حظيتْ العديدُ من الأطباق الصينيّة الّلذيذة بشهرةٍ كبيرة؛ بسبب الانتشارِ الواسع لمطاعمِ الأكل الصينيّ في البلدان العربيّة، ويمتازُ الأكلُ الصينيّ بأنّه ذو طعم حارّ وحلو في الوقتِ نفسه. و«سويت آند ساور » هي عبارة عن صلصة تُستخدم في العديد من الأطباق الرئيسيّة، وحتى السلطات، وتشتهرُ تايلاند والهند باستخدام هذه الصلصة. لذلك تقدم «بوابة أخبار اليوم » كل جديد علي السفرة الرمضانية في 2022 ، من المطبخ الصيني وهي طريقةَ عمل الدجاج بصلصة سويت آند ساور، ويُمكن تقديم هذا الطبق إلى جانب طبق من الأرزّ الابيض. صلصه سويت اند ساور فراخ. طريقة تحضير «تشيكن سويت آند ساور»:
المقادير:-
- كيلو صدور دجاج مكعبات
(للتغليف):
- ٢ أبيض بيض
- كوب نشا
- ملح
- فلفل أسود
- زيت للقلي
(للتسوية):
- ٢ بصل أحمر جوليان
- ٢ جزر جوليان
- ٢ كوسة جوليان
- ٣ فلفل ألوان جوليان
- ٢ فلفل أخضر حار حلقات
- ٢ فلفل أحمر حار حلقات
- نصف كوب بصل أخضر شرائح
- ربع كوب كرات بلدي مقطع
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
- نصف كوب صويا صوص
- ملعقة كبيرة باربيكيو صوص
- م ك سويت تشيلي صوص
- ملعقة كبيرة كاتشب
- 2 ملعقة كبيرة سمسم أبيض
طريقة التحضير:-
- في بولة نضع الدجاج ونتبله بالملح والفلفل الأسود "ويمكن أن نضيف ثوم مفروم حسب الرغبة".
- صلصه سويت اند ساور فاطمه
- صلصه سويت اند ساور صوص
- صلصه سويت اند ساور مع الارز
- صلصه سويت اند ساور فراخ
- كريم التبييض الفوري جوجل
- كريم التبييض الفوري عربي انجليزي
صلصه سويت اند ساور فاطمه
يُقلى الكاجو في كمية قليلة من الزيت، ثمّ يُصفّى على ورق المطبخ. يُوزع الكاجو على الطبق، ثمّ ُقدم مع الأرز. المراجع
لدجاج-على-الطريقة-الصينية-سويت-آند-ساور
صلصه سويت اند ساور صوص
آخر تحديث: ديسمبر 2, 2021
طريقة عمل فراخ سويت اند ساور
طريقة عمل فراخ سويت اند ساور ، تعتبر من الأطباق اللذيذة التي يتم عملها في المطبخ، وهو طبق صيني يتميز بشهرته الكبيرة. نظرًا لانتشار المطاعم التي تختص بالأكل الصيني في بلادنا العربية، والطعم اللذيذ الذي يرجع إليه الأكل الصيني أنه يكون ذا طعم حار وحلو بنفس اللحظة. ما هو طبق فراخ سويت أند ساور؟
هو طبق صيني يوجد في المطاعم الصينية، طبق سويت أند ساور عبارة عن صلصة. وهذه الصلصة تستخدم في العديد من الأطباق الرئيسية، كذلك يمكنها أن تستخدم في السلطات. ومن البلاد التي تشتهر بها استخدام هذه الصلصة هي تايلاند وبلاد الهند. وسوف نتعرف في هذا المقال عن هذا الصوص مع الفراخ الذي يسمى طبق فراخ سويت أند ساور. شاهد أيض ً ا: كيفية عمل البشاميل للمبتدئين؟
طريقة عمل فراخ سويت أند ساور
المكونات التي تخص الفراخ هي:
صدور دجاج أربع قطع منها. ثلاثة ملاعق من الدقيق الأبيض. ملعقتان من النشا. ثلاثة ملاعق من الصويا صوص. نصف ملعقة من البيكنج باودر تكون ملعقة صغيرة. رشة من الفلفل الأسود. طريقة عمل الفراخ سويت آند ساور - موضوع. مكونات الصلصة:
بصلة صغيرة مقطعة على شكل مكعبات. نصف كوب من الفلفل تكون به جميع أنواع الفلفل وهي الأحمر والأصفر والأخضر.
صلصه سويت اند ساور مع الارز
يوضع الدجاج في طبق التقديم الخاص، ثمّ يُقدم مع الأرز الأبيض. عمل الدجاج الحامض الحلو
وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. أربع قطع من فيليه صدور الدجاج. ثلاثة سنون من الثوم المدقوق. ثلاثة حبات كبيرة من البندورة من غير بذر ومُقطعة لمربعات. ثلاثة حبات كبيرة من الخيار المنزوع البذر والمُقطع لمربعات. ستة شرحات من الأناناس المُقطع لمربعات. عودان من البصل الأخضر المُقطع لشرحات. الصلصة
كوبان من الخل. كوب ونصف من السكر. كوب من الكاتشب. صلصه سويت اند ساور مع الارز. ملعقة صغيرة من الملح. يوضع الزيت في قدر حجمه متوسط، ثمّ يُسخن الزيت على نار معتدلة، ثمّ يُضاف الدجاج ويُقلب حتى الحصول على اللون الذهبي، وتُخرج قطع الدجاج من القدر ويوضع في وعاء على جنب. يُضاف الثوم ويُقلب حتى يتحمّر الثوم، ثمّ تُعاد قطع الدجاج وتُقلب لثواني، ثمّ تُضاف البندورة مع الخيار والأناناس والبصل، ثمّ يُقلب حتى تذبل الخضار. تُضاف الصوص ويُغطّى القدر ويُترك الدجاج مدة ربع ساعة. يُقدم الدجاج الحامض حلو مع النودلز. يوضع الخل مع السكر في إناء من الستانلس ستيل على نار معتدلة حتى البدء في الغليان، ثمّ تُخفف النار وتُترك الصوص حتى الغليان مدة عشرة دقائق حتى الحصول على قوام سميك.
صلصه سويت اند ساور فراخ
3. ضعي الدّجاج في النشا، ثمَّ ضعيه في البيض المخفوق. 4. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، واقلي الدّجاج بالمقلاة حتّى يصبح ذهبي الّلون. 5. في وعاء، اخلطي السكر والأناناس والكاتشب وخل التفاح وصلصة الصويا ومسحوق الثّوم معًا. 6. ثمَّ نضيف الصلصة فوق الدّجاج مع تقليب المكوِّنات لمدّة 5 دقائق. 7. وصفة الدجاج الصيني السويت اند ساور بالصور سهلة جدا حضريها الأن. ثمَّ أدخلي الدّجاج إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويةً لمدّة 15 دقيقةً حتّى ينضج الدّجاج. 8. ضعي دجاج سويت أند ساور في طبق التقديم وقدّميها على الفور، وبالهناء والشفاء.
نقلّب حتى تتخثر الصلصة، ثم نُضيف قطع الفراخ، ونتركها مدة دقيقتين على نار عالية، ثم نُقدّمها في صحن التش تش. إعداد الفراخ الحلوة
كيلوجرام من الفراخ المُقطّعة إلى مكعّبات. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبروش. بصلتان مفرومتان. كوب من الأناناس المقطّع إلى مكعّبات. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. ربع كوب من عصير الأناناس. ملعقة كبير سكر. ربع كوب من الخل. نصف كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة. مكعبان من مرق الفراخ. ملح حسب الرغبة. صلصه سويت اند ساور فاطمه. ربع كوب صغير من قطع الأناناس. مكونات التتبيلة
نصف ملعقة صغيرة صودا الخبز. ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا. ملعقة كبيرة من السكر. نخلط مكونات التتبيلة في طبق صغير، وندهن بها الفراخ جيداً، ونضعها في الثلاجة مدّة اثنتي عشرة ساعة. نُسخّن في مقلاة واسعة الزيت، ونُضيف الفراخ، ونُحمّرها جيداً، ثمّ نتركها جانباًَ. نُذيب دقيق الذرة في كوب من الماء، ونتركه جانباً. نقلي في المقلاة نفسها الثوم، والزنجبيل، ثمّ نُضيف الأنانس، ومعجون الطماطم، وصلصة الصويا، وعصير الأناناس، والخل، وخليط دقيق الذّرة والماء، وملعقة كبيرة من السكّر، ونخلط المواد جيداً، ونتركها تطهو عدّة دقائق قبل أن نُضيف الملح.
نقلّب مكونات الصلصة مع بعضها جيدًا حتى تصبح متجانسة القوام. نضع الصلصة على النار ونستمر في تقليب المكونات إلى أن يصبح قوام الصلصة كثيفًا. نضيف أجنحة الفراخ المقلية إلى الصلصة ونتركها تُطهى على النار لمدة دقيقة. نرفع الإناء عن النار ونسكب أجنحة الفراخ في طبق التقديم ونسكب عليها الصلصة ثم نقدمها ساخنةً.
كريم التبييض الفوري الكوري (SOME BY MI)
كريم التبييض الفوري الجديد المفضل لديك وتصحيح لون البشرة. بدلاً من الماء النقي ، يحتوي هذا الكريم على 70٪ من ماء الورد الغربي. يوفر توهجًا رائعًا للبشرة بمجرد تطبيقها. مثالي لتبييض وتنعيم وترطيب بشرتك. صاروخ التبييض النشا والخل يزيل سواد 20 عام ومن أول استعمال فوري وتحدي - ثقفني. يأتي بفيتامين ب 12 للوقاية من التجاعيد. لا يوجد لون ورائحة اصطناعية ، لذلك يمكن استخدامه على جميع أنواع البشرة ، حتى على البشرة الحساسة. يمكن تطبيقه على الجسم أيضًا
كريم التبييض الفوري جوجل
مكونات خليط كريم جونسون والنشا
يتميز كريم جونسون عن غيره من كريمات التبييض انه قليل التكاليف مقارنة بباقي مستحضرات التجميل وكريمات العناية بالبشرة، وعندما نقوم باضافة النشا لكريم جونسون فإن مفعوله يكون أقوى ويتم الحصول على العديد من النتائج ومن خلال هذه الفكرة سنتحدث عن المكونات التي نحتاجها في كريم جونسون والنشا وهذه المكونات هي:
ملعقة كبيرة من كريم جونسون. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة من الحليب البودرة. ملعقة من العسل الطبيعي. ملعقة من ماء الورد. طريقة عمل كريم جونسون والنشا
فيما يلي سنتحدث عن الخطوات التي نقوم بإعداد كريم النشا فيها وهذه الخطوات هي:
نقوم بخلط جميع المكونات معا الحليب والنشا والعسل وكريم جونسون. كريم التبييض الفوري عربي انجليزي. بعد ذلك نقوم بتوزيع الخليط على البشرة وتدليكه لبعض الوقت. نترك الكريم على البشرة لمدة ساعة كاملة. نقوم بغسل الوجه بماء دافئ. بعد ذلك يمكننا أخذ ملعقة من ماء الورد وتدليك البشرة بها لأنها تعمل على إغلاق المسامات.
يمكن الاحتفاظ بهذا الخليط لوقت طويل وتكرار التجربة لأكثر من مرة. تستخدم هذه الخلطة لعلاج العديد من مشاكل البشرة مثل جفاف البشرة وأثار حب الشباب التي يصعب التخلص منها والقضاء على البقع الداكنة التي تحدث بسبب تعريض البشرة لأشعة الشمس و العديد من مشاكل البشرة الأخرى
كريم التبييض الفوري عربي انجليزي
يجب وضع الخليط في المساء قبل النوم للحصول علي نتائج افضل بفضل الله..
يفضل استخدام أي مرطب للبشرة بعد الانتهاء من غسل الكريم. يفضل استخدام الكريم اكثر من مرة في اليوم للحصول علي نتيجة مضمونة. يجب خليط جميع المكونات جيدا للحصول علي خليط متجانس. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سيروم تبييض الوجه الفوري الفوائد الرئيسية • يضفي اشراقة و تبييض للون البشرة الداكن. • يساعد على إعطاء البشرة المظهر الصحي. • يخفي جميع عيوب البشرة. • يعيد للبشرة نعومتها وحيويتها. • مثالي لجميع أنواع البشرة. • يمكن إستخدامه كبديل عن كريم الأساس أو يوضع تحت كريم الأساس. • يدوم حتى ٨ ساعات.