فطائر الدجاج مع الفطر والجبنة
المكونات
قطعتان كبيرتان من عجينة. ربع كيلوغرام من الدجاج المخلى من العظم. كمية من الفطر الطازج. كوب من جبنة الموزاريلا. ملعقة كبيرة من الحليب السائل. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من السمسم. ملعقة كبيرة من الزبدة. بصلة. ورق غار. بعض من حبات من الهال. طريقة التحضير
تقليب الدجاج مع البصل ثُم إضافة الماء الساخن وورق الغار والهال لسلق الدجاج وتركه لمدة ربع ساعة. رفع الدجاج عن النار وإضافة الفطر والبصل والجبنة والتقليب جيداً إلى أن ينضجوا. فرد قطعة من العجينة في صينية الفرن المدهونة بالزبدة. وضع الحشوة على العجينة ثم وضع القطعة الأخرى من العجينة ويتم التخلص من الأطراف الزائدة ثم إغلاقها جيداً. خفق البيضة مع الحليب والفانيلا وندهن بع وجه العجينة ورش السمسم. وضع الصينية في الفرن المحمى مسبقاً لمدة عشرين دقيقة وبعدها تصبح جاهزة. فطيرة دجاج سهلة وسريعة بعجينة العشر دقائق
مكونات الحشوة
أي بقايا دجاج مسلوق. بصل وفلفل رومي ملون وزؤتون مقطع. طماطم طازجة. زيت نباتي. طريقة عمل فطيرة دجاج بعجينة العشر دقائق
قومي بفرم الدجاج في محضرة الطعام أو الكبة. قومي بتشويح البصل في زيت نباتي حتى تذبل ثم اضيفي له الفلفل الالوان وحركيه قليلًا.
فطائر الدجاج بالفرن بعجينة قطنية هشة وبنكهة مميزة ولذيذة وبشكل جذاب - ثقفني
ςάηđч 12-07-2010, 04:51 AM فطائر الدجاج بالفرن خطيررررره فطائر الدجاج بالفرن خطيررررره فطائر الدجاج بالفرن: ===================== مقادير العجينة: 2 كاس دقيق ** ربع كاس زيت ذرة ** 1 بيضة ** ملعقة صغيرة ملح ومثلها خميرة فورية ** ماء للعجن الطريقة: 1 - نفرك الدقيق مع الزيت والملح والخميرة. 2 - نضيف البيضة ومقدار فنجان مويه ونعجن باضافة المزيد من الماء حتى يصير عندنا عجينة متماسكة متوسطة الليونة.. ونغطيها او نلفها بكيس نايلون مدة نصف ساعة مقادير الحشوة: بصلة وفص ثوم مفرومة ** ملعقتين زيت ذرة ** 6 ملاعق تقريبا من لحم الدجاج المفروم الني ** بهارات(ملح,, كركم,, كمون,, فلفل اسود) **ابطاطس صغيرة وجزرة. كزبرة خضراء او شبت او كلهم(مقدار ملعقة طعام) الطريقة: 1- في قدر صغير نقطع البطاطساية والجزرة مكعبات ونحط عليهم ماء مغلي ونحطهم على النار مدة خمس الى عشر دقايق..
2 - في قدر اخر نحط البصل والثوم مع الزيت على النار ونقلبهم وبعدين نضيف الدجاج ونستمر في التقليب ونحرص على تفتيت الدجاج وعدم تكون كتل كبيرة..
3 - اذا استوى ونشفت الموية من الدجاج نضيف الخضار بعد مانصفيها ونقلب جيدا ونضيف الملح والبهارات ونتاكد من الملح(عقدتي انا الملح)
نطفي النار بعد ماتمتزج كل المقادير السابقة ثم نضيف الكزبرة والشبت.. وكذا تكون الحشوة جاهزة.
عمل فطائر التوست بالفرن - موضوع
ذات صلة طريقة عمل فطيرة الدجاج بالبف باستري طريقة عمل فطائر الدجاج بالفرن
فطيرة الدّجاج بالجبن
يُمكن استخدام أغلب أنواع الأجبان مع الدّجاج ؛ سواءً كانت جبنة التشيدر، أو الموزاريلا، أو البارميزان ، وغيرها، ولأنَّ الدّجاج والجُبنة مُفضَّلان عند شريحةٍ كبيرةٍ من النّاس، اخترنا لكم في هذا المقال وصفتَين لتحضير فطيرة الدّجاج مع الجبنة: إحداهما بجبنة البارميزان ، والأخرى بالجبنة الكريميّة، إضافةً إلى وصفة الدّجاج بالبروكلي؛ لتختاروا منها ما يُناسب أذواقكم. فطيرة الدّجاج بجُبنة البارميزان
المكوّنات
ملعقة صغيرة من زيت الزّيتون. حبّتان متوسّطتان من البصل، مفرومتان فرماً ناعماً. ثلاثة فصوص من الثوم المُقطَّع. ملعقة صغيرة من الأوريغانو الطَّازج المُقطَّع. ملعقة صغيرة من الرّيحان الطّازج المُقطَّع. أربعة صدور من الدّجاج ، منزوعة الجلد والعظم، ومُقطَّعة إلى مُكعّبات. علبة من البندورة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من رُبّ البندورة. علبة من الفول المغسول والمُصفّى من الماء (اختياريّ). علبة صغيرة من جبنة الموزاريلا الطّازجة على شكل مُكعّبات. كوب من خليط الخبز الجاهز، أو العجينة الجاهزة. نصف كوبٍ من جبنة البارميزان المبشورة.
١٣-يجب ان الفرن ليس ساخن بل دافى،مهم. ١٤-اذا كان ساخن فالعجينة لن تنجح. ١٥-في فصل الصيف لا داعي لوضعها بالفرن،لان الجو سيكون دافئ ،نكتفي بوضعها أعلى الثلاجة لانه عادة يكون دافئ. ١٦-ممكن ان نبدأ بتشكيل العجينة بعد ساعة. ١٧-ممكن ان نتركها ترتاح اكثر، ولاكن لا تترك اكثر من ساعتين. ١٨- في ذلك الاثناء نحضر الحشوة. ١٩-في وعاء نخلط عصير الليمون مع الدقيق
٢٠-نضيف الي الخليط الطحينة وتخلط جيدا. ٢١-نضيف السماق ونخلط جيدا. ٢٢-نضيف البصل والدجاج المفروم ونخلطهم جيدا. ٢٣-يتبل بالملح والقليل من الفلفل ويخلطوا جيدا. ٢٤-نبدأ بتشكيل العجينة على وتحشى بحشوة بالدجاج. ٢٥-تختم أطرافها جيدا. ٢٦-ندهن صينية الخبز بقليل من الزيت وترص الفطائر وتخبز في الفرن على درجة حرارة متوسطة وفي الرف الوسطي. ٢٧-ترفع من الفرن عندما يكون تحمر الفطائر. تقدم وبصحة وعافية.
إذا كنت تفكر في شراء كفرات أي عجلات جديدة لسيارتك وتريد التأكد من تاريخ صنعها كي تضمن عدم تعرضها للتخزين فترات طويلة وكي تتأكد أيضا من تاريخ صنعها؟ الحل سهل وبسيط ويتمثل في موقع checktire المميز. كيف تتأكد من عجلات سيارتك فقط من خلال استخدام كود DOT و هو عبارة عن أربعة أرقام مطبوع على الكفر أي العجلات ومهمته عرض تاريخ صنع الكفر وكم عمره بكل دقة، لا تستخدم الرموز مع الحروف بل استعمل فقط الأرقام. انتقل إلى موقع: checktire في مربع البحث ادخل كود DOT ثم انقر على زر Read Tire Production Date و ستظهر لك معلومات الكفر أرجوأن نكون قد وفقنا في إفادتكم بهذا الموضوع المختصر والمفيد في آن واحد وتذكر دائما أن صيانة سيارتك هي أول شيء تبتديء به لسلامتك وسلامة أسرتك.
تاريخ صنع الكفر يسمى
تاريخ صنع الكفرات - YouTube
تاريخ صنع الكفر في الاسلام
حالياً لا تاخذ إلا المصنوع في سنة 2007م وشف عدد الأسابيع.. 7- ضغط الكفرات: يكون موضح بالكفر مثلا بالشكل 35 رطل وفي السيارات الحديثة يكون مكتوب على ملصق في باب السيارة أو في دليل المالك حق السيارة.. صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عمرو بن لُحَيّ الخزاعي ويُكنى أبو الأصنام ، [1] كان من خزاعة وكان سيد مكة وبالتالي كان من سادات العرب، يعد أول من غير دين إبراهيم الحنيفية والذي كان يقوم على توحيد الله ، حيث أنه أدخل الأصنام لتعبد من دون الله بالجزيرة العربية. جاء في صحيح البخاري عن أبي هريرة عن النبي قال: « رَأَيْتُ عَمْرَو بْنَ عَامِرٍ الخُزَاعِيَّ يَجُرُّ قُصْبَهُ فِي النَّارِ، كَانَ أَوَّلَ مَنْ سَيَّبَ السَّوَائِبَ ». [2] [3]
عمرو في الشام [ عدل]
حين قدم عمرو بن لحي بلاد الشام فرآهم يعبدون الأصنام والأوثان من دون الله ، وكانت الشام آنذاك محل الرسل والكتب السماوية ، فقال لهم: ما هذه الأصنام التي أراكم تعبدون ؟ قالوا له: هذه أصنام نعبدها فنستمطرها فتمطرنا ونستنصرها فتنصرنا، فقال لهم: ألا تعطوني منها صنما فأسير به إلى أرض العرب فيعبدونه ؟ فأعطوه صنماً فجلبه معه. وأما صنم هبل فكان لبني كنانة وقريش. [4]
وقد ذُكر عنه أنه كان له رئي من الجن ، فأخبره أن أصنام قوم نوح ـ ودًا وسواعاً ويغوث ويعوق ونسراً ـ مدفونة بجدة ، فأتاها فاستثارها، ثم أوردها إلى تهامة ، فلما جاء الحج دفعها إلى القبائل ، فذهبت بها إلى أوطانها. فأما ود: فكان لكلب، بجرش بدومة الجندل من أرض الشام مما يلي العراق.