كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل تشيز كيك الكنافه من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل حلى لذيذ وشهي بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في ثلاجتك ومطبخك تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 2 ساعة 30 دقيقة مجموع الوقت 3 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 في محضضر الطعام، ضعي عجينة الكنافة وافرميها جيداً. 2 وزّعي عجينة الكنافة داخل وعائين. أضيفي كميات متساوية من الزبدة لكلّ من الوعائين. أخلطي الزبدة حتى تتداخل مع العجينة. 3 رصّي قسم من مزيج العجين والزبدة في صينية فرن. أدخلي الصينية إلى لفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 100 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى يصبح لون العجينة ذهبي. 4 أخرجي الصينية من الفرن واتركي العجينة تبرد. بواسطة يديك، كسّري العجينة وضعيها في وعاء. أضيفي نصف كوب من القطر وقلّبي المكونات حتى تتداخل. 5 كرّري الخطوتين السابقتين لتحضير الكمية المتبقية من العجين. 6 لتحضير خليط الجبن: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم، السكر، الدقيق، الفانيليا، البيض والكريمة الحامضة. أخفقي المزيج حتى يتجانس. 7 رصّي نصف كمية العجين في صينية متحركة القاعدة.
- طريقة تحضير تشيز كيك الكنافة بالقشطة في المنزل وتقدم في رمضان - ثقفني
- تشيز كيك الكنافه | أطيب طبخة
- أختار الاجابة الصحيحة أي ظروف الطقس القاسية – المحيط التعليمي
طريقة تحضير تشيز كيك الكنافة بالقشطة في المنزل وتقدم في رمضان - ثقفني
المقادير: 1 كوب سكر 1/2 كوب ماء 50 جرام سمن 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 150 جرام شعر كنافة 1 ملعقة صغيرة ماء ورد(حسب الرغبة) 1 علبة قشطة 50جرام زبده مذابة 30جرام فستق مجروش خشن (أو مكسرات) 250 جرام جبن كريمي سكر بودرة حسب الرغبة 1كوب بسكويت مطحون 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
طريقة التحضير: اهرسي البسكويت أو اطحنيه بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعم، وضعيه في وعاء واضيفي له الزبده المذابه. إخلطيهم حتى يصبح عندك بسكويت رطب مثل رمل البحر، وفي قالب التشيز كيك رصي طبقة البسكويت حتى تصبح متساويه. ادخليه إلى الثلاجه لمدة 10-15 دقيقة، وفي وعاء ضعي الجبن الكريمي وحركيها ثم اضيفي السكر البودره واخلطي حتى تختلط المكونات. أضيفي القشطه والفستق الحلبي(المكسرات) وماء الورد وحركي حتى تحصلي على خليط جبن متماسك. أضيفي خليط الجبن فوق طبقة البسكويت وابسطيه حتى يصبح متساوي، وضعيه في الثلاجه لمدة 4 ساعات على الاقل حتى يتماسك خليط الجبن. لتجهيز طبقة الكنافة: كسري شعر الكنافه اما بالمقص او بيدك حتى تصبح بمقاس 1 سم. في مقلاة على النار، أضيفي السمن واتركيه يذوب ثم اضيفي شعر الكنافه وقلبيه باستمرار حتى يأخذ اللون الذهبي، وضعيه في طبق آخر حتى لا يواصل القلي مع الحرارة.
تشيز كيك الكنافه | أطيب طبخة
تشيز كيك الكنافة هى وصفة جديدة ومبتكرة من وصفات التشيز كيك الرائعة واللذيذة، ومشتقة من عجينة الكنافة الشهية، ويمكن تقديمها مزيناً بالصوص المفضل مع تشكيلة من التوت المجفف أو الطازج.
ذات صلة طريقة عمل تشيز كيك الكنافة طريقة الكنافة بالمهلبية
الكنافة
تعتبر الكنافة أحد أهمّ الحلويّات المنتشرة بشكلٍ كبير في بلاد الشام، وخاصّةً فلسطين، حيث يكثر تناولها في المناسبات السعيدة، والأفراح، وفي شهر رمضان الكريم بعد الإفطار كونها تنشط الصائم، وتمدّه بالطاقة اللازمة، وتعتمد هذه الحلوى في تحضيرها بشكلٍ أساسي على العجينة التي قد تكون ناعمة أو خشنة، بالإضافة إلى حشواتها المتعددة حيث يمكن حشوها بالقشطة، أو بالجبن، أو تقديمها سادة، أو استخدامها في تحضير العديد من أطباق الحلويّات الأخرى ككنافة التشيز كيك التي سنعرفكم على طريقة تحضيرها في مقالنا التالي. طريقة عمل كنافة التشيز كيك
المكوّنات
مكوّنات الطبقة الأولى:
نصف كيلوغرام من عجينة الكنافة. نصف كوب من كلٍ من: الزبدة المُذابة، والقطر البارد. مكوّنات الطبقة الثانية:
علبة قشطة. اثنتا عشرة حبّة من جبنة الدهن. أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون. كيس من الجيلاتين. علبة من الحليب المكثف والمحلى. نصف كوب من السكر المطحون. علبة من بودرة الكريمة. مكوّنات الطبقة الثالثة: كميّة من مربى الجزر، وكريمة الخفق. طريقة التحضير
نفتّت عجينة الكنافة، ونضعها في طبق، ثمّ نضيف لها الزبدة الليّنة مع الخلط حتّى نحصل على عجينة ناعمة.
يساهم وجود تنوع في المناخ إلى تنوع الحياة الحيوانية والنباتية، فمثلا وجود أمطار غزيرة ورطوبة ودرجة حرارة في الغابات ادى لتنوع اشكال الحياة النباتية والحيوانية فيها. يرتبط الطقس والمناخ بالصحة للإنسان فيكون لون الجلد فاتح للإنسان الذي يعيش في المناطق الباردة والعكس من ذلك في المناطق الحارة. يفيد التعرف على حالة الطقس في اعطاء المعلومات المهمة للطقس لأبراج المراقبة لتزويد الطائرات بها. أختار الاجابة الصحيحة أي ظروف الطقس القاسية – المحيط التعليمي. كما يتم التعرف على حالة البحر وتنبيه الصيادين بالأحوال الجوية. وفي النهاية، نكون قد انتهينا من الوصول للإجابة الصحيحة على اي ظروف الطقس القاسية لا تحدث في فصل الصيف.
أختار الاجابة الصحيحة أي ظروف الطقس القاسية – المحيط التعليمي
اي ظروف الطقس القاسية لا تحدث في فصل الصيف هناك العديد من الظروف التي لها علاقة بالطقس والتي تدفع العلماء لدراسة علوم الطقس، حيث يهتم خبراء الأرصاد الجوية بالتنبؤ بالأحوال الجوية من أجل تحديد الظروف الجوية المتوقعة، ذلك بأن الكثير من الأعمال اليومية تتأثر بالطقس وحالة الجو، وبالنسبة للسؤال السابق: الإجابة الصحيحة هي: العواصف الثلجية. فمن المعروف بأن العواصف الثلجية كثيرة الحدوث في فصل الشتاء وتكون في العادة في المناطق القريبة من القطبين أو المناطق التي يوجد بها درجات حرارة منخفضة جدا، كما أن العواصف الثلجية لابد من أخذ الحيطة والحذر من الأشخاص عند حدوثها، ذلك لأنها قد تؤدي لحدوث أضرار جسيمة للأفراد ولذلك لابد من بقائهم في الأماكن التي يوجدون فيها عند حدوث العواصف الثلجية. أهمية الطقس في حياة الانسان هناك أهمية كبيرة لتحديد المناخ وحالة الطقس في حياة الانسان، ذلك لان الكثير من الحياة العملية للإنسان تكون متأثرة بأحوال الطقس، ومن الأهمية للطقس في حياتنا: يعتبر هطول الامطار والثلوج وغيرها من المصادر المهمة للمياه، حيث يحتاج جميع الكائنات الحية للماء بشكل كبير في حياتهم، كما يؤثر وجود المياه على الثروة الحيوانية والزراعية.
فطور وغداء وعشاء مريض السكر، مرض السكري يعرف بانه مرض يؤثر على طريقة استقبال خلايا الجسم لكميات الانسولين التي يفرزها البنكرياس وكمية الجلوكوز، مما يؤدي الى الارتفاع غير الطبيعي او الانخفاض غير الطبيعي في مستوى السكر في الدم، ولمرض السكري انواع متعددة منها، السكري من النوع الاول والسكري من النوع الثاني بالاضافة الى سكري الحمل. جدول الأكل الصحي لمرضى السكري
يجب ان يتناول مريض السكري نظام غذائي يحتوي على الاطعمة بكميات معتدلة، وان يتناول الطعام في اوقات منتظمة ومحددة، وذلك ليتجنب مريض السكري من الاصابة بالامراض الخاصة بالقلب والاوعية الدموية، وتشتمل وجبة الفطور على البيض والجبن وكوب من القهوة مضاف اليه معلقة كريمة صغيرة، وتشتمل وجبة الغذاء على سلطة الدجاج مضاف اليها الفراولة بالتتبيلة مع كوب وربع فراولة. النظام الغذائي لمرضى السكري وزارة الصحة
من اهم النصائح الغذائية للحفاظ على النظام الغذائي لمرضى السكري، تنظيم كميات الطعام التي يقوم المريض باستهلاكها، والتنويع في مصادر الطعام بين الخضراوات والفواكه والبروتينات، والمحافظة على كمية الطعام المقررة في وجبات الفطور والغذاء والعشاء، كما ينصح بالاكثار من تناول الخضراوات والسلطة كطبق رئيسي لانها تمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية.