تعد الكبسة من أشهى أكلات المطبخ الخليجي وأكثرها شهرة ، تعتمد الكبسة على الأرز الطويل الحبة غالبًا ما يتم طهيها مع اللحم أو لحم الضأن والماعز أو الدجاج واستحدث طرق للسمك والسي فود يتم طهيها بعدد من الطرق حسب الذوق أما مع المكسرات والسمن أو بالزيت يتم تحضير كبسة الدجاج من الأرز البسمتي والبصل والدجاج والطماطم ومعجون الطماطم والزبيب والزيت و البهارات والتوابل والهيل والثوم والقرفة و الملح و المكسرات (الكاجو، الجوز، واللوز، البندق، الفستق). أولا مقادير كبسة الدجاج:
1- ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبة المغسول و المنقوع في الماء لمدة نصف ساعة. 2- عدد قطع 2 دجاج بالجلد مقطع نصفين. 3- ملعقة صغيرة ثوم مفروم. 4- أربعة بصلات مقطعة مكعبات صغيرة. 5- أربعة حباب فلفل أخضر (حار) أو حسب الرغبة. 6- حبتين ليمون أسود. 7- نصف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. 8- عصير ليمونة. 9- ملعقتين كبيرة سمن حيواني. 10- أربعة ملاعق كبيرة زيت. 11- لوز وصنوبر وكاجو وجوز وزبيب وصفار الزعفران. طريقة التحضير:
1- يتم في طاسة أو وعاء تحمير البصل في ملعقتين زيت حتى يكتسب اللون الذهبي. كيف تسوي كبسة دجاج | أطيب طبخة. 2- من ثم يتم إضافة مسحوق الطماطم مع التقليب ثم إضافة الدجاج والملح والبهار و بهار الحب الخاص بالكبسة والفلفل الحار والليمون الأسود و يتم تركهم على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
كيف اسوي كبسة دجاج فارسي
ذات صلة أسرع طريقة كبسة دجاج طريقة طبخ الكبسة
مقدمة
اختلفت الثقافات العربية باختلاف الحدود والأماكن، وأصبحت العادات والتقاليد تتشابه فقط في حدود تلك المناطق، وأصبحت العادات التي تتعلق بحياتنا منوطة بكيفية التعامل مع الأخرين في مختلف الأوقات، وعلى اختلاف الأصعدة، والأطعمة هي جزء من العادات والتقاليد التي أصبحت عنواناً من عناوين الأمة العربية من شرقها لغربها، ولو أردت أن تتعرّف على نمط مجتمعٍ ما، فانظر إلى طريقة تحضيرهم للطعام، أو كيف يتعاملون مع الحياة بصفةٍ عامة، فهذا هو السبيل الوحيد للتعامل معهم. إنّ الأسرة بصفةٍ عامة تحب أن تتناول الطعام العربي أكثر من الأطعمة الخفيفة الغربية، والتي من الممكن أن تكون صحية أكثر من غيرها، ولكن اهتمامنا بالكمية أكثر من اهتمامنا بالنوعية جعلت أطعمتنا في غالب الأمر غير مفيدة للجسم على الإطلاق، وهذا ما تم تفاديه من خلال إضافة العديد من العناصر التي تعمل على تمكين الجسم من تناول الأطعمة بشكل عام، والحصول على الفائدة المرجوة من كل وجبة. يتنوع طعامنا ما بين لحوم وخضار وبقوليات، وأكثر الأطعمة التي تستهوينا خاصةً في هذه الأجواء الباردة هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدسم، الذي يبعث الدفء في الجسم، ويمده بالطاقة التي تمكنه من متابعة اليوم بكافة أعماله مهما كان الجو سيئاً أو بارداً.
ننقع الأرز لمدّة دقيقتين مع تصفيته جيداً، نضيف الدجاج على فوق الخيط كله، مع إضافة كوب من الماء، نتركه بعد ذلك على نار هادئة حتى ينضج الأرز، ويصبح جاهزاً، بعدها نحصل على أفضل مضغوط دجاج. مضغوط الدجاج الحار المكوّنات بصلة. ثلاثة فصوص من الثوم. حبتان من البندورة. ثلاث حبات من الجزر المبشور. ثلاثة قرون من الفلفل الشطة. دجاجة مقطّعة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. مكعب من مرق الدجاج. عودان من القرفة. حبة من الليمون المجفف. === طريقة التحضير === نضع القليل من زيت الزيتون مع الثوم، والهيل، مع البصل، ومكعب الماجي، والبهارات المشكّلة التي تمّ ذكرها. نضع حبتين من البندورة مع ملعقتين من الصلصة، بالإضافة للقرفة مع الليمون المجفف، نتركه قليلاً حتى تذبل المكونات وتختلط. كيف اسوي كبسة دجاج مشوي. نضع الدجاج بعد غسله جيداً بالطحين فوق هذه الخلطة، من بعدها نضع الأرز في الطنجرة مع الدجاج، ثمّ نُضيف زيت الزيتون، والجزر المبشور، والفلفل الأحمر (الشطة)، ونضعه فوق الخليط لمدة عشر دقائق ثم نرفعه من على النار. نقدّم مضغوط الدجاج في وعاء مناسب مع القليل من السلطة الخضار. مضغوط بالبطاطا === المكوّنات === أربعة أكواب من الأرز. دجاجتان مقطّعتان من النصف.
03:11 م | السبت 26 فبراير 2022
بث مباشر الزمالك والوداد
الآن مشاهدة مباراة الزمالك والوداد بث مباشر اليوم.. الزمالك مباشر
يقدم الوطن سبورت خدمة البث المباشر لمباراة الزمالك والوداد المغربي لمتابعيه الأعزاء في اللقاء المنتظر بين الطرفين في الجولة الثالثة من دور المجموعات لدوري أبطال أفريقيا، حيث اجتاح بث مباراة الزمالك والوداد محرك بحث جوجل لأهمية المباراة المرتقبة بين الفريقين اليوم في تمام الساعة التاسعة مساءًا بتوقيت القاهرة وبحضور أكثر من 30 ألف مشجع. مشاهدة مباراة الزمالك والوداد في دوري أبطال أفريقيا بث مباشر
وستذاع المباراة المنتظرة بين الفريقين على قنوات beIN Sports HD 3، وArryadia TNT HD، وbeIN Sports Fr 7 HD max بتعليق كل من حسن العيدروس وعلى القناة المغربية عبد الصمد ولد شهيبة. مشاهدة مباراة الزمالك والوداد المغربي لايف
ومن الممكن مشاهدة مباراة الزمالك والوداد بث مباشر عبر موقع الوطن سبورت من خلال البث المباشر لمباراة الزمالك والوداد، حيث سيتم وضع الرابط الخاص بالمباراة قبل انطلاق اللقاء المنتظر بين الطرفين، حيث يبحث الزمالك عن الفوز الأول له في دور المجموعات والوصول للنقطة الخامسة فيما يبحث الوداد عن صدارة المجموعة حيث جمع 3 نقاط من مباراتين فوز وخسارة.
مباراه الزمالك اليوم بث مباشر يو تيوب
مشاهدة مباراة الزمالك وبيراميدز بث مباشر اليوم الاربعاء 6-4-2022 ضمن الجولة 11 من منافسات الدوري المصري لكرة القدم Zamalek VS Pyramids Live Stream على ملعب استاد الدفاع الجوي وسيكون اللقاء منقولا عبر قناة اون تايم سبورت 1 اتش دي بتعليق حاتم بطيشة ومؤمن حسن على الساعة 19. 30 بتوقيت جرينيتش حصرياً على موقع يلا شوت فيديو.
مشاهدة مباراة الزمالك اليوم بث مباشر الأن
وتضم قائمة الزمالك للمباراة المنتظرة كل من:
حراسة المرمى: محمد أبو جبل، محمد عواد، السيد عطية
خط الدفاع: محمود حمدي «الونش»، محمود علاء، محمد عبدالغني، حمزة المثلوثي، محمد عبدالشافي، حازم إمام، أحمد فتوح، عبدالله جمعة، محمد طارق، حسام عبدالمجيد. خط الوسط: إمام عاشور، يوسف إبراهيم «أوباما»، إسلام جابر، ماجد هاني، أحمد سيد «زيزو»، شيكابالا ، محمد أوناجم، سيد نيمار، رزاق سيسه، أشرف بن شرقي. خط الهجوم: عمر السعيد، سيف الدين الجزيري، سيف جعفر، حسام أشرف. شاهد الآن.. بث مباشر الزمالك والوداد
الفارس الأبيض حصد نقطتين في المركز الثالث في المجموعة التي يتصدرها بترو أتلتيكو الأنجولي برصيد 4 نقاط، ويأتي الوداد المغربي ثانيا بـ3 نقاط، بينما يتذيل ساجرادا المجموعة بنقطة واحدة. مازيمبي
03:00 PM
الكونفدرالية
بيراميدز
ليفربول
05:30 PM
الدوري الإنجليزي
إيفرتون
برشلونة
09:00 PM
الدوري الإسباني
رايو فاليكانو
نهضة البركان
11:59 PM
المصري البورسعيدي
مباراة الزمالك اليوم بث مباشر
يلتقي فريقا الكرة الطائرة رجال بالأهلي والزمالك مساء اليوم الأحد في ثاني مباريات نهائي كأس مصر موسم 2021-2022. وتلعب مباريات نهائي كأس مصر للكرة الطائرة رجال بنظام « Best of 3 » حيث الفائز بمباراتين من أصل ثلاثة يحصل على اللقب. ولعبت المباراة الأولى مساء أمس السبت، وفاز فيها الزمالك بنتيجة ثلاثة أشواط دون رد. وكان من المقرر انطلاق مباراة كرة الطائرة بين الأهلي والزمالك في تمام الساعة الحادية عشرة مساء، إلا أن الحكم أجل إطلاق صافرة بدايتها لاعتراض الأهلي على تواجد جماهير للزمالك في الصالة. وتستضيف صالة الدكتور حسن مصطفى بالسادس من أكتوبر مباراة الأهلي والزمالك اليوم، والتي قد تشهد تتويج الزمالك باللقب إذا فاو في مجموع الأشواط. أما الأهلي يجب عليه الفوز في مباراة اليوم للتعادل في السلسلة على أن يتم تأجيل الحسم لمباراة الغد. ويدخل المدير الفني لنادي الزمالك أشرف رشاد مباراة اليوم بقائمة تضم كلا من: أشرف أبو الحسن – رضا هيكل – يوسيفاني هيرنانديز – جواو رافائيل – محمد رضا – أحمد فتحي – محمد مجدي – محمد علي المهدي – هشام يسري – رشاد شبل – أحمد يوسف عفيفي – سيف عابد – محمد مصطفى كامل – أحمد إيهاب عزمي.
مشاهدة مباراة الزمالك اليوم بث مباشر
وعلى الجانب الآخر المدير الفني للنادي الأهلي محمد مصيلحي يمتلك في قائمته: جاريث سميث – عبدالله عبدالسلام – عبدالحليم – أحمد صلاح – عبدالرحمن حسين – عبدالرحمن الحسيني – محمد عادل – حسام يوسف – أحمد محمد – محمد عبدالمحسن – أحمد سعيد – موريسيو بورجيس – أحمد عبدالعال – محمد رمضان عبدالحميد.
رابط المشاهدة: رابط المشاهدة:
© 2022 أخبارك. نت يتم إدارته وتطويره بواسطة