طريقة عمل تشيز كيك البسبوسه دون بيض
مغلف من البسكويت المطحون. كوب من الجبن الكريمي بحرارة الغرفة. كوب من الزبادي. كوب من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من البيكنج الباودر. نصف كوب من الزيت النباتي. فانيليا حسب الفانيلا. يسخن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. يطحن البسكويت ويخلط مع الزبدة المذابة. يوضع في قالب التشيز كيك متحرك القاعدة أو في قوالب صغيرة خاصة بالتشيز كيك حسب الرغبة. يسكب الخليط على طبقة بسكويت، و يدخل الفرن لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى تجمد طبقة الجبن. يوضع في الخلاط وتضاف كل مكونات البسبوسة وتخلط جيدًا، تقلّب الجوانب للتأكد من امتزاج كل المكونات. بسبوسة تشيز كيك - الطير الأبابيل. يسكب خليط البسبوسة على طبقة التشيز كيك، و يدخل إلى شواية الفرن. تترك حتى تنضج، ويتغير لون البسبوسة. تخرج من الفرن وتزين بالفستق حسب الرغبة، وتقدم.
حلى ميني بسبوسة تشيز كيك فروحه الامارات خطوه خطوه بالصور
ألذ تشيز بسبوسه بطعم رائع ومميز ومختلف تماماً عن الوصفات التقليدية لعمل البسبوسه أو التشيز كيك، فهو يجمع بين الحلى الشرقي والغربي بوصفة واحدة، وتعطي شكل وطعم ولا ألذ بثلاث طبقات متتالية، طبقة القاعدة بالبسكويت وطبقة كريمة الجبن وطبقة البسبوسه، يمكنك تحضيرها في الضيافات في شهر رمضان الكريم، للضيوف والأقارب كحلى غير تقليدي تعرفي على طريقة عمل تشيز كيك البسبوسة بدون بيض خطوة خطوة. المقادير
200 جم بسكويت دايجيستيف مطحون. 100 جم زبدة مذابة. مكونات طبقة التشيز كيك
120 جم جبن كريمي بحرارة الغرفة. 170 جم زبادي. 170 جم قشطة. كوب حليب بودرة. مكونات البسبوسة
كوب من السميد الناعم. 3 حبات بيض بحرارة الغرفة. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. نصف كوب سكر. نصف كوب زيت نباتي. طريقة عمل بسبوسة التشيز كيك | أطيب طبخة. فانيليا. شربات بارد للتسقية. طريقة عمل تشيز كيك البسبوسة
يسخن الفرن على حرارة 180 ويطحن بسكويت الدايجيستف ناعم، ويخلط مع الزبد المذاب. يوضع بقالب التشيز كيك المتحرك القاعدة أو بقوالب صغيرية ميني خاصة بالتشيز كيك حسب الرغبة. في الخلاط نخلط كل مكونات التشيز كيك معاً حتى يتكون لدينا خليط كريمي ناعم. يصب على طبقة بسكويت الدايجيستيف، ويدخل الفرن السابق التسخين لمدة من 10: 15 دقيقة حتى تجمد طبقة الجبن.
بسبوسة تشيز كيك - الطير الأبابيل
تشيز كيك البسبوسة
يعتبر من الحلويات المخبوزة التي تجمع بين طعم التشيز كيك و البسبوسة الطرية، حلى سهل و سريع التحضير، و مناسب جدا لعشاق التشيز كيك و البسبوسة، لأنه مزيج رائع بين الحلى الغربي و الشرقي، اليك هذه الوصفة السهلة و السريعة:
مقادير عمل تشيز كيك البسبوسة:
الطبقة الأولى:. 120 غم بسكوت سادة مطحون (أي ما يعادي باكيت كبير تقريبا). 50غم زبدة ( أصبع زبدة صغير)
الطبقة الثانية:. كوبين لبن زبادي. نص كوب حليب بودرة. نص كوب سكر. ربع كوب جبنة دهن كريمية (6 مربعات جبنة كريمية). ملعقة صغيرة فانيلا
الطبقة الثالثة:. علبة قشطة. حلى ميني بسبوسة تشيز كيك فروحه الامارات خطوه خطوه بالصور. كوب ونص سميد. نص كوب زيت. بيضة. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ملعقة صغيرة فانيلا
*قطر بارد لتشريب طبقة البسبوسة
للتزيين:. فستق حلبي أو أي نوع مكسرات أو كريما مخفوقة
طريقة عمل تشيز كيك البسبوسة:
1. ضعي البسكوت المطحون مع الزبدة في وعاء و اعجنيهم جيدا ثم رصي البسكوت مع الزبدة في قاع قالب التشيز كيك ثم ضعيه في الثلاجة لربع ساعة
2. حضري الطبقة الثانية عن طريق وضع( اللبن الزبادي ،الحليب البودرة، الفانيلا، السكر و الجبنة الكريمية) في الخلاط حتى تمتزج تماما
3. أخرجي القالب من الثلاجة ثم صبي الخليط فوق البسكوت وأدخليه لفرن ساخن على حرارة 150 درجة وحمريه من الأعلى قليلا ليتماسك و يصبح لونه ذهبي فاتح جدا ثم أخرجيه مباشرة
4.
طريقة عمل بسبوسة التشيز كيك | أطيب طبخة
زوري موقع أطيب طبخة وتعرفي على طريقة عمل بسبوسة التشيز كيك. حضري الذ تشيز بسبوسة ثم قدميها على سفرتك الى جانب الذ حلويات عربية مميزة بوصفات مميزة وسهلة التحضير! تقدّم ل… 24 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الطبقة الاولى، اطحني البسكويت طحناً ناعماً ثم ضعيه في وعاء صغير الحجم. 2 أضيفي الزبدة والماء ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك. 3 رُصي خليط البسكويت في قوالب تشيز كيك صغيرة ثم اتركيها جانباً. 4 لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي كلً من لبن الزبادي، الحليب، السكر والفانيليا. 5 أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم وزّعي المزيج فوق طبقة البسكويت. 6 أدخلي القوالب الى الفرن لحوالى 10 دقائق حتى حتى تتماسك. 7 لتحضير الطبقة الثالثة، أخلطي في وعاء متوسط الحجم كلً من السميد، السكر، الزيت، القشدة، الفانيليا، البايكنغ باودر والماء. 8 أخرجي القوالب من الفرن، اسكبي المزيج على وجه الطبقات ثم ادخليها الى الفرن لحوالى 10 دقائق إضافية حتى يتحمّر الوجه. 9 أخرجي القوالب من الفرن، اسكبي القطر على الوجه ثم انثري الفستق الحلبي قبل التقديم.
نوزع خليط البسبوسة على صينية الشواء، ونحمي الفرن على 200 درجة مئوية، ونضع البسبوسة بالفرن ونتركها لمدة 20 دقيقة. نحمر سطح البسبوسة ونخرجها من الفرن، ونقطر البسبوسة ونوزع كريم ديسار على البسبوسة، ونوزع خطوط من الشكولاته على الكريم. نضع البسبوسة في طبق ونقدمها. طريقة البسبوسة باللوتس
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
نصف كوب من القشطة. 3 ملاعق كبيرة من زبدة اللوتس. كوب من السميد. نصف كوب من بسكويت اللوتس المطحون. نخلط القشطة مع السميد والسكر وزبدة اللوتس والزيت النباتي، ونحضر صينية الشواء وندهنها بالطحينة، ونسكب خليط البسبوسة. نحمي الفرن على 180 درجة مئوية، ونضع البسبوسة بالفرن ونتركها لمدة 20 دقيقة، ونحمرسطح البسبوسة، ونخرجها من الفرن. نزين البسبوسة بزبدة اللوتس وبسكويت اللوتس المطحون ونقدمها. طريقة البسبوسة بالزبادي
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوب من السميد الناعم. كوب من الزبدة. كوب من السكر. ثلاث أرباع الكوب من لبن الزبادي. كوبان من القطر. نصف كوب من اللوز. نخلط السميد مع الزبدة والبيكنغ باودر والسكر ولبن الزبادي ونخلط المكونات، ونحضر صينية الشواء وندهنها بالطحينة.