفق على أرض الصينية عدة مرات حتى تشعر بانفصال الكيك عنها. الآن بعد أن بردت الكيك، بإمكانك تغطيتها بأي طبقات أو زينة كما يحلو لك! شبك تبريد الكيك مطبخ لكِ. اختر رف التبريد المناسب. تأكد من اختيار رف التبريد وفقًا لحجم الكيك التي تخبزها. أكبر حجم قياسي للرفوف هو غالبًا 25 سم (للكيك المفرغ من المنتصف والكيك المستدير)، لذلك فإن رف عرضه 25 سم على الأقل من المفترض أن يناسب جميع احتياجاتك تقريبًا. [٧]
رفوف التبريد هي أداة أساسية لأي خباز لأنها تساعد على تبريد الكيك بالتساوي وبسرعة. إليك أمور تضعها بالاعتبار:
اختر رفًا سلكيًا يسهل وضعه في غسالة الصحون وفي المكان الذي تخطط لوضعه به عمومًا. تعمل رفوف التبريد عن طريق السماح للهواء بالدوران أسفل الكيك، مما يساعد على منع تكثّفها والذي يجعل الجزء الذي بأسفل الكيك رطبًا. أخرج الكيك من الفرن. بعد خبز الكيك جيدًا، استخدم قفازات الفرن لإخراجها بعناية منه وضع الصينية مباشرةً على رف التبريد.
بعد ترك الكيك تبرُد تمامًا لوقت بين1-2 ساعة، يمكنك نقلها إلى طبق أو صحن تقديم وتزيينها أو تغطيتها بطبقات حسب رغبتك. أفكار مفيدة
بالنسبة لكيك طعام الملائكة، برّد الكيك وهي مقلوبة لمدة 3 ساعات لتنفيس الحرارة بأكبر قدر ممكن. لمنع كيك الجبن من التشقق، أدِر سكينًا رفيعة حول حافة الكيك فور خروجها من الفرن. كيك الباوند لا يُبرَّد بالكامل في الصينية، لكنها تكون هشة جدًا وهي لا تزال ساخنة بحيث لا يمكن إخراجها من الصينية على الفور. شبك تبريد الكيك الجاهز بالشوكولاتة. احفظ الكيك من اكتساب الرطوبة بينما تبرد عن طريق إخراجها من الصينية بعد حوالي 20 دقيقة ثم ضعها على الرخامة. تحذيرات
ارتدِ دائمًا قفازات الفرن أو القفازات الواقية من الحرارة عند إخراج الكيك من الفرن لتجنب حرق نفسك. إذا حاولت إخراج الكيك من الصينية وهي ساخنة فقد تتشقق وتنهار. إذا كنت تُبَرّد كيك طعام الملاك عن طريق قلبها، فلا تُمرر سكينًا على طول حواف الصينية لأن هذا قد يتسبب في تفككها وسقوطها. تختلف درجات حرارة الأفران عن بعضها، لذلك راقب الكيك عن كثب للتأكد ألّا تحترق أو تتحمص. الأشياء التي ستحتاج إليها
صينية خبز
رفوف تبريد شبكية
قفازات الفرن للتعامل مع الصينية وهي ساخنة بأمان
غلاف بلاستيكي
سكين
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٥٬١١٥ مرة.
المميز لزينة السيارات
أحدث المنتجات
مستلزمات العناية
أضاءة السيارات
الإلكترونيات وملحقاتها
قطع غيار السيارت
مستلزمات الرحلات
اكسسورات السيارات
التناجيد والتلابيس
معطرات الهواء
استكرات وكالة
آراء العملاء
ممتاز الف شكرا لي المحل
ممتاز
التعامل جدا ممتاز و القطعه كما في الصور الله يعطيهم العافيه
ممتاز ومتعاون مع العملاء
بلال عبدالسميع
مكة
المنتج جميل عجبني 🤍
الشحن لجميع مناطق المملكة
مدى, VISA, MasterCard, Apple Pay
الرد السريع على أسئلتكم وأستفسارتكم
المميز لزينة السيارات جده
استكرات سيارات تويوتا | اعلانات وبس
استكرات تويوتا - استكرات وكالة تويوتا | اوتوبيب
بكج استكرات وكالة تويوتا 10 ( 10 قطع) - المميز لزينة السيارات
استكرات سيارات وكاله تويوتا
سفن سايد لبيع أدوات زينة السيارات وكمالياتها
كامري
جديد
للبيع
Sorry, your browser does not support inline SVG. في قسم استكرات تويوتا في اوتو بيب سوق السيارات وقطع الغيار تجدون العديد من الإعلانات من قبل الأفراد والتجار, تصفح وقارن واختر الذي يناسبك مباشرة, تتوفر خاصية الفلترة للوصول إلى طلبك بسرعة كما بإمكانك إستخدام البحث الحر أعلى الصفحة.
المميز لزينة السيارات و مكاتب العقار
الحقوق محفوظة المميز لزينة السيارات © 2022
صنع بإتقان على | منصة سلة
المميز لزينة السيارات الرياض
4K views 1. 4K Likes, 75 Comments. TikTok video from علي الحجوج (@alialhjojo): "مشغل المميز لتنجيد جميع انواع السيارات موقع عمان القويسمه ا#لجزاء 2 من تنجيد تابلو اكسنت". لا تجينا بالكزز. مشغل المميز لتنجيد جميع انواع السيارات موقع عمان القويسمه ا #لجزاء 2 من تنجيد تابلو اكسنت # مزايا_لتاجير_السيارات 6603 views #مزايا_لتاجير_السيارات Hashtag Videos on TikTok #مزايا_لتاجير_السيارات | 6. 6K people have watched this. Watch short videos about #مزايا_لتاجير_السيارات on TikTok. See all videos # الممزر_لتجارة_السيارات🚘 24. 4K views #الممزر_لتجارة_السيارات🚘 Hashtag Videos on TikTok #الممزر_لتجارة_السيارات🚘 | 24. 4K people have watched this. Watch short videos about #الممزر_لتجارة_السيارات🚘 on TikTok. See all videos
شاشه مكسيما 2016. 2020 أندرويد المميز لزينه السيارات للطلب أو الاستفسارجوال 0536732480 ابو عمار - YouTube
رودماستر الاسم المتميز لمنتجات الترفيه داخل المركبات متخصصين بالتصميم والتصنيع للمعدات لاكثر من 25 سنة. اقرأ المزيد
احصل على اخر المعلومات من الأحداث, المبيعات والعروض سجل معنا للحصول على اخر الاخبار
سجل في نشرتنا البريدية: