وقت التحضير: 15 دقيقة
طريقة عمل السينابون بدون بيض ، وهي وصفة تناسب الأشخاص النباتيين و كذلك المصابين بحساسية البيض ، حيث تعد عجينة الدقيق مع الزيوت و السكر الاسمر ، ثم يتم تحضير حشوة خفيفة بالقرفة ، لتكوين مجموعة من لفائف السينابون الحلوة الطازجة بدون بيض. لك أن تعدي هذه الوصفة على طريقة مدونة الطعام منى ، صاحبة مدونة.
- طريقة السينابون بدون بيض عيون
- طريقة السينابون بدون بيض بالانجليزي
- طريقة السينابون بدون بين المللي
طريقة السينابون بدون بيض عيون
سوف نتعرف اليوم على أسهل طريقة لعمل السينابون بدون بيض. وتعتبر حلوى السينابون من أنواع الحلويات السويسرية التي إنتشرت وإشتهرت في الآونة الأخيرة في الشرق الأوسط،لذلك قررنا اليوم أن نعرض لكم طريقة عمل السينابون بكل سهولةٍ ويسر. أسهل طريقة لعمل السينابون بدون بيض:
مكونات السينابون بدون بيض:
أولاً: مكونات العجينة. نصف ملعقة صغيرة من الملح،وثلاثة أكواب ونصف من الدقيق الأبيض،وخمس ملاعق من الزبدة بحيث تكون الملاعق كبيرة الحجم،إضافةً إلى ذلك هناك كوب من السكر الأبيض،وملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية ،وربع كوب من الزبادي،وكوب من الحليب. مكونات حشوة السينابون:
ملعقتان صغيرتان من القرفة،ونصف كوب من السكر،إضافةً إلى أربع ملاعق من الزبدة الطرية. طريقة السينابون بدون بين المللي. مكونات صوص السينابون:
رشة من الفانيلا،وخمس ملاعق من الحليب،وكوب من السكر البودرة أو المطحون ناعماً. طريقة عمل السينابون بدون بيض:
بدايةً نقوم بوضع كلٍ من السكر ،والزبدة،والخميرة،والحليب،والدقيق في إناءٍ مناسبٍ للعجن. بعد ذلك نقوم بخلط المكونات جميعها مع بعضها البعض،ونستمر بالخلط والعجن إلى أن تتكون لدينا عجينة ملساء ومتماسكة. نقوم بتغطية العجينة وتركها في مكانٍ دافيءٍ لمدة لا تقل عن الساعة.
طريقة السينابون بدون بيض بالانجليزي
بسبوسة السينابون ، السينابون والبسبوسة من الحلوى ذات الشهرة والشعبية الكبيرة في العديد من الدول للمذاق الرائع المميز لكل منهما، ولأننا نسعى إلى تقديم وتحضير وصفات جديدة نعرفكم على طريقة جديدة اليوم تجمع بين البسبوسة والسينابون وهي بسبوسة السينابون حيث بها نستخدم مكونات واحدة لتحضير الصنفين في صنف واحد. أسهل طريقة لبسبوسة السينابون
وصفة سهلة وبسيطة توفر علينا وقت ومجهود طويل وكذلك في المكونات إذ تتكون من:
كوب واحد: ماء فاتر وسكر أبيض. كوبين مكتملان من: لبن بودرة وسميد ناعم. عبوتين قشطة طازجة. ملعقتين طعام بحجم كبير بيكنج بودر. ملعقة شاي ذات حجم صغير فانيليا. طريقة السينابون بدون بيض بالانجليزي. وكوب آخر به زيت يفضل نباتي بدون نكهة كزيت الذرة. سكر وقرفة بودرة حسب الحاجة والذوق. قطر. خطوات الإعداد
يسخن الفرن أولًا في البداية حتى يصبح جاهزًا. في وعاء عميق يوضع السميد للبسبوسة مع الحليب البودرة وبعد الخلط نضع الماء بالتدريج فوق المكونين حتى نضمن امتزاجها. والخطوة التالية نضيف الزيت لاكتمال المزج بين المكونات وبالتدريج كذلك وفي النهاية نضع الفانيليا. نقلب مرة أخرى حتى نتمكن من إضافة البيكنج بودر بعد أن صار العجين جاهزًا مع عبوتين القشطة.
طريقة السينابون بدون بين المللي
نضع الصينية في فرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى تصبح السينابون ناضجة. لتحضير الصوص نقوم بخلط السكر والحليب والفانيليا ونصب الصلصة على السينابون قبل التقديم. طريقة عمل السينابون بدون بيض بالدريم ويب
6 ملاعق كبيرة من الحليب. كوب زيت. 3 أكواب دقيق. 1 كوب ماء دافئ. ملعقة صغيرة خميرة. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1 كيس دريم ويب. نصف كوب زبدة. 6 ملاعق قرفة. طريقة السينابون بدون بيض عيون. 2 ملاعق سكر بودرة. للتزيين
عبوة واحدة من الحليب المكثف المحلى. عبوة واحدة من الجبن الكريمي. نخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والقشدة والحليب وبيكنج بودر في وعاء. يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط جيداً حتى تحصل على عجينة متجانسة. نغطي الوعاء بغلاف بلاستيكي ونترك العجين لمدة ساعة. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وندهنها بالزبدة. نخلط باقي مكونات الحشوة وهي السكر والقرفة، ثم نرشها على العجينة، ونلف العجينة على شكل لفائف ونقطعها بالعرض إلى قطع متوسطة الحجم. نوزع الرولات على صينية مدهونة بالزبدة واتركيها تتخمر لمدة نصف ساعة إضافية حتى يتضاعف حجمها. نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح السينابون طريًا وذهبيًا لمدة 30-35 دقيقة.
طريقة عمل سينابون هش cinnabon على طريقة المخابز بعجينة هشة ولذيذة وبطعم ولا أروع لا تفوتيها، عجينة سينابون بدون زبدة أو بيض إقتصادية وسهلة التحضير، وبنفس العجين يمكنك إستخدامه لعمل عجائن الفطائر والبيتزا، تعرفي على طريقة عمل السينابون الهش والإقتصادي بدون بيض خطوة بخطوة. مقادير سينابون كوبان ونصف دقيق أبيض. ملعقة من الخميرة الفورية. كوب ماء. ربع كوب زيت ذرة. 3/1 كوب سكر ناعم. م/ص باكينج بودر. 4/1 ملعقة صغيرة ملح ناعم. مقادير الصوص لبن سائل "الكمية حسب الاستخدام" 8 قطع جبن كيري. رشة فانيليا. طريقة عمل السينابون الهش والإقتصادي في إناء العجن يخلط السكر والخميرة والماء ويترك لمدة ربع ساعة في مكان دافئ حتى يختمر. طريقة عمل السينابون بدون بيض | بنات One. نبدأ بوضع باقي مكونات العجين وتخلط جيداً حتى يتكون عجين طري ناعم، لا يلتصق باليد. يغطى العجين بفوطة نظيفة ويترك بضع الوقت حتى يتخمر ونلاحظ ضعف حجمها. نفرد العجين على مكان مسطح بعد أن يرش بالقليل من الدقيق حتى لا تلتصق به. نشكل العجين مستطيل كبير. يدهن العجين بالزبد المذاب ويرش بالسكر البودرة والقرفة المطحونة ويلف العجين ويقطع قطع متساوية الحجم، ثم يرص بصينية فرد مدهونة. يغطى قطع العجين ويترك ليخمر مرة ثانية وهذه نقطة هامة في الحصول على عجينة طرية وهشة.