قصيدة اتظن انك قد طمست هويتي كلمات، منذ قديم الأزمان واللغة العربية لها مكانتها وفي العصر الجاهلي اجتهد الشعراء في كتابة الشعر وكان الشعر هو ديوان العصر يكتبون فيه كل ما يحدث في أيامهم ويكتبون فيه حلهم وترحالهم ومعاركهم ولقد اهتموا بالشعر والشعراء وجعلوهم في مكانة عظيمة وكان يقام سوق خاص بالشعر يسمى بسوق عكاظ وكان يضرب فيه قبة للنابغة الذبياني ولقد اجتهد الناس وكتبوا في جميع أغراض الشعر.
اتظن انك عندما احرقتني كلمات وألفاظ في الميزان
أتظن أنك عندما أحرقتني - كلمات مهذل مهدي الصقور - YouTube
اتظن انك عندما احرقتني كلمات رنانة
أتظن أنك عندما أحرقتني | أتظن أنك عندمـــا أحـــرقتنــي | كلمات الشاعر مهذل الصقور | مع خالد النجار🎤 - YouTube
اتظن انك عندما احرقتني كلمات
اتظن أنك عندما أحرقتني 🔥ورقصت كالشيطان فوق رفاتي.. صوت ٱنثوي فخم 😯روووعة - YouTube
أتظن أنك عندمـــا أحـــرقتنــي
ورقصت كالشيطان فوق رفاتي
وتركتنـــي للذاريــات تـذرنــي
كحلاً لعين الشمس في الفلـوات
أتظـن أنك قـد طــمست هويتي
ومحــــوت تاريخي ومعتقـــداتي
عبثا تحاول …. لا فنـــاء لثائر
أنــــا كالقيامـــه ذات يـــــوم آت
أنا مثـل عيـسى عــائد وبقــــوة
مــن كـــل عاصـــفة ألـم شتـاتي
سأعــود أقدم عاشــــق متمــرد
سأعـود أعظـم أعظم الثــــورات
سأعود بالتوراة والإنجيـل والــ
قـــرآن والتسـبــيح والصـــلواتي
سأعــود بالأديـان ديــناً واحـــداً
خــــــال مـــن الأحقـاد والنعرات
رجل من الأخدود ما من عودتي
بـد … أنا كل الزمــــــان الآتــي
تسخين الكمية المتبقية من الزيت في قدر واسع، وإضافة إليها كلٍ من: الثوم والفلفل والملح والبهار وتقليبهم حتى تذبل الثوم ثمَّ إضافة البصل إليهم وتقليبهم حتى يذبل. إضافة معجون الطماطم للقدر وكوب من ماء سلق المعكرونة، ثمّ إضافة الطماطم والخضروات وتقليبهم معاً بشكل جيد وتركها لدقائق معدودة إلى أن تنضج. إزالة المعكرونة من ماء السلق ووضعها على خليط الخضروات مباشرةً، وخلطهم معاً ثمّ إضافة نصف كمية الجبنة إليها وبالإمكان الإستغناء عن الجبن في حالة إتباع نظام دايت. سكب المعكرونة في طبق التقديم وتقديمها ساخنة. حساء الخضار
مدة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لــ
شخصين
المكونات
الملفوف مفروم ناعماً. السبانخ مفروما ناعماً. عصير ليمونة. حبة من الكوسا الإفرنجية، ذات حجم متوسط. فلفل أسود وملح -حسب الرغبة-. عود من كلٍ من:
الكراث. الكرفس. نصف حبة من الجزر. نصف كوب من أوراق الريحان المفرومة ناعماً. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث حبات من الطماطم المفرومة. معجون الطماطم -حسب الحاجة-. وصفات اكل دايت. مئة غرامٍ من صدر الدجاج المفروم. ماء -حسب الحاجة-. وضع الزيت في قدر على النار لتسخينه، ثمَّ إضافة صدور الدجاج لقليها وتتبيلها بالفلفل الأسود والملح.
إضافة الخضروات جميعها للقدر وخلطهم جيداً، وتركها لدقائق معدودة حتى تطهى ثمَّ إضافة عصير الليمون والماء إليها. ترك الحساء على نار خفيفة لمدة خمس عشرة دقيقة أو إلى أن تنضج الخضار، يمكن إضافة معجون الطماطم للحساء في حال كان لونه باهتاً، ثم تقديمه ساخناً.
شغلى الشواية علي حرارة متوسطة إلى عالية، وادهنى صفائح الشواح بزيت الزيتون، اكشطى التتبيلة الزائدة من فوق اللحم، ثم اشويهم حوالى 6 بوصات فوق النار، لمدة تتراوح من 3 إلى 4 دقائق على كل جانب، أو أكثر حسب ذوقك فى نوع النضج، انقلى اللحم على لوح التقطيع واتركيه ليرتاح لمدة 5 دقائق، استخدمى سكين حاد على زاوية 45 درجة، ثم قطعى العرق ألى شرائح ستيك. ضيفى الجرجير إلى صلصة السلطة وحركيه بلطف، حتى تغطيه السلطة، قسميه فى 6 أطباق تقديم، ضعى شرائح الستيك فوق الجرجير، ورشى البارميزان المبشور فوقهم. السمك البوري المشوي لمقادير: 4 سمكات بورى زعتر. زيت زيتون. عصير 3 ليمونات كبيرة. ملعقة ملح وفلفل. شرائح ليمون للتزين حفنة كزبرة خضراء وبقدونس الطريقة: سخني الشواية مسبقًا، نظفي السمكة من داخلها واغسليها جيدًا، جففيها تمامًا وادعكي الداخل بالملح والفلفل وعصير الليمون، ضعي عروق الأعشاب في الداخل. احدثي 3 شقوق منحرفة في جانبي السمكة بواسطة سكين حاد، ضعي السمكة على السلك الحديدى من الشواية ورشي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض فوقها. اتركيها حتي تمام النضج والشواء انتشليها و ضعيها في طبق مزين بالجرجير و الليمون قدميها مع أرز الصيادية و سلطة الطحينة شوربة الكوسة بالأعشاب شوربة صحية معبئة بالفيتامينات وقليلة السعرات، بالإضافة إلى أنها تساعد على ابقائك دافئة فى أيام الشتاء الباردة.
اضيفى الإسباراجس واطهيه ليلين قليلاً، ولكن ليظل مقرمش واتركيه حوالى دقيقتين، ضيفى المكرونة مع ماء السلق وقلبيها، ثم ضيفى البستو والدجاج والبازلاء، اطهى الخليط جيداً حتى تنضج البازلاء تقريباً لمدة دقيقة، صبى عليها عصير الليمون فى النهاية، ثم قدميها ساخنة.