الثلاثاء 15/مارس/2022 - 04:23 م
اليوم العلمي الثالث لكلية التمريض بالمنيا
عقد قسم إدارة التمريض بكلية التمريض بجامعة المنيا، برعاية من الدكتور مصطفى عبد النبي عبد الرحمن رئيس الجامعة، والدكتورة عزة محمد حافظ عميد كلية التمريض، اليوم العلمي الثالث للقسم بعنوان "كيفية استخدام مصادر البحث العلمي؟"؛ استهدفت أعضاء هيئة التدريس بالكلية ومعاونيهم والباحثين،وذلك بهدف رفع كفاءة الباحثين ومستوى الإفادة من المكتبات والمعلومات من المصادر الإلكترونية، والاستشهادات المرجعية للمصادر الإلكترونية المختلفة. حضر فعاليات اليوم العلمي، عميدة الكلية، والدكتورة هدى عبد العظيم وكيل الكلية لشئون الدراسات العليا والبحوث، والدكتورة صفاء محمد عبد الرحمن وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب، ورئيس قسم إدارة التمريض ورئيس اليوم العلمي، والدكتورة نشوة نبيل، ورئيس قسم الصحة العامة بكلية الطب، ومنسقي اليوم العلمي. قالت الدكتور عزة محمد، إن فعاليات اليوم العلمي تهدف إلى التعريف بالخطوات الأساسية لإجراء البحوث العلمية وكيفية نقدها علميًا، ومصادر بنك المعرفة المصري، وكيفية تسجيل حساب عليه للباحثين، وطرق تصفح مصادر المعلومات المتخصصة في قطاع التمريض والطب مثل: (Jove،Incision Academy، Elsevier، Proquest، Acland Anatomy ، springer nature، WILEY، Clinical Key).
- ولي العهد يرعى حفل افتتاح المؤتمر الحواري الوطني الشبابي الأول | رؤيا الإخباري
- مستشار جلالة الملك لشؤون الإعلام يهنئ قرينة ملك البلاد بمناسبة تصدر سموها القائمة الصادرة من قبل مبادرة القيادات النسائية المعاصرة والتاريخية
- وسم "لعيناك" يتصدر في السلط دعما لمرشح رئاسة بلديتها محمد الحياري | حراك | وكالة عمون الاخبارية
- طريقة عمل الدكبوكي الكوري | المرسال
- الدوكبوكي الكوري او كعك الأرز الحارعلى طريقتي سريع ولذيذ - YouTube
- كعك الارز
ولي العهد يرعى حفل افتتاح المؤتمر الحواري الوطني الشبابي الأول | رؤيا الإخباري
روسيا أوكرانيا
إقرأ المزيد في: الخليج والعالم
مستشار جلالة الملك لشؤون الإعلام يهنئ قرينة ملك البلاد بمناسبة تصدر سموها القائمة الصادرة من قبل مبادرة القيادات النسائية المعاصرة والتاريخية
رعى سمو الأمير الحسين بن عبدالله الثاني، ولي العهد، اليوم الأحد، حفل افتتاح المؤتمر الحواري الوطني الشبابي الأول، الذي تنظمه لجنة مبادرة الحوار الوطني الشبابي في مجلس الأعيان. مستشار جلالة الملك لشؤون الإعلام يهنئ قرينة ملك البلاد بمناسبة تصدر سموها القائمة الصادرة من قبل مبادرة القيادات النسائية المعاصرة والتاريخية. ويهدف المؤتمر، الذي يُعقد في منطقة البحر الميت، إلى مناقشة أهم القضايا التي تتعلق بالشباب، وفتح آفاق الحوار المباشر بينهم من جهة والحكومة والقطاع الخاص من جهة أخرى، لتذليل الصعوبات التي تواجه الشباب في مختلف المجالات. ويناقش المؤتمر عددا من المواضيع الهادفة إلى تمكين الشباب وتعزيز دورهم والاستثمار بقدراتهم، إضافة إلى تشجيعهم على المشاركة والانخراط في مختلف مناحي الحياة السياسية. وأكد رئيس مجلس الأعيان فيصل الفايز أن المؤتمر يهدف إلى وضع خطة عمل متكاملة، تلبي طموحات شباب وشابات الأردن، من خلال الحوار المباشر معهم، والعمل بروح الفريق الواحد لتمكينهم في المجتمع. ودعا الفايز في كلمة له إلى ضرورة إعادة النظر بالسياسات والحلول المعمول بها سابقا لمعالجة التحديات التي تواجه الشباب، قائلاً "ندرك بأن سموكم يعمل على هذا الأمر جاهدا، وهذا نابع من اهتمامكم بالشباب ورعايتكم لهم ودعم مختلف مبادراتهم، من أجل مستقبل مشرق لهم، مليء بالأمل والطموحات".
وسم &Quot;لعيناك&Quot; يتصدر في السلط دعما لمرشح رئاسة بلديتها محمد الحياري | حراك | وكالة عمون الاخبارية
إضراب أعوان البريد يتواصل لليوم الثالث على التوالي، و المواطنين يطالبوا بعودة العمل لصرف أجورهم حبيب الميزوري الكاتب العام للجامعة العامة للبريد #Interview_Expresso #Expresso #Express_fm
Expresso
تواصل الشركة الآن تحليل طريقة التسوية المقترحة من وجهة نظر قانونية ومن وجهة نظر تجارية". وفي الوقت نفسه، أكد رئيس مجلس إدارة الشركة أن احتياطات "لاتفيجاس غاز" من الغاز الطبيعي كافية للوفاء بالتزاماتها تجاه المستهلكين. ووقع الرئيس الروسي فلاديمير بوتين الخميس مرسوما حول آلية سداد ثمن الغاز الطبيعي المورد للدول غير الصديقة، بما في ذلك الاتحاد الأوروبي، بالروبل الروسي. ولي العهد يرعى حفل افتتاح المؤتمر الحواري الوطني الشبابي الأول | رؤيا الإخباري. مقتل أكثر من 1400 مدني منذ بداية الصراع
من جهتها، أعلنت مفوضية الأمم المتحدة السامية لحقوق الإنسان أن أكثر من 1400 شخص مدني قُتلوا وأُصيب أكثر من ألفي مدني، بسبب القتال في أوكرانيا منذ 24 شباط الماضي وحتى نيسان الجاري. وقالت المفوضية في بيان: "سجل مكتب المفوض السامي لحقوق الإنسان التابع للأمم المتحدة وفاة وإصابة 3455 شخصًا بين صفوف المدنيين". وأوضحت المفوضية أنها رصدت وفاة 1417 شخصًا، وإصابة 2038 شخصًا من المدنيين خلال الأعمال القتالية في أوكرانيا. وحسب البيان، فإنّ من بين القتلى 201 سيدة و22 فتاة و40 طفلًا، بالإضافة إلى 59 آخرين لم يتم تحديد جنسهم. تركيا تخطط لعملية إجلاء بحرية لمواطنيها من أوكرانيا
وقد أعلن وزير الدفاع الوطني التركي خلوصي أكار أن بلاده تخطط لإجلاء مواطنيها من أوكرانيا عن طريق البحر في الأيام المقبلة.
من جهتها، قالت رئيس لجنة مبادرة الحوار الوطني الشبابي العين رابحة الدباس، إن تشكيل هذه اللجنة جاء ترسيخا لمبدأ الحوار، وفتح قنوات الاتصال مع جميع أطياف المجتمع، بخاصة مع الشباب. وأكدت أن اللجنة تهدف إلى الخروج بحوار واع، يرتكز على قدرات وكفاءات الشباب الأردني القادر على تحويل التحديات إلى فرص، والتأكيد على دورهم المهم في بناء الوطن. وسم "لعيناك" يتصدر في السلط دعما لمرشح رئاسة بلديتها محمد الحياري | حراك | وكالة عمون الاخبارية. وفي كلمة باسم الشباب المشاركين، قالت المحامية ربى الزيود إن التغييرات المتسارعة التي يشهدها العالم، تتطلب إنشاء منصات جديدة للاستثمار بمهارات الشباب وتمكينهم بالفرص والمهارات المعرفية. وتضمن الحفل عرضا لقصص نجاح شبابية، إضافة إلى عرض مسرحي تفاعلي للمركز الوطني للثقافة والفنون يحاكي محاور المؤتمر وجلساته. وحضر الحفل رئيس مجلس النواب عبدالكريم الدغمي، ووزير الشباب محمد النابلسي.
مزج أرز الطحين مع الهيل المطحول، ثمّ تنخيله وإضافته إلى المزيج السابق، مع التحريك باستخدام ملعقة خشبيّة، وذلك حتّى تتكوّن عجينة طريّة ومتماسكة. تغطية العجينة بالنايلون، وتركها جانباً حتّى ترتاح لمدّة لا تقلّ عن ساعة في مكانٍ دافئ وجاف. تشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة متساوية الحجم، أو بالشكل المرغوب فيه، وضغطها جيّداً، وذلك كي لا تتفتّت أثناء الشوي. ترتيب الكرات في صينيّة الفرن غير المدهونة بأي نوع من الدهون، وذلك لأنّ الكعك يحتوي على نسبة عالية من الزبدة. دهن كرات الأرز ببياض البيض المخفوق باستخدام الفرشاة الخاصّة. رشّ الكرات بالفستق المطحون من الأعلى، مع إمكانية استبدال الفستق باللوز المطحون أو أي نوع من المكسّرات المفضّلة. إدخال الصينيّة إلى الفرن المسخّن مسبقاً وتركها لمدّة ربع ساعة حتّى تنضج على نار متوسّطة الحرارة، مع الحرص على تحمير كعك الأرز من الأسفل فقط. إزالة الصينيّة من الفرن، وترك الكعك حتّى يبرد فيها لمدّة خمس دقائق، ثمّ نقله إلى الشبك ليبرد بشكلٍ كامل. طريقة عمل الدكبوكي الكوري | المرسال. تزيين الكعك بالقليل من البقدونس الطازج المفروم بشكلٍ ناعمٍ، أو بمزيج من الخضروات المشوّحة على النار أو الطازجة. ملاحظة: من الممكن شراء طحين الأرز من المحلّات المخصّصة، أو تحضيره في المنزل من خلال طحن كميّة من الأرز الأبيض، وحفظه في برطمان زجاجي في مكان جاف.
طريقة عمل الدكبوكي الكوري | المرسال
طريقة تصنيع كعك الأرز: تعتمد العملية البسيطة لصنع كعك الأرز على حقيقة أن الأرز يخضع للتركيبة الصحيحة من الحرارة والضغط. يتم نقع نوع الأرز الخام المفضل لدى الشركة المصنعة (اعتمادًا على الالتصاق، إمكانية التمدد والمذاق) في الماء حتى يتم الوصول إلى مستوى الرطوبة المناسب. يجدر بالذكر أنّه يميل الأرز اللزج سواء كان أبيض أو بنيًا إلى العمل بشكل أفضل، بينما لا تتوسع الأنواع طويلة الحبة أثناء الطهي بقوة. كما تعتبر المكونات الأخرى مثل الملح (المضاف قبل تفرقع أو رشها بعد ذلك) والنكهات المختلفة اعتبارات مهمة للمستهلكين المهتمين بالطعم والتغذية ولكنها ليست مهمة لعملية الإنتاج. ثم يتم تغذية الأرز الرطب في آلة خاصة تسمى النطاطات فوق آلات الفرقعة، حيث قد يكون لدى المنتج الرئيسي لكعك الأرز 80 أو 90 آلة مع رأس واحد إلى ثلاثة رؤوس طهي، ينتج كل منها كعكة واحدة كل 15 ثانية. ثم يتم تغذية الأرز بالجاذبية من القادوس إلى قالب الحديد أو رأس الطهي في آلة الفرقعة. الدوكبوكي الكوري او كعك الأرز الحارعلى طريقتي سريع ولذيذ - YouTube. ثم يتم تسخين القالب لمئات الدرجات، ويتم فتح لوح منزلق لفرض فراغ على كتلة الأرز الرطبة. بعد 8 إلى 10 ثوانٍ من التعرض للحرارة عند هذا الضغط، يتمدد غطاء القالب ممّا يخلق فراغًا أكبر في المحتويات، حيث في الثواني القليلة الأخيرة من التسخين ينفجر الخليط لملء الفراغ المحدد.
الدوكبوكي الكوري او كعك الأرز الحارعلى طريقتي سريع ولذيذ - Youtube
بعد أن تنفجر الكعكة في آلة الفرقعة، يفتح رأس الطهي وتسقط الكعكة برفق على حزام النقل. ثم يحمل الحزام الكعكة عبر رأس رش واحد أو أكثر. ثم يمكن إضافة الملح أو تحسين النكهة للكعك، حيث يفضل المستهلكون النكهات الطبيعية وتشمل الفراولة، الكراميل، التفاح، القرفة، التوت الأزرق واللوز، حيث يقبل بعض مصنعي كعكة الأرز طلبات النكهات ذات العلامات التجارية الخاصة. ثم يمر الناقل الذي يحمل الآن كعكات النكهة عبر مجفف نفق، حيث يتم إيقاف الرطوبة المضافة بواسطة رشاشات النكهة. ثم ينتقل الناقل إلى منطقة التعبئة، حيث تتم إزالة كعكات الأرز من الناقل يدويًا ويتم فحصها بحثًا عن أي كسر. ثم يتم تكديسها وإغلاقها في غلاف منكمش. كعك الارز. ثم يتم تعبئتها في كيس ملفوف مطبوع عليه تعريف المنتج ومختوم. ثم تعبأ الأكياس في علب كرتونية للبيع بالجملة. مراقبة الجودة في تصنيع كعك الأرز: تعتبر مراقبة الجودة في مصنع كعكة الأرز عملية كثيفة العمالة، حيث أي كسر يعني خسارة الإيرادات، الحفاظ على مستويات الرطوبة وآلات تفرقع، مع العلم أنّ الرطوبة طوال العملية يتم مراقبتها في المصنع باستمرار. مع الأخذ بعين الاعتبار أنّه قد تؤدي الرطوبة المحيطة (التي تحدث بشكل طبيعي) إلى تغيير الإنتاج، حيث في يوم جاف قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الرطوبة إلى الأرز، حيث سوف تمتص الكيكات الجاهزة الرطوبة ولكن يتم تجنب ذلك من خلال إكمال العملية من آلة الفرقعة إلى التعبئة في بضع دقائق.
كعك الارز
[3]
طريقة تحضير الدكبوكي بالأنشوجة
450 جرام من كعك الأرز. 4 كوب من الماء. 8 قطع أنشوجة مجففة كبيرة الحجم. عشب بحر مجفف. 3/1 كوب من معجون الفلفل الأحمر الكوري. 1 ملعقة طعام كبيرة من مسحوق الفلفل الحار. 1 ملعقة طعام كبيرة سكر. 3 بصل أخضر. 2 بيضة. في البداية عليكم تجهيز البيض من خلال غليه في الماء حتى ينضج تماماً ومن تقشيره ووضعه جانباً لحين استخدامه. في وعاء عميق على النار توضع كمية الماء ويضاف لها الأنشوجة بعد تنظيفها جيداً وإزالة الرؤوس والأمعاء وعشب البحر المجفف، ويتركوا على النار حتى تغلي لمدة خمسة عشر دقيقة. في وعاء صغير يضاف معجون الفلفل الأحمر الكوري ويضاف إليه مسحوق الفلفل الحار وملعقة السكر ويقلب جيداً، ويترك جانباً لحين انتشال قطع الأنشوجة والعشب البحري المجفف من الماء ثم يضاف إليه ويحرك جيداً حتى يتجانس تماماً. الآن يضاف للقدر قطع كعك الأرز والبصل الأخضر بعد تقطعيه لقطع طويلة تتناسب مع حجم كعك الأرز، ويضاف أيضاً البيض. تقلب المكونات سوياً برفق بواسطة ملعقة خشبية، وتستمر عملية التحريك حتى يصبح كعك الأرز طرياً وتصبح الصلصلة أكثر كثافة، وتستغرق هذه العملية تقريباً في المتوسط من عشر إلى خمسة عشر دقيقة لا أكثر.
تحدى اكل الدكبوكى الكورى لأول مره - YouTube