ما هي القيمة الغذائية للبرجر
تتمثل الحقائق الغذائية لبرجر السمك المشوي قليل السعرات الحرارية (لكل 100 جرام) في الجدول الآتي:
القيمة الغذائية
الكمية
طاقة
652 كيلوجول
سعرات حرارية
156 كالوري
بروتين
18. 9 جم
إجمالي الدهون
3. 0 جم
الدهون المشبعة
1. 0 جم
كربوهيدرات
12. 5 جم
السكريات
1. 2 جرام
صوديوم
353 مجم
نصائح لجعل البرجر أقل في السعرات الحرارية:
لا تضع الكاتشب أو المايونيز، أو استخدم المايونيز اللايت. استخدم الخبز بدون السمسم. حضر اللحم بدون زبدة. طريقة عمل برجر اللحم في المنزل. قلل من الملح البهارات والبطاطا المقلية. استخدم خبز البرجر المصنوع من الحبوب الكاملة كالقمح والشوفان. [2]
طريقة تحضير برجر Diet قليل السعرات الحرارية
يعتبر برجر الدجاج قليل الدسم أحد الخيارات المثالية لعلاج السمنة بدون حرمان من الأكلات المفضلة، لتحضير هذه الوصفة تحتاج حوالي 30 دقيقة فقط، يمكن تناولها في العشاء مع ضيوفك وأصدقائك ولا يوجد لديك وقت لتحضير عشاء يستغرق ساعات، إن برجر الدجاج مميز جدًا في فصل الصيف مع مشروبات وعصائر طازجة، واخترنا الدجاج على وجه التحديد لأنه لحم منخفض الدهون بشكل طبيعي، وليس هناك أي إضافة من الدهون الخارجية المصنعة الأخرى، ينصح باستخدام خبز القمح الكامل وتجنب الصلصات.
- برجر اللحم المنزلي لمصابي كورونا
- طريقة قياس زيت القير الاوتوماتيك .. معلومات مفيدة 2022
- شرح استخدام الفتيس الأوتوماتيك وأنواعه بالصور - مقال
برجر اللحم المنزلي لمصابي كورونا
سوف نتحدث في هذا المقال عن طرق سهلة ومتنوع لتحضير برجر الدجاج واللحم في المنزل. برجر باللحم
وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
المقادير
كيلو غرام من اللحم المفروم فرمًا ناعمًا. بيضة. ملغقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من البابريكا المطحونة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. ثلاثة ملاعق كبيرة من الطحين. تسع خبزات من خبز البرجر. علبة صغيرة من شرائح جبنة شدر الصفراء. بصلة كبيرة مقطعة. علبة من الكاتشب. علبة من المايونيز. خسة. ستة حبات من المخلل المقطعة إلى دوائر. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. بالخطوات... طريقة عمل البرجر في المنزل. طريقة التحضير
يوضع اللحم المفروم في وعاء، ثم يضاف إليه البيض والبهارات والفلفل الأسود والبابريكا. تعجن اللحمة مع التوابل جيدًا ويضاف الدقيق إلى اللحمة، وتعجن. ثفرد اللحمة في صينية وتقطع إلى أقراص دائرية بالسكين. توضع قطع البرجر في الفريز لتجميدها. تخرج قطع البرجر من الفريزر بعد تجميدها وتقلى بالزيت أو تشوى على التوستر. تحضر ساندويشات البرجر بوضع قطعة من البرجر داخل رغيف ويضاف لها الكاتشب والمايونيز والخس وشريحة من جبنة شدر والفلفل الأخضر أو الفليفلة. برجر بالدجاج
وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
نصف كيلو من صدور الدجاج.
ضعي الخيار المقطّع على مناديل ورقية او فوطة المطبخ النظيفة، غطيهم بفوطة أخرى، واتركيهم جانباً. اسكبي اللبن في قطعة كبيرة مربعة من القطن، اربطي الأطراف جيدا، واعصريهم لازالة اي سائل زائد. 2. انقلي اللبن المصفّى الى وعاء، ضعي معه 2 ونصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون، وبالتدريج أضيفي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، اخلطيهم جيداً باستمرار، حتى يتجانسوا بالكامل، امزجي معهم الثوم، الشبت، والخيار المجفف، غطيهم وضعيهم في الثلاجة. 3. طرق مختلفة لعمل البرجر منزلياً .. منها الصحي والدايت | المرسال. اخلطي البصلة الحمراء مع 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون، والسماق، غطيهم وضعيهم في الثلاجة
4. ضعي لحم البقر في وعاء واضيفي له البصل المفروم، الفليفلة الحمراء، الكزبرة، الكمون، الفلفل، والزبدة، امزجيهم بلطف بيديك حتى تختلط كل المكونات. 5. ضعي الفليفلة الحادة في الخلاط، حتى تصبح شديدة النعومة واقرب الى الشكل السائل، أزيلي اي سائل زائد، وأضيفي الفليفلة والملح الى اللحمة، وامزجيهم جيداً. 6. قسمي اللحم لــ4 اجزاء متساوية، وقومي بتشكيل قطع مدورة منهم بحيث تكون أكبر من مساحة الصمون المدور، لانها فيما بعد ستنكمش قليلاً. 7. سخني شواية على نار مرتفعة، وادهني المشبك بقليل من الزيت.
طريقة قياس زيت القير الاوتوماتيك لا يقل أهمية عن محرك سيارتك وبدونه قد لا تتمكن سيارتك من البدء ولكنها لن تذهب إلى أي مكان بسرعة و يعد الحفاظ على ناقل الحركة في حالة جيدة أمراً حيوياً وكما هو الحال مع أي مكون رئيسي في سيارتك تبدأ الحماية بالصيانة الدورية. سيساعدك فحص مستويات سائل ناقل الحركة واللون وحتى الرائحة على فهم حالة ناقل الحركة الخاص بك و تعتبر عمليات التنظيف المنتظمة والعادات الجيدة مثل استخدام فرامل الانتظار الخاصة بك عند التوقف والتحول إلى القيادة من الخلف فقط عند التوقف الكامل طرقاً رائعة لفعل ذلك و تساعد في إطالة عمر ناقل الحركة الخاص بك. شرح استخدام الفتيس الأوتوماتيك وأنواعه بالصور - مقال. اقرأ أيضاً: فلتر مكيف السيارة.. كل ما ترغب بمعرفته
أهمية طريقة قياس زيت القير الاوتوماتيك؟
يشبه مقياس سائل ناقل الحركة المطلوب لـ طريقة قياس زيت القير الاوتوماتيك مقياس الزيت بينما يقيس مقياس الزيت مستوى زيت محرك السيارة وتقيس مقياس العمق في ناقل الحركة مستوى سائل ناقل الحركة في سيارتك. ضع في اعتبارك أن العديد من مشاكل النقل ناتجة عن انخفاض مستويات السوائل و إذا كان السائل منخفض، فمن المحتمل أن يكون هناك تسرب وسيحتاج إلى العثور عليه وإصلاحه بواسطة متخصص على الفور.
طريقة قياس زيت القير الاوتوماتيك .. معلومات مفيدة 2022
من ناحيتها قالت شركة فورد موتور ثاني أكبر شركة سيارات في الولايات المتحدة وثالث أكبر شركة في العالم إن سياراتها الحديثة تستطيع العمل لمسافة 12 ألف كيلومتر على الأقل قبل الحاجة إلى تغيير الزيت دون أن يؤثر ذلك سلبا على عمر ولا كفاءة المحرك. ويقول دينيس بان شيلدر كبير المهندسين في معهد السيارات الأمريكي إن صناعة السيارات والزيوت شهدت تطورا كبيرا خلال السنوات الماضية بعد أن كان قد تم تحديد مسافة 5000 كيلومتر كحد أقصى لصلاحية الزيت وبالتالي فإن كفاءة المحركات والزيوت اليوم أعلى منها في الماضي الأمر الذي يجعل هذا الرقم منخفضا تماما. طريقة قياس زيت القير الاوتوماتيك .. معلومات مفيدة 2022. وأضاف المهندس دينيس بان شيلدر أن الزيوت الحديثة عالية الجودة وتحتوي على مواد مانعة للتأكسد ومواد مانعة لتكون الرواسب مما يعني زيادة العمر الافتراضي لهذه الزيوت. ويشير الخبراء إلى أن تجربة إعادة تدوير زيوت المحرك المستعملة مرة أخرى دليل على أن السائقين يتخلصون من الزيت وهو صالح للاستخدام وأن ما يتم هو تغيير لونه فقط. كما يشير الخبراء إلى أن ارتفاع درجة الحرارة في بعض الدول بما في ذلك مثلا المملكة العربية السعودية لا يؤثر على كفاءة الزيت ولا عمره الافتراضي وينصحون بعدم الاستماع إلى ما يردده البعض عن ضرورة تغيير الزيت على مسافات متقاربة أثناء الصيف.
شرح استخدام الفتيس الأوتوماتيك وأنواعه بالصور - مقال
في الوقت نفسه يرى هؤلاء الخبراء أن الزيوت الحالية ومحركات السيارات ذات التقنية العالية تتحمل بقاء الزيت داخل المحرك إلى مسافة 20 ألف كيلومتر وفقاً لتقديرات هيئات المواصفات والمعايير العالمية. في الوقت نفسه يوصي الخبراء بضرورة قياس الزيت والكشف عنه بعد قطع مسافة 5000 كيلومتر تحسباً للنقص الطبيعي في مستوى الزيت، حيث يكفي في هذه الحالة زيادة الزيت فقط لتعويض النقص الطبيعي وهو الأسلوب الشائع في الولايات المتحدة وأوروبا على نطاق واسع. ويقول الخبراء إن تغيير لون الزيت إلى اللون الأسود ليس مؤشراً على انتهاء صلاحيته أو انخفاض كفاءته وأن هذا التغيير طبيعي لوجوده بالقرب من منطقة الاحتراق الداخلي في المحرك مما يؤدي إلى تسرب مواد الاحتراق إليه وتغيير لونه. 2-في حالة إذا كان القير الخاص بسيارتك مزود بـ D -4-3-2-1 فعليك أن تقوم بتحريك القير من الوضع P إلى الوضع R ثم بعد ذلك إلى الوضع N ثم بعد ذلك إلى الوضع D ثم 4 ثم 3 ثم 2 ثم 1 وبعد أن تنتهي من هذه الخطوة، نقوم بإعادة عصا التحريك إلى P مرة أخرى بشكل سريع. أما في حالة إذا كان ناقل الحركة أو القير الخاص بالسيارة لا يحتوي إلى على الوضع ـ D فقط فلا تقلق فقط ما عليك فعله هو القيام بتحريك العصا الخاص بالقير أو ناقل الحركة في السيارة من الوضع P إلى الوضع R ثم بعد ذلك نقوم بالانتقال إلى الوضع N ثم بعد ذلك إلى الوضع D مرة أخرى، ثم بعد ذلك نقوم بإعادة العصا الخاصة بناقل الحركة في السيارة إلى الوضع P مرة أخرى.
وتتمثل الخطوات التالية في قياس مستوى الزيت الخاص بالقير الاوتوماتيكي بالسيارة في الآتي:
ففي حالة إذا كان القير الخاص بسيارتك مزود بـ D -4-3-2-1 فعليك أن تقوم بتحريك القير من الوضع P إلى الوضع R ثم بعد ذلك إلى الوضع N ثم بعد ذلك إلى الوضع D ثم 4 ثم 3 ثم 2 ثم 1 وبعد أن تنتهي من هذه الخطوة، نقوم بإعادة عصا التحريك إلى P مرة أخرى بشكل سريع. أما في حالة إذا كان ناقل الحركة أو القير الخاص بالسيارة لم يتمتع إلا بالوضع فقط ـ D فلا تقلق فقط ما عليك فعله هو القيام بتحريك العصا الخاص بالقير أو ناقل الحركة في السيارة من الوضع P إلى الوضع R ثم بعد ذلك نقوم بالانتقال إلى الوضع N ثم بعد ذلك إلى الوضع D مرة أخرى ، ثم بعد ذلك نقوم بإعادة العصا الخاصة بناقل الحركة في السيارة إلى الوضع P مرة أخرى. كما ينصح أيضاً عندما تقوم بتحريك العصا الخاص بالقير في السيارة بالضغط قليلاً على الدواسة الخاصة بالوقود ، و خاصة عندما تستخدم القير على الوضع D ، كما ينصح بوضع قدمك اليسرى على بدال الفرامل ( المكابح) في السيارة. و في حالة إذا كانت سيارتك تتمتع بعصا قياس، فأصبحت الآن سيارتك على وضع يمكن من خلاله قياس مستوى الزيت الخاص بناقل الحركة او القير في السيارة بشكل صحيح ، و عادة ما يتواجد هذا المقياس في السيارات لاسيما تلك الحديثة منها، أما في حالة إذا كانت سيارتك لم تتمتع بهذا المقياس ، ففي هذه الحالة يجب عليك التوجه نحو أحد مراكز الصيانة للتعرف على مستوى زيت القير في السيارة.