رتبي الخضار على شكل طبقات في العبوة أو المرطبان الزجاجي الذي قمتِ بتخصيصه لصنع المخلل. لكل لتر ونصف من الماء يلزمكِ ملعقة ونصف بحجم كبير من الملح. ملعقتين كبيرتين من السكر، وفنجان من الخل. ضعي الملح والسكر والخل فوق الخضروات ثم اغمريها بالماء بالكامل. قومي بإغلاق الوعاء جيدًا وغلفيه بورق السيلوفان أو كيس بلاستيك واتركيه مدة 15-20 يوم. يتم مضاعفة الكميات حسب حجم الوعاء الزجاجي، فهذه الكمية تكفي وعاء صغير الحجم. طريقة عمل مربى من الفاكهة:
مربى الفاكهة من ألذ وأشهى الأطعمة التي يرغبها الناس، لذا سنقدم لكِ عزيزتي طريقة تحضيره بنفسكِ في المنزل:
اختاري نوع الفاكهة التي ترغبين بصنع مربى منها، مثل الفراولة أو الكرز أو المشمش. يلزمكِ علبة كبيرة من نوع الفاكهة على أن تكون طازجة، وكوب كامل من السكر، وعصير نصف حبة ليمون. تحفظ الفواكه الطازجه في - الشامل الذكي. اغسلي الفاكهة جيدًا وقطعيها إلى مكعبات، ثم ضعيها في طنجرة عميقة وأضيفي كوب السكر فوقها. ابدئي بتحريك الفاكهة مع السكر على نار خفيفة كي لا تحترق المكونات، عندما تغلي قومي بإضافة عصير الليمون، اتركيها تطهو على نار خفيفة مدة 40 دقيقة، قومي باطفاء النار تحتها بعد ذلك واتركيها حتى تبرد.
- تحفظ الفواكه الطازجة - منهج الثقافة
- فواكه القرشي
- طريقة ترتيب الثلاجة - موضوع
- تحفظ الفواكه الطازجه في - الشامل الذكي
- طريقة حفظ الخضروات والفاكهة لمدة طويلة - يمي ليالينا
- PANET | شاب: أريد التقدم لخطبة فتاة محجبة وأخشى أن أرفض بسبب عدم التزام عائلتي!
- توافق الأبراج في الزواج ونسب نجاح العلاقة بينهم – تريندات 2022
- زغرودة وسجدة شكر.. لحظة سماع وداد الأم المثالية في السويس نب | مصراوى
تحفظ الفواكه الطازجة - منهج الثقافة
لذلك يفضل أن تبقى خارج الثلّاجة مع عدم وضع ثمرات الطماطم فوق بعضها لأنه إذا فسدت واحدة سوف تفسد ما حولها. كما يجب وضعها في مكان جيد التهوية. 14. التفاح والكمثرى
يمكن للتفاح والكمثرى الاحتفاظ بجودتهما لمدة حوالي أسبوعين خارج الثلّاجة، لكن في حالة وجود كميات كبيرة أو بقاءهما لفترات أطول فيمكن وضعهما في الثلّاجة. 15. الفاصوليا
تتأثر الفاصوليا عمومًا و الفاصوليا الخضراء تحديدًا بدرجات الحرارة المنخفضة، فتصبح غير طازجة، لكن إذا كان الطقس حار بشدة في المنزل، فيمكن وضعها في المكان الأقل برودة بالثلّاجة. 16. البامية
أطعمة لا تحفظ في الثلاجة أحدها البامية، حيث تعد البامية من الخضروات المحبة للحرارة المرتفعة، وإذا تم وضعها في درجة حرارة منخفضة فسوف تظهر عليها بقع بنية اللون. ينصح بتخزين البامية في مكان بارد، وإذا كان المنزل شديد الحرارة فسوف يستلزم وضعها في الثلّاجة. 7. تحفظ الفواكه الطازجة - منهج الثقافة. البيض
في درجات الحرارة المرتفعة، ينصح بوضع البيض في الثلّاجة، لكن خلال الطقس البارد، سيكون من المحبذ بقائه خارج الثلّاجة. إن إبقاء البيض الطازج في درجة حرارة الغرفة العادية لعدة أيام قبل الطهي، سيجعل مذاقه أفضل ويكون أسهل في التقشير.
فواكه القرشي
كيفية الحفاظ على الخضروات الطازجة لفترة أطول
لماذا عليكِ أن تزيلي قمم الخضروات عند التخزين؟
فيما يتعلق بكيفية الحفاظ على الخضروات الطازجة لفترة أطول، تتعرض الخضروات كباقي الأصناف الغذائية للتلف، نتيجة لانتهاء عمرها الافتراضي، فشراء كمية من الخضروات يحتّم على الفرد استهلاكه والاستفادة منه أقرب وقت ممكن، خاصة إذا كانت الغاية منها الاستهلاك الطازج دون تخزين طويل الأمد، لكن هناك مجموعة من النصائح التي تُوضّح كيفية الحفاظ على الخضروات الطازجة لفترة أطول ، ومنها يُذكر ما يأتي: [٣]
شراؤها من الأسواق المتخصصة فقط في بيع الخضروات، لضمان الحصول على الأصناف الطازجة والاستفادة منها أطول وقت ممكن. فواكه القرشي. حفظها وتخزينها بمجرد الوصول إلى المنزل -مع تجنّب تركها في السيارة أثناء استكمال قضاء بعض الأمور والمهام- من الأمور الضرورية المرتبطة بكيفية الحفاظ على الخضروات الطازجة لفترة أطول. إزالة قمم الخضروات أمر ضروري، فهي تتسبب بجفاف جذورها نتيجة، لامتصاصها رطوبتهم. تجفيفها جيدًا حال تبللها خاصة قبل التخزين، كما يمكن تغليفها بمنشفة المطبخ لامتصاص أي رطوبة متبقية. وضعها في أكياس بلاستيكية أو أكياس مضغوطة أو تُلفّ في منشفة مطبخ، لتُوضع في الثلاجة.
طريقة ترتيب الثلاجة - موضوع
المكونات
240
جرام دهن نباتي
100
جرام بندق محمص
0
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
صواني تارت صغيرة غير مدهونة
500
جرام كريمة الخفق
150
جرام جبنة المسكربون
عصير الليمون
تشكيلة من الفواكه الطازجة و يفضّل الفواكه الحمراء الصغيرة
جيب حلواني مع قمع
طريقة التحضير
1
تذوب كمية السكر و الملح في الماء و يترك جانباً. 2
يخلط الطحين، البندق مع الدهن النباتي و يخلط باليد لنحصل على حبيبات مثل البرغل. 3
يصنع حفرة وسط الطحين و يسكب فيها كمية الماء البارد المخلوط مع السكر و الملح و تجمع العجينة دون عجنها. 4
توضع العجينة في كيس بلاستيك و تدخل الثلاجة لترتاح و تبرد على الأقل ساعتين و يفضّل يوم كامل. 5
يسخن الفرن 200 درجة مئوية. 6
تخرج العجينة من الثلاجة، تفرد فوق طاولة العمل المرشوشة بالطحين ، تقطع دوائر او على حسب شكل وحجم الصواني ثم تلبس في الصواني ، تغطى بأكواب ورقية و تملأ بالحبوب الجافة و تدخل الفرن لتخبز نصف خبز تقريباً 10 دقائق ، بمجرد ما تحمر الأطراف ، ينزع من عليها الأكواب الورقية و الحمص و نواصل خبزها كلياً 10 الى 15 دقيقة أخرى حسب حجم التارت. 7
تخرج التارت من الفرن و من الصواني ، توضع فوق شبك إلى أن تبرد تماماً.
تحفظ الفواكه الطازجه في - الشامل الذكي
يفرغ العصير في إبريق خاص بعد تصفيته ، وقد يضاف إليه ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي. يقدم العصير في أكواب ، يزين بشريحة برتقال ، ويقدم بارداً. عصير سموذي الخوخ والموز: السموذي: يحتوي على المغذيات الطبيعية والبوتاسيوم الذي يدعم وظائف القلب ، وعلى كميات من الفيتامينات والمعادن والألياف التي تساعد في الحفاظ على حركة الأمعاء. المقادير: كوبان من قطع الخوخ منزوع البذرة. 1 فاكهة موز. كوبان حليب. الطريقة: تخلط المكونات في الخلاط الكهربائي. تقدم في أكواب مزينة بشريحة من الخوخ. نشط (2): أعدت سعاد عصير سموذي لأبيها بعد عودته من صلاة الجمعة ، فأعجب أبوها بعملها وأبدى فخره و اعتزازه بها. صفي شعورك لو كنتي مكان سعاد ؟ أشعر بالفخر والسعادة لأنني نلت رضا والدي. نشاط (3): عللي: إضافة الشوفان أو الزبادي إلى العصير الطبيعي. لتزيد كثافته وقيمته الغذائية. تطبيقات عامة: حددي الخطأ في المعلومات الآتية ثم صوبيه في الجدول ؟ المعلومة الخطأ الصواب تقطع السلطة قطعاً صغيرة حتى لا تفقد فيتاميناتها. قطع صغيرة قطع كبيرة نختار الخضراوات ذات العروق الصعبة الكسر. الصعبة الكسر السهلة الكسر تحتوي الخضراوات والفواكه على القليل من الفيتامينات.
طريقة حفظ الخضروات والفاكهة لمدة طويلة - يمي ليالينا
حفظ وتخزين الفواكه ، من المهارات التي تتمنى أي ربة منزل تعلمها ، للرغبة في توفير طعام صحي خالي من الحافظات الصناعية ، بالإضافة إلى توفير الوقت المهدر في التسوق وجلب الفواكه بشكل يومي ، وللاستفادة من الفواكه المخزنة في عمل الكثير من وصفات الحلوى والعصائر الطازجة. طريقة حفظ وتخزين التفاح:
أولا: الحفظ المؤقت للتفاح
نقصد هنا بالحفظ المؤقت هو البقاء على ثمار التفاح طازجة أكبر مدة ممكنة وصالحة للاستخدام اليومي ، ويتم هذا النوع من الحفظ على النحو التالي:
تجنب تماما غسل التفاح أو أي نوع من الفواكه التي ترغب في حفظها في الثلاجة إلا قبل الاستخدام مباشرة ، وذلك لآن الماء يحفز نمو البكتريا والعفن على الثمار باعتبارها مواد عضوية ، فمن أساسيات الحفاظ على الثمار طازجة لأطول وقت ممكن للاستخدام اليومي البقاء عليها جافة قدر المستطاع. إذا نويت الاحتفاظ بكمية كبيرة من ثمار التفاح لابد من الحرص على اختيار الثمار السليمة الخالية غير الطرية وتكون خالية من الكدمات ، وفي حالة وجود أية ثمرة بها جزء طري لابد من فصلها عن الثمار الأخرى حتى لا تسرع من نضجها الذي يظهر في صورة اللون البني. في حالة تخزين كمية كبيرة من التفاح خارج الثلاجة ، لابد من وضعها في صندوق من الورق المقوى والفصل بين كل ثمرة وأخرى باستخدام ورق الصحف ، حتى أنه يمكنك لف كل ثمرة بشكل كامل باستخدام الورق لزيادة حمايتها والحد من تأثيرها على بعضها البعض ، مع حفظ الصندوق في مكان بارد ، مع العلم بأن ينضج التفاح من 6: 10 مرات أسرع في درجة حرارة الغرفة ( خارج الثلاجة).
في حالة كان البيض متسخ من الخارج ببعض الصفار أو البياض نتيجة تكسر أحدهم، أو وجود تشققات فيهم، فلا بد من وضعه في الثلّاجة حتى لا يفسد. 18. زيت الزيتون والزيوت النباتية الأخرى
زيت الزيتون و زيت الجوز وزيت الكتّان وغيرهماهم ضمن قائمة أطعمة لا تحفظ في الثلاجة؛ لأن البرودة ستؤثر على مذاق الزيت، حيث قد يتحول لحالة صلبة قليلًا في الثلّاجة، ثم يعود للحالة السائلة مرّة أخرى عند خروجه، وهذا التغير يؤثر على نكهته. الأفضل هو شراء كميات محدودة من الزيوت، بحيث لا يتم تخزينه لفترات طويلة. 19. أطعمة لا تحفظ في الثلاجة آخرى
يوجد المزيد من الأطعمة التي لا تُحفظ في الثلاجة، ومنها:
البرتقال والفواكه الحمضية، والتي تشمل الغريب فروت، والليمون، والليمون الحامض. الخوخ. النكتارين. المشمش. الصويا صوص. الخل والمواد عالية الحمضية، مثل: الخردل، والكاتشب، والصوص الحار. من قبل
ياسمين ياسين
-
الخميس 13 كانون الأول 2018
محمد اسماعيل - القاهرة - كتب- محمود الشوربجي: شهدت منطقة العجوزة، واحدة من جرائم الشرف البشعة التي راح ضحيتها زوجة ثلاثينية على يد زوجها، بعد مرور 4 سنوات من زواجهما وانتقالهما للمعيشة سويًا بالجيزة. في حلقة جديدة من "دماء في عش الزوجية" التي يتناولها "الخليج 365" من واقع التحريات الرسمية والمصادر المختلفة، نروي تفاصيل مقتل ربة منزل على يد زوجها بعد خلافات بينهما استمرت لفترة طويلة، انتهت بمقتل الزوجة. داخل شقة كائنة بشارع مجدي طنطاوي المتفرع من شارع الطريق الأبيض أرض اللواء التابعة لحي العجوزة، كان مسرح الجريمة التي قام بها الزوج تجاه زوجته الثانية بعدما ظل يراودها لسنوات طويلة كي توافق على الزواج منه. زغرودة وسجدة شكر.. لحظة سماع وداد الأم المثالية في السويس نب | مصراوى. منذ 4 سنوات تقدم سائق أربعيني للزواج من "سارة. م" الشابة الثلاثينية، مطلقة وتصغره بسنوات قليلة، لتكون زوجة ثانية له فهو متزوج ولديه أطفال، وبالفعل تحقق له ما أراد. منذ الأيام الأولى للزواج وقد بدأت قصة الزوجان مع الخمور والمخدرات، فالزوج كان شرهًا في تناول المواد المخدرة والزوجة كانت تعشق الخمور. لم تمر أشهر قليلة على زواجهما حتى سلكت الزوجة طريق الشيطان وبدأت في إشباع رغباتها وذلك لغياب الزوج طويلًا لدى زوجته الأول وأطفاله.
Panet | شاب: أريد التقدم لخطبة فتاة محجبة وأخشى أن أرفض بسبب عدم التزام عائلتي!
الرئيسية
لايف ستايل
المرأة والأم
03:41 م
الإثنين 21 مارس 2022
وداد عبد المولى الأم المثالية في السويس
السويس - حسام الدين أحمد:
لم تكتف البنات الثلاث بحصول أمهن على لقب الأم المثالية العام الماضي، بل سعين أن تكون في المركز الأول، والأم المثالية على مستوى محافظة السويس هذا العام، وكررن المحاولة فكان لهن ما أردن تقديرا لرحلة كفاح الأم العصامية السيدة وداد بدأت قبل 20 عام مع وفاة والدهن. داخل منزل بسيط زادته المحبة والقناعة اتساعًا، كانت أسرة طلال تعيش حياة هادئة، الأب يعمل بشركة النقل البري، والأم معلمة رياضيات، لكن نشأة الأب في صعيد مصر تركت له أثرا خفيًا في جسده، يعاني من آلام اكتشف أنها إصابته بالبلهاريسيا، وتطور الأمر بطول فترة العلاج إلى فشل كبدي أقعده في المنزل مريضا مدة لم تطل حتى توفي تاركا زوجته وداد محمد أحمد وأولاده إسراء بعمر 14 عامًا وولاء 12 عامًا وهدير التي لم تتم عامها الرابع. في بث مباشر نشرته صفحة "مصراوي" على الفيسبوك، تحدثت الأم العصامية عن رحلة كفاحها التي بدأت عام 2002 مع البنات الثلاثة، تقول الأم والتي تعمل موجهة رياضيات بإدارة شمال السويس التعليمية، إن الله أكرمها وكان رفيقا بها وببناتها، ورغم صعوبة تربية البنات وحدها إلا أنها نجحت في ان تصل بهم لبر الأمان.
بقوس 65٪. التوافق مع الجدي 10٪. مع برج الدلو 90٪. مع الحوت 20٪. برج العقرب في الحب والزواج مع باقي التوافق العقرب مع برج الحمل 10٪. مع برج الثور 75٪. التوافق مع برج الجوزاء 35٪. بينما مصاب بالسرطان 75٪. نسبة التوافق مع برج الأسد 20٪. التوافق مع برج العذراء 65٪. بمقياس 45٪. برج العقرب مع برج العقرب 80٪. نسبة التوافق بين برج العقرب و القوس هي 15٪. مع الجدي 70٪. التوافق مع برج الدلو 30٪. مع الحوت 65٪. توافق القوس مع علامات الأبراج الأخرى القوس متوافق بنسبة 95٪ مع برج الحمل. التوافق مع برج الثور 30٪. مع التوائم 75٪. مع الأسد 90٪. توافق برج العذراء 25٪. التوافق مع المقياس هو 65٪. التوافق مع برج العقرب 15٪. بقوس 75٪. التوافق مع الجدي هو 15٪. مع برج الدلو بنسبة 60٪. التوافق مع الأسماك 20٪. التوافق الجدي في الحب والزواج الجدي والحمل متوافقان بنسبة 35٪. مع الثور 95٪. التوافق مع برج الجوزاء 55٪. نسبة التوافق مع السرطان 95٪. كما أنه متوافق بنسبة 85٪ مع برج العذراء. التوافق مع المقياس هو 10٪. التوافق مع برج العقرب 70٪. وبقوس 15٪. ومع الجدي 70٪. PANET | شاب: أريد التقدم لخطبة فتاة محجبة وأخشى أن أرفض بسبب عدم التزام عائلتي!. وبالمثل مع برج الدلو بنسبة 30٪. بينما التوافق مع الأسماك 45٪.
توافق الأبراج في الزواج ونسب نجاح العلاقة بينهم – تريندات 2022
لم يكتف المتهم بذلك، فعمد إلى إنهاء ما بدأه مسددا لجسد زوجته طعنات متفرقة بالجسم بواسطة زجاجة لتسقط جثة هامدة في بركة من الدماء. "شات إباحي بينها وبين صديقها" عبارة عن محادثة نصية على واتساب، وتبادلا صورًا فاضحة وكلمات جنسية، بهذه الكلمات اعترف الزوج أمام المباحث بارتكاب جريمته، عقب القبض عليه. الزوج أكد في محضر الشرطة "اتجوزتها عشان كان فيه خلافات مع مراتي الأولى، وبقيت معها 4 سنين من غير مشاكل وهي مكنتش بتخلف وكنا عايشين بشكل طبيعي لحد ما اكتشفت خيانتها". وشرح المتهم تفاصيل جريمته خلال تحقيقات النيابة، مدعيًا أنه لم يخطط لقتل زوجته وأنه نفذ الجريمة بالصدفة بعدما اكتشف علاقتها غير الشرعية بصديقها. وأمرت النيابة العامة بشمال الجيزة، بحبس السائق على ذمة التحقيقات لاتهامه بقتل زوجته عقب تمزيق جسدها بالكامل. مريم الجابري
صحفى ممارس خريج كلية الاداب قسم اعلام, عملت في العديد من الصحف القومية والمواقع الاعلامية
توافق برج العذراء مع برج الحوت تصل توافق برج العذراء مع برج الحوت تصل إلى 50 بالمائة ونسبة توافقه مع الثور تتعدى 95 بالمائة. توافق برج الجوزاء مع برج الأسد 90 بالمائة وتوافق الجوزاء مع الحوت 60 بالمائة. توافق برج الثور مع برج العذراء 95 بالمائة ونسبة التوافق مع برج القوس 60 بالمائة. توافق برج السرطان مع الحمل 45 بالمائة أما توافقه مع العذراء تكون 90 بالمائة. جدول توافق الأبراج في الزواج يتم وضعه وفقًا لدراسة دقيقة تتمثل في الاطلاع على حركة الأبراج مع بعضها كل عام. غير مسموح بنسخ أو سحب مقالات هذا الموقع نهائيًا فهو فقط حصري لموقع زيادة وإلا ستعرض نفسك للمسائلة القانونية وإتخاذ الإجراءات لحفظ حقوقنا.
زغرودة وسجدة شكر.. لحظة سماع وداد الأم المثالية في السويس نب | مصراوى
ويذكر أيضًا أن نسبة توافق برج الحمل مع المولودين تحت برج الجوزاء تبلغ 50٪. نسبة توافق برج الثور مع برج الجوزاء 35٪. توافق الجوزاء مع الجوزاء 55٪. التوافق مع السرطان والجوزاء 50٪. توافق برج الجوزاء مع الأسد 75٪. يذكر أيضًا أن توافق الجوزاء مع برج العذراء منخفض بعض الشيء ويبلغ حوالي 20 ٪. الجدير بالذكر أن توافق الميزان مع برج الجوزاء بنسبة 90٪. توافق التوائم مع برج العقرب 35٪. توافق برج القوس مع برج الجوزاء 75٪. التوافق بين برج الجدي و الجوزاء 55٪. توافق الجوزاء مع برج الدلو 90٪. توافق التوائم مع برج الحوت 50٪. توافق السرطان والزواج مع المتبقية يعد السرطان من أكثر علامات البروج حساسية. العلامة الأكثر توافقًا مع الصدفة هي برج الثور. بينما يقع السرطان في حب برج الدلو. ويكره التعامل مع التوائم. النسبة المئوية للتفاهم بين الأبراج المختلفة كما يلي السرطان مع الحمل بنسبة 50٪. نسبة التوافق مع السرطان والثور 80٪. مع التوائم 60٪. السرطان والسرطان متوافقان بنسبة 50٪. مع الأسد بنسبة 35٪. مع ولادة برج العذراء بنسبة 65٪. التوافق بين برج الميزان والسرطان بنسبة 20٪. مع برج العقرب 75٪. توافق برج القوس 20٪.
برج الجوزاء: يتوافق مواليد برج الجوزاء مع مواليد برج الميزان والجوزاء بنسبة تكسر حاجر 90 بالمائة. مواليد برج الجدي: يتوافق مع كل من برج السرطان والثور بنسبة 90 بالمائة وقد تقل لتصل إلى 85 بالمائة. برج القوس: يتوافق مع كل من برج الحمل والأسد بنسبة قد تصل إلى مائة بالمائة. مواليد العقرب: يتوافق هذا البرج مع أكثر من واحد مثل برج السرطان، برج العقرب، برج الثور بنسبة تصل إلى 80 بالمائة. برج الميزان: يتوافق مع كل من برج الدلو والجوزاء وبرج الميزان بنسبة 90 بالمائة. برج الحمل: يتوافق ويتناسب في أمر الزواج مع برج القوس والأسد بنسبة تتراوح بين 80 إلى 90 بالمائة. برج الثور: يتوافق البرج في أمر الزواج مع مواليد برج العذراء والجدي بنسبة قد تصل إلى 95 بالمائة.