كاتب الموضوع رسالة!
- طريقة عمل موكا حار تنمو
- طريقة عمل موكا حار نار
- طريقة عمل موكا حار بارد
- سعد جمعة - الا يالله يا عالم بحالي _ روائع فهد بن سعيد - موسيقى مجانية mp3
طريقة عمل موكا حار تنمو
يُخفَق السكر مع صفار البيض في وعاء جيدًا. تُضاف الكريمة، ويُتابَع الخفق. تُضاف حبوب القهوة والشوكولاتة المذوّبة. تُخلَط المكونات حتى تتجانس. يُدخَل الخليط في الثلاجة لمدة 60 دقيقة. يُزيّن برقائق الشوكولاتة، ثمّ يُقدّم. موكا حار بشراب القيقب
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لشخص
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو. 1/3 كوب من الحليب خالي الدسم. نصف ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان. 2/3 الكوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من شراب القيقب. ثلاث ملاعق صغيرة من السكر. ملعقة كبيرة ونصف من الكريمة المخفوقة. يوضع الكاكاو مع الحليب على نار هادئة، ويُقلّب حتى يذوب. تُذوّب القهوة في الماء، ثمّ تضاف إلى الحليب. طريقة عمل موكا حار بارد. تُقلّب المكونات حتى تتجانس، ثمّ تُرفَع عن النار. تُضاف الفانيليا والسكر وشراب القيقب والكريمة، وتُقلّب المكونات.
طريقة عمل موكا حار نار
كل ذلك يتم مع استمرار التقليب بشكل جيد حتى يمتزج الخليط جيدًا، ثم يتم وضع الخليط في قالب فرن قد تم تبطينه من قبل، ثم يتم إدخاله إلى الفرن لمدة تصل إلى عشر دقائق، أو حتى تمام النضج. عندما يتم إخراج القالب، يتم ثقب الكيك بواسطة شوكة، ثم يتم وضع المياه الغازية على وجه الكيك، ثم يتم تركه جانبًا، حتى يهدأ، وكذلك حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة، ويبرد تمامًا. الطبقة الثانية: يتم خفق الكريمة في الخلاط، ثم عندما نحصل على قوام كثيف، نقوم بإضافة القشطة، ثم يتم إعادة الخلط بشكل جيد حتى تتجانس، ثم نضيف الحليب المكثف المحلى مع استمرار الخفق، ثم نضيف كريمة الخفق. طريقة الموكا الحار - ووردز. يتم الخفق بسرعة حتى يتجانس الخليط، ويكون متماسك، ثم يتم تقسيمه لجزئين متساويين، القسم الأول يضاف إليه الكاكاو، والسكر، ثم يتم الخفق جيدًا، ثم نضيف هذا الخليط فوق الكيك، ثم ندخل القالب إلى المبرد لمدة ربع ساعة. ثم نضيف إلى الجزء الثاني القهوة سريعة التحضير، ثم السكر، ويتم الخفق جيدًا حتى الذوبان وتمام التجانس، ثم نخرج الكيك من المبرد، ونقوم بإضافة خليط الجزء الثاني على الكيك، حيث يتم بعد ذلك تزيينها بالكريمة والكاكاو البودر. ثم نقوم بإدخال الكيكة إلى المبرد مرة أخرى، حتى تبرد وتتماسك وتتجانس، لمدة 8 ساعات على الأقل، ثم بعد أن تتماسك جيدًا، وأن تبرد، نقوم بإخراجها، وتقطيعها، ثم تقدم مع مشروب ساخن.
طريقة عمل موكا حار بارد
مئتان وخمسون مل من الكريمة المخفوقة. علبة من الحليب المُكثّف المُحلّى. مغلف من بودرة كريمة الخفق. نكهة الشوكولاتة:
أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو. ملعقة كبيرة من السكر ناعم الحبيبات. نكهة القهوة:
ملعقة كبيرة من السكر. الطبقة الثالثة:
كوب من الكريمة المخفوقة. كاكاو للتزيين. طريقة التحضير
الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي نخفق البيض مع الفانيلا، ثمّ نضيف كميّة السكر مع الخفق المُستمرّ مدة خمس دقائق حتى يتضاعف حجم البيض. نسكب الزيت والحليب، ونضيف الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو، نُعاود خفق المُكوّنات جيّداً حتى تتجانس. طريقة موكا حار - موضوع. نسكب خليط الكيك في قالب مُتحرّك القاعدة، مدهون بقليل من الزبدة ومنثور عليه القليل من الدقيق. ندخل القالب إلى فرن مُتوسّط الحرارة لمدّة عشر دقائق أو حتى ينضج الكيك تماماً. نُخرج القالب من الفرن، وبواسطة الشوكة نصنع بعض الثقوب على القالب، ثمّ نسكب المشروب الغازي على الوجه، ونترك الكيك حتى يبرد تماماً. الطبقة الثانية: نخفق الكريمة السائلة في الخلاط الكهربائيّ، وعندما تبدأ بالتكاثف نُضيف القشطة ونُعاود الخلط ثمّ نضيف والحليب المُكثّف المُحلّى وكريمة الخفق. نخفق المُكوّنات جيّداً حتى يتكاثف الخليط ويتماسك، ثمّ نقسم الخليط إلى قسمين، ونُضيف إلى القسم الأول الكاكاو والسكر ونخفق قليلاً حتى تتجانس المُكوّنات، ونسكب هذا القسم فوق الكيك المخبوز.
الموكا بالفانيليا
كوبان من الماء ساخن. ملعقة صغيرة من البن. ملعقة من الشوكولاتة أو الكاكاو البودرة. ملعقة من الكريمة. طريقة عمل موكا حار تنمو. ربع كوب من الفانيليا. ملاحظة: الكمية لشخصين ( يمكن زيادة الكمية بمضاعفة المقادير). نضيف البن على الماء الساخن ونقلبهما جيداً حتى يذوب البن. نضيف الفانيليا والشوكولاتة البودرة ونحرك الخليط بشكل جيد. نسكب الخليط في كوبين للتقديم. نرش الكريمة البودرة على الوجه بدون تحريك. # #حار, #عمل, #موكا, طريقة
# مشروبات باردة و ساخنة
الا يالله ياعالم بحالي _ عادل المالكي _ ألبوم ( من السبعينات 1970م) - YouTube
سعد جمعة - الا يالله يا عالم بحالي _ روائع فهد بن سعيد - موسيقى مجانية Mp3
اروع اغنية يمنيه للفنان ((عبود خواجه)) الا يا الله يا عالم بحالي اداء واحساس مذهل - YouTube
يقول أبوسليمآن: عن الرسول صلى الله عليه وسلم [ أنّه من تتبع عورة أخيه تتبع الله عورته يوم القيآمه.. ومن تتبع الله عورته فضحه ولو في جوف بيته]. 03-03-2009, 15:42
# 4
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة I See You
بارك الله فيكم على المتابعة
وان شاء الله ما يتأخروا الكرماء
03-03-2009, 15:45
# 5
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النوري
هلا وغلا
ونحن ايضا افتقدناكم واشتقنا لكم فاعذرونا
بارك الله فيك ياغالية اعلم انكِ لاتقصرين... سعد جمعة - الا يالله يا عالم بحالي _ روائع فهد بن سعيد - موسيقى مجانية mp3. وانتظرك
__________________