العديد من المواد المفيدة التي نستخدمها كل يوم ، مثل الأدوية و العطور و الدهانات ، هي خليط من مركبات كيميائية مختلفة. بحث عن المخاليط وانواعها. التعريف بالكيمياء
الكيمياء هي أحد العلوم التي عرفها الإنسان منذ أقدم العصور ، و تدرس الكيمياء خواص المركبات ، و تفاعلاتها مع بعضها البعض ، و لها ارتباط وثيق بالعلوم الطبيعية و الفيزياء ، و تضم الكيمياء بعض المفاهيم الأساسية منها: العناصر ، و المركبات ، و الذرة ، و الجزئ ، و القاعدية و الحامضية ، و الطور ، و الاختزال و الأكسدة ، و الروابط الكيميائية ، و التفاعل ، و التوازن ، و الطاقة. العناصر
– العناصر هي المواد النقية التي تتكون نوع واحد من الذرات ، و لا يمكن تحليلها ، و تتميز العناصر بأن كل عنصر له ذرة فريدة خاصة به ، و نواة ، و عدد معين من البروتونات ، و يتم تصنيف العناصر إلى عدة أنواع ، منها: العناصر الفلزية ، و العناصر غير الفلزية ، و عناصر شبه فلزية. – و عند ذكر بعض الأمثلة على العناصر ، فنجد أن من أهمها: الحديد ، و الرصاص ، و الزئبق ، و الكربون ، و الأكسجين ، و الهيدروجين ، و الهيليوم ، و الكلور ، و اليورانيوم ، و النتروجين ، و الفوسفور ، و النحاس ، و الذهب ، و النيون ، و الكريبتون.
بحث عن المخاليط وانواعها
الفرق بين المركبات الكيميائية والمخاليط
هناك العديد من الفروق بين المركبات الكيميائية والمخاليط، ومن أهمها ما يأتي: [٧]
تتكون المخاليط من نوعين أو أكثر من المواد غير المجمعة كيميائياً، والتي يمكن خلطها بأي نسبة كانت، بينما تتكون المركبات الكيميائية من عنصرين أو أكثر من العناصر المجمعة كيميائياً بنسب ثابتة. تمتلك المخاليط مكونات متغيرة، بينما تكون مكونات المركبات الكيميائية محددة. لا تمتلك المخاليط خصائص ثابتة، إذ تعتمد خصائص كل مخلوط على طبيعة مكوناته، بينما تعد خصائص المركبات ثابتة. تعد المخاليط مواد غير نقية، أما المركبات فهي مواد نقية. يمكن فصل المخاليط بسهولة باستخدام الطرق الفيزيائية كالترشيح، والتقطير، بينما لا يمكن فصل المركبات بسهولة، ولا يمكن ذلك إلا بالطرق الكيميائية. بحث كيمياء عن المخاليط. يمكن تحديد مكونات المخاليط بصرياً،إذ لا تفقد هويتها، بينما لا يمكن ذلك في المركبات التي تفقد عناصرها هويتها الكيميائية فيها. المراجع
الماء والسكر. مساحيق الغسيل. مياه الأمطار. الخل. الفولاذ. المخاليط غير المتجانسة
تُعرَّف المخاليط غير المتجانسة بأنها المخاليط التي لا تمتلك تركيبةً موحدة، إذ لا يتم توزيع المواد فيها بشكل متساوٍ، ويمكن فصل هذه المواد بالوسائل الميكانيكية كالغربلة، والترشيح، واستخدام الجاذبية. الكتلة لا تزيد ولا تنقص في عملية اعداد المخاليط – عروبـة. أنواع المخاليط غير المتجانسة
تُقسَم المخاليط غير المتجانسة إلى نوعين أساسيين، وهما:
المخاليط المُعلقة: تعرف المخاليط المُعلقة (بالإنجليزيّة: suspension) بأنها خليط المادة السائلة، والمواد الصلبة، والتي لا تذوب في المحلول السائل، بحيث يمكن أن تستقر هذه المواد وتترسب أسفل المادة السائلة عند تركها لبعض الوقت دون عائق أو تقليب. المخاليط الغروية: يعد المخلوط الغروي، أو المستحلب (بالإنجليزيّة: emulsions) نوعاً خاصاً من المخاليط المعلقة، وهو مزيج سائلين لا يمكن دمجها مع بعضها البعض بالتحريك أو الاهتزاز (الرج)، بحيث تستقر هذه السوائل على شكل طبقتين منفصلتين فوق بعضها البعض عند تركها لفترة من الزمن دون وجود أي عائق. أمثلة على المخاليط غير المتجانسة
من الأمثلة على المخاليط غير المتجانسة ما يأتي:
الرمل في الماء. الخل في الزيت.