يتراوح سعر شراء جرام الذهب عيار 21 المستعمل في متاجر الصاغة المصرية اليوم بين 900 و 930 جنيهاً مصرياً. يتراوح سعر شراء جرام الذهب المستعمل عيار 18 في مصر اليوم من 770 جنيهاً إلى 785 جنيهاً. وتلك كانت تفاصيل بيع وشراء الذهب المستعمل في مصر من كيفية حساب القيمة والأسعار في محلات الصياغة اليوم للبيع والشراء مع بيان أماكن بيع وشراء الذهب المستعمل في مصر.
- ذهب الكسر أو المستعمل... إليكم طريقة الاستثمار بالذهب بدون خسارة أجرة الصياغة | الليرة اليوم
- حكم بيع الذهب المستعمل بذهب جديد مع دفع الفرق
- أماكن بيع وشراء الذهب المستعمل في مصر
- طريقة عمل كريب فوتشيني | فنجان
- طريقة فوتشيني سهله - حياتكِ
- طريقة عمل كريب فوتشيني | أطيب طبخة
- طريقة عمل فوتشيني | أطيب طبخة
ذهب الكسر أو المستعمل... إليكم طريقة الاستثمار بالذهب بدون خسارة أجرة الصياغة | الليرة اليوم
الرئيسية
أخبار
اقتصاد
06:56 م
الخميس 11 مارس 2021
أسعار الذهب
كتبت- شيماء حفظي:
تراجعت أسعار الذهب في مصر بشكل كبير خلال الأسبوعين الماضيين، ما يشجع على التوجه للاستثمار في الذهب، خاصة مع توقعات بأن تعاود الأسعار صعودها على المدى الطويل. وسجل سعر جرام الذهب عيار 21 خلال تعاملات اليوم الخميس نحو 765 جنيها للجرام، مقابل 823 جنيها للجرام في أول أيام 2021، متراجعا بنحو 58 جنيها للجرام الواحد منذ بداية العام. ذهب الكسر أو المستعمل... إليكم طريقة الاستثمار بالذهب بدون خسارة أجرة الصياغة | الليرة اليوم. ويقول تجار وصناع مشغولات ذهبية، لمصراوي، إن قرار شراء الذهب بغرض الاستثمار يخضع لعدد من المعايير أهمها ألا يخسر المستثمر تكلفة المصنعية التي يدفعها لكل جرام عند إعادة بيعه وهي أبرز الأزمات التي تقلص الربح خاصة في الكميات الصغيرة. وقال نادي نجيب سكرتير عام شعبة الذهب بغرفة القاهرة التجارية سابقا، لمصراوي، إنه من الأفضل لمن يريد الاستثمار في الذهب أن يبتعد عن شراء المشغولات ذات المصنعية المرتفعة، وأن يتجه أكثر لشراء السبائك الخام أو الذهب المستعمل أو الكسر. وأضاف: "الذهب المستعمل هو مشغولات اشتراها التاجر من زبون ثم يعيد بيعها لزبون آخر، مقابل هامش ربح صغير قد يتراوح بين خمسة إلى عشرة جنيهات، وهي بالطبع أفضل من شراء ذهب جديد بمصنعية ترتفع كلما كانت القطعة متقنة".
حكم بيع الذهب المستعمل بذهب جديد مع دفع الفرق
وعن المصنعية ومن يتحكم بها، يقول خير: لا أحد يراقب سعر المصنعية، فكل بائع ووجهة نظره فى تحديد مكسبه من وراء بيع هذه المصوغات، وكيفية استقطاب الزبائن للتردد عليه بشكل مستمر من خلال إغرائهن بسعر مصنعية أقل.
أماكن بيع وشراء الذهب المستعمل في مصر
تجارة الذهب المستعمل ما هي مزايا هذا النوع من الذهب و كذلك العيوب، وهل تجارة الذهب المستعمل يمكن ان تكون مجدية و مربحة ام انها ليست محبذة، ومن يشتري الذهب المستعمل وهل يباع بسعر ارخص من الذهب الجديد، كل هذه التفاصيل سنتحدث عنها في هذه المقالة في الفقرات التاليه، يلا نــ تعرف على تجارة الذهب المستعمل. اقرأ ايضاً.. أماكن بيع وشراء الذهب المستعمل في مصر. ايهما افضل شراء الذهب ام الدولار ما هو الذهب المستعمل طبعاً الذهب المستعمل هو ذهب عادي كما بقية الذهب الذي بمحلات الصاغة، ولكن يعتبر قديم و مستخدم مثل الذهب التي تقتنيه النساء كمهور على شكل اساور و سناسيل وخواتم وعقود وقامت باستخدامه لفترة زمنية سنة او سنوات، وقد يكون الذهب المستعمل مثل سبائك او ليرات الذهب و هذا له مزايا سنتحدث عنها في الفقرات التالية. تابع كذلك.. أوقات انخفاض أسعار الذهب كسور و انحناء وشوائب الذهب المستعمل الذهب المستعمل من عيوبه انه قد يكون به كسور مثل مثل انفصال السوار الذهب الى قطعتين و هذا سوف يقلل من ثمنها عند البيع، كذلك من عيوب الذهب قد لا يكون بنفس الشكل حينما كان جديد بل فيه انحناءات بحاجة الى تعديل بسبب ضربات او صمدات اجسام صلبة به نتيجة الاستخدام، وكذلك قد يكون به شوائب يتم ازالتها بالنار عند البيع وتقلل من ووزنه و ثمنه.
ومن هنا لا بد من أن نفرق بين الذهب المستعمل المباع فى المحلات، والذى يكون عبارة عن قطع مكسورة أو مبرية أو ذات موضة قديمة، فتبيعها صاحبتها لتشترى قطعة جديدة، وبين الذهب المصنع الذى يبيعه البعض "أونلاين" بدون محل معلوم ولا بطاقة ضريبة وسجل تجارى ولا فواتير. ويوضح وصفى، طرق التحقق من مصداقية الذهب قائلا: فى كل الأحوال لا تكتشف السيدة خطأ شرائها لذهب غير حقيقى وهو المستعمل، إلا عندما تذهب لبيعه لصاحب محل الذهب مرة أخرى، الذى لابد أن يتحقق جيدا ويفحص الذهب من خلال (مياه نار) وأحماض وأجهزة الكشف التى تحدد درجة النقاوة، فتكتشف أنه غير مطابق عياره للعيار الحقيقى الذى اشترت به، لذلك نشدد على من يرغب فى شراء الذهب بأنه المفروض شراؤه من محل ثقة بفاتورة رسمية، ولا يلتفت للمصنعية الرخيصة التى لا تمثل ربع التكلفة الحقيقة وحتى شراء الذهب بالقطعة الذى ظهر أخيرا على الإنترنت، فلابد أن يكون أيضا من محل ثقة.
ثانيًا: أضيفي الحليب، والزيت إلى الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق اليدوي. ثالثًا: أضيفي الطحين، والملح، وقومي بتحريك المكونات حتى تتجانس، ثم اتركي الخليط جانبًا ليرتاح بضعة دقائق. رابعًا: قومي بتسخين مقلاة الخبز وادهنيها بالقليل من الزبدة، صبي مقدار من عجينة الكريب في المقلاة الساخنة، ويمد بحسب حجمها. خامسًا: اتركي المزيج على نار هادئة حتى يكتسب اللون الذهبي من الأسفل، ثم اقلبي العجينة على الوجه الآخر، واتركيها حتى تأخذ نفس اللون من الجهتين، ثم كرري العملية نفسها على باقي الكمية. سادسًا: قطعي الكريب إلى أشرطة رفيعة، وطويلة، ويمكن إضافة صوص الشوكولا فوقها، وبعض الايس كريم، والفواكه. مقادير صلصة الشوكولا:
نصف كوب من الشوكولاتة الخام. ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة. ربع كوب كريمة سائلة. ملعقة كبيرة من السكر البودرة. طريقة التحضير:
ضعي جميع المكونات على حمام مائي، واتركيها على النار مع التقليب حتى تحصلي على صلصة متجانسة، وكثيفة، ثم صبيها على أشرطة الكريب لتتمتعي بمذاق، ونكهة فريدة. طريقة عمل مكرونة فوتشيني. طريقة عمل كريب فوتشيني بدون بيض
كوب من الدقيق. كوب من الماء، أو الحليب السائل. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
طريقة عمل كريب فوتشيني | فنجان
خامسًا: تكرر العملية حتى الانتهاء من كامل الكمية. سادسًا: نقوم بتقطيع أقراص الكريب على شكل أشرطة، وتزين بصوص الشوكولاتة، أو حسب الرغبة. بعد أن تحدثنا عن كريب فوتشيني الحلو سندرج طريقة الباستا فيتوتشيني المالحة بالدجاج والكريمة. طريقة عمل فيتوتشيني بالدجاج والكريمة البيضاء
كيس باستا فيتوتشيني. ربع كيلو صدر دجاج مقطع إلى مكعبات. كوب من الكريمة السائلة. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. فصان من الثوم المهروس. طريقة عمل كريب فوتشيني | أطيب طبخة. كوب من الجبنة القشقوان المبروشة، أو أي نوع جبنة قابلة للطبخ. كوب فطر مقطع. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. للزينة: بقدونس مفروم، والتوابل حسب الرغبة. أولاً: نقوم بسلق المعكرونة في وعاء على نار متوسطة لبضعة دقائق، ثم نرفعها عن النار، ونصفيها مع ضرورة الاحتفاظ بماء السلق. ثانيًا: يوضع الزيت في مقلاة على النار، وبعد أن يسخن نضيف البصل، والثوم مع التقليب، ثم نقوم بإضافة قطع الدجاج، والفلفل، ويقلب جيدًا. ثالثًا: بعد طهو الدجاج نقوم بإضافة الفطر حتى ينضج، ويصبح طريًا، ثم تضاف الكريمة. رابعًا: يضاف ماء سلق المعكرونة إلى الخليط السابق، ويترك على النار حتى يصبح كثيفًا. خامسًا: تضاف الباستا وترش الجبنة المبروشة على الخليط لإكسابها المذاق الغني، ويوضع في صينية، ويتم إدخاله إلى الفرن حتى تذوب الجبنة، وتكتسب اللون الذهبي، وهكذا يصبح جاهزًا للتقديم.
طريقة فوتشيني سهله - حياتكِ
نصف كوب من الذرة. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغير من الأوريغانو. ملعقة صغيرة من الريحان المجفف. نضع قدرًا مليئًا بالماء على النار ونترك الماء حتى يغلي، ونُضيف المعكرونة ونسلقها، ثم نرفعها عن النار ونغسلها بالماء البارد. نُصفّي المعكرونة من الماء ونتركها جانبًا، ونضع القليل من الزيت النباتي في قدر على النار ونتركه حتى يسخن، ونُقشّر البصل ونُقطّعه لأجنحة. طريقة فوتشيني سهله - حياتكِ. نترك البصل حتى يذبل ونُقطّع الفليفلة الملونة ونُضيفها فوق البصل، ونُقشّر الجزر ونُقطّعه لشرائح ونُضيفه للمكونات. نُتبّل الخضار بالملح والفلفل الأسود والأوريغانو والريحان والبابريكا، ونُضيف المعكرونة ونُقلّبها مع الخضار، ونخلط صلصلة الطماطم بكوب من الماء. نُضيف صلصة الطماطم للمعكرونة ونُضيف كريمة الطهي، وجبنة البارميزان وجبنة الموزاريلا، والذرة ونُقلّب المكونات ونتركها لمدة 15 دقيقةً. نرفع الخليط عن النار ونسكب الفوتشيني، ونُقدّمه. طريقة فوتشيني بالبيض
المكوّنات
كيلوغرام من المعكرونة نوع الفوتشيني مع الليمون. ثلاثمئة غرام من البازيلاء. مئتا غرام من الجبنة نوع الماسكاربوني. مئة وعشرون غرامًا من الجبن نوع البارميزان. مئتا غرام من كريمة الطبخ.
طريقة عمل كريب فوتشيني | أطيب طبخة
ملاحظة: يمكن تقديمه بدون إدخاله إلى الفرن، فقط يرش فوق الطبق الساخن الجبنة المبروشة، ويزين بالبقدونس والتوابل. الصيدلانية سوزي مطرجي سوزي مطرجي كاتبة من سوريا، حاصلة على إجازة في الصيدلة و الكيمياء الصيدلانية
قارئة نهمة و أعد الكتابة هواية ترقى لمرتبة الشغف
كاتبة لدى عدة مواقع
طريقة عمل فوتشيني | أطيب طبخة
مكرونة فوتشيني سهله ، خلال نصف ساعة تكون باستا فيتوتشيني بالفطر والصلصة الكريمية جاهزة وبالتالي فهي سهلة وسريعة ولا تحتاج جهداً كبيراً إضافة إلى أنها
مكرونة فوتشيني سهله مكرونة فوتشيني سهله ، خلال نصف ساعة تكون باستا فيتوتشيني بالفطر والصلصة الكريمية جاهزة وبالتالي فهي سهلة وسريعة ولا تحتاج جهداً كبيراً إضافة إلى أنها شهية للغاية وخاصة بالصلصة الكريمية اللذيذة بتوابلها الرائعة. طريقة عمل كريب فوتشيني | فنجان. مدة التحضير: 5 دقائق مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 225 غرام فطر 340 غرام باستا فيتوتشيني 2 فص ثوم مهروس 3 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة دقيق 1 ½ كوب مرق خضار 3 عود زعتر طازج 1 ملعقة صغيرة مريمية ½ كوب هاف آند هاف ملح وفلفل أسود حسب الذوق طريقة التحضير نقطع الفطر شرائح رقيقة ثم نطهو الفيتوتشيني حسب التعليمات الموجودة على المغلف ثم نصفيها. نضع الزبدة والثوم والمهروس في مقلاة كبيرة ونحرك لمدة دقيقتين على نار متوسطة ثم نضيف الفطر ونحرك لمدة 5-7 دقائق ثم نخفف النار ونضيف الدقيق ونحرك لمدة دقيقتين. بعدها نضيف مرق الخضار بالتدريج مع التحريك حتى يذوب الدقيق تماماً ثم نضيف الزعتر والمريمية ورشة فلفل أسود وملح ثم نحرك المكونات على نار متوسطة حتى يظهر البخار ويصبح قوام الصلصة سميكاً.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب من البروكلي المقطع. 250 غرامًا من صدور الدجاج. كوب من جبنة البارميزان المبشورة. فص من الثوم. نضع قدرًا مليئًا بالماء على النار ونتركه حتى يغلي، ونُضيف معكرونة الفوتشيني ، ونتركها لمدة 5 دقائق، ونرفعها عن النار. نغسل المعكرونة بالماء البارد ونُصفّيها ونتركها جانبًا، ونضع زيت الزيتون في قدر على النار ونتركه حتى يسخن. نُقطّع صدور الدجاج لمكعبات ونُتبّلها بالملح والفلفل الأسود، ونترك الدجاج حتى يتحمّر ونُضيف البروكلي ، ونتركه حتى يذبل. نرفع البروكلي عن النار ونتركه جانبًا، ونضع الزبدة في قدر على النار، ونُقشّر الثوم ونهرسه ونُضيفه فوق الزبدة. نُضيف كريمة الطهي، وجبنة البارميزان، والمعكرونة للخليط ونتركها لمدة 15 دقيقةً، ونضيف الدجاج والبروكلي. نترك الخليط لمدة 15 دقيقةً ونرفعه عن النار، ونسكب الفوتشيني في طبق ونُقدّمه. طريقة فوتشيني بالخضار
فصان من الثوم. 5 حبات من الجزر متوسط الحجم. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. كوب من الكريمة السائلة. نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة. نصف كوب من جبنة الموزريلا المبشورة. حبتان من الفليفلة الملونة. رأس من البصل كبير الحجم.
تضاف كريمة الطبخ وجبن الشيدر وجبن البارميزان مع التقليب جيداً حتى يذوب الجبن كلياً. يوضع البصل الأخضر ويقلب بسرعة ثم يرفع من النار وتضاف إليه المكرونة وعصير الليمون وتقلب بسرعة ثم توضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة وبالصحة والعافية. 4- مكرونة الفوتشيني بالخضار والفطر: المقادير: 500 جرام فليه صدر الدجاج المقطع إلى شرائح. 500 جرام مكرونة فوتشيني. حبة بصل متوسطة مفرومة ناعماً. فنجان من الفطر المقطع إلى شرائح. نصف لتر من كريمة الطبخ. 6 حبات بروكولي. ملعقتان كبيرتان زبدة. جبن بارميزان مبشور. رشة فلفل أبيض. طريقة التحضير: في إناء يوضع الدجاج ثم يتبل بالملح والفلفل الأبيض ويترك جانباً. يتم سلق كل من البروكولي والمكرونة ويصفيان جيداً من ماء السلق. في مقلاة على نار هادئة يتم اذابة الزبدة. يضاف البصل والثوم إلى الزبدة ويتم تقليبهم جيداً ثم تضاف شرائح الفطر وتحرك المكونات معاً. في مقلاة أخرى على النار توضع الكمية المتبقية من الزبدة وتترك حتى تذوب ثم يوضع الدجاج ويترك حتى يتغير لونه وينضج. يضاف خليط الدجاج إلى خليط الزبدة والبصل والثوم وتقلب المكونات معاً بشكل جيد حتى الذوبان. على نار هادئة تضاف كريمة الطبخ والجبنة حتى يصبح قوامها ثقيلاً ثم تضاف إلى المكرونة وخليط الدجاج مع التقليب.