القاهرة - سمر حسين - مطبخ صينية البطاطس طبق شبه أسبوعي في كل بيت مصري، اعتاد الجميع على إعدادها، ولكن توجد عدة وصفات لـ طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة في البيت، منها ما عرضه الشيف نجلاء الشرشابي، والشيف شربيني على قناة «سي بي سي سفرة»، إذ يستعرض التقرير التالي طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة بسهولة وسرعة في البيت.
- هن | طريقة تعصيج اللحمة المفرومة.. «وصفات جديدة مش هتاخد منك وقت»
- طريقة عمل الجلاش الحلو وباللحمة المفرومة فى المنزل .. جددى وصفات مطبخكا
- هن | طريقة عمل الممبار زي المحلات.. وصفات بالأرز والفريك واللحمة المفرومة
- طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة.. وصفات سريعة وشهية في البيت
- ما سبب وجود صوت طقطقة عند البلع واضطراب الدورة الشهرية المفاجئة - موقع الاستشارات - إسلام ويب
- الأصوات المصاحبة للتنفس مقلقة.. هذه أسبابها وعلاجاتها | الكونسلتو
- سرطان الحنجرة .. الأسباب والأعراض
هن | طريقة تعصيج اللحمة المفرومة.. «وصفات جديدة مش هتاخد منك وقت»
تغسل البطاطس جيداً وتصفى. في قدر من الزيت الحامي، تقلى البطاطس حتى تتحمر. تذاب الزبدة في مقلاة أخرى، ويقلى البصل حتى يذبل. يضاف اللحم المفروم ويقلب جيدًا حتى يتغير لونه. يضاف بالفلفل الأسود والملح وتقلب المكونات كلها سويا. يسكب عليها عصير الطماطم ويترك الخليط لـ5 دقائق على نار متوسطة حتى يكثف. تغلق النار وتضاف جوزة الطيب. تترك الحشوة لتبرد قليلاً. طريقة عمل الجلاش الحلو وباللحمة المفرومة فى المنزل .. جددى وصفات مطبخكا. احشي البطاطس بحشوة اللحم في الفجوات التي صنعت من قبل. توضع البطاطس المحشية مصفوفة في صينية فرن. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية. تترك البطاطس في الفرن لمدة 10 دقائق حتي يصبح لون البطاطس ذهبيا.
طريقة عمل الجلاش الحلو وباللحمة المفرومة فى المنزل .. جددى وصفات مطبخكا
طريقة عمل الجلاش الحلو:المكونات:
نصف كوب سمن. شربات حلويات. طريقة عمل الجلاش الحلو:
تحضير صينية مناسبة ثم فرد ورق الجلاش ثم تقطيع الجلاش على هيئة مربعات أو مثلثات ولكن يجب تسخين السمن ثم تسقية الجلاش بالسمن وإدخال الصينية الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة ثم إخراجه وتسقية الصينية بالشربات البارد وتزيين الصينية بالفستق أو السوداني. جلاش حلو
جلاش باللحمة
جلاش باللحمة
هن | طريقة عمل الممبار زي المحلات.. وصفات بالأرز والفريك واللحمة المفرومة
يوضع اللحم المفروم بين طبقات الباذنجان حيث يتم وضع طبقة من الباذنجان وأخرى من اللحم حتى الانتهاء. يتم إدخال قالب المسقعة إلى الفرن في درجة حرارة متوسطة في حالة عدم توافر الفرن يمكن تحضيرها على سطح البوتاجاز لمدة لا تزيد عن ربع ساعه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة.. وصفات سريعة وشهية في البيت
طريقة تعصيج اللحمة المفرومة
الأخبار المتعلقة
تعد اللحمة المفرومة عنصرا أساسيا في العديد من الأطباق، كما تعتمد عليها ربات البيوت في إعداد الكثير من الأكلات الشهية مثل المكرونة بالبشاميل والجلاش وغيرها من الوصفات المختلفة، فهي سهلة التحضير ولا تأخذ وقتا طويلا في الطهي، ولهذا يقدم «هن» لكِ طريقة تعصيج اللحمة المفرومة بخطوات سهلة وبسيطة للشيف فاطمة أبو حاتي. مقادير طريقة تعصيج اللحمة المفرومة
- ½ كيلو لحمة مفرومة
- بصلة مفرومة ناعم
- فص ثوم
- 2 معلقة كبيرة من السمنة أو الزيت
- ملح وفلفل
- ملعقة صغيرة من بهارات اللحم
طريقة التحضير
تعد اللحمة المعصجة أساس العديد من الوصفات الموجودة في جدول أكلات رمضان ، لذا نقدم لكِ فيما يلي طريقة تعصيج اللحمة المفرومة:
- في البداية أحضري طاسة عميقة وضعيها على النار، ثم ضعي بها ملعقتين من السمن واتركيها حتى تسيح وتسخن جيدا. - ضعي البصل والثوم وقلبي إلى أن يذبل كلا منهما. - بعد ذلك، ضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها حتى يتغير لونها. هن | طريقة تعصيج اللحمة المفرومة.. «وصفات جديدة مش هتاخد منك وقت». - ضيفي بهارات اللحم، والفلفل الأسود واتركيها على النار حتى تجف الماء الموجودة بها. - آخر خطوة في طريقة تعصيج اللحمة المفرومة هي إضافة الملح بعد أن تستوي اللحمة تماما.
الجلاش من الأطعمة المفضلة للكثير من الأشخاص، لذلك تفضل ربات البيوت تحضير الجلاش لأفراد أسرتها أو دعوة أصدقائها أوأفراد عائلتها، ولهذا نستعرض في التقرير، طريقة عمل الجلاش باللحمة والحلو، وفقاً للخطوات التي ذكرتها الشيف فاطمة عبد المنعم خلال تصريحاتها مع " دوت مصر". طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة:المكونات:
لفة جلاش. ربع كيلو لحمة مفرومة. هن | طريقة عمل الممبار زي المحلات.. وصفات بالأرز والفريك واللحمة المفرومة. ملح وتوابل. كوب مرقة. بصل مفروم. شرائح فلفل ألوان. نصف كوب سمن على زيت.
طريقة تحضير وجبة المسقعة باللحم المفروم
مكونات التحضير:
قيمة كيلو جرام من الباذنجان النوع الرومي. قيمة 500 جرام من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. اثنين من فصوص الثوم المفروم. ثلاث ثمرات من الطماطم. توابل حسب المتوفر. ثلاث ملاعق من الزيت النباتي. طريقة التحضير:
الخطوة الأولى يتم غسل الباذنجان وتقطيعه إلى حلقات دائرية كما هو وتركه جانباً. تحضير حلة متوسطة بها ماء ويوضع فيها الملح على نار متوسطة وعند اقتراب الغليان نقوم بوضع فيها حلقات الباذنجان وبعد مرور دقيقتين يتم إخراج الباذنجان. يتم تحضير طبق به مناديل ورقية ويوضع عليها الباذنجان حتى تمتص الماء منه. تحضير الشواية ويتم رص عليها حلقات الباذنجان مع التقليب حتى يتم شوي الباذنجان وبعد ذلك يتم رفعه من الشواية. تحضير البصل في طبق عميق و تقطيعه إلى شرائح وحلقات رفيعة ثم وضعه فى مقلاة بها القليل من الزيت ويضاف إليها الثوم وباقي الخضروات المرغوبة من قطع الطماطم والفلفل. بعد دقيقتين يتم إضافة اللحم المفروم وتقليبه مع المكونات السابق ثم يضاف القليل من الماء ما يقارب من كأس إلا ربع ومعجون الطماطم. تحضير قالب صغير مناسب لحجم المكونات ووضع فيه ملعقة من الصوص الذي تم تحضيره ثم رص في الصنية حلقات الباذنجان على هيئة طبقات.
واذا كان هذا الكلام صحيحا، فان ذلك يعني ان الخرخرة يمكن ان تساعد القطط في تسريع التئام كسور العظام واصابات العضلات والاوتار، واضاعة كتلة العظام ، ويمكن ايضا ان تساعد في تخفيف الالم، وتصلب المفاصل، والتنفس ، وعن كيفية انشاء صوت الخرخرة هذا ، فاولا، دماغ القط يدرك المتعة او الالم، والتي يمكن ان تكون اما خارجية او داخلية ، ثم يتصل الدماغ بالرسائل الايقاعية المباشرة الى العضلات الخاصة بحلق القط، والمعروفة باسم عضلات الحنجرة ، ثم يرسل هذه الموجات الصوتية المحمولة جوا الى الحجاب الحاجز للقط ، ويحدث مرور مميز للهواء في هذه القنوات مما يفتح المزمار الذي يصدر منه صوت الخرخرة هذا. وهناك ايضا تقارير تفيد بان القطط تشفى اسرع من غيرها من الحيوانات بسبب الخرخرة هذه ، وذلك لان القطط تقوم باطلاق الاندورفين اثناء الخرخرة ، والاندورفين يعمل علي تقليل الالم ، فالخرخرة تحدث ما تقوم به علاجات الموجات فوق الصوتية باهظة الثمن، ولكن دون اي فواتير طبية. على الرغم من ان القطط المنزلية ليست هي الحيوانات الوحيدة التي تقوم باصدار صوت الخرخرة، الا انها هي الوحيدة التي تحدث هذا الصوت اثناء احداث الشهيق والزفير ، والعديد من الحيوانات الاخرى تقوم بالخرخرة ايضا ، ولكن الآليات التي تنتج صوت الخرخرة تختلف بين الانواع، ومن امثلة هذه الحيوانات الغوريلا، الراكون، الارانب، والفيلة والضباع ، وفي المقابل، هناك مخلوقات مثل الاسود والنمور والفهود لا تقوم بالخرخرة ، ولكن يصدرون الهدير بدلا من ذلك.
ما سبب وجود صوت طقطقة عند البلع واضطراب الدورة الشهرية المفاجئة - موقع الاستشارات - إسلام ويب
في معظم الحالات، لا يكون هناك حاجة سوى إلى شرب السوائل واستخدام مسكنات الألم مثل الباراسيتامول والراحة، وربما سيساعد استنشاق البخار في العلاج أيضًا. عندما يعاني الشخص من صعوبة في التنفس، يمكن استخدام أدوية قائمة على الكورتيكوستيرويد. في الحالات الشديدة التي يصعب فيها التنفس، قد يحتاج الطفل إلى العلاج والرعاية في المستشفى، حيث يتم إعطاءه الأدرينالين، ويمكن استخدام الأنابيب في بعض الأحيان، بحيث يتم وضع أنبوب في مجرى الهواء لتجنب أي انسداد في مجرى الهواء. عند استنشاق أجسام غريبة، تتم إزالتها عادةً عن طريق تنظير القصبات في المستشفى، وذلك تحت التخدير العام. لعلاج القروح أو الجروح، يجب إراحة الصوت لمدة ستة أسابيع على الأقل، وتعلم كيف يتم علاج الحبال الصوتية فيما يتعلق بتجنب تكرار الصراخ. سرطان الحنجرة .. الأسباب والأعراض. في حال المعاناة من الاورام الحميدة والعقيدات، تتم إزالة الكتل والنتوءات جراحيًا. يمكن علاج العقيدات عند الأطفال في بعض الأحيان فقط عن طريق العلاج الصوتي، الذي يعلمهم كيفية استخدام صوتهم دون إجهاد لا لزوم له. في حال الإصابة بمرض سرطان الحنجرة ، يتم اللجوء إلى العلاج الإشعاعي والجراحة، بما في ذلك الإزالة الجزئية أو الكاملة للحنجرة (استئصال الحنجرة).
الأصوات المصاحبة للتنفس مقلقة.. هذه أسبابها وعلاجاتها | الكونسلتو
ما هو الحنجرة
عضو على شكل أنبوب في الرقبة التي تحتوي على الحبال الصوتية. طول الحنجرة حوالي 5 سم (2 بوصة). وهو جزء من الجهاز التنفسي، وتقع بين البلعوم والقصبة الهوائية. و تستخدم الحنجرة للتنفس، والحديث، وابتلاع الطعام. ومجرى الحنجرة مفتوح على الدوام، بسبب وجود بعض الغضاريف في جدرانها. والغضروف الدرقي أحدها، وهو الذي يحدث النتوء البارز على مقدم العنق والمعروف بتفاحة آدم. ويشرف على الفتحة العليا جسم غضروفي يتصل بمؤخرة اللسان، ويسمى بلسان المزمار؛ وهو يساعد على منع دخول الطعام من البلعوم إلى الحنجرة. ويوجد داخل الحنجرة طيتان في كل منهما حزمة من الألياف المرنة، تعرف بالحبل الصوتي، بينهما فتحة مستطيلة، يسيطر على سعتها عدد من العضلات الصغيرة. ويؤدي التهاب الحنجرة وتورم بطانتها إلى انقطاع الصوت، كما أن انسداد مجراها لأي سبب من الأسباب يؤدي إلى الاختناق، ويؤدي دخول جسم غريب في الحنجرة إلى الشَرَقْ الذي يسبب سعالاً شديداً. الأصوات المصاحبة للتنفس مقلقة.. هذه أسبابها وعلاجاتها | الكونسلتو. هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟
يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك
causes
physiology
symptoms
diagnosis
treatment
living
prevention
complications
prognosis
term_references
الكلمات مفتاحية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
أحدث الفيديوهات الطبية
عرض كل الفيديوهات الطبية
سرطان الحنجرة .. الأسباب والأعراض
لا بد من تنظير للحنجرة بالمنظار التلفزيوني في عيادة الأذن والأنف والحنجرة والتأكد من هذا التشخيص، والعلاج يكون بمضادات الحموضة ومضادات الإقياء التي تمنع رجوع الحمض من المعدة, بالإضافة لإعطاء مضادات الالتهاب اللاستيروئيدية ومذيبات البلغم ومضادات الوذمة تحت الإشراف الطبي، مع الوقاية من الأطعمة المخرشة للبلعوم مثل البهارات والفلفل والحوامض. بالنسبة لحساسية الأنف فتعالج بالوقاية من العطور الثقيلة والمواد الكيماوية والمنظفات ومعطرات الجو, بالإضافة للعلاج ببخاخات الكورتيزون الأنفية الموضعية مثل: فليكسوناز, أفاميس, رينوكورت. مع أطيب التمنيات بدوام الصحة والعافية من الله تعالى. مواد ذات الصله
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
تاريخ النشر: 2017-06-11 05:47:53
المجيب: د. رغدة عكاشة و د. باسل ممدوح سمان
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم. عمري 27 سنة، على وشك الزواج، أشعر بطقطقة في الحلق عند البلع منذ شهر عندما يكون رأسي في الوضع الطبيعي، ويختفي الصوت عند تحريك الرأس يمنة ويسرة، وأيضا عندما أمسك حلقي وأحركه يمينا أو يسارا أشعر بصوت الطقطقة، علما أنه لا يوجد ورم وغيره. كذلك أعاني من حساسية الأنف، وأشعر بوجود بلغم مثل مخاط الأنف أسفل حلقي، تناولت مضادا حيويا، ولكني لم أستفد، وأحيانا أشعر بألم بسيط في الحلق، وأحيانا أتنحنح بسبب بحة بسيطة في الصوت، فما هي حالتي؟ أرجو مساعدتي. دورتي الشهرية كانت منتظمة، لكن منذ أشهر أصبحت تنزل كل 28 أو 30 يوما، وكانت أربعة أيام، فصارت ثلاثة أيام وبكمية دم قليلة. كما أشعر بألم أسفل البطن والظهر، وهذه المشاكل أثرت على حياتي الاجتماعية، فأصبحت دائمة القلق والتوتر، وأقضي فترات طويلة على الأنترنت أبحث عن أسباب الألم، وأحيانا أتوصل لأمور مخيفة. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ Hala حفظها الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
إن الدورة الطبيعية هي التي يتراوح طولها من 24 إلى 34 يوما، وهي التي تكون مدة الحيض فيها من 2-8 أيام، وبما أن طول دورتك يتراوح بين 28-30 يوما، ومدة الحيض فيها من 3-4 أيام، فيمكن القول بأنها طبيعية ومنتظمة جدا، ولا حاجة لإعطاء أية أدوية لتنظيمها.