تعد الوصفات الهندية من أكثر الوصفات التي لاقت رواجا كبيرا في الوطن العربي بفضل مذاقها الشهي، و نكهاتها الخاصة التي تكتسبها من غناها بالتوابل المميزة مثل الكاري، و تعد وصفة إيدام هندي بالدجاج من أشهر تلك الوصفات و أغناها بالفوائد، حيث يتكون هذا الطبق من مكونات عديدة منها الدجاج، و البصل و الطماطم و الفلفل. تعد وصفة إيدام هندي بالدجاج غنية بالفوائد، حيث تحتوي اللحوم البيضاء على كميات معتبرة من البروتينات التي تعزز الحفاظ على الكتلة العضلية، كما أنها تقوي مناعة الجسم و تحميه من الإصابة بالأمراض و الأزمات القلبية، إضافة إلى احتوائها على نسبة كبيرة من المعادن كالحديد و الزنك، و يحضر الإيدام الهندي بالدجاج من خلال قلي الخضروات في الزيت، ووضع الدجاج مع التوابل ليتقلى و يأخذ لونا ذهبيا ثم تغطية القدر و تركها لتنضج، و للتعرف على الطريقة المفصلة لتحضير هذا الطبق اللذيذ تابعوا تفاصيله و المقادير الدقيقة لصنعه من خلال موقع طبخ. كوم. طريقة ايدام هندي مترجم. وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطبخ:
45 دقيقة
الكمية:
3 شخص | أشخاص
مقادير إيدام هندي بالدجاج
600 غرام دجاجة، مقطعة إلى مكعبات
2 بصل مقطع شرائح
3 فص ثوم مفروم
1 فلفل أخضر مقطع
3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 عبوة زبادي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة ماسالا
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة كاري
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة تحضير إيدام هندي بالدجاج
في قدر على النار، ضعي كمية من زيت الزيتون.
طريقة ايدام هندي 2021
ايدام هندي بالخضار
كما يعتبر طبق الإيدام الهندي هو من الأطباق التي يمكن التنوع في نكهاتها المختلفة، حيث يمكن تحضيره أيضًا من خلال بعض أنواع الخضروات الشهية والمختلفة، والتي تعطي الطبق مذاق ونكهة رائعة، إضافة إلى ذلك احتوائه على العديد من الفيتامينات، ويتم تحضير إيدام الخضار بتلك الطريقة الآتية:
اثنان من حبات البطاطس. ملعقة صغيرة الحجم من الزنجبيل المفروم. كوب واحد من الطماطم المفرومة. ملعقتان كبيرتان الحجم من الزيت النباتي. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفلفل الأحمر الحار. اثنان من فصوص الثوم. واحدة من حبات البصل المفروم. واحدة من حبات الفلفل الأصفر الحلو. اثنان من حبات الجزر. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الغراماسالا. نصف الكوب من حليب جوز الهند. اثنان كوب من الزهرة المقطعة. طريقة عمل إيدام هندي بالدجاج - طبخ. في البداية يتم تقطيع الخضروات على هيئة شرائح أو مكعبات على حسب الرغبة، ويتم تنظيفها جيدًا بالماء، ومن ثم توضع جانبًا. يتم بعد ذلك فرم الثوم والزنجبيل، وذلك حتى يصبح القوام ناعم، وذلك من خلال المفرومة الكهربية، ومن ثم يتم إضافة له الطماطم أيضًا. تخلط المكونات بشكل جيد، وبعدها يتم إحضار وعاء الطهي، ومن ثم يتم وضع به كمية الزيت، ويترك على النار حتى ترتفع حرارته، وبعدها يتم إضافة له البصل المفروم، ويقلب بشكل جيد حتى يكتسب اللون الذهبي.
وضع قدر آخر على النار ثم يُضاف مقدار كلًا من (البصل – الكركم الحار – البصل – البهارات)، ثم تقلب المكونات جيدًا معًا حتى تمتزج. سكب اللحم المسلوق إلى المزيج السابق مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق. إحضار صينية مخصصة للفرن ومن ثم إضافة اللحم المسلوق مع الخضراوات والتوابل ثم إدخال الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج تمامًا. سكب المزيج في أطباق التقديم ويُزين الوجه بالبقدونس المفروم ناعم. شاهد أيضًا: طريقة عمل السليق الطائفي سهلة وسريعة
طريقة عمل ايدام هندي بالروبيان
إيدام الروبيان من الأكلات المنتشرة في الوطن العربي، كما يطلق عليها أيضًا "اليخنة"، وهو من الأطباق اللذيذة التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة لن تكلفك كثيرًا، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير الإيدام بالجمبري:
نصف كيلو من الروبيان متوسط الحجم. ثمرة من الطماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. كوب من البصل الأخضر مفروم ناعم. 3 فصوص من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الكركم والبابريكا. طريقة ايدام هندي رعب. 3 ملاعق كبار من مسحوق الزنجبيل. ملعقة كبيرة من الكاري. ملعقتين كبار من الكزبرة الجافة.
ادارات الشؤون الصحية م المنطقة والمحافظة الإسم الهاتف الفاكس 1 منطقة الرياض د هشام بن محمد ناظرة 4505066 4505089 2 منطقة مكة المكرمة 02 د خالد بن عبيد ظفر 6533217 6513310 6528391 3 المنظقة الشرقية 03 د طارق بن عبدالرحمن السالم 8422656 8432089. يمكنك الدخول عن طريق اسم المستخدم وكلمة المرور المستخدمة في منصة النفاذ الوطني الموحد لكي تستفيد من الخدمات الإلكترونية المقدمة من وزارة الصحة. السعودية برس صحة جازان شمعة تحت الملاحظة الطبية وحالتها لا تسمح بنقلها
دشن مدير عام الشؤون الصحية بمنطقة جازان الدكتور عبدالله نجمي ومحافظ أحد المسارحة عبدالله بن محمد الريثي يوم الصحة العالمي تحت شعار الصحة للجميع بمستشفى أحد المسارحة العام بعد ظهر اليوم الثلاثاء. وظائف جازان , فرص عمل في المديرية العامة للشؤون الصحية بجازان - وظائف اليوم. شعار مديرية الشؤون الصحية بمنطقة جازان. ما زالت أسباب الإصابة بالسرطان مجهولة إلى حد كبير وهناك بعض المسببات. تشهد مديرية الشئون الصحية بمنطقة جازان بأن التدريب هو اللبنة الأساسية للتميز في تقديم الخدمات الصحية لذلك تحرص الشئون الأكاديمية والتدريب بصحة جازان على توليد فرص فريدة من نوعها للكوادر الطبية والإدارية في القطاعات. صحيفة وصف كشفت مديرية الشؤون الصحية بمنطقة جازان أنه ليس هناك سبب ا واحد ا للإصابة بالسرطان فقد يحدث بفعل عوامل مختلفة.
الشؤون الصحيه بجازان
وأشارت... Continue Reading...
أبو عريش: تبرئة مستشفى خاص من تهمة التسبب في استئصال رحم عشرينية
03 أغسطس 2016
27, 054
ذكرت مصادر أن الشؤون الصحية في جازان برأت مستشفى خاصا بمحافظة أبوعريش من تهمة ارتكاب خطأ طبي والتسبب في استئصال رحم زوجة عشرينية. شعار مديرية الشؤون الصحية بمنطقة جازان - الشعار اليوم. ويعتزم الزوج، وفقا لـ "سبق"، رفع تظلم إلى الجهات... Continue Reading...
تعطل التكييف بمستشفى جازان يثير استياء المرضى.. و"الشؤون الصحية" توضح
22 يوليو 2016
26, 343
أعرب مرضى ومراجعون في مستشفى الملك فهد بجازان، عن استياءهم من تكرار تعطل التكييف بقسم الطوارئ والعيادات الخارجية وغرف الانتظار، في ظل ارتفاع درجات الحرارة الذي تشهده المدينة. "أبطال آسيا" موعد مباراة الهلال والنصر في النصف النهائي والقنوات الناقلة للمباراة
موعد مباراة الهلال والنصر في دوري أبطال آسيا في الغد سيتمكن الفريقين باللعب على ملعب مرسول بارك خلال التصفيات نصف نهائية لدوري أبطال آسيا، وإليك الآن المواعيد الرسمية للمباراة في بعض الدول المجاورة بالإضافة إلى التشكيلة المتوقعة للفريقين التي حرص الخبراء على القيام بتوقعها، لأن هذه المباراة هي الفاصلة للنصف النهائي، وإليك التفاصيل.
المديرية العامة الشئون الصحية بجازان - Youtube
زيارة
المديرية العامة للشؤون الصحية بجازان تعلن عن توافر فرص عمل على بند عمال و المستخدمين. سيرة ذاتية موضح فيها مقر السكن. صورة من الهوية الوطنية. صورة من الشهادة الابتدائية او شهادة الكفاءة المتوسطة او ما يعادلها. رخصة القيادة سارية المفعول. كيفية التقديم
ترسل السيرة الذاتية على الايميل
[email protected]
2٬171 مشاهدة
شعار مديرية الشؤون الصحية بمنطقة جازان - الشعار اليوم
تأتي هذه القرارات امتداداً للتطوير ورفع الكفاءات القيادية بصحة جازان والاهتمام بالعنصر البشري الذي هو عماد تجويد الخدمات للرقي بالخدمات الصحية وفق توجيهات وتطلعات القيادة الرشيدة والمسؤولين في الوزارة ومواكبة رؤية المملكة 2030.
وظائف جازان , فرص عمل في المديرية العامة للشؤون الصحية بجازان - وظائف اليوم
تخطي إلى المحتوى
المديرية العامة للشئون الصحية بجازان
المديرية العامة للشئون الصحية بجازان
وتأتي هذه القرارات امتدادًا للتطوير ورفع الكفاءات القيادية بصحة جازان والاهتمام بالعنصر البشري الذي هو عماد تجويد الخدمات للرقي بالخدمات الصحية وفق توجيهات وتطلعات القيادة الرشيدة والمسؤولين في الوزارة ومواكبة رؤية المملكة 2030.