لم يتبقى على عيد الفطر المبارك سوى غير 7 أيام يمكن من خلالهم نجد
فرصة لإنقاص الوزن ولانقاذ ما يمكن إنقاذه، خلال الأسبوع المتبقي يمكن ضبط
نوعية الأطعمة والكميات، ولهذا تقدم لنا الدكتور نيللي شمس، استشاري التغذية
العلاجية، من خلال منشور عبر صفحتها الشخصية على "الفيس بوك" جدول دايت لرابع
أسبوع في رمضان، يوضح كل وجبة ومكوناتها، للخروج من الشهر الكريم وقد فقدت عدد من
الكيلوجرامات من الوزن الزايد، فقط إن اتبعت هذا النظام. جدول دايت الأسبوع الرابع من شهر رمضان، متنوع ما بين وجبة الإفطار
والسحور والوجبات الخفيفة "السناك"، وهو كالتالي:
وجبة سحور اليوم الأول للأسبوع الرابع:
- 2 بيضة. - 3 معالق جبنة قريش. - طبق سلطة. وجبة الإفطار:
- سمكة كبيرة الحجم. - طبق من الخضروات. وجبة السناك:
- قبضة مكسرات. - ثمرة فاكهة. وجبة السناك الثانية:
- كوب زبادي. وجبة السحور اليوم الثاني:
- 2 معلقة جبنة قليلة الملح. - 2 بولة قلقاس. - 2 قطعة لحمة. - سلطة فاصوليا حمراء. - كوب خشاف. - 3 فواكه مخففة. - كوب كركدية بالسكر المسموح. وجبة السحور اليوم الثالث:
- 6 معالق فول بالخضار. - 8 معالق مكرونة. التوست بالبيض والحليب | أطيب طبخة. - 2 قطعة لحمة مشوية. - قطعة كوسة بالبشاميل.
التوست بالبيض والحليب | أطيب طبخة
التوست بالبيض من أسهل السندويتشات تحضيرآ،لكن العديد من البلدان تختلف في طريقة تقديمه. وفي هذا التطبيق سنقدم لكي طريقة جديدة لعمل التوست بالبيض المقلي بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة عمل توست بالبيض في 5 دقيقة - وصفة 2022. المقادير
10
x عدد عيش توست
5
x عدد شريحة جبنة شيدر
3
x عدد بيضة
1
x كوب زيت ذرة (للتحمير)
x رشة فلفل اسود مطحون
x رشة ملح
x مكعب زبدة (صغير حسب الحاجة)
الخطوات
يخفق البيض مع الملح والفلفل. يوضع على كل شريحة توست شرحة جبن، تغطى بقطعة أخرى من الخبز على شكل ساندويتشات. تغمس الساندويتشات في البيض المخفوق من الجهتين. فى طاسة على نار متوسطة يسخن الزيت والزبدة وتحمر شرائح التوست على الجانبين حتى تنضج.
طريقة عمل توست بالبيض في 5 دقيقة - وصفة 2022
نوزع شرائح البندورة على خبز التوست، ثمّ نضع البيضة فوقها. ننكه بالفلفل الأسود، والملح. عمل بيتزا التوست
عشر شرائح من خبز التوست الطري. عشر شرائح من الجامبون البقري المقطع إلى شرائح. عشر ملاعق كبيرة من صلصة البندورة. نصف كوب من الزيتون الأسود المقطّع إلى نصفين. ثلاث ملاعق كبيرة من الأوريجانو المجفف. طريقة التحضير:
ندهن صلصة البندورة بشكلٍ متساوٍ على قطع خبز التوست. نوزّع شرائح جامبون البقر فوق الصلصة، ونفتتها قليلاً. نضع الزيتون الأسود على الوجه، ثمّ ننثر الأوريجانو. نصف شرائح البيتزا في صينية خبز، ثمّ ندخلها إلى الفرن المسخن على درجة حرارة 180 درجة، ونتركها لمدة عشر دقائق حتى تتحمّر. عمل حلى أصابع التوست
تسع شرائح من خبز التوست الطري. خمسون غراماً من الزبدة. ثلث كوب من السكر الأبيض الخشن. ملعقة صغيرة من مطحون القرفة. طريقة التحضير:
نغلف صينية خبز بورق الزبدة، ثمّ نسخّن الفرن على درجة حرارة 175 درجة. نتخلص من أطراف التوست، ثمّ نقطع الجزء الداخلي إلى شرائح بشكلٍ طوليّ. نخلط القرفة، والسكر معاً حتى يتجانسا. نصف قطع خبز التوست في الصينية. نذوّب الزبدة على النار، ثمّ نسكبها فوق شرائح التوست.
عندما تسرح بأفكارك تعود ذكريات لسندوتش الجبن بالطماطم اللذيذ، فلماذا لا يكون سندوتش الجبن بالطماطم مع بعض الإضافات البسيطة على مائدة سحورك اليوم، فسندوتش الجبن يعتبر من الأكلات السهلة والسريعة والقابلة لوضع أي مكون إضافي يزيده غنى ولذة. و يستعرض السلطة مع الشيف إيمان عبد الرؤوف طريقة جديدة لعمل سندوتش من الجبن شهي ومشبع ومناسب لسحورك في رمضان كما يلي:
طريقة عمل توست الجبن بالطماطم
موضوعات ذات صلة
المكونات
توست أو كايزر أو عيش بلدي أو عيش سن حسب عدد أفراد الأسرة. كوب جبن كريمي أو شيدر أو جبن بيضاء. 1 طماطم مقطعة شرائح. فلفل ألوان أو فلفل حار حسب الرغبة. زبدة. طريقة التحضير
في مقلاة تذاب الزبدة ثم يشوح عليها التوست أو الخبز على الوجه الداخلي حتى يصبح لونة ذهبي. يدهن التوست بالجبن وتوزع فوقة شرائح الطماطم والفلفل ثم يغطى بطبقة أخرى من التوست. يمكن أن يقدم بتلك الطريقة ويمكن أيضا تغليفه بورق الفويل وادخالة الفرن الساخن لمدة دقيقة. يمكن إضافة شرائح البيض المسلوق للسندوتش ويغلف ويدخل الفرن أو يقدم بدون تسخين. يمكن إضافة شرائح البنجر والخس للمزيج السابق ويستبدا التوست بخبز التورتيلا. يمكن إضافة شرائح التركي للسندوتش.
حلى التمر بالنستله المكونات تمر (أي نوع تفضله ولكن يجب أن يكون من السهل نزع النواة منه مع بقائه متماسك). بسكويت سادة أو بسكويت بنكهة الشوكولا أو يمكن الاعتماد على البسكويت بالشوفان أو بسكويت الزبدة. الحليب المكثف المحلى (نستلة). إضافات: مكسرات ناعمة – كاكاو بودرة – شوكولا مبروشة – جوز هند ناعم. حلى التمر بالنستلة يتم تحطيم البسكويت إما من خلال وضعه في كيس ودقه بشكل جيد أو من خلال الاعتماد على محضرة الطعام، كما يمكنك تكسيره بالأيدي بعد ارتداء القفازات. طريقة عمل حلى التمر بالجبن الكيري - طريقة. نضع البسكويت المحطم في طبق مناسب ونضيف إليه كمية من الحليب المكثف المحلى بشكل تدريجي مع التحريك بين كل إضافة وأخرى، إلى أن نحصل على قوام متماسك، عندها نتوقف عن إضافة الحليب المكثف. نزع النوى من التمر، وِِنحشو كل الحبات بكمية من عجينة البسكويت والحليب المكثف المحلى. نضع حبات التمر في طبق مناسب ونوزع عليها الإضافة المختارة: برش القليل من الشوكولا أو جوز الهند أو الكاكاو أو المكسرات، أو يمكن توزيع كمية من الحليب المكثف المحلى أيضًا. و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول حلى التمر بالنستله
طريقة عمل حلى التمر بالجبن الكيري - طريقة
جهزي وعاء مناسب آخر، وأضيفي غليه صفار حبات البيض، اخفقي صفار البيض بواسطة المضرب الكهربائي لمدة أربع دقائق، ثم اضيفي غلى صفار البيض المخفوق الفانيليا والزيت، استمري بالخفق على سرعة متوسطة لمدة كافية إلى ان يختلط الزيت تماماً مع صفار البيض المخفوق، ثم اضيفي إلى الخليط الزبادي تدريجياً، اخلطي الزبادي مع خليط صفار البيض والزيت حتى يمتزج جيداً مع الخليط، وأخيراً أضيفي الدقيق الابيض المنخول والبيكنج باودر تدريجياً مع استمرار تحريك جميع المكونات حتى تختلط مع بعضها البعض بشكل جيد والحصول على خليط ذات القوام المتجانس والمتماسك. اسكبي خليط بياض البيض والسكر تدريجياً غلى الخليط السابق، واخفقي جميع المكونات جيداً لمدة خمس دقائق تقريباً او حتى الحصول على الخليط الناعم والمتجانس جيداً. جهزي صينية فرن مناسبة، وأضيفي غليها كمية مناسبة من الزيت، ثم ادهني الزيت جيداً بالصينية، ثم انثري كمية قليلة من الدقيق بالصينية. سخني الفرن جيداً لمدة ربع ساعة تقريباً على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية قبل دخول الصينية الفرن. اسكبي الخليط برفق وبشكل منتظم بالصينية، أضيفي غلى الخليط الشعيرية الباكستانية بعد تفتيتها قليلاً، ثم اضيفي فوق طبقة الشعيرية جوز الهند المبشور.
وم ص نسكافه ـ وأضعهن في الخلاط ثم أضعه على الطبقات الأخرى ثم يزج في الفرن مدة ربع ساعة حتى تخرج منه رائحة جميلة وكذلك يكون متماسك ثم يخرج ويوضع في الثلاجة. 01-01-2003, 10:29 AM
#4
لف شكرررررررررر اخت اليس على مساعدتك الله يجزاك خيررر طريقه الكارميل اعرفها بس هذي طريقه ثانيه بس روعه لذيذه مره تسلميييييييين على ردك
اختي الباره انتي قصدك الطبقه الثانيه نستله وكيري بعدين ادخلها الفرن ؟ ثم احط الطبقه الثالثه وادخلها الفرن بعد ؟؟؟ يعني الطبقتين الاخيرات كل وحده ادخلها الفرن لحالها ؟؟؟ ابي ردك بسرررعه الباره لان ضيوفي جاين اليوم وابي اسويه
والف شكررررررررررررررررررررررررررررررررررررر على مساعدتك الله يجزاكي الف خير يارب
01-01-2003, 04:36 PM
#5
آآآآآآآسفه والله على التأخير لأني هالأيام مشغولة عن النت ويعني بالقليل صرت أدخل عليه. والطريقة ياحبيتي هي انك تضعين الطبقة الأولى اللي هي بسكويت وزبدة ثم الكيري والنستلة ثم تدخلينها الفرن 5دقائق ثم تصبين الخلطة اللي بالتمروتحطين الملعقة تحت وانتي تصبين يعني توزعين بها ثم تدخلينها الفرن هذا بالنسبة لي حتى ماتحوس الطبقات علي لكن طريقة بعض الأخوات يقولن نصبهن على بعض وندخلها الفرن ولاتحوس علينا الطبقات لكن معي الصراحة تنحاس بمعنى البني يدخل على الأبيض (وعلى فكرة التمر اذا كنت بتخلطينه في خلاط الطماطم حطي التمر وحدة وحدة مع فتحة الغطاء.. لأني أخلط في خلاط الكيك ويمكن مايتجانس مع بعض لو يخلط في كوب الطماطم مرة واحدة. )