كيفية تحضير الفشار
الفهرس
1 الفشار
1. 1 فشار مملّح
1. 2 فشار بالكراميل
1. 3 فشار بالجبن
1. 4 فشار بالمارشميلو
الفشار
هو عبارة عن حبات الذرة المفرقعة بفعل الحرارة، ويطلق عليه أسماء كثيرة مثل الشامية، والبوشار، والنفيش، والشوش، ويحضر بنكهات مختلفة بالإضافة للملح كالمارشميلو والكراميل وغيرها، وهو من المسليات التي يقبل عليها الكثير من الناس ولا سيّما في فصل الشتاء عند تجمع العالئلة أمام شاشة التلفاز، وفي هذا المقال سنقدم طرق تحضير الفشار بنكهات متنوّعة. فشار مملّح
المكوّنات:
ملعقتان كبيرتان من حبوب الذرة المجففة، والزيت النباتي. رشة من الملح. طريقة التحضير:
ادهني قدراً معدنياً بالزيت، وضعي حبوب الذرة فيه. غطيه وضعيه على نار متوسطة. اتركيه على النار حتى تنضج حبات الذرة وتتحول إلى فشار. أضيفي الملح وقلبي جيّداً. فشار بالكراميل
كوب من حبوب الذرة المجففة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملح. مكوّنات الكراميل:
ثلاثة أكواب من السكر الأبيض. كيف أعمل فشار بالكراميل - صحة وهنا. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الليّنة. ملعقتان صغيرتان من بيكربونات الصوديوم. كوب من الماء. ضعي الزيت في قدر، وسخنيه جيّداً، وضعي حبوب الذرة والملح فيه، وحرّكي المكوّنات قليلاً.
كيفية تحضير الفشار - بيت Dz
ينقل الفشار بالكراميل مع المكسرات إلى الصينية المجهزة مسبقًا، ويفرد بالتساوي، ويخبز لمدة 60 دقيقةً، مع تحريك الفشار كل 20 دقيقةً. يترك خليط الفشار والمكسرات ليبرد قليًلا، ثم تفرق أي قطع كبيرة، وينقل إلى وعاء ويغلق بإحكام. فشار بالكراميل الجاهز
المكوّنات
200 غرام من قطع الكراميل. نصف كوب من كريمة الخفق. كوب من الذرة. ملعقة كبيرة من الزيت. رشة ملح. طريقة التحضير
يسخّن الزيت في قدر على النار، وتوضع الذرة فيه. يغطى القدر، ويترك على النار حتى تفرقع الذرة. ينقل الفشار إلى وعاء، وينثر القليل من الملح فوقه. تذوّب قطع الكراميل في مقلاة على النار. طريقة عمل فشار بالكراميل الجاهز - YouTube. تضاف الكريمة، ثمّ تخلط المكونات جيدًا للحصول على خليط سائل القوام. يسكب الخليط فوق الفشار، ويقلب، ثمّ يقدم. القيمة الغذائية للفشار
يعد الفشار من أكثر الأطعمة شعبية في العالم، إذ إنه مليء بالعناصر الغذائية المهمة، وله العديد من الفوائد الصحية كونه من الحبوب الكاملة، ومع ذلك فإن ما يجعله صحيًّا أو غير صحي هي طريقة إعداده، إذ يحضر في بعض الأحيان بكميات كبيرة من الدهون والسكر والملح، مما يجعله ضارًّا بالصحة، وتحتوي 100 غرام من الفشار المصنوع دون زيت على 387 سعرةً حراريةً وعلى المواد الغذائية التالية وتمثل النسب القيمة من احتياجات الجسم اليومية [١]:
فيتامين ب 1 (الثيامين): 7% من احتياج الجسم اليومي.
طريقة عمل فشار بالكراميل الجاهز - Youtube
الفشار من الأولويات التى لا غنى عنه داخل كل منزل لما له من طعم جذاب يجعل الجميع يتناولونه بصفة مستمرة ويقومون بتجهيزه بنكهات المفضلة إليهم، غير أنه يمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية الكثيره فهو مليء بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من تراكم الجذور الحرة وبالتالي حمايته من الأمراض المزمنة وبصفة عامة مرض السكري، ويقي من الإصابة بأمراض السرطان وبالأخص سرطان الثدي، ويعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي، ومليء بالألياف الغذائية الصحية فهو يعمل على إنقاص الوزن لأنه يعتبر وجبة خفيفة صحية فتعالوا معنا لنتعرف على كيفية تجهيز الفشار بالكراميل. مكونات طريقة عمل الفشار بالكراميل:
الفشار مليء بالقيم الغذائية الصحية ومن أهمها الحديد والزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفسفور، ولكي نقوم بتحضير الفشار بالكراميل نحتاج إلى:
إحضارعدد 1 كوب ونصف من السكر. فشار بدون زيت - ووردز. إحضار كمية بسيطة من الماء. نجهز ثلاث ملاعق من الزبدة، وملعقة كبيرة من زيت الذرة. نقوم بشراء نصف كوب من الفشار الجاهز. كيفية تجهيز الفشار بالكراميل:
الفشار من الممكن تحضيره بأكثر من طريقة ولكن من أشهر وأشهى الطرق نجهزه بالكراميل، ولكي نقوم بتحضيره يجب اتباع الآتي:
نجهز اناء غويط محكم الغلق، ونضع فيه ملعقة الزبدة مع ملعقة زيت الذرة.
Untitled — طريقة عمل فشار بالكراميل زي الجاهز بالظبط وسلي...
يوضع الزيت في قدر على نار ذات حرارة متوسطة، ثم تضاف حبوب الذرة مع استمرار التقليب حتى تغمر الحبوب بالزيت. يوضع القدر على نار متوسطة الحرارة ثم تغطى وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تتفرقع حبات الذرة بالكامل. يرفع القدر عن النار ويترك جانبًا حتى تتفرقع جميع حبات الذرة على درجة حرارة القدر. يسكب الفشار فى وعاء مع ترك حبات الفشار التي لم تتفرقع في طبق جانبي. توضع الزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة ويضاف له السكر والعسل مع التقليب حتى تمتزج المكونات وتتجانس مع بعضها البعض. يترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط بالغليان. يرفع القدر عن النار ثم يضاف له حبات الفشار مع التقليب المستمر حتى تمتزج المكونات وتتجانس مع بعضها البعض وتغمر بالكامل. تبطن الصينية بورق الزبدة. يسكب الفشار بالزبدة والعسل في صينية وتترك جانبًا حتى تبرد وتكون جاهزة للتقديم. طريقة عمل فشار بجبن البارميزان
وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. ربع كوب من مبشور جبن البارميزان. ملعقتان كبيرتان من صلصة الرانش الجاهزة. ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف. ثلث كوب من الزبدة المذوبة بدرجة حرارة الغرفة. ثلاثة أكواب من الفشار الجاهز.
فشار بدون زيت - ووردز
وجبات خفيفة تساعد في خسارة الوزن
يعدّ الفشار غنيًّا بالألياف، وفيه سعرات حرارية قليلة، وتناوله باعتدال قد يساعد في خسارة الوزن وذلك لاحتوائه على كمية عالية من الألياف [١] ، وفيما يأتي بعض الوجبات الخفيفة التي تساعد في خسارة الوزن [٦]:
الحمص مع الخضروات. الفواكه مع زبدة المكسرات. الأجبان منحفضة الدهون. المكسرات. البيض المسلوق. اللبن الرايب مع التوت. فول الإدامامية. المراجع
^ أ ب ت Kayla McDonell, RD (2017-6-17), "Popcorn Nutrition Facts: A Healthy, Low-Calorie Snack? " ، healthline, Retrieved 2019-11-27. Edited. ↑ "Caramel Popcorn", allrecipes, 2002-2-1، Retrieved 2019-11-27. Edited. ↑ "Chocolate Caramel Popcorn", foodnetwork, 2004-4-3، Retrieved 2019-11-27. Edited. ↑ "CARAMEL NUT POPCORN CRUNCH", thelittleepicurean, 2014-10-15، Retrieved 2019-11-27. Edited. ↑ "9 Best Tips to Help You Make Healthier Popcorn", clevelandclinic, 2016-3-31، Retrieved 2019-11-27. Edited. ↑ Jenna Fletcher (2019-2-18), "9 healthful snacks to eat for weight loss" ، medicalnewstoday, Retrieved 2019-11-27. Edited.
كيف أعمل فشار بالكراميل - صحة وهنا
محتويات
١ القيمة الغذائية للبوب كورن
٢ البوب كورن بالكراميل
٢. ١ المكوِّنات
٢. ٢ طريقة التَّحضير
٣ البوب كورن بالأعشاب مع الجَّوز
٣. ١ المكوِّنات
٣. ٢ طريقة التَّحضير
ذات صلة
كيفية تحضير الكراميل
طريقة عمل الكراميل
');
القيمة الغذائية للبوب كورن
العنصر الغذائي
100 غرامٍ من البوب كورن
الطاقة
533 سعرة حرارية
البروتين
10. 00 غرام
الدهون
33. 33 غرام
الكربوهيدرات
50. 00 غرام
الألياف
6. 7 غرام
الكالسيوم
67 ملليغرام
الحديد
1. 20 ملليغرام
الصوديوم
1033 ملليغرام
البوب كورن بالكراميل
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لـ
شخصين
المكوِّنات
نصف كوبٍ من الذرة. ملعقتان كبيرتان من الملح. ثلاثة أكوابٍ من السكر. كوب من الماء. ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصودا. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. طريقة التَّحضير
مسح طبق عميق بكمية وفيرة منَ الزيت، ثمّ تركه جانباً لحينِ استخدامه. إحضار صينيتين واسعتين، ثمّ وضع ورق الزبدة عليهم ورش الزيت عليهما، ثمّ تركهما جانباً. إحضار ملعقتين عريضتين، ثمّ وضع القليل من الزيت عليهما وتركهما جانباً. وضع حبوب الفشار في قدر، ثمّ تغطية القدر وتركِه لمدّة خمس دقائق تقريباً على نارٍ هادئة مع تحريكه أكثر من مرة إلى أن تتوقف الفرقعة، ثمّ رفعه عن النار.
جهاز اعداد الفشار في 2 دقائق. اشربي الماء طوال اليوم. يعمل بالهواء الساخن بدون زيت. عند الانتهاء من عملية فرقعة الذره المجففه يرفع القدر من على. وعندما نسمع صوت الطرقعة نبدأ في رج الحلة جيدا حتى تتحول كل حبوب الذرة الفشار. أضيفيها إلى كتاب طبخ.
استهل جحا فرحا وسرورا وقال: "بما أن مولانا السلطان قد عفا عني، فهل يمكنني أن أطمع في عفوك بأن تعفو أيضا عن أصدقائي وزملائي؟! " فكر السلطان قليلا في طلب جحا وقال: "قد أفعل ذلك ولكن إذا أجبت عن سؤالي أولا، أخبرني يا جحا أعادلٌ أنا أم ظالم؟! " فقال جحا مجيبا على سؤاله: "إنك يا مولاي لست بعادل ولا ظالم، فالظالمون نحن أما أنتم سيف العدل الذي يقتص من الظالمين". تهللت أسارير السلطان قائلا: "يا لها من إجابة رائعة يا جحا". قصص قصيرة مضحكة -قصة قصيرة - سيدة الامارات. قال جحا: "مولانا يسأل ونحن نجيب". فأمر السلطان بالعفو عن كافة العلماء والفلاسفة وإطلاق سراحهم.
4 قصص مضحكة عن جحا قصيرة ورائعة للغاية
فقال أحدهم: "لقد سمعنا أنه يسألهم سؤالا واحدا، أعادل أنا أم ظالم؟! وإذا أجابه أحدهم قائلا عادل أنت يا مولاي، أمر بقتله؛ وإذا أجابه أحدهم بأنك ظالم يا مولاي أمر بقتله في الحال أيضا". ارتعب جحا من حديثهم وقال: "لابد أن السلطان ألم به مرض بعقله، بالتأكيد إنه فقد عقله". فتوسله أحدهم قائلا بعدما أمسك به وتشبث: "لقد جئنا إليك يا جحا لتنقذ إخواننا من بطشه ومن ظلمه ومن سيفه قبل فوات الأوان". قام جحا بارتداء الأفضل من بين ثيابه، وتوجه لقصر السلطان ليقابله ويتحدث إليه. وأول ما رآه السلطان استشاط غضباً وصرخ في وجهه قائلا: "كيف لك أن تأتي للقصر دون أن أأذن لك بالقدوم؟! ، أجننت أنت؟! " فقال جحا: "يا مولاي لقد علمت أنك ترسل في طلب العلماء والفلاسفة ولم ترسل لي، فجئت إليك لأذكرك بنفسي يا مولاي". 4 قصص مضحكة عن جحا قصيرة ورائعة للغاية. فقال السلطان غاضبا: "أتظن نفسك يا جحا أنك واحداً منهم؟! ، سآمر السياف أن يقطع رأسك في الحال"، وبالفعل صرخ مناديا على السياف. فقال جحا بكل هدوءٍ وثبات: "ولكني لدي رجاء واحد من ملاي السلطان قبل أن يأمر بقطع رأسي، أرجوك يا مولاي أن تأمر السياف بألا ينكش شعري أثناء قطعه رأسي حيث أنني كنت للتو عند الحلاق". فضحك السلطان على كلام جحا، وقال: "هذه رباطة جأش منك يا جحا تحسد حرفيا عليه، ولأجل ذلك فقد عفونا عنك".
قصص قصيرة مضحكة -قصة قصيرة - سيدة الامارات
و يمكنكم ايضا قراءة: قصص اطفال مكتوبة هادفة قصيرة نتعلم منها دروسا مفيدة في الحياة ما ان يرى البحارة هذا المنظر كانوا يصدقون بالفعل ان هذا الطفل يغرق فيقفزون خلفه لانقاذه ، و بمجرد ان يصعد الطفل على سطح القارب حتى يبدأ في الضحك و السخرية من البحارة ، لم يتوقف الطفل عن فعل هذا الموقف و اخذ يكرره كثيرا ، و في كل مرة كان البحارة يصدقونه ويقفزون في البحر لانقاذه. ظل الطفل كعادته يسخر من البحارة حتى سأم منه الجميع وعلموا جميعا انه طفل مخادع و قرروا انهم اذا رأوه يغرق في البحر فلن يقوموا بانقاذه ، ذات يوم هبت عاصفة قوية ضربت القارب ، من شدة الامواج العاتية و الرياح الشديدة سقط الطفل في البحر ، و اخذ يصرخ ياعلى صوته قائلا: ارجوكم انقذوني فانا اغرق ، ارجوكم سوف اموت. قصة الفتى الكذاب لم يقم احد بمحاولة انقاذ الطفل فقد سأم الجميع من دعاباته الغير لائقة ، كاد الطفل الصغير يغرق حتى قرر احد البحارة القفز في البحر و التقاط الطفل ، و هنا تعلم هذا الطفل درسا لا يمكن ان ينساه طيلة حياته و توقف عن اللهو و اللعب واصبح طفلا لا يفكر سوى في عمله ومساعدة البحارة. قصص اطفال مكتوبة قصيرة مضحكة ومسلية نتعلم منها الدروس والعبر. قصة الرجل و الضفدع كان هناك رجل كبير في السن يعيش وحيدا في احدى المدن ، في يوم من الايام رأى هذا الرجل المسن في نومه ان هناك ضفدع يعيش داخل بطنه وان هذا الضفدع يسبب له الكثير من الالم و الاعراض المرضية التي تظهر بشكل واضح عليه ، استيقظ الرجل المسن من نومه و بالفعل كان هذا الرجل يشعر ببعض الآلام في بطنه.
قصص اطفال مكتوبة قصيرة مضحكة ومسلية نتعلم منها الدروس والعبر
غسلت
وجهها، لكنها لم تتمكن من حبس دموعها، واستطاعت أن تُميِّز بينها وبين بلل الوجه
الناتج من غسله. ( انتهى)
عادل عصمت كاتب ورائي مصري، صدرت له العديد من الروايات. حصل على جائزة الدولة التشجيعية ٢٠١١…
الأكثر تفاعلاً
وبعد ربع ساعة حصلوا السيدة ماتت عند منزل صديقتها بسبب ارتفاع حاد بضغط الدم والسكر وانفجار بالمرارة وتمزق بالمصران الأعور. عندما يطلب الأب من ابنته: حبيبتي عطيني جوّالك؟
البنت مباشرة تقول له: دقيقة دقيقة بابا أفتح القفل. …. All Messages…. Delete
…. Contact…. ……. Everything Delete
Format Memory Card
بابا تفضل الموبايل. الأب: شكرا حبيبي بس بدي شوف كم الساعة وبرجعلك ياه حبيبي. هنا البنت وكأن كهرباء قد صعقتها والدمعة عبقت بعينيها… لأن شقى عمرها ذهب مع الريح…