ذات صلة طريقة طبخ اللحم المسلوق طريقة عمل اللحم بالبصل والطماطم
اللحم
يقسم اللحم إلى ثلاثة أقسام، وهي: اللحم الأحمر، اللحم الأبيض أو لحوم الدواجن، بالإضافة إلى الأسماك وثمار البحر، حيث إنها تعد مصدراً غنياً للبروتين والطاقة، ويتمّ استخدامها في صناعة العديد من الأكلات والوجبات التي توصف بكونها أكلات دسمة، ولكنها مشبعة في نفس الوقت، وتمد الجسم بالطاقة والحيوية، بشرط عدم المبالغة في تناولها، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة صنع اللحم الأحمر المسلوق بالتوابل وبدون التوابل. طريقة عمل اللحمة المسلوقة
المكونات
كيلو من اللحم البقري، أو لحم العجل المقطّع بحجم متوسط. حبة متوسطة من البصل الأبيض، المقشّرة والمقطعة إلى أربع. ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق بشكل ناعم. ثلاث ورقات غار. كمية من برش جوزة الطيب. ثلاث حبات كاملة من الهيل. كمية من حبوب الفلفل الأسود. رشة من الملح، حسب الذوق. كمية من الماء. طريقة التحضير
تشوّح قطع البصل وكمية الثوم مع القليل من الزيت، في قدر كبيرعلى النار. تضاف قطع اللحم إلى القدر، وتحرك جيداً قبل إضافة الملح أو البهارات. ترشّ كمية الملح والفلفل على الملح والفلفل الأسود، وجوزة الطيب وتقلب جيداً.
- طريقه عمل اللحمه البارده للشيف علاء
- طريقة عمل البفتيك اللحمة
- طريقه عمل اللحمه البارده
- حرب الورود الموسم الاول الحلقة 25 | قصة عشق
- مسلسل حرب الورود الحلقة 1 – قصة عشق
طريقه عمل اللحمه البارده للشيف علاء
طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي اللحوم هي من الأطباق التي يمكن طهيها أكثر من مرة، وتحدثت الشيف فاطمة أبو هاتي عن كيفية صنع اللحم بالبصل بأكثر من طريقة، وكيفية صنع اللحم بالبصل بالطماطم، وكيفية صنع اللحم بالبصل. طريقة عمل البطاطس واللحوم بالبصل والكباب. يمكنك متابعه مقال طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي عبر أكله في دقيقتين طاجن لحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي مكونات طاجن لحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي وطريقة صنع اللحم بالبصل مكعبات لحم العجل – 500 جرام بصل متوسط الحجم – 2 ثوم مفروم – فصوص زيت – ملعقتان كبيرتان ملح – حسب الرغبة فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة فلفل حار – 1/4 ملعقة صغيرة طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي 1- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. 2- نضيف البصل والثوم مع قليل من الملح ويقلب حتى يتم امتصاص الماء من وقت لآخر. 3- نضيف مكعبات اللحم وننتظر حتى تحمر من جميع الجوانب. 4- يتبل بالفلفل الأسود والفلفل الأحمر. 5 _ تقديم بعض المرق إذا لزم الأمر 6- ارفع المقلاة عن الموقد وقدم الطعام مباشرة على طعامك. كباب حلة فاطمة ابو حاتي طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي تقدم الشيف فاطمة أبو هاتي طريقتها في صنع اللحم بالبصل على شكل حلة كباب.
طريقة عمل البفتيك اللحمة
طريقة عمل اللحمة بالبصل على طريقتنا الخاصة من سنة أولى مطبخ - YouTube
طريقه عمل اللحمه البارده
معلقة واحدة صغيرة من بهارات اللحم المطحون. ملعقة واحدة صغيرة من السبع بهارات المطحونة. نصف فنجان صغير من خل التفاح. ربع كوب من زيت الذرة أو الزيت النباتي. ماء حسب الحاجة. تحضير طريقة عمل اللحمة بالبصل:- أما عن طريقة عمل اللحمة بالبصل نقوم بتقطيع اللحم إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم نقوم بغسلها جيدا تحت الماء الجاري ثم نضعها في مصفاة حتى تتخلص من الماء الزائد به ونتركه لحين الاستخدام. ثم نقوم بتقشير الثوم ثم نقوم بفرمه جيدا حتى نحصل على مسحوق ناعم جدا. نقوم بغسل أوراق إكليل الجبل ثم نقوم بفرمها بشكل جيد حتى تحصل على مسحوق ناعم جدا. نقوم بغسل الكزبرة الخضراء جيدا ثم نقوم بفرم الكزبرة بشكل جيد حتى تحصل على مسحوق ناعم جدا. ثم نقوم بغسل الطماطم جيدا تحت الماء الجاري ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة الحجم أشبه بالفرم ونتركها جانبا لحين الاستخدام. ثم نقوم بتقشير البصل وغسله جيدا تحت الماء الجاري ثم نقوم بتقطيعه إلى جوانح ونضعه في وعاء ونرش عليه القليل من الملح ونتركه جانبا لحين الاستخدام. ثم نقوم بغسل الفلفل الحار ونقطعه إلى نصفين وننظفه من الداخل من البذور حتى يصبح جاهز للاستخدام. ثم نقوم بإحضار وعاء عميق كبير الحجم ونضعه به مكعبات اللحم مع التوابل من الملح والفلفل الأسود مع القرفة وبهارات اللحم والسبع بهارات والزعتر المطحون مع أوراق الغار ونصف كمية مسحوق إكليل الجبل ونقلب الخليط بشكل جيد حتى تتجانس المكونات وتتغلغل البهارات بداخل اللحم ونتركها في التتبيلة لمدة ساعة حتى تتشرب الخليط بشكل جيد.
تضاف كمية الماء إلى القدر، وتغلى مع حبوب الهيل، وأوراق الغار، وتترك على النار حتى تغلي. تقشط الرغوة عن الماء، وتترك حتى يجف الماء عنها وتنضج اللحم. طريقة عمل اللحمة المسلوقة بالتوابل
كيلو من اللحم المخلى من العظم، والمنظف جيداً من الدهون. ست حبات من البصل الأبيض مقشّرة، ومنزوعة الجوف، ويتم حشوها بالقليل من القرنفل. ثمانية أكواب من الماء الساخن. ملعقتان صغيرتان من الملح، ويمكن زيادتها بحسب الرغبة. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. أربع جزرات متوسطة الحجم، المقشرة والمقطعة إلى قطع رفيعة ومتساوية. ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفف. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتان من البابريكا المدخنة الحلوة. ملعقتان صغيرتان من بهار اللحمة الخاص. ورقتان من الغار. نصف ملعقة من الكركم. رشة من جوزة الطيب. ثلاث حبات من الهيل. ملعقتان صغيرتان من البقدونس الطازج المفروم بشكل ناعم. ملعقتان صغيرتان من الشبت المقطع. ملعقتان صغيرتان من الكراث المقطع بشكل خشن. توضع قطع اللحم المقطعة في قدر، وتضاف إليها كمية الماء المغلي. يترك اللحمة حتى تغلي على النار، ويجب الحرص على إزالة الرغوة عن وجه القدر. يترك اللحم على النار حتى يتسبك لمدة ربع ساعة بدون أي إضافات.
تاريخ النشر: منذ 3 أشهر
مدة الحلقة: 0:55
مسلسل حرب الورود الحلقة 1 مدبلجه موقع قصة عشق esheeq يقدم لكل محبي مشاهدة المسلسلات التركية اون لاين مسلسل حرب الورود الحلقة 1 مدبلجه قصة عشق جودة عالية 1280p+720p+360p وجودة HD مسلسل حرب الورود الحلقة 1 مدبلجه قصة عشق 3sk بطولة نخبة من افضل نجوم الدراما التركية وتدور قصة مسلسل حرب الورود الحلقة 1 مدبلج حول جوري ( جولرو شيليك) هي ابنة أسرة متوسط الحال، تعيش في ملحق صغير تابع لقصر المصممة الشهيرة توليب (جولفام سيباهي). تحلم جوري (جولرو) ان تكون مشهوره مثل توليب (جولفام) ولكن هاتان السيدتان تقعان في حب عمر (عمر اكيم اوغلو) وتحاربان للحصول على قلبه نتمني لكم مشاهدة ممتعة لأحداث مسلسل حرب الورود الحلقة 1 قصة عشق جودة عالية وسيرفرات سريعة على قصة عشق. مسلسل حرب الورود الحلقة 1 مدبلجه موقع قصة عشق 3sk قصة مسلسل حرب الورود الحلقة 1 تدور احداثه حول جوري ( جولرو شيليك) هي ابنة أسرة متوسط الحال، تعيش في ملحق صغير تابع لقصر المصممة الشهيرة توليب (جولفام سيباهي). تحلم جوري (جولرو) ان تكون مشهوره مثل توليب (جولفام) ولكن هاتان السيدتان تقعان في حب عمر (عمر اكيم اوغلو) وتحاربان للحصول على قلبه نتمني لكم مشاهدة ممتعة لأحداث مسلسل حرب الورود الحلقة 1 قصة عشق جودة عالية وسيرفرات سريعة.
حرب الورود الموسم الاول الحلقة 25 | قصة عشق
مسلسل حرب الورود الموسم الاول الحلقة 25 مترجم قصة عشق في اطار من الدراما والرومانسية التركي مسلسل حرب الورود 25 كاملة Gullerin Savasi حرب الورود الموسم الاول عن قصة سيدتان تشتركان بالعداء لبعضعهم بسبب عشقهم لرجل سياسي ويتنافسان للظفر بقلبة حرب الورود الحلقة 25 اون لاين بطولة داملا سونميز وكانان إرجوور وباريز كيليك وسركان بدور وزينب كوسه وأتيلا سينديل مشاهدة وتحميل جميع حلقات مسلسل حرب الورود بجودة عالية وسيرفرات متعددة من قصة عشق.
مسلسل حرب الورود الحلقة 1 – قصة عشق
تاريخ النشر: منذ 3 أشهر
متوسط مدة الحلقات: 0:50
مسلسل حرب الورود الموسم الاول مدبلج كامل قصة عشق مشاهدة وتحميل مسلسل حرب الورود الجزء الاول مدبلج المسلسل التركي حرب الورود كامل عبر موقع قصة عشق الاصلي شاهد جميع حلقات مسلسل حرب الورود الموسم 1 موقع قصة عشق بدون فاصل اعلاني منبثق مشاهدة مسلسل حرب الورود مدبلج موقع قصة عشق. تدور احداث مسلسل حرب الورود حول جوري ( جولرو شيليك) هي ابنة أسرة متوسط الحال، تعيش في ملحق صغير تابع لقصر المصممة الشهيرة توليب (جولفام سيباهي). تحلم جوري (جولرو) ان تكون مشهوره مثل توليب (جولفام) ولكن هاتان السيدتان تقعان في حب عمر (عمر اكيم اوغلو) وتحاربان للحصول على قلبه.
مسلسل حرب الورود الحلقة 1 حرب الورود الحلقة 1 قصة عشق الأصلي مترجمة بدون إعلانات مشاهدة وتحميل مسلسل حرب الورود الحلقة 1 الاولى مترجم للعربية مباشر جودة عالية BluRay المسلسل التركي حرب الورود حلقة 1 كاملة يوتيوب تدور أحداث القصة في جو درامي اخراج المبدع ميرف جيرن شاهد حرب الورود 1 أون لاين على موقع قصة عشق كام