الرئيسية
رمضانك مصراوي
سفرة رمضان
02:01 م
الخميس 28 أبريل 2022
عرض 10 صورة
الحرارة المرتفعة والرطوبة الزائدة تؤثر بشكل سلبي على مختلف أنواع الأطعمة في فصل الصيف، وتزيد من خطورة تراكم البكتيريا، وتسبب بخطر الإصابة بالتسمم الغذائي خلال هذه الفترة من السنة، بحسب ما ذكره موقع Bright side الأمريكي. تجنب الأطعمة التي تتواجد في البوفيه المفتوح خلال الصيف، لأنها الأكثر خطراً على صحة الجسم بسبب تواجدها مكشوفة والبكتيريا يمكن أن تتجمع فيها بشكل مبالغ فيه. من جهة أخرى، يجب الإنتباه إلى طريقة حفظ الطعام في المنزل أيضاً لتجنب التسمم الغذائي، وإليك هنا بعض الخطوات لحفظ الطعام بشكل آمن:
1-طهي جميع المأكولات في درجة تسوية عالية، لضمان عدم تواجد البكتيريا بداخلها. طريقة حفظ الخضار في الثلاجة pdf. 2- يفضل تغطية الطعام بالطريقة الصحيحة، لضمان عدم دخول البكتيريا بداخلها. 3- بعد طهي الطعام، لا تترك لفترة طويلة خارج الثلاجة، يفضل وضعها بعدة 20 دقيقة. 4- تخزين الطعام ووضعه في الفريزر، أو الثلاجة، وإخراجه أكثر من مرة، سبب أساسي لتكوين البكتيريا على سطح الطعام، بسبب تغير درجة الحرارة الطعام. 5- ينصح بوضع الفواكه داخل الثلاجة خاصة التين، والعنب، والمانجو، حتى لا تفسد بسبب درجة الحرارة العالية.
طريقة حفظ الخضار في الثلاجة التفاحة
ذات صلة كيف احفظ الخضار في الثلاجة كيف احفظ الخضار لمده طويلة
تخزين الخضار والفواكه
إنّ تخزين الفواكه والخضار بالطريقة الصحيحة يقي العائلة من المشاكل الصحّية والأمراض، كما يزيد مدّة صلاحية الخضار والفواكه لأطول فترة ممكنة؛ مما يُساهم في توفير الوقت والمال، لكن تختلف فترة حفظ الفواكه والخضار باختلاف أنواعها، كما تختلف أماكن حفظها، وهو ما سنذكره في هذا المقال. كيفية تخزين الخضار و الفواكه
تخزين الفواكه
التفّاح: يُحفظ خارج الثلّاجة لمدّة يوم إلى يومين، أمّا في الثلّاجة فيخزّن لمدّة شهر، وعند تخزينه في الثلّاجة يخزّن في أكياس بلاستيكية دون غسله، كما يُمكن وضعه في صندوق ورقيّ. طريقة حفظ الخضروات الورقية بالثلاجة - طريقة. الأفوكادو: يُحفظ خارج الثلّاجة لمدّة أسبوع بعد وضعه في كيس ورقيّ، وإذا تم استخدام نصف ثمرة منها فقط، يجب الاحتفاظ بالنصف الثاني في الثلّاجة مع البذرة؛ حتّى لا تتحوّل إلى الّون البنيّ. الموز: يُحفظ خارج الثلّاجة لمدّة يومين إلى ثلاثة أيام، وبالإمكان وضعها في كيس ورقي لتسريع نضجه. التوت: ويشمل العنب البريّ، والتوت والفراولة، ويُحفظ في الثلّاجة لمدّة يومين إلى ثلاثة أيام دون نزع قممه الخضراء، ويجب إزالة الثمارة الفاسدة قبل تخزينه، كما يُحفظ في أكياس بلاستيكية أو في الأوعية المخصصة لحفظ الأطعمة، ويتم ترتيب التوت بكافّة أشكال في طبقة واحدة دون تكديسه فوق بعضه، ولا يتم غسله إلّا قبل التقديم مباشرة.
طريقة حفظ الخضار في الثلاجة Pdf
يجب أن يتم حفظ الخضروات في أكياس بلاستيكية حتى يتم امتصاص الرطوبة الزائدة. نصائح مختلفة لطرق ووسائل تخزين الخضروات و الفاكهة المختلفة داخل الثلاجة بالنسبة للجزر والكرفس واللفت فيتم تخزينهم بواسطة أكياس بلاستيكية مع عمل بعض الثقوب الصغيرة داخل الكيس حتى يتم دخول القليل من الهواء حتى يتم تبديل الهواء ولكن مع الإحتفاظ بالرطوبة. طريقة حفظ الخضار في الثلاجة التفاحة. بالنسبة للحمضيات مثل البرتقال و الليمون فيفضل تخزينها بواسطة أكياس بلاستيكة و حفظها في أبعد مكان ممكن عن بقية الأطعمة الأخرى الموجودة داخل الثلاجة لأن الحمضيات تمتص الروائح بشكل سريع. بالنسبة إلى الطماطم يجب حفظها في مكان بارد و رطب ولكن ليس داخل الثلاجة لأن حفظها داخل الثلاجة يؤدي إلى جعلها طرية القوام و يؤدي إلى تلفها بشكل أسرع. الكرفس والبصل الأخضر يجب أن يتم لفهم بواسطة ورق المطبخ أو ورق القصدير قبل وضعهم و تخزينهم داخل الثلاجة. بالنسبة إلى الخضروات الورقية مثل السبانخ والنعناع و الخس والجرجير والبقدونس فيجب أن يتم غسلها و تقيع سيقانها و من ثم تجفيفيها بشكل جيد حتى تزول المياه بشكل نهائي ثم يتم لفهم بواسطة ورق المطبخ أو ورق القصدير ( الأمونيوم) و يجب أن يتم وضعهم في أكثر منطقة برودة داخل الثلاجة.
الذرة: يحفظ خارج الثلّاجة لمدّة يوم إلى يومين، ويمكن تخزينه في أكياس بلاستيكية في الثلّاجة مع الاحتفاظ بقشوره. فيديو الخضراوات كوجبةٍ أخيرة
تعتقد أن الخضراوات مفيدةٌ بكل أشكالها ومهما اختلفت طريقة تحضيرها؟ انتبه فقد لا تكون كذلك، شاهد الفيديو لتعرف أكثر:
تميزت هذه الأبواب بشكلها المتميز ذي اللمسة الجمالية الرائعة و النقوش الجذابة ، و تكمن فائدتها في منح الحجاج فرصة وجود اتصال بصري مع الكعبة المشرفة ، كذلك تقليل الازدحام و تنظيم دخول الحجاج و خروجهم. مقال عن توسعه الحرمين الشريفين والاعتناء فيه. – تجديد الفرش:
قامت الرئاسة العامة لشئون المسجد الحرام و المسجد النبوي هذا العام بتجديد فرش توسعة الملك فهد بداخل المسجد الحرام ، و التي كانت موجودة في الدور الأرضي و الدور الأول و القبو ، حيث تم فرش أكثر من 3100 سجادة جديدة مع تعطيرها بأبهى العطور ، و كان ذلك خلال الجمعة الأولى من شوال. أحدث انجازات المملكة في توسعة المسجد النبوي:
– البدء في مشروع التوسعة الثالث للمسجد:
تعمل المملكة الآن في مشروع توسعة ثالث خاص بالمسجد النبوي و ساحاته ، حيث أنها تهدف إلى زيادة قدرته على استيعاب عدد كبير من الحجاج بحيث يصل إلى حوالي 1. 6 ملیون شخص ، مما يساعد على منح الراحة للزوار بشكل أكبر. لأجل تحقيق هذا الأمر أعلنت وزارة المالية عن صرفها لمستحقات ملكيات الأراضي التي تم نزعها من الملاك من أجل بدء مشروع توسعة الحرم النبوي ، و أكد المتحدث الرسمي لمشروع التوسعة أنه سيكون مشروعاً متكاملاً و سيوفر جميع سبل الأمان إلى الحجاج.
مقال عن توسعه الحرمين الشريفين في عهد
كما سيتم إضافة مساحة كبيرة جداً إلى المساحة القديمة للمسجد الحرام، حيث قد تبلغ المساحة الكلية للحرم المكي حوالي مليون ونصف متر مربع. كما أن الهدف الأساسي من التوسعة الثالثة للمسجد الحرام هو إعادة عمل أساس خاص للمبنى الرئيسي للمسجد والمسعى، علاوة على تحديث المطاف والجسور والمساطب، والساحات الأخرى الخارجية، وغيرها الكثير. مقال عن توسعه الحرمين الشريفين في عهد. كما يشتمل المشروع على إنشاء ثمانية وسبعون باب أوتوماتيكي يتم التحكم فيه عن بعد. توسعة المطاف
لقد بدأت التوسعة الأولى للمطاف، وذلك عندما تم هدم جميع المقامات، ماعدا المقام الشافعي ، حيث أنه يعلو بئر زمزم، كما تم إنشاء قبو خاص ببئر زمزم، وبذلك أصبح المطاف يستقبل أكثر من أربعة عشر ألف شخص. كما استكمل عمل التوسعة في عهد الملك الراحل فيصل، وكانت المرحلة الأخيرة في عهد الملك خالد بن عبد العزيز رحمة الله عليه، تم نقل قبو بئر زمزم إلى مكان أخر بعيد لكي يتم الانتفاع بمساحته. كما تم تسقيف المساحة التي يشغلها المدخل، وجعلها تتساوى مع صحن المطاف، رص البلاط في أرضية المطاف بشكل كامل بالرخام الأبيض المميز، وبهذه الخطوة أخذ المطاف يشغل صحن المسجد الحرام كله. تمكن المطاف بعد التوسعة أن يستوعب أكثر من ٢٨ ألف شخص مرة واحدة.
وبناء علي ما جاء في الخطة الكاملة للمشروع فقد تم توضيح الاهداف الكاملة للمشروع التوسعة الحرمين الشريفين، والتي تتمثل الاهداف في البنود التالية: توسعة المسجد الحرام بمكة المكرمة لاستيعاب الاعداد المتزايدة من المصلين والحجاج، بحيث يزيد المشروع من المساحة 400 ألف متر مربع، وذلك ضعف المساحة الحالية للحرم، وبناء عليه تزداد طاقته الاستيعابية إلى 1. 5 مليون حاج، ومعتمر، دون اي من سائح، والذي بلغ عددهم 500 ألف سائح مختلف. جاءت تكلفة 5 مليون ريال سعودي حسب رؤية المملكة لعام 2030 م، وتكلفة المشروع 17. 24 مليار ريال سعودي. اما في المرحلة الثالثة فقد قام سمو ولي العهد الأمير سلمان بن عبد العزيز عام 2015 باطلاقها، التي شملت علي " 5 " من المشاريع تشمل توسعة مبنى المسجد الرئيسي، والتي شملت التالي: إنشاء ساحة ونفق للمشاة. تطوير محطة للخدمات الأساسية. انشاء طريق دائري حول المسجد. مقال عن توسعة الحرمين الشريفين - موقع مصادر. رفع مستوى الأمن داخل المسجد وتركيب 79 بوابة آلية في الشوارع المحيطة بالحرمين لشريفي. خاتمة مقال توسعة الحرمين الشريفين جاءت هذه المشاريع التي تعمل علي توسعة وتطوير الحرمين الشريفين ضمن الخطة المرهون عليها بتقدم المملكة الي مرحلة جديدة، كم وتعتبر عملية التوسيع هي خدمة للمسلمين القادمين الي المملكة من اجل اداء مناسك الحج والعمرة، والتي تقع كافة المسؤولية الكاملة علي اكتاف المملكة، وسمو الملك سلمان بن عبد العزيز، والذي يسعي جاهدا من اجل التطوير والتوسعة، والنباء العديد من المرافق التي تسهل علي المصلين والحجيج والمعتمرين الاداء بشكل مريح، وسهل دون عناء.