يتسم الشعير بتعدد فوائده نظرًا لغناه بالعديد من العناصر الغذائية الهامة مثل: البروتينات، والكربوهيدرات، والحديد، الكالسيوم ، والصوديوم، و المغنيسيوم ، و البوتاسيوم ، والفوسفور؛ لكن بالرغم من ذلك لا يعرف الكثير من الأشخاص طريقة عمل كمشروب دافئ أو مثلج، أو كيفية استخدامه لإعداد عدد من أشهى الأطباق الصحية وهو الأمر الذي يُمكنك التعرف عليه بمتابعة قراءة هذه المقالة المُقدمة لك من موقع الموسوعة. طريقة عمل الشعير
المكونات
2 ملعقة كبيرة شعير. 2 كوب ماء. ملعقة صغيرة عسل أبيض. طريقة الإعداد
يُغمر الشعير في ½ كوب ماء لمدة ¼ ساعة. يُصفى الشعير. تُوضع الكمية المتبقية من الماء في وعاء على النار حتى تغلي. تُقلل درجة الحرارة. يُضاف الشعير ويُترك على النار ليغلي لمدة 5 دقائق. يُوضع المشروب جانبًا ليدفأ. يُصفى المشروب ثم يُحلى بالعسل. طرق صحية لإعداد الشعير
التلبينة
ملعقة كبيرة شعير مطحون. ملعقة كبيرة كاكاو خام. 1 ¼ كوب حليب. يُوضع الحليب في وعاء على النار. يُضاف الشعير والكاكاو. يُترك المزيج ليغلي على درجة حرارة منخفضة لمدة 3 دقائق ثم يُرفع عن النار. الباذنجان المحشي بالشعير
2 ثمرة باذنجان متوسطة الحجم.
- طريقه عمل خبز دقيق الشعير
- طريقة عمل الشعيرية
- علاج الصرع بطرق مختلفة - كل يوم معلومة طبية
- مرض الصرع . ؟!! - ملكات الامارات
- أستاذ مخ وأعصاب: 5 عوامل تضر مريض الصرع.. أهمها استخدام الموبايل - اليوم السابع
طريقه عمل خبز دقيق الشعير
يُطحن الشعير المحمص بواسطة مطحنة القوة حتى يصبح ناعمًا. يُوضع الشعير المطحون في وعاء نظيف على النار، ويُضاف اليه كمية من السكر حسب الرغبة ويُترك حتى يغلي. يُضاف الهيل والزنجبيل إلى الماء بعد أنّ يغلي، ويّترك يغلي على نار هادئة لمدة 7 دقائق. بعد انتهاء مدة غلي الخليط، يرفع عن النار ويُوضع جانبًا لمدة عشرة دقائق. يُصفى مشروب قهوة الشعير، ويُوضع في أكواب ويقدم للشرب والاستمتاع بالمذاق الرائع، ومن الممكن تناول قهوة الشعير ساخنة بعد ان تصفى. القيمة الغذائية للشعير
يعد الشعير غذاء صحي مليء بالعناصر الغذائية ويعد المكون الأساسي في تحضير العديد من الوجبات الغذائية المفيدة مثل شوربة الشعير بالخضار، وعصيدة الشعير، وشوربة الشعير باللبن، بالإضافة إلى استخدامه في طريقة عمل قهوة الشعير الصحية، ويعد الشعير مفيد جدًا لصحة القولون والجهاز الهضمي لاحتوائه على الألياف الغذائية، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تعزز صحة العظام وله دور حيوي في علاج هشاشة العظام والكثير من الفوائد الصحية الأخرى ويحتوي 100 غرام من الشعير على العناصر الغذائية الآتية: [١]
القيمة الغذائية
القيم الغذائية
السعرات الحرارية
354
الكربوهيدرات
73.
طريقة عمل الشعيرية
وقد تسبب مضاعفات في الكليتين، ويصاحب المريض ألم حاد جداً أثناء التبول. كما يضاف إلى كل تلك الأعراض ألم في منطقة الحوض، وهنا يتدخل مشروب الشعير في القضاء على البكتريا المسببة لتلك الأعراض. حيث يحتوي مشروب الشعير على كميات عالية جداً من المواد مضادة الأكسدة التي تعمل على تخليص الجسم من السموم. الشعير والتهابات الكلى
تعتبر الكلى من أكثر أعضاء الإنسان المعرضة للالتهابات لهذا عند تناول مشروب الشعير تمكن الكلى من طر الالتهابات التي فيها. حيث أن أي تراكم للالتهابات قد تسبب مشكلة وأعراض مرضية كبيرة. وعند تناول الشعير بشكل منتظم تحمي الإنسان من الإصابة بالحصوات هذا لأنه يمنع تراكم الإملاح. كما يتميز بقدرة عالية على منع تراكم المعادن في الكلى. وإن مشروب الشعير بطبعه له قدرة عالية في القضاء على الكثير من الأعراض المصاحبة للالتهابات الكلى، ومن بينها: كثرة التبول. ألم أسفل البطن. الألم المصاحب للمريض في أسفل الظهر. الإحساس بالحرقان أثناء التبول. وكذلك يقض على الشعور بالغثيان والرغبة في التقيؤ. فوائد الشعير
هناك الكثير من الفوائد الصحية التي يتمتع بها الشعير بخلاف قدرته على علاج الالتهابات، وفي هذه الفقرة سنتعرف على بعض منها:
الشعير لإنقاص الوزن
يحتوي الشعير على الكثير من الألياف الغذائية التي لها القدرة على تحسين الهضم.
ثم نقوم بعد ذلك بوضع الكلور الذي يستخدم بالبيت حيث يتم وضع 1-2 سم منه على كل لتر ماء, و يخلط الكلور بالماء الموجود به البذور و يترك هكذا لمدة نصف ساعة ليحدث تعقيم للبذور. بعد ذلك نقوم بغسل بذور الشعير بالكلور بشكل جيد و إعادة تصفيته بشكل جيد بواسطة المصفاة و ضعة بعد ذلك في الطبق و غمرة بالماء حتى تصل ارتفاع الماء فوق البذور المراد استنباتها 1-2 سم و يترك لمدة 24 ساعة, ثم بعد ذلك يتم تصفيته وغسلة. بعد ذلك توضع البذور بعد غسلها في المصفاة لمدة 10 دقائق لتصفيتها من الماء. ثم نقوم بفردها بالصينية أو أي صندوق حوافة صغيرة و وضع البذور بطبقة لا تزيد عن 1سم. بعد ذلك توضع الصواني في مكان تكون فيه درجة الحرارة 18-25 درجة مئوية و يفضل التقيد بهذه الدرجة حتى يحدث استنبات الشعير, و ترش الصواني 4 مرات برزاز الماء كل يوم مع مراعاة أن يكون هناك تصريف للماء بعد الرش بالماء, كما يجب مراعاة الضوء و ذلك بتركيب لمبات نيون فوق مكان استنبات الشعير أو وضعها بجانب شباك جيد الاضاءه, وبعد سبع أيام نحصل على الشعير المستنبت. ان الشعير المستنبت له فوائد عظيمة للإنسان و الحيوان, فهو غذاء رائع و له فوائد عديدة فدعونا نتعرف على فوائدة.
يجب على مرضى الصرع أن يتبعوا نمط حياة معين، وذلك من أجل المساعدة على تقليل النوبات، فاتباع هذا النظام يعني تناول أطعمة معينة والابتعاد عن أطعمة أخرى، وكذلك تجنب بعض السلوكيات، ولهذا نقدم ممنوعات مريض الصرع من خلال هذا المقال، وذلك حتى يستطيع مرضى الصرع تجنب النوبات بقدر الإمكان. أشياء تزيد نوبات الصرع
هناك عدد من الأشياء التي يجب على مرضى الصرع تجنبها بالرغم من أنها ليست من ممنوعات مريض الصرع، وذلك لأنها قد تزيد من احتمالية التعرض لحدوث نوبات الصرع ، ومن أبرز هذه الأشياء:
عدم تناول أدوية الصرع التي وصفها الطبيب في موعدها، حيث أن نسيان جرعة من الأدوية قد يؤدي إلى حدوث نوبة من نوبات الصرع. علاج الصرع بطرق مختلفة - كل يوم معلومة طبية. عدم الحصول على القدر الكافي من النوم، والذي قد يحتاجه الجسم للشعور بالراحة. الشعور بحالة من التوتر والقلق، خاصة مع التأثير الكبير الذي قد يسببه القلق، مثل الحرمان من النوم وغيره من العادات السلبية التي قد تؤدي لحدوث نوبة الصرع. التعرض للضوء الشديد أو الساطع مثل فلاش الكاميرا أو التعرض لأشعة التلفاز أو الكمبيوتر أو ألعاب الفيديو، وقد يحفز الضوء النوبات لدى بعض الأشخاص. عدم تناول الوجبات في أوقاتها. الإصابة ببعض الأمراض دون غيرها خاصة العدوى التي قد تؤدي لارتفاع الحرارة، والذي يؤدي بدوره لحدوث النوبات.
علاج الصرع بطرق مختلفة - كل يوم معلومة طبية
اسماء أدوية علاج الصرع
من أشهر الأدوية التي يتم تناولها من أجل علاج نوبات الصرع التالي:
حمض الفالبرويك (فالبروات الصوديوم). كاربامازيبين. لاموتريجين. مرض الصرع . ؟!! - ملكات الامارات. ليفيتيراسيتام. توبيراميت. أدوية الصرع والاكتئاب
في الغالب لا تسبب أدوية الصرع الإصابة بالاكتئاب، ولكن في بعض الحالات النادرة قد يكون الاكتئاب أحد الأعراض الجانبية الأكثر شدة، ويجب عليك التوجه للطبيب في حالة شعرت بالأمر، أو شعرت بأن حالتك تزداد سواءا مع تناول الدواء. طريقة سحب دواء الصرع
يجب عليك ألا تتوقف عن تناول الدواء من تلقاء نفسك، بل يجب عليك استشارة طبيبك والتشاور معه قبل أن تترك الدواء، ليخبرك بالطريقة الصحيحة للتعامل مع الأمر، كما يجب عليك ألا تقوم بتغيير نوع الدواء الذي تتناوله بآخر إلا بإذن من الطبيب. أحدث الأدوية لعلاج الصرع
يُعتبر سينوبامات cenobamate هو أحد الأدوية التي وافقت عليها منظمة الغذاء والدواء في عام 2019 من أجل علاج مرض الصرع، هذا بالإضافة إلى الموافقة على استخدام الأدوية التي تقوم على الكانابيديول cannabidiol كعلاج لنوبات الصرع الجزئي عن الأطفال. وأصبح الاتجاه الأكبر الآن هو البحث عن الأسباب الجينية المؤدية للصرع، والبحث عن طرق للتعامل مع هذه الجينات لعلاج الصرع.
[CENTER][CENTER][B]علاج الصـــرع[/B][/CENTER][/CENTER] [B]الصرع هو اضطراب في الجهاز العصبي وهو واحد من مجموعة اعتلالات في اداء الدماغ تتميز بصدمات مفاجئة ومتواترة ففي الوضع الطبيعي تقوم خلايا الدماغ بانتاج بعض الطاقة الكهربائية ترسل عبر الجهاز العصبي وتحرك العضلات وفي بعض الاحيان يفشل دماغ المريض بالصرع في التحكم في انتاج الطاقة، وتحدث صدمة الصرع، والتي تدعى "نوبة الصرع"، عندما تخرج هذه الخلايا دفعة عنيفة ومفاجئة من الطاقة الكهربائية. [/B] [B]وهناك ثلاثة انواع رئيسية من نوبات الصرع هي:[/B] [B]1- نوبة الصرع الكبير. [/B] [B]2-نوبة الصرع الخفيف. [/B] [B]3- النوبة النفسية الحركية. [/B] [B]وفي حالة نوبة الصرع الكبير، وهي اكثر نوبات الصرع خطورة، يفقد المريض الوعي فجأة ويسقط مالم يسنده احد، وتتراخى العضلات. وتدوم معظم نوبات الصرع الكبير لدقائق معدودة يغط المريض بعدها في نوم عميق. أستاذ مخ وأعصاب: 5 عوامل تضر مريض الصرع.. أهمها استخدام الموبايل - اليوم السابع. وخلال نوبة الصرع الخفيف يشحب لون المصاب ويفقد الوعي لثوان وقد يبدو مرتبكاً ولكنه لايسقط وكثير من هذه النوبات لاتلاحظ ومعظم نوبات الصرع الخفيف عند الاطفال. [/B] [B]وفي النوبة النفسية الحركية يتصرف المريض بشكل انطوائي وغريب لعدة دقائق وقد يجوب ارجاء الغرفة فجأة او يمزق نيابه.
مرض الصرع . ؟!! - ملكات الامارات
وتعتبر هذه النوبة هي الأخطر لأنها تبدأ في جزء محدد داخل المخ لكنها سريعًا ما تصيب المخ بأكمله في نفس النوبة وهو ما يزيد حجم معاناة المريض وتجعله غير قاد على التحمل. هذه النوبات على المدى البعيد تبدأ في أن تحول جميع خلايا المخ لا تعمل بصورة معتدلة بدلًا من كان هناك خلل في جزء صغير وهنا تبدأ شبكة الخلايا العصبية الخاصة بالمخ في أن تتعرض للخلل الكلي فتصبح حركة الكهرباء غير المنظمة أمر يتكرر بصورة دورية وهو ما يزيد عدد النوبات ويؤثر على الجسم بأكمله بالسلب. وفي الأصل ينقسم الصرع ونوباته إلى نوعين هي النوعات المعممة وهي التي تصيب الدماغ بأكمله والتي دائمًا ما يكون لها نتيجة واحدة وهي أن يفقد الإنسان وعيه في حالة إن كانت نوبات ارتعاشية تجعل حركة الجسم في حالة من الارتعاش الذي يصعب السيطرة عليه. أو قد تصيبه بنوبات ونائية والتي تفقد الإنسان القدرة على الوقوف فيتعرض للسقوط فورًا. وهناك نوبات الصرع البؤرية التي تصيب جزء معين في المخ فيستطيع أن يكون في وعيه إلى حد كبير وقادر على السيطرة والتحكم وهو ما لا يجعله يفقد الوعي في أي وقت وبالتأكيد هي الأكثر خطورة من النوبات المعممة. يصاب الإنسان بالصرع في صورته الأولية هي النوبات البؤرية خصوصًا لو كان في الصغر لكن تلك النوبات تتحول إلى نوبات معممة في حالة إن تعرض المريض إلى الإصابات الشديدة في الرأس أو عدم الانتظام على الأدوية والتعرض إلى الحالات المعدية التي قد تزيد من المرض سوءًا أو التعرض إلى السكتة الدماغية بعد المرور بأحد النوبات البؤرية والتي لا يتم فيها التدخل الطبي اللازم.
هل يمكن الشفاء من الصرع الجزئي؟
لا يمكن التخلص من أي نوع من أنواع الصرع، ولا يمكن الشفاء منه نهائياً، لأنه من الأمراض المزمنة، ولكن يمكن التخفيف من حدته وأن تعيش حياة طبيعية، وذلك عن طريق تجنب الأسباب التي قد تؤدي لحدوث الصرع الجزئي من الأساس، بالإضافة لاتباع طرق العلاج التي قد يضعها الطبيب لك. علامات الشفاء من الصرع
كما ذكرنا لا يمكن الشفاء من الصرع نهائياً، ولكن يمكن التخفيف من نوباته، وقد يؤدي استخدام الأدوية أو الجراحة إلى توقف نوبات الصرع عند بعض الأشخاص، أو حتى ملاحظة تقليل مرات ظهور النوبات. والآن وفي نهاية مقالنا عن علاج الصرع بطرق مختلفة، نذكرك بضرورة تناول الأدوية كما وصفها لك طبيبك، وذلك حتى تستطيع التعامل مع المرض، كما ننصحك بألا تقوم بتجربة أي من الطرق الطبيعية أو العشبية بدون استشارة طبيبك، مع تمنياتنا لك بدوام الصحة والعافية.
أستاذ مخ وأعصاب: 5 عوامل تضر مريض الصرع.. أهمها استخدام الموبايل - اليوم السابع
[/B] [B] [/B] [B]السذاب: [/B][B]Ruta[/B] [B]يستخدم السذاب على نطاق واسع في علاج نوبات الصرع فهو ذو رائحة عطرية قوية حيث يؤخذ طازجاً وهو على اية حال معمر ودائم الخضرة ويمكن استعماله في اي وقت من السنة حيث يؤخذ مائه كسعوط حيث ينقي الدماغ ويذهب الصداع. وعصارة السذاب مضادة للصرع وبالاخص عند الاطفال. [/B] [B] [/B] [B]- البصل: Onion[/B] [B]يوصف عادة البصل كمقوٍ للجهاز الهضمي ومطهر للامعاء لما فيه من مضادات حيوية كما يهدىء الجهاز العصبي ويفيد في حالات تشنج الشرايين. ويستعمل مريض الصرع البصل بمعدل بصلتين متوسطة يومياً مرة في الصباح واخرى في المساء. [/B] [B] [/B] [B]- زيت البندق:[/B] [B]يستخدم زيت البندق بمعدل ملء ملعقة صغيرة مع الافطار واخرى مع العشاء. [/B] [B] [/B] [B]- البنفسج:[/B] [B]يؤخذ ملء ملعقة من مسحوق ازهار البنفسج وتضاف الى ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة عشر دقائق ثم تصفى وتشرب بمعدل مرتين في اليوم حيث يقوم على تهدئة الاعصاب. [/B] [B] [/B] [B]- التوت الطازج:[/B] [B]ان تناول التوت الطازج بنوعيه الاحمر والاسود يفيد كثيراً في علاج الصرع. ولكن يجب على مرضى السكر عدم استعماله حيث انه يرفع السكر.
اما في النوبات الكبيرة فان المصاب يسقط على الارض فاقد الوعي ويغلب ان يخرج من فمه رغوة وان يعضعض وان يهز اطرافه في عنف، وقد يؤذي المريض نفسه في اثناء النوبة.. ومن حسن الحظ ان مرضى الصرع كثيراً مايحسون بنوع من الانذار او التحذير حيث يشعر المريض قبل النوبة احساساً في شكل صوت رنين في الاذنين او ظهور بقع امام العينين او تنميل في الاصابع وهذا الانذار من شأنه ان يعطي للمصاب بالصرع الفرصة للاستلقاء والابتعاد عن المواد الصلبة تجنباً للسقوط. [/B] [B] [/B] [B]العلاج بالأعشاب[/B] [B]طرق علاج الصرع بالمستحضرات الكيميائية او بالاعشاب الطبية والزيوت العطرية:[/B] [B]هناك بضعة ادوية فعالة جداً في استبعاد النوبات استبعاداً كاملاً او في تقليلها بدرجة قصوى وهذه الادوية هي مستحضرات كيميائية تسمى بمضادات التشنج مثل الفينو باربيتال والديلانتين والتريديون وغيرها. وهي من الادوية التي يجب ان لاتعطى الا بمشورة طبيب مؤهل. [/B] [B]وفي حالات خاصة يمكن استعمال حمية خاصة للمساعدة في التخلص من المرض وفي حالات نادرة يمكن ان تكون الجراحة هي الحل الامثل. [/B] [B]وفيما يتعلق بمعالجة الصرع بالاعشاب ومشتقاتها فهناك ادوية عشبية جيدة لهذا الغرض ومن اهمها ما يلي:[/B] [B] [/B] [B]- ازهار البرتقال Orange Flowers[/B] [B]تستعمل ازهار البرتقال لعلاج الصرع وذلك بأخذ ازهار البرتقال الطازجة ثم تقطيرها واستخدام ماء زهر البرتقال حيث يؤخذ ملء ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم وهو يؤثر كثيراً في الاشياء الحسية تأثيراً بالغاً وكذلك يضاد التشنج ويدخل عطر البرتقال في المستحضرات الصيدلانية المستخدمة في امراض الجهاز العصبي.