محتويات
١ الشوربة
١. ١ شوربة الذرة والدجاج
١. ٢ شوربة الذرة بالدجاج والنشا
١. ٣ شوربة الذرة بالكريمة
');
الشوربة
تُعدّ الشوربة أو الحساء من الأطباق الصحيّة التي توفر للجسم الطاقة اللازمة، وتمدّه بالعديد من العناصر الغذائيّة الضروريّة، كالفيتامينات، والبروتينات، والمعادن؛ نظراً لتحضيرها من الخضروات المختلفة، لذلك فهي تُقدم بشكل كبير للمرضى، وتختلف طرق إعدادها بين الدول، وفي هذا المقال سنتحدث عن طرق عمل شوربة الذرة والدجاج، بالإضافة إلى بعض الوصفات الأخرى. شوربة الذرة والدجاج
المكوّنات:
كوب من الذرة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نصف بصلة مفرومة ناعماً. صدر دجاج مقطع إلى مربعات صغيرة. ملعقة كبيرة من صوص الصويا. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المهروس. أربعة أكواب ونصف من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الطحين. ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة. مكعب من مرق الدجاج. نصف كوب من الشعيرية. ملعقتان كبيرتان من الشوفان. بصل أخضر للتزيين. طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج - مجلة هي. طريقة التحضير:
يُسخن الزيت في مقلاة، ويُضاف البصل إليه مع القليل من الفلفل والملح، ويُترك حتى يذبل. تُضاف قطع الدجاج، وتُقلب حتى تنضج. تُضاف الذرة، ومكعب المرق، والزنجيبل، وصوص الصويا، والطحين.
شوربة الدجاج بالكريمة - المساعده بالعربي , Arabhelp
سريعة جدا و لذيذة جدا و ما في اطيب منا!
طريقة عمل شوربة الذرة والدجاج - مجلة هي
كوب من الكريمة. يُوضع البصل، والطماطم، والذرة، بالإضافة إلى كوب من مرق الدجاج في محضرة الطعام الكهربائية، وتُخلط المكوّنات معاً. تُسخن الكمية المتبقية من مرق الدجاج على النار. طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج بالكريمة - طريقة. يُضاف خليط الذرة إلى المرق، وتُنكه الشوربة بالملح، والفلفل الأسود. تُترك الشوربة على نار منخفضة، وتُضاف الكريمة. يُترك المزيج حتى يصل إلى درجة الغليان وتُصبح الشوربة سميكة. طريقة عمل شوربة الذرة والدجاج
#طريقة #عمل #شوربة #الذرة #والدجاج
طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج - مجلة هي
تساعد على النوم
تُساعد شوربة الدجاج في تحسين النوم عند الأشخاص الذين يُعانون من اضطرابات النوم، وذلك بسبب الحمض الأميني غليسين (Glycine) الذي يُساعد في ذلك. تساعد على فقدان الوزن
تحتوي هذه الشوربة على كمية عالية من البروتين التي تُساعد على الشعور بالشبع لوقت أطول، وبالتالي تقليل عدد وجبات الطعام مما يُساعد في فقدان الوزن. 2. فوائد شوربة الذرة
يوجد العديد من الفوائد لشوربة الذرة، والتي تشمل الآتي:
خفض نسبة الكوليسترول
تعمل الألياف الموجودة في شوربة الذرة على امتصاص الكوليسترول الضار من الدم وبالتالي خفض نسبته. تحسين النظر
تحتوي هذه الشوربة على مركب البيتا كاروتين الذي يتحول داخل الجسم إلى فيتامين أ، وهذا يُساعد بدوره على تحسين النظر، لذا دائمًا ما يُنصح بصُنع هذه الشوربة للأطفال. الوقاية من السكري
تعمل هذه الشوربة على الوقاية من الإصابة بالسكري حيث باستطاعتها تنظيم نسبة إفراز الأنسولين في الدم. كما أنها قادرة على تنظيم عمليات الأيض لكل من البروتينات والكربوهيدرات والدهون من خلال فيتامين ب الموجود فيها. شوربة الدجاج بالكريمة - المساعده بالعربي , arabhelp. الحفاظ على صحة القلب
تحتوي هذه الشوربة على أحماض دهنية بالإضافة إلى الأوميغا-3 والتي بوسعها التقليل من فرصة الإصابة بالنوبات القلبية والحفاظ على صحته.
طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج بالكريمة - طريقة
قم بإزالة الدجاج وتركه خارجًا حتى يبرد. قم بإضافة أوراق السبانخ للمرق، ثم إضافة الدجاج من جديد بعد أن يبرد. من قبل
د. ملاك ملكاوي
-
الاثنين 25 كانون الثاني 2021
شوربة الذرة بالكريمة
وقت التحضير: 75 دقيقة
طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج، وصفة شهية وخفيفة لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه عن موائدنا. وشوربة الذرة بالكريمة هي مزيج من حبات الذرة الصفراء مع الكريمة الغنية بالطعم اللذيذ، وعادة ما يتم تحضير هذا الصنف من الشوربة مع الدجاج لكن يمكنك تحضيرها بدون دجاج ايضاً كما في وصفتنا اليوم للحصول على طبق لذيذ ورائع سيعشقه أفراد أسرتك بكل تأكيد. قد تأخذ هذه الوصفة منك بعض الوقت بعكس اصناف الشوربة الاخرى، لكن شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج تستحق المحاولة والجهد. المقادير
4 اكواز ذرة
900 جرام مرق دجاج
4 شرائح سلامي مقطعة
1 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم
3 حبات بطاطس حمراء متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة
1 كوب كريمة الطبخ
ملح وفلفل اسود مطحون حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. قطعي حبات الذرة وضعيها في وعاء جانباً، ثم ضعي الاكوار في مرق الدجاج في وعاء كبير واتركيه يغلي على نار متوسطة الى عالية
2. خففي النار لمدة 30 دقيقة وبعدها تخلصي من الاكواز
3. في مقلاة على نار متوسطة، ضعي شرائح السلامة المقطعة وحركيها من حين لآخر لمدة 8 دقائق حتى تصبح مقرمشة ثم ضعيها جانباً
4.
تُقلب المكوّنات لمدة لا تزيد عن دقيقة، ويُضاف الماء الدافئ. يُغطى القدر، وتُترك الشوربة على نار منخفضة الحرارة لمدة لا تقل عن نصف ساعة. تُضاف الشعيريّة، والشوفان، ويُترك الخليط لمدة عشر دقائق إضافية حتى يصل إلى درجة الغليان، وتنضج الشعيريّة تماماً. تُسكب الشوربة في طبق، وتُزين بالقليل من البصل الأخضر. شوربة الذرة بالدجاج والنشا
صدر دجاج كبير ومقطع إلى مربعات صغيرة. ثلاثة أكواب ونصف من مرق الدجاج. عبوة ذرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. رشة من الملح. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. نصف كوب من الماء. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. يُسخن الزيت في مقلاة على النار، ويُضاف الدجاج إليه، ويُقلب حتى ينضج قليلاً. يُوضع المرق في إناء على النار، ويُنكه بالملح، والفلفل الأبيض. تُضاف الذرة والدجاج إلى المرق، وتُترك المكوّنات على النار حتى تغلي. يُذوّب النشا في القليل من الماء، ويُضاف إلى الإناء. تُحرك الشوربة حتى تصبح كثيفة قليلاً. شوربة الذرة بالكريمة
حبة مقطعة من البصل إلى مربعات. ثلاث حبات من الطماطم المقطعة إلى مربعات. ثلاثة أكواب من الذرة. أربعة أكواب من مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
تحت رعاية سمو الأمير عبدالعزيز بن سعود وزير الداخلية
تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير عبدالعزيز بن سعود بن نايف بن عبدالعزيز وزير الداخلية - حفظه الله، افتتح معالي مساعد وزير الداخلية لشؤون العمليات المشرف العام على الأمن العام الفريق أول سعيد بن عبدالله القحطاني ، المؤتمر والمعرض الدولي الثالث لعمليات الإطفاء والمعرض المصاحب, الذي تنظمه المديرية العامة للدفاع المدني بالتعاون مع شركة أرامكو السعودية والرابطة الدولية لرؤساء الإطفاء في فندق الهيلتون بالرياض. وأكد معالي مدير عام الدفاع المدني، أن المؤتمر الثالث لعمليات الإطفاء حظي باهتمام الباحثين والمهتمين بشأن الإطفاء والسلامة، ما أثرى المحتوى العلمي، حيث سيُناقش عددٌ من أوراق العمل، التي تنوعت بين الدراسات الأكاديمية والتجارب العلمية والميدانية، واستعراض أنجع الابتكارات والطرق العلمية المتعلقة بأعمال الإطفاء وتحقيق السلامة. فيما أكد النائب الأعلى للرئيس للموراد البشرية والخدمات المساندة بأرامكو السعودية المهندس نبيل الجامع أن هذا المؤتمر أصبح يمثل منصةً عالميةً يجتمع فيها القادة والمهنيون من مختلف القطاعات الحكومية والصناعية، والأوساط الأكاديمية؛ للتواصل والنقاش، وتبادل المعرفة والخبرات حول أفضل الممارسات، وأحدث الابتكارات التقنية في مجال الإطفاء والاستجابة للطوارئ، وإدارة الأزمات والكوارث ، مشيراً إلى الهدف السامي والنبيل لهذا المؤتمر،وهو تعزيز السلامة والوقاية من الحريق؛حفاظًا على الأرواح والممتلكات.
مساعد وزير الداخلية لشؤون العمليات على
رأس معالي مساعد وزير الداخلية لشؤون العمليات المشرف على الأمن العام الفريق أول سعيد بن عبدالله القحطاني، عبر تقنية الاتصال المرئي, أمس اجتماع قادة قوات أمن العمرة, بحضور قائد قوات أمن العمرة اللواء محمد بن عبدالله البسامي وقيادات قوات أمن العمرة بمقر قيادة أمن العمرة بالعاصمة المقدسة. وفي مستهل الاجتماع رحب معاليه بالجميع, ناقلًا لهم تحيات صاحب السمو الملكي الأمير عبدالعزيز بن سعود بن نايف بن عبدالعزيز وزير الداخلية، مؤكدًا أن هذا الاجتماع يأتي لتأكيد تقديم كل ما يحقق أمن وسلامة ضيوف الرحمن. وتم خلال الاجتماع مراجعة الخطط الأمنية والمرورية والتنظيمية والخطط الوقائية وخطط الطوارئ، الهادفة إلى توفير الأمن والطمأنينة لضيوف الرحمن لأداء مناسكهم، في ظل ما سخرته حكومة خادم الحرمين الشريفين، وسمو ولي عهده الأمين، من إمكانات لراحة المعتمرين والمصلين والزوار.
مساعد وزير الداخلية لشؤون العمليات اول متوسط
فالسلامة بمفهومها الشامل قبل أن تكون عنصرًا أساسيًا في تمكين الإنتاج هي واجبٌ والتزامٌ أخلاقيٌ. وأشار إلى ما تشهده المنطقة والعالم بأسره من تحولات وتطورات متسارعة، وما يصاحب ذلك من مخاطر، يقتضي من الجميع – مؤسسات وأفراد – التعاون والتكاتف من أجل تعزيز متطلبات السلامة بفكرٍ مستنيرٍ وعمل استباقي يركز على ثقافة الوقاية وتوظيف الحلول الذكية والتطوير المستمر للكوادر البشرية والقدرات، مؤكداً ما توليه أرامكو السعودية من أهمية كبرى لمنظومة السلامة والوقاية من الحريق، ولا تقتصر على الأهداف التشغيلية ، بل تمتد لتشمل المحافظة على مكتسبات التنمية، والإسهام في إرساء دعائم اقتصاد وطني مزدهر كجزء من أهداف رؤية المملكة 2030، مشيراً إلى أهمية التدريب والتطوير المستمر للمنظومة. وأفاد الجامع أن المؤتمر في هذه النسخة سيركز بشكل رئيس على إبراز الأصوات الرائدة للخبراء الإقليميين والدوليين من قوات الدفاع المدني، وقادة الإطفاء المتخصصين، من داخل المملكة وخارجها،إذْ يشارك أكثر من 70 متحدثاً لمناقشة التحديات العملية ، وعرض الحلول المعتمدة، في جميع جوانب عمليات الإطفاء والسلامة، وتعزيز آليات التعاون المشترك، بين القطاعات الحكومية والشركات الخاصة، بالإضافة إلى رفع مستوى التكامل، لبناء عالم مستدام، أكثر أمانًا لأجيالنا القادمة.
مساعد وزير الداخلية لشؤون العمليات والإجراءات
فالسلامة بمفهومها الشامل قبل أن تكون عنصرًا أساسيًا في تمكين الإنتاج هي واجبٌ والتزامٌ أخلاقيٌ. وأشار إلى ما تشهده المنطقة والعالم بأسره من تحولات وتطورات متسارعة، وما يصاحب ذلك من مخاطر، يقتضي من الجميع – مؤسسات وأفراد – التعاون والتكاتف من أجل تعزيز متطلبات السلامة بفكرٍ مستنيرٍ وعمل استباقي يركز على ثقافة الوقاية وتوظيف الحلول الذكية والتطوير المستمر للكوادر البشرية والقدرات، مؤكداً ما توليه أرامكو السعودية من أهمية كبرى لمنظومة السلامة والوقاية من الحريق، ولا تقتصر على الأهداف التشغيلية ، بل تمتد لتشمل المحافظة على مكتسبات التنمية، والإسهام في إرساء دعائم اقتصاد وطني مزدهر كجزء من أهداف رؤية المملكة 2030، مشيراً إلى أهمية التدريب والتطوير المستمر للمنظومة. وأفاد الجامع أن المؤتمر في هذه النسخة سيركز بشكل رئيس على إبراز الأصوات الرائدة للخبراء الإقليميين والدوليين من قوات الدفاع المدني، وقادة الإطفاء المتخصصين، من داخل المملكة وخارجها،إذْ يشارك أكثر من 70 متحدثاً لمناقشة التحديات العملية ، وعرض الحلول المعتمدة، في جميع جوانب عمليات الإطفاء والسلامة، وتعزيز آليات التعاون المشترك، بين القطاعات الحكومية والشركات الخاصة، بالإضافة إلى رفع مستوى التكامل، لبناء عالم مستدام، أكثر أمانًا لأجيالنا القادمة بإذن الله.
الرائد عبدالله بوحسن: انتشار أمني مكثف في المجمعات التجارية والأسواق استعداداً للعيد
بدأت وزارة الداخلية، ممثلة في القطاعات الأمنية الميدانية، تنفيذ الخطة الخاصة بتأمين دور العبادة والمساجد في العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك، وشرعت قطاعات المرور والعمليات والأمن العام والأمن الجنائي وأمن الدولة منذ ليلة 21 من رمضان تطبق الخطة في مختلف مناطق البلاد. وقال ضابط قسم العلاقات العامة والتوعية المرورية في الادارة العامة للمرور الرائد عبدالله بوحسن ان قطاع المرور والعمليات وبالتعاون والتنسيق مع الجهات الامنية المساندة نشر نحو 300 دورية أمنية ومرورية لتطبيق الخطة، التي تهدف الى تأمين دور العبادة وتسهيل الحركة المرورية أمام المساجد التي تشهد اقبالا كبيرا من المصلين هذه الايام. وأضاف بوحسن ان الخطة المرورية تتضمن ايضا شقا آخر، وهو تنظيم حركة السير وتأمين الوضع الامني في المجمعات التجارية والأسواق والتي تشهد هذه الايام كثافة عالية بسبب الاستعدادات للعيد، لافتا الى ان ادارة العمليات المرورية تعمل على مدار الساعة وبالتعاون والتنسيق مع غرفة العمليات المركزية بوزارة الداخلية للتعامل الفوري والسريع مع البلاغات سواء كانت أمنية أو مرورية.