وفي قصيدة نبطية أخرى تُخاطب، مجرن بن قضيب أحد أمراء بني جبر، يقول صاحبها:
وان كان تبغي حكم هجر صادق
اضرب بحد السيف روس رجالها
اجعل قديمي في محل مقدم
واهل الشروقات استعن باموالها(5)
والشروقات كلمة يقصد بها أهالي القرى الشرقية وما زالت متداولة لدى أهالي المبرز حتى يومنا هذا. سوالف زمان - حي المبرز (الأفلاج)- عبدالعزيز بن خزام الشنار (الحلقة الثانية) - YouTube. والقديمي نسبة لبني قُديمة وهم القديمات المسمى باسمهم أحد أحياء المبرز كما سيأتي. هذا والقرى الشرقية بها عوائل كثيرة من أصول بدوية أو حضرية نجدية، والتي توافدت على الأحساء في مراحل وظروف مختلفة، وكذلك في الهفوف والمبرز عوائل كثيرة من أصول شرقية. وما ذكرناه عن التوطن البدوي والنجدي في الهفوف والمبرز واختلاف اللهجات لا نعني به اختلاف جذري في الأصول والعادات والتقاليد بل نعني به من الناحية السيسيولوجية أن لكل من هؤلاء كتلة اجتماعية مختلفة عن الأخرى في زمن التأسيس والاستقرار، ولم يحدث بينها اندماج حقيقي في السابق، وإلا لكانت اللهجة قد توحدت أو تقاربت لحد كبير، حسب نظريات علم الاجتماع. وقد كان الوافدون من خارج الأحساء يندمجون في الكتلة التي يحلون بها (مكان إقامتهم الجديد) ويذوبون مع أهاليها في لهجتهم ومذهبهم الديني حتى ولو بعد جيل أو جيلين.
كان زمان المبرز يوزع 1500 حقيبة
4- في "القاموس المحيط" ؛ للفيروزابادي (ت 817 هـ)، نجد تأكيدًا لفعل برَّز المتعدي بمعنى أظهر: "برَّزه تبريزًا: أظهره وبيَّنه"، ولفعل برَّز اللازم بمعنى فاق وسبق: "برَّز [فلانٌ] تبريزًا: فاق أصحابه فضلًا أو شجاعة، والفرسُ على الخيل: سبقها"، مضيفًا معنى آخر، هو نجَّى: "برَّز الفرسُ راكبَه: نجاه"؛ (تحقيق مكتب تحقيق التراث، بإشراف محمد نعيم العرقسوسي، مؤسسة الرسالة، بيروت، ط 2، 1987). 5- وفي "لسان العرب"؛ لابن منظور (ت 711 هـ):
"برَّز الفرسُ على الخيل: سبقها، وقيل: كل سابق مبرِّز، وإذا قيل: برَز - بالتخفيف - فمعناه ظهر بعد الخفاء"، ويضيف كذلك: "وبرَز: إذا ظهر بعد خمول"؛ (دار صادر، بيروت، دون طبعة وتاريخ، مج 5). وذكر أيضًا في باب [ع و ل] أن ثعلبًا أنشد لعُبيدالله بن عبدالله بن عُتبة (الطويل):
زَعَمْتَ فَإِنْ تَلْحَقْ فَضِنٌّ مُبَرِّزٌ ♦♦♦ جَوَادٌ، وإنْ تُسْبَقْ فَنَفْسَكَ أَعْوِلِ
(أراد: فعلى نفسكَ أعْوِلْ). كان زمان المبرز يوزع 1500 حقيبة. 6- أما مرتضى الزبيدي (ت 1205 هـ) في " تاج العروس من جواهر القاموس "، فيزيد على ما ذكره صاحبَا " القاموس " و" اللسان " قولَه:
"برَّز تبريزًا: فاق على أصحابه فضلًا أو شجاعة، يقال: ميِّز الخبيث من الإبريز [وهو الذهب الخالص الذي لا يخالطه تراب]، والناكصين [الراجعين على أعقابهم] من أولي التبريز"؛ (تح: علي شيري، دار الفكر، 1994).
كان زمان المبرز الأولى يزرن بر
وحينما عرض الفكرة على أساتذته، رحبوا بها، وشجعوه عليها، مع لفت نظره إلى قلة المراجع المتوفرة، ما شكل له تحدياً جديداً، معطوفاً على تحدٍ آخر، تمثل في احتمال عدم موافقة جهة الابتعاث على فكرته، بسبب عدم وجود تطبيقات عملية للبصمة الوراثية في الكويت وقتذاك. لكن الرجل شق طريقه، إلى أن نال درجة الدكتوراه عام 1989، ودخل بالتالي التاريخ، كأول مواطن كويتي يحصل على الدكتوراه في علم البصمة الوراثية. وتشاء الأقدار أن تتزامن عودته إلى وطنه، مع حدوث الغزو العراقي للكويت، الأمر الذي عطل مسيرته وطموحاته الوظيفية، وبدل أولوياته. وهكذا فـُرض عليه أن يبقى داخل الكويت خلال أشهر الاحتلال. وظائف إدارية براتب 4000 بدوام جزئي في مطعم كان زمان لتقديم الوجبات. وحينما تحررت الكويت، وجد أن الغزو العراقي خدمه على صعيد تحقيق بعض من طموحاته. إذ تم اختياره مستشاراً في اللجنة الوطنية لشؤون الأسرى والمفقودين، خصوصاً أن دراسة البصمة الوراثية، كانت ذات أهمية قصوى لجهة التعرف إلى من تمّ أسرهم أو فقدوا. وبقدر ما واجه تحديات في مشواره الدراسي، فإنه واجه مثلها في مشواره الوظيفي. فقد واجهته أولاً مشكلة تحديد الجهة الرسمية التي تتبعها البصمة الوراثية، إلى أن تمّ الاتفاق على أن تتبع وزارة الداخلية، وتقدم خدماتها لمختلف الجهات الأخرى.
يربط بين المنازل و المساجد و الأسواق طرق (دروب) ضيقة (يتراوح عرضها مابين 3 إلى 4 أمتار وقد تضيق وقد تتسع) وهي مفروشة بالرمل و الحصى الصغير، حيث يسير فيها الرجال و النساء و الأطفال و الحمير و الخرفان. كما ان مياه الأمطار تسيل من خلال تلك الدروب الضيقة. من جهة أخرى، تحتوي الحارة على مكان واسع يسمى البراحة، حيث تقام فيها العرضات في الأعياد و الزواجات و يطبخ فيها لتلك المناسبات، حيث تنصب قدور كبيرة تشتعل تحتها منتوجات النخيل الخارجية مثل الكرب والسعف و الجذوع. اغلب سكان مدينة المبرز القديمة يعملون في مهنة الزراعة ومن أدواتهم الصخين (مسحاة) والمحش (أداة لإزالة الحشائش و غيرها) والكر (أداة تستخدم لتسلق النخلة العالية). من الحيوانات التي كانت رفيقة لسكان الحارة القديمة "الحمار" و مؤنثه حمارة. قراءة في كتاب من أعلام مدينة المبرز 1150 – 1350 هـ » موقع خادم أهل العلم محمد بن عبدالرحمن آل إسماعيل. وقد كانت تعتبر الحمير آنذاك ثروة لمن يملكها للركوب أو لحمل منتوجات المزارع و غيرها. ويتبارى مالكوها في تزيينها بالحناء و تعليق الأجراس (البراشيم) عليها. مصادر المياه داخل مدينة المبرز القديمة تتمثل في العيون و الآبار و من اشهر العيون عين الحارة. حيث يتوافد عليها الرجال للسباحة مصطحبين معهم أولادهم وخرفانهم لتنظيفها.
في فترةٍ معينة من كل عام وبعد مرور عاصفةٍ شديدة ستشهد تجمع العديد من الباعة المتجولين الذين يستعرضون لك محاصيلهم التي جمعوها من الفقع والتي تُشكّل للكثيرين منا وجبةً شهيةً، لكن هل تساءلت يوماً ما هو الفقع وما هي فوائده؟
ما هو الفقع؟
الفقع أو الكمأ هو نبات من فصيلة الفطريات التي تنمو بشكل درنات، الفقع هو أحد الفطريات الجوفية أي أنه ينمو تحت الأرض وهو مستدير بعض الشيء ذو شكلٍ غير منتظم أو ثؤلولي، تختلف أحجام الفقع بشكل واضح من حبةٍ لأخرى فيمكن أن يكون الفقع بحجم حبة الجوز وقد يكون بحجم قبضة يد الرجل. ما هو الكمأ او الفقع. عموماً يتراوح وزن حبة الفقع بين 30 و60 غراماً ويمتلك طعماً مميزاً لاذعاً يمكن أن نصفه بأنّه طعم ترابي يجمع بين طعم الفطر وأوراق الخريف، للفقع ألوان مختلفة تتحدد بناءً على عوامل مثل نوع الفقع أو نوع الشجرة التي ينمو عند جذورها. من المعروف أنّ الفقع ينمو قرب أشجار البلوط ولكنّه يمكن أن يظهر أيضاً في ظلّ أشجار البندق أو التنوب أو الزان حيث تنشأ بين الفقع وجذور هذه النباتات علاقة تكافلية تُسمى الفطريات التكافلية. ينمو الفقع في مناطق مختلفة حول العالم مثل أوروبا وبلاد الشام وشبه الجزيرة العربية وشمال إفريقيا وأمريكا الشمالية ويجمعها صيادو الفقع عادةً باستخدام كلابٍ مدربة.
فوائد وأضرار الفقع وما هي أسماؤه - موقع بابونج
ماهو الفقع وما هي فوائده والذي يعرف في نبات الكمأ كما يعرف في بلاد المغرب العربي، أو نبات الرعد كما يعرف في السودان، وله العديد من الفوائد والاستخدامات، ويتميز بشكل كروي رخو منتظم، وله سطح أملس، ويوجد في عدة ألوان ما بين الأبيض والأسود، كما يتفاوت حجمه ما بين حجم حبة البندق وحتى حجم البرتقالة. ماهو الفقع
الفقع هو نبات لحمي رخوي يعرف باسم الترفاس أو الكمأ، ويعتبر من أشهر وأغلى أنواع الفطر الصحراوي، حيث ينمو بشكلٍ خاص في المناطق الصحراوية وبالقرب من جذور الأشجار الصحراوية الضخمة، مثل شجر البلوط، فينمو الفقع على شكل درن البطاطا. ينتشر ظهور الفقع في المناطق الصحراوية وخاصة في منطقة البحر الأبيض المتوسط وفي شمال أفريقيا، وينمو بشكل كثيف في الكويت والسعودية، وفي غرب وجنوب العراق، وفي شمال أفريقيا، كما ينمو أيضا في فرنسا وإيطاليا، ويعتبر الفقع الإيطالي أغلى أنواع الفقع وأكثره تميزا، ويستخدم الفقع في تحضير العديد من أصناف الأطعمة والحلويات، وله العديد من الفوائد الصحية التي لا يمكن حصرها، ينتمي نبات الفقع إلى جنس الدرنات من النباتات التي تنمو تحت سطح الأرض، بالقرب من جذور الأشجار الضخمة أو عليها مباشرةً.
الكمأ أو الترفاس في المغرب العربي والفقع في بلاد شبه الجزيرة العربية أو نبات الرعد أو العبلاج في السودان، كلها أسماء لنبات الفطر البري الموسمي والذي ينمو في الصحراء بعد سقوط الأمطار بعمق يصل من 5 إلى 15 سنتيمتر تحت الأرض ويصنف تحت عائلة الترفزية من الفطريات. ويستخدم "الكمأ" كطعام، وعادة ما يتراوح وزن الكمأة الواحدة من 30 إلى 300 غرام ويعتبر من ألذ وأثمن أنواع الفطريات الصحراوية. فوائد وأضرار الفقع وما هي أسماؤه - موقع بابونج. يذكر أن نبات الفقع يزداد نموه بعد حدوث العواصف الرعدية لذلك سُمي بنبات الرعد والسبب وراء ذلك هو أن هذا النبات يحتاج لارتفاع في نسبة النيتروجين في التُربة لكي ينمو، وتحصل التربة على النيتروجين بكميات خصبة من خلال البرق الذي يعمل على تشكل النيتروجين أثناء حصوله والذي يهطل مع الأمطار حين إقترانها مع العواصف الرعدية مما يعمل على زيادة نسبة النيتروجين في التربة والتي تُساعد بشكل كبير على نموه وظهوره. وشكل الكمأ أو الفقع كروي لحمي رخو منتظم، وسطحه أملس أو درني ويختلف لونه من الأبيض إلى الأسود، ويكون بأحجام تتفاوت وتختلف وقد يصغر بعضُها حتى يكونَ في حجم حبَّة البندق، أو يكبُر ليصلَ حجم البرتقالة.. وهو من النباتات الغنية بالفوائد، فما هي فوائده؟
فوائد الفقع
- يبعث الفقع على النشاط والحيوية لدى الرجال والنساء كونه غذاءً مفيداً ويحتوي على مضادة الأكسدة التي تقاوم الشوارد الحرة وتكمن خطورتها في اتلاف غشاء خلايا أنسجة أجهزة الجسم ودخول السموم إلى داخل الخلايا وإلى أنوية الخلايا فتتلف الحمض النووي وهو غني بالألياف النباتية التي تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول المرتفع في الدم.