4- تكفير السَّيِّئات وإصلاح البال: قال الله تعالى: ﴿ وَالَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ وَآمَنُوا بِمَا نُزِّلَ عَلَى مُحَمَّدٍ وَهُوَ الْحَقُّ مِنْ رَبِّهِمْ كَفَّرَ عَنْهُمْ سَيِّئَاتِهِمْ وَأَصْلَحَ بَالَهُمْ ﴾ [محمد: 2]. ﴿ وَالَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ ﴾؛ «أي: آمنت قلوبُهم وسرائرُهم، وانقادت لشرع الله جوارحُهم وبواطنُهم وظواهرُهم» [13]. ﴿ وَآمَنُوا بِمَا نُزِّلَ عَلَى مُحَمَّدٍ ﴾ هذا مِنْ عطف الخاص على لعام. «قال سفيان الثوري: يعني لم يخالفوه في شيء» [14]. ﴿ وَهُوَ الْحَقُّ مِنْ رَبِّهِمْ ﴾ «يُريد أنَّ أيمانهم هو الحقُّ مِنْ رَبِّهم، وقيل: أي: أنَّ القرآنَ هو الحقُّ من ربهم، نسخ به ما قبله» [15]. وثمرة هذا الإيمان الصحيح، وهذا الاتِّباع الكامل للقرآن والعمل به، أمران عظيمان:
أولهما: تكفير السَّيئات. نماذج من تأثر السلف الصالح بالقرآن. ﴿ كَفَّرَ عَنْهُمْ سَيِّئَاتِهِمْ ﴾ «صغارها وكبارها، وإذا كُفِّرت عنهم سيئاتهم نجوا من عذاب الدُّنيا والآخرة» [16]. «وقيل: سَتَر بإيمانِهم وعَمَلِهم الصَّالح ما كان من الكفر والمعاصي لرجوعهم عنها وتوبتهم» [17]. ثانيهما: إصلاح البال. ﴿ وَأَصْلَحَ بَالَهُمْ ﴾؛ أي: «أصلح شأنَهم وحالَهم في الدنيا عند أوليائه، وفي الآخرة أنْ أورثهم نعيمَ الأبد، والخلودَ الدَّائم في جناته» [18].
نماذج من تأثر السلف الصالح بالقرآن
حتى صاحب العذر لم يعذر نَفْسَه من الجهادِ لاستشعاره أهمية العمل بالقرآن الحكيم، وتنفيذ أوامره، فيأتي رسولَ اللهِ صلّى الله عليه وسلّم متوسلاً متأثراً، يحلف بالله العظيم أن لو مَلَكَ القُدرةَ لَخَرَجَ، حتى أكرمه الله تعالى وأَنزل فيه قرآناً يتلى إلى يوم القيامة، في هذا الاستثناء لأصحاب الأعذار: ﴿ غَيْرُ أُوْلِي الضَّرَرِ ﴾. 4- عن ابنِ عُمَرَ - رضي الله عنهما - قال: «بَيْنَا النَّاسُ في صَلاةِ الصُّبْحِ، إذْ جَاءَهمْ آتٍ فَقَالَ: إِنَّ رَسُولَ اللهِ صلّى الله عليه وسلّم قَدْ أُنزِلَ عَلَيهِ اللَّيلَةَ قُرْآنٌ، وقَدْ أُمِرَ أَنْ يَسْتَقْبِلَ الكَعْبَةَ، فاسْتَقْبِلُوها، وكانَتْ وُجُوهُهُمْ إلى الشَّامِ، فاسْتَدارُوا إلى الكَعْبَةِ» [10]. فهؤلاء الصحابة الكرام رضي الله عنهم لمَّا سمعوا مَنْ يُخبرهم بآية تحويل القبلة لم ينتهوا حتى يفرغوا من صلاتهم، بل ولُّوا وجوههم شطر المسجد الحرام مباشرة؛ امتثالاً لأمر الله وتطبيقاً لما جاءهم في القرآن. 5- قال أَنَسُ بنُ مالكٍ - رضي الله عنه -: «ما كان لنا خَمْرٌ غَيْرَ فَضِيخِكُمْ هذا الذي تُسَمُّونَهُ الفَضِيخَ، فَإِنِّي لَقائِمٌ أَسْقِي أَبَا طَلْحَةَ وفُلاناً وفُلاناً إِذْ جَاءَ رَجُلٌ فَقَالَ: وهَلْ بَلَغَكُمْ الخَبَرُ؟ فَقَالُوا: وما ذَاكَ؟ قَالَ: حُرِّمَتْ الخَمْرُ، قَالُوا: أَهْرِقْ هذهِ القِلاَلَ يا أَنَسُ، قَالَ: فَمَا سَأَلُوا عَنْهَا ولا رَاجَعُوها بَعْدَ خَبَرِ الرَّجُل» [11].
عن طَلْحَةَ بْن عُبَيْدِ اللَّهِ، قال: ( جَاءَ رَجُلٌ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مِنْ أَهْلِ نَجْدٍ ثَائِرَ الرَّأْسِ، يُسْمَعُ دَوِيُّ صَوْتِهِ وَلاَ يُفْقَهُ مَا يَقُولُ، حَتَّى دَنَا، فَإِذَا هُوَ يَسْأَلُ عَنِ الإِسْلاَمِ؟
فَقَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: خَمْسُ صَلَوَاتٍ فِي اليَوْمِ وَاللَّيْلَةِ. فَقَالَ: هَلْ عَلَيَّ غَيْرُهَا؟
قَالَ: لاَ، إِلَّا أَنْ تَطَوَّعَ. قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: وَصِيَامُ رَمَضَانَ. قَالَ: هَلْ عَلَيَّ غَيْرُهُ؟
قَالَ: وَذَكَرَ لَهُ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ الزَّكَاةَ. قَالَ: هَلْ عَلَيَّ غَيْرُهَا؟
قَالَ: فَأَدْبَرَ الرَّجُلُ وَهُوَ يَقُولُ: وَاللَّهِ لاَ أَزِيدُ عَلَى هَذَا وَلاَ أَنْقُصُ. قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: أَفْلَحَ إِنْ صَدَقَ) رواه البخاري (46) ومسلم (11). قال ابن عبد البرّ رحمه الله تعالى:
" فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( أفلح إن صدق) ففيه دليل والله أعلم على أن من أدى فرائض الله، وجبت له الجنة إذا اجتنب محارمه؛ لأن الفلاح معناه البقاء في نعيم الجنة التي أكلها دائم وظلها، وفاكهتها لا مقطوعة ولا ممنوعة؛ وعلى أداء فرائض الله واجتناب محارمه، وعد الله المؤمنين بالجنة والله لا يخلف الميعاد " انتهى.
1 - الماء: يجب ان يكون الماء ( سيل) ( صافي) أو ( ماء صحه) ( تحليه)
2 - الحب القهوة يجب ان تكون من النوع الجيد مثل النبرية نمرة واحد او هرري. 3 - الهيل يجب ان يكون الهيل من النوع الجيد مثل الهندي الممتاز وفيه امريكي رائع لاكنه امريكي!. 4 - أواني القهوة يجب ان تكون نضيفة جداً وقريبة عهد بالاستعمال ولم تستعمل لغير القهوة مثل الشاهي. 5 - الحمسة يجب ان تكون الحمسة لاهيب نيه ولا احراق يكون لونه بني غامق. بعد توفر هذه الشروط بكل دقه.. ناتي لطريقة الاعداد.. وهي كالتالي:
نضع ماء بمقدار ما يكفي لدلة متوسطة الحجم في ابريق التلقيمه ثم نضعه على النار وننتظر حتى يغلي لمدة دقيقة او كثر بعد ذلك نضع القهوة المطحونه مقدار فنجال وربع ثم نتركه يغلي غليان متوسطة القوة لمدة عشر دقائق ثم اذا انتهت العشر داقائق نرفعه عن النار ونتركه قليلاً حتى يصفي بعد ذلك نضع مقدار ملعقة طعام صغيرة من هيل المطحون بالدلة ثم نصب القهوة عليه ثم نضعه على النار حتى يفوح فايح واحد يعني يقلب قلبه وحده بعد ذلك تكون القهوة جاهزة وتقدم مع التمر. كيف اسوي قهوه سوداء نتجت عن تدفقات. ويمكن إضافة زعفران مع الهيل قليل جدا". اللهم احفظ الجميع
كيف اسوي قهوه سوداء نتجت عن تدفقات
ذات صلة طريقة عمل رغوة الكابتشينو البيضاء طريقة عمل القهوة برغوة
القهوة
هي مشروبٌ يحضّر من بذور البنّ بعد تحميصها، ويعتبر البنّ الأخضر من أكثر السلع التي يتمّ تداولها في العالم، حيث يأتي في المرتبة الثانية بعد النفط، وتعتبر القهوة من المنبهات؛ لاحتوائها على مادة الكافيين، ويذكر أنّ أوّل من اكتشف تأثيرها المنشط هي قبيلة الأورومو في أثيوبيا، ومن أثيوبيا انتقلت إلى مصر واليمن، حتّى وصلت إلى أرمينيا، وبلاد الفرس، وتركيا، ودول شمال إفريقيا، وانتقلت من دول العالم الإسلاميّ إلى إيطاليا، وباقي دول قارة أوروبا، وإندونيسيا، وأمريكا الشمالية والجنوبيّة. تعتبر اليمن أوّل دولةٍ عربيةٍ زرعت البن، وصدّرته إلى جميع أنحاء العالم، بدليل أنّ ما يطلق عليه اسم القهوة العربيّة مصدره الأساسيّ اليمن، كما أنّ أفخر أنواع القهوة المنتشرة حول العالم هي (الموكا) التي أُخذ اسمها من قهوة المخاء المنسوبة إلى الميناء اليمنيّ المخا، وهو أوّل ميناءٍ تمّ تصدير البن منه إلى أوروبا وباقي دول العالم. تنتج ثمار البنّ التي تحتفظ بحبوب القهوة في داخلها من أنواع عديدةٍ من أشجار البنّ، ولعلّ أكثر الأنواع انتشاراً هو: كافيا كانيفورا أو ما يطلق عليه كافيا روبوستا، وكافيا ارابيكا، فمبجرد نضوج ثمار البن، يتمّ استخراج حبوب القهوة منها، وتجفيفها، ثمّ تحميصها، ويتمّ التحميص بدرجات حرارةٍ مختلفةٍ تبعاً للنكهة المطلوبة، حتّى يتم طحنها، وتحضيرها بأيّ طريقة من الطرق المتعارف عليها.
كيف اسوي قهوه سوداء 4K
اسكبي الحليب في كوب التقدم، وأدخليه إلى المايكروف مدّة دقيقتين. اخلطي الحليب جيداً حتّى تتكوّن رغوةٌ كثيفةٌ على الوجه، وذلك باستخدام المضرب السلكيّ. أضيفي خليط النسكافيه على الحليب تدريجياُ.
كيف اسوي قهوه سوداء حزينه
ولشرب القهوة عند بعض الناس عاداتٌ متوارثةٌ كأن يكون على وجه فنجان القهوة ما يسمة بالرغوة، وقد لا يشربها البعض من دونه، لذلك سنذكر في هذا المقال طريقة عمل رغوة القهوة. رغوة القهوة التركية
المكوّنات
ملعقتان كبيرتان من مسحوق القهوة. كوب ونصف من الماء. نصف ملعقة صغيرة الهيل المطحون. طريقة التحضير
ضعي الماء على نارٍ هادئةٍ واتركيه حتّى يغلي. أضيفي القهوة، والهيل إلى الماء، وحرّكي المكوّنات جيداً وبسرعةٍ حتّى تتكوّن الرغوة. وزعي الرغوة داخل الفناجين، واسكبي القهوة فوقها. رغوة الكابتشينو
كوب من الحليب. ربع كوب من القهوة السائلة. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من الماء الساخن. طريقة التحضير
ضعي الماء، والسكر، والقهوة في الخلاط الكهربائيّ، واخلطي المكوّنات جيداً. ضعي الحيب على النار حتّى يصبح دافئاً بعض الشيء. اسكبي الحليب في كوب التقديم، ثم اسكبي فوقه خليط القهوة بصورةٍ تدريجيةٍ حتّى تتشكّل الرغوة. رغوة النسكافيه
ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من مسحوق النسكافيه. كيف اسوي قهوه سوداء | أطيب طبخة. ربع كوب من الماء الساخن. سكر. طريقة التحضير
ضعي السكر، والنسكافيه في كوبٍ، ثم اسكبي الماء الساخن عليهما. حرّكي المكوّنات جيداً حتّى تذوب تماماً.
حضّري القهوة بطريقة مميزة وقدّميها لضيوفك في الجلسات الخاصة الى جانب طبق من اي وصفة من الحلويات. 10 دقيقة