للكشري المصري عشاق يحبون تناوله بسبب طعمه الشهي، واحتواءه على كمية كبيرة من النشويات التي تسبب السعادة، فهو يتكون من خليط من الأرز والمكرونة والصلصة، لكن لا يقدر الجميع على إعداده في البيت بسبب مكونات بسيطة تتفنن المطاعم في تحضيرها، مثل الدقة والعدس والتقلية (البصل المقرمش)، اليوم سنعرفك على طريقة عمل دقة الكشري مثل المطاعم لتحضريها في المنزل وتتمتعي بكشري نظيف وجودته عالية وطعمه رائع في نفس الوقت.. جربيها. طريقة عمل دقة الكشري المصري
مصدر الصورة
المكونات التي تحتاجينها:
2 ملعقة كبيرة كمون
1/4 فنجان عصير ليمون
2 ملعقة زيت
فلفل حار مقطع حلقات حسب الرغبة
6 فصوص ثوم مفروم
1/4 فنجان خل
1 فنجان ماء
طريقة عمل دقة الكشري مثل المطاعم
ضعي الزيت في قدر على نار هادئة حتى يسخن. ضيفي الكمون والثوم والملح في نفس القدر وقلبي. ضيفي الخل بالتدريج ثم عصير الليمون وقلبي. خففي بالماء قليلًا، وضعي قطع الفلفل الحار حسب رغبتك. ارفعي دقة الكشري من على النار وصبيها في إناء، واتركيها تبرد ثم قدميه باردة مع الكشري. اقرئي أيضًا.. طرق مختلفة لعمل الأرز
طريقة عمل دقة الكشرى للشيف الشربيني
اقرأي أيضا: 7 اكلات سريعة وخفيفة يمكنك تنفيذها بسهولة
المكونات:
زيت
ملح وفلفل
خل
طريقة تحضير الدقة:
قومي بفرم فصوص الثوم.
طريقه عمل دقه الكشري المصري
طريقة عمل الكشري
أما طريقة عمل الكشري نفسه في البيت فسهلة للغاية وهذه هى الوصفة...
1/4 كيلو مكرونة خواتم صغيرة
1/4 كيلو مكرونة سباجتي
1/2 كيلو أرز أبيض مصري
شعرية
1/2 كيلو عدس بجبة
1/4 كيلو حمص
أولا قومي بنقع العدس بجبة والحمص في وعائين في الماء لمدة ليلة، أو منذ الصباح في اليوم الذي ستُعدين فيه الكشري. بعد ذلك جهزي كل المكونات أمامك وابدأي بواحد تلو الآخر. اسلقي العدس في الماء مع رشة ملح وكمون. اسلقي الحمص في الماء في وعاء آخر مع رشة ملح. اسلقي المكرونة بالقليل من الزيت. في إناء رابع، قومي بطهي الأرز بالطريقة العادية، زيت في الإناء والشعرية، وشوحي الشعرية قليلا، ثُم اسكبي الأرز واسكبي كوب من الماء بحيث يقوم الماء بتغطية الأرز، مع رشة ملح واتركيه ينضج. بعد ذلك سيكون كل مكون في إناء مُختلف، ضعيهم في طبق واحد على شكل طبقات، ثُم اضيفي البصل المقرمش والدقة والصلصة ليُصبح الكشري جاهز للتقديم. اقرئي أيضًا..
طريقة عمل مخلل الليمون
طريقة عمل طاجن البامية باللحمة
طريقة عمل حمص الشام
طريقة عمل شوربة العدس بوصفات مختلفة
مصدر الصورة الرئيسية
طريقه عمل دقه الكشري زى المحلات
بعد اكتمال النضج صفيها وضعيها جانبا. - أما الأرز، فضعي ٣ كوب ماء في قدر عميق به ملعقتين كبيرتين زيت زيتون وملعقة صغيرة ملح وعندما تبدأ في الغليان اضيفي الأرز المغسول إليها واجعلي النار هادئة مع تغطية الوعاء حتى ينضج. ٣- قومي بتقطيع البصل، نصف الكمية قطع صغيرة والنصف الثاني شرائح متوسطة الحجم تترك جانبا. القطع الصغيرة يتم تحميرها في الزيت حتى تصبح ذهبية/بنية اللون وترفع من على النار دون تصفية الزيت. ٤- ضعي الأرز، المكرونة والعدس وقطع البصل الصغيرة المحمرة مع الزيت في وعاء واحد كبير وامزجيهم جيدا مع مراعاة ترك قليل من المكرونة والعدس خارجا لاستخدامهم في التزيين. ٥- رشي الدقيق على شرائح البصل وابدأي في تحميرهم حتى تصبح بنية ومقرمشة ثم صفيهم ليتم استخدمهم في التزيين. مقادير صلصة الكشري على الطريقة المصرية: ١ كيلو طماطم ١ ثمرة ثوم مفروم ١ ملعقة كبيرة صلصة ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي ٢ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة كمون ١ ثمرة ثوم ١ ملعقة كبيرة خل ٢/١ ملعقة صغيرة سكر طريقة عمل صلصة الكشري: ١- قومي بتقشير الطماطم وخلطها في الخلاط حتى تصبح عصير. ٢- في طاسة، سخني ملعقتي الزيت وشوحي الثوم المفروم حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
طريقه الشيف هاله في عمل دقه الكشري
اتركي دقة الكشري المصري على النار حتى تغلي بشك جيد، ثم ابعديها عن النار. اتركي دقة الكشري تبرد، وقدميها باردة إلى جانب طبق الكشري. طريقة عمل دقة الكشري المصري للشيف حسن
50 مل زيت ذرة. 100 مل خل أبيض. 40 جرام كمون مطحون. 20 جرام شطة بودر. 200 جرام ثوم مفروم. 20 جرام ملح طعام. 20 جرام كزبرة. 300 مل ماء. في وعاء مناسب شوحي الثوم مع الزيت على النار. أضيفي إلى الثوم بعد تشويحه كلاً من: الخل الأبيض، الكمون، الملح، الليمون، الكزبرة. قلبي جميع المكونات السابقة بشكل جيد، ثم أضيفي الماء. انتظري حتى تغلي دقة الكشري جيداً، ثم ابعدي الوعاء عن النار. طريقة عمل دقة الكشري المصري للشيف الشربيني
ملعقتان طعام من الثوم المفروم. القليل من ملح الطعام. القليل من الشطة. أربع ملاعق خل أبيض. ملعقتان طعام عصير ليمون. كمية مناسبة من الماء. خطوات تحضير:
في وعاء مناسب ضعي زيت الذرة وارفعيه على النار. ضعي الثوم المفروم بالزيت الساخن، وقلبيه لمدة دقيقتان أو إلى أن يأخذ اللون الذهبي. أضيفي ملح الطعام والشطة وعصير الليمون والخل الأبيض، وقلبي جميع المحتويات على النار لمدة دقيقتين. وأخيراً، اسكبي الماء للوعاء. قلبي جميع المحتويات وانتظري حتى تغلي الدقة بشكل جيد، ثم انقلي الوعاء إلى نار هادئة.
وصفات صوص تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صوص دُقة الكشري ½ رأس ثوم مهروس ½ كوب خل أبيض 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون ملعقة كبيرة كمون ملعقة صغيرة فلفل حار بودر (حسب الرغبة). ملح طريقة تحضير صوص دُقة الكشري على نار متوسطة، ضعي الثوم المهروس والخل وعصير الليمون والكمون وقلبي. أضيفي الملح والفلفل الحار وقلبي حتى يغلي.
مقالات مشابهة
مريم نصرالله
مريم نصري نصرالله، تحمل شهادة جامعية في آداب اللغة العربية، ولها خبرة طويلة في كتابة المقالات تصل إلى ما يقارب عشر سنوات، حيث كتبت في شتى المجالات الطبية، وفنون الطهي، والعناية بالذات، والصحة والجمال، والمقالات التقنية، والقصص والروايات، والألعاب الإلكترونية، والرياضة والتغذية، والمقالات العامة.
كم راتب دكتور الأسنان في السعودية 1443
يوجد تفاوت كبير جدًا في حقيقة الأمر بين الرواتب الخاصة بأطباء الأسنان العاملين في المملكة العربية السعودية، حيث أن راتب طبيب الأسنان داخل السعودية يتراوح بين مبلغ 20. 300 ريال سعودي، وبين مبلغ 40. 800 ريال سعودي شهريًا، والجدير بالذكر أن ذلك يختلف كثيرًا بإختلاف الجهة المسؤولة التي يعمل داخلها الطبيب، ولهذا لا توجد رواتب محددة ومقننة تابعة مهنة طبيب الأسنان داخل المملكة عمومًا. متوسط سلم رواتب الأطباء في السعودية 1443
يوجد إختلاف واضح ومعلن في السلم الخاص بكافة رواتب الأطباء الموجودين في المملكة العربية السعودية، حيث يتحدد ذلك عن طريق الوزارة أو عن طريق الهيئة الخاصة بالطبيب، ولذلك يتراوح المتوسط الخاص بسلم الرواتب التابع لجميع الأطباء داخل السعودية، فيما يلي:
يصل المتوسط الخاص بالراتب المقدم من قِبَل وزارة الصحة للأطباء، مبلغ قيمته 200 ريال سعودي. سلم الرواتب و الأجور لمهنة "طبيب أسنان" في مصر 2022 - The Complete Guide. يصل المتوسط الخاص براتب الطبيب داخل الخدمة المدنية، مبلغ قيمته 860 ريال سعودي بالإضافة إلى علاوة سنوية. يصل المتوسط الخاص براتب التشغيل الذاتي، مبلغ قيمته 640 ريال سعودي. يصل المتوسط الخاص براتب الطبيب داخل العسكرية، مبلغ قيمته 860 ريال سعودي.
سلم الرواتب و الأجور لمهنة &Quot;طبيب أسنان&Quot; في مصر 2022 - The Complete Guide
متوسط راتب طبيب الأسنان حسب الولاية
متوسط الراتب لطبيب الأسنان هو:
في حين أنه من المرجح أن يكون راتبك الأولي أقل بكثير من راتبك المعتاد لطبيب الأسنان ، فمن المهم أيضًا مراعاة موقعك عند حساب الدخل المحتمل. نظرًا لأن الدول لديها تكلفة معيشية مختلفة ، فإن لديها أيضًا أجورًا مختلفة لكل مهنة تقريبًا. طب الأسنان لا يختلف حيث تختلف الرواتب حسب الولاية والبلدية. عادة ، سوف تكسب المزيد من خلال العمل كطبيب أسنان في المدن الكبيرة ذات الكثافة السكانية العالية. لكن ضع في اعتبارك أنه في هذه الأماكن عادة ما يتعين عليك دفع المزيد مقابل السكن ونفقات المعيشة الأخرى. لا تعني زيادة الأجور دائمًا إنفاق المزيد من الأموال. أعلى 10 مدن مدفوعة الأجر لوظائف طب الأسنان للدراسات العليا
لقد حددنا 10 مدن يكون فيها راتب CPD النموذجي أعلى من المتوسط الوطني:
ريتشموند ، كاليفورنيا ، ستامفورد ، كونيتيكت ، وبلفيو ، واشنطن ، تقترب من المركزين الثاني والثالث. تجاوزت بلفيو واشنطن المتوسط الوطني بمقدار 20176 دولارًا (18. 9 ٪) ، وعززت ريتشموند ، كاليفورنيا هذا الاتجاه ، بزيادة 23،897 دولارًا (22. كم راتب طبيب الأسنان أول ما يتخرج - ايوا مصر. 4 ٪) من متوسط 106،882 دولارًا.
كم راتب دكتور الأسنان في السعودية 1443 - موقع البديل
المتوسط هو الرقم الذي يقسم المجموعة الى نصفين متساويين. قارن راتبك مع متوسط الرواتب لتعرف إذا كنت من المجموعة العليا و السفلى. أرقام أخرى مهمة لاحظ أيضا رقمين آخرين مهمين: النسبة المئوية 25% و النسبة المئوية 75%. بالنظر إلى الرسم البياني نستنتج أن 25% من العاملين في مهنة " طبيب أسنان" يتقاضون أقل من 14, 300 جنيه فيما يتقاضى 75% أكثر من 14, 300 جنيه. أيضا نسنتتج أن 75% من الموظفين (طبيب أسنان) يكسبون أقل من 27, 700 جنيه فيما 25% يكسبون أكثر من 27, 700 جنيه. كم راتب دكتور الأسنان في السعودية 1443 - موقع البديل. مقارنة راتب "طبيب أسنان" حسب سنين الخبرة ما هو تأثير الخبرة العملية على الراتب؟ توزيع رواتب مهنة "طبيب أسنان" في مصر حسب عدد سنين الخبرة 0 - 2 سنة 12, 200 جنيه 2 - 5 سنة +29% 15, 700 جنيه 5 - 10 سنة +38% 21, 700 جنيه 10 - 15 سنة +24% 26, 900 جنيه 15 - 20 سنة +7% 28, 800 جنيه 20+ سنة +7% 30, 700 جنيه نسبة التغير مقارنة بالقيمة السابقة الخبرة العملية هي من أهم العوامل التي تحدد قيمة الراتب. من الطبيعي جدا أن يزداد الراتب مع مرور الوقت و تراكم الخبرة. في ما يلي الفروقات في الأجور حسب عدد سنين الخبرة لمهنة "طبيب أسنان". الأشخاص (طبيب أسنان) الذين لم تتعدى خبرتهم السنتين يكون معدل راتبهم 12, 200 جنيه في الشهر.
6 أشهر مهلة لرفع رواتب أطباء الأسنان والصيادلة في الخاص إلى 7 آلاف
س)
29180 (ر. س)
وظيفة الطبيب النائب
13205 (ر. س)
33265 (ر. س)
وظيفة الطبيب الاستشاري
17645 (ر. س)
42145 (ر. س)
وظيفة الصيدلي
8755 (ر. س)
24195 (ر. س)
وظيفة الصيدلي الأول
10830 (ر. س)
27650 (ر. س)
وظيفة الصيدلي الاستشاري
13070 (ر. س)
25795 (ر. س)
راتب الأطباء في وزارة الصحة السعودية
تقدم وزارة الصحة السعودية بعض الرواتب المميزة لأطباء الأسنان العاملين لديها، وتشتمل هذه الرواتب على الآتي:
يبلغ راتب الطبيب الأساسي 9000 ريال سعودي
يبلغ راتب بدل النقل حوالى 700 ريال سعودي. يصل راتب بدل التفرغ إلى 6. 440 ريال سعودي. قيمة الراتب البدل السكن 4166. 6 ريال سعودي. يبلغ راتب العلاوة السنوية 495 ريال سعودي. تصل رواتب التأمينات الاجتماعية إلى 828 ريال سعودي. يبلغ راتب ساند 92 ريال سعودي. في النهاية تصل القيمة الإجمالية للراتب إلى 15. 420 ريال سعودي. كم راتب الطبيب في وزارة الحرس الوطني السعودية
تحرص وزارة الحرس الوطني السعودي على إعطاء رواتب جيدة لكافة أطباء الأسنان الذين يعملون بقطاعاتها، تتفاوت هذه الرواتب فيما بينها بسبب الاختلاف بين رتبة بعضهم البعض، وتشتمل رواتبهم على الآتي:
يبلغ راتب الطبيب الأساسي الذي يعمل في وزارة الحرس الوطني 15.
كم راتب طبيب الاسنان في العراق - موضف و متقاعد
640 ريال سعودي. يصل راتب بدل النقل إلى 700 ريال سعودي. لا يوجد قيمة راتب بدل تفرغ. يبلغ راتب بدل السكن حوالى 4166. 6 ريال سعودي. يصل راتب العلاوة السنوية إلى 495 ريال سعودي. قيمة راتب التأمينات الاجتماعية 1. 407 ريال سعودي. يصل راتب ساند إلى 156 ريال سعودي. تبلغ القيمة الإجمالية في النهاية للراتب 18. 943 ريال سعودي. كم راتب الطبيب في التشغيل الذاتي
نستكمل معكم سرد الرواتب المميزة التي تقدمها حكومة المملكة العربية السعودية لأبناءها من أطباء الأسنان، وتتضمن تلك الرواتب ما يلي:
تبلغ قيمة الراتب الأساسي حوالى 15640 ريال سعودي. تصل قيمة بدل النقل إلى 700 ريال سعودي. تبلغ قيمة بدل السكن حوالى 4166. 6 ريال سعودي صرفها بشكل شهرى. تصل قيمة العلاوات السنوية إلى 495 ريال سعودي. تبلغ قيمة التأمينات الاجتماعية حوالى 14. 7 ريال. تصل قيمة الساند حوالى 156 ريال. يصل إجمالي الراتب في النهاية إلى 18943 ريال. يعتبر العقد في هذه الحالة عقدا دائم ولا يتم تجديده سنويا. سلم رواتب الفنيين الصحيين 1443
توفر حكومة المملكة العربية السعودية رواتب مميزة لكافة من يعملون فنيين صحيين، وفيما يلي نستعرض أبرز رواتبهم:
تبلغ القيمة الأساسية للراتب حوالى 4670 ريال سعودي.
كم راتب طبيب الأسنان أول ما يتخرج - ايوا مصر
بينما يتقاضى الموظف الذي تتراوح خبرته ما بين السنتين و الخمس 15, 700 جنيه، 29% أكثر من صاحب السنتين فقط. أما الذين عدد سنين خبرتهم من خمس إلى عشر سنين فإن رواتبهم عادة ما تعادل 21, 700 جنيه و هو ما يزيد بنسبة 38% عن من هم أقل منهم خبرة.
" الموظفين الذين أتموا عقدا من العمل غالبا ما يكون راتبهم قد ضاعف راتبهم الأولي. " عندما تتجاوز خبرة "طبيب أسنان" العشر سنين فإن معدل الراتب يصبح 26, 900 جنيه، أي 24% أكثر من شخص خبرته أقل من عشر سنوات. ما بعد الخمسة العشر سنة خبرة يبلغ معدل الراتب 28, 800 جنيه، 7% أكثر من رواتب الذين تقل خبرتهم عن ذلك. و أخيرا، الموظف الذي تزيد خبرته عن عشرين سنة يبلغ راتبه حوالي 30, 700 جنيه في الشهر، ما يساوي 7% أكثر من شخص خبرته من خمسة عشرة سنة الى عشرين سنة. مقارنة رواتب الذكور و الإناث ليس من المفروض أن يؤثر جنس الموظف على راتبه أو راتبها و لكن الحقيقة أنه هنالك فروقات ما بين رواتب الذكور و الإناث. Male طبيب أسنان employees in مصر earn 13% more than their female counterparts on average. ذكور 22, 100 جنيه إناث -12% 19, 500 جنيه نسبة التغير مقارنة بالقيمة السابقة
الأجر بالساعة لمهنة "طبيب أسنان" في مصر 120 جنيه في الساعة متوسط الأجر في الساعة أو ما يتقاضاه الموظف مقابل كل ساعة عمل مصر هو 120 جنيه.
القطاع الخاص 8, 900 جنيه القطاع العام +6% 9, 440 جنيه نسبة التغير مقارنة بالقيمة السابقة