المملكة العربية السعودية - جدة - حي الفيصلية
صندوق بريد: 2360
الرمز البريدي: 23442
تلفون: 3500 261 11 966+
تحويلة الطلاب: 2002
تحويلة الطالبات: 2323
- الرمز البريدي جدة حي الجامعة الامريكية”العلوي” يثني على
- بهارات شوربة الحب يكتظ من نعوُمة
- بهارات شوربة الحب الاعمى
- بهارات شوربة الحب الاول
- بهارات شوربة الحب يجعلنا نبكي
- بهارات شوربة الحب الساحلية
الرمز البريدي جدة حي الجامعة الامريكية”العلوي” يثني على
تستخدم الشركات الرموز البريدية كونها هياكل بيانات مهمة تمنحها تمثيلاً مرئيًّا لجمهورها، فباستخدام هذه المعلومات، تتخذ الشركات قرارات تسويقية رئيسة بما في ذلك إغلاق أو فتح المتاجر، وإطلاق منتجات أو خدمات جديدة، وتوجيه بيانات المبيعات إلى المناطق. تعد الرموز البريدية قوية ومن ثَمَّ من الضروري لأي عمل تجاري أن يكون لديه أكواد بريدية صحيحة ودقيقة. الفرق بين الرمز البريدي سابقا واليوم
البريد ليست كلمة مستحدثة، بل تعود إلى عشرات السنين، ولكن يختلف معناها اليوم عن سابقًا، فتعرف في هذه الفقرة إلى تاريخ الرمز البريدي:
الرمز البريدي سابقًا
في الأربعينيات من القرن الماضي، كان فرز البريد يتم يدويًّا، اعتمد موظفو البريد في مكتب البريد كليا على العناوين المحلية وعناوين الفرز اليدوي مع المكاتب البريدية. بعد ذلك أدى الازدهار الاقتصادي إلى زيادة حجم البريد بنسبة 160٪، وبدأت البنوك والشركات في إرسال بريد إعلاني للعملاء في جميع أنحاء البلاد. أصبح من الصعب على موظفي البريد فرز رسائل البريد يدويًّا وضمان تسليمها إلى العناوين الصحيحة أيضًا. خلال كل هذا الوقت، كان فرز البريد عملاً شاقًّا تسبب في تأخيرات طويلة وعمليات تسليم خاطئة، فهل تتخيل أن الأمر يستغرق من 8 إلى 10 موظفين للتعامل مع رسالة بريدية واحدة!
ثم يقوم بالنقر على صفحة الرموز البريدية ويختار المنطقة المراد معرفة الرمز البريدي لها من القائمة الظاهرة، وبعدها ستظهر جميع الرموز البريدية الخاصة بهذه المدينة، وهي خدمة سعودية توفر للمواطنين الوقت والجهد وتسهل كافة أعمال خدمات البريد.
بهارات شوربة رمضان ، الشوربة من أحد الأطباق الأساسية في وجبة الإفطار في شهر رمضان الكريم، أي يمكن أن تحضر بجانب الدجاج أو السمك أو البط وغير ذلك، ولكن طريقة تحضيرها تختلف من وجبة إلى أخرى وفي هذا المقال سنقدم لكم بهارات شوربة رمضان المختلفة. يوجد العديد من نوع الشوربات ولكل نوع شوربة بهارات خاصة بها، حيث أن البهارات تعطي مذاق لذيذ وشهي نظراً لأن الشوربة من أحد الأطباق الجانبية التي يجب إحضارها في الوجبات المختلفة، والآن سنذكر لكم أنواع البهارات التي يمكنكم استخدامها في إعداد الشوربة. بهارات الشوربة
بهارات الشوربة من أحد الأمور التي تشغل بال كل ربة منزل طوال شهر رمضان الكريم، حيث أنها تحرص على أن تقدم شوربة شهية الطعم، ولذلك سنقدم لكم بهارات شوربة رمضان:
المقادير
2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المدخن. ملعقة واحدة كبيرة من الفلفل الحريف. ملعقة واحدة كبيرة من الثوم البودرة. عدد ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة واحدة صغيرة من الأوريغانو المجفف. مقدار ملعقة واحدة كبيرة من البصل البودرة. ملعقة ونصف من ملح البحر الناعم. 2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. بهارات شوربة الحب الساحلية. ملعقة من الريحان المجفف. ملعقة واحدة ونصف من الفلفل الأسود المطحون.
بهارات شوربة الحب يكتظ من نعوُمة
في قدر على النار، ضعي الزيت النباتي وأضيفي البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون، ثم ارفعيها واتركيها جانباً. ضعي في نفس القدر الهيل الحب، وورق الغار، والقرنفل وقلبي المكونات جيداً، ثم أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه. أضيفي الثوم، والبصل، والفلفل الحار، والزنجبيل وقلبي لدقائق حتى يذبل البصل. بهري بالملح، والكركم، والفلفل الأسود، والزعفران، والبهارات، والهيل البودرة، والكزبرة الجافة، والكركم وقلّبي جيداً. اسكبي كمّية وافرة من الماء، واتركي اللحم على نار متوسطة مدة 50 دقيقة حتى ينضج تماماً، ثم أضيفي الكزبرة الطازجة وقلّبي. في قدر آخر، اسكبي عشرة أكواب من الماء المغلي، و2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، وملعقة كبيرة من الملح، والأرز واتركي القدر على النار حتى يستوي الأرز نصف إستواء. صفي الأرز جيداً، ثم ضعي نصفه في قدر وضعي فوقه البطاطس وخليط اللحم والكمية المتبقية من الأرز. غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة عشر دقائق حتى ينضج تماماً. حضري طبق التقديم واسكبي البرياني ثم زينيه بالمكسرات وقدميه. طريقة عمل شوربة الحب الحجازية - وصفة ماما. إقرا ايضا في هذا السياق:
ستيك اللحم بصلصة الكرز.. صحتين
كرات اللحم بصلصلة البندورة.. صحتين
كاري اللحم بجوز الهند.. صحتين
شوربة الفريكة مع كرات اللحم.. صحتين
شرائح اللحم بصلصة البرتقال.. صحتين
حضري الحمص البيتي مع اللحمة المفرومة
بهارات شوربة الحب الاعمى
انشلي قطع الدجاج وضعيها في صينية الفرن، ثم حمريها في الفرن لمدة عشر دقائق. انقعي الزعفران بالماء لمدة خمس دقائق. اسكبي الأرز فوق الخلطة وقلبية قليلاً واتركيه يغلي لمدة عشر دقائق، ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة عشر دقائق. عندما ينضج الأرز اسكبي الزعفران فوقه برفق واصنعي به بعض الأشكال، ثم حركي الأرز قليلاً للحصول على أرز ملون. اسكبي الأرز في طبق التقديم، وزينيه بقطع الدجاج المحمر، ثم قدميه. الهريس الإماراتي
يعتبر الهريس الإماراتي من أهم الأطباق التقليدية في دول الخليج، ويتم صنعه عادةً من القمح المسلوق المضاف له مجموعة من التوابل ولحم الضأن، كما يمكن تحضيره بالشوفان، ويعتبر من الأغذية الغنية بالفيتامينات. كوب من القمح المجروش. حبة كبيرة من البصل. كيلوغرام من لحم الخروف مقطع لقطع صغيرة. ملعقة صغيرة من الكمون. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربعة أكواب من الماء. شوربــــــــــــة الحـــــــــــــــــــــــــــــــب. انقعي القمح المجروش في الماء لمدة ساعتين. قطعي البصل لمكعبات صغيرة. ضعي البصل مع الزيت في قدر كبيرة على النار وقلبيهم لمدة دقيقتين. أضيفي اللحم إلى البصل وقلبيه لمدة خمس دقائق. أضيفي الملح والكمون للحم، ثم أضيفي القمح وقلبي الخليط قليلاً.
بهارات شوربة الحب الاول
شوربة الحب البيضاء مع البهارات
– 1/2 كيلو لحم بالعظم. – 3 أكواب قمح. -1 لتر لبن رايب. – بهارات (ملح، فلفل أسود، هيل، شيبه)غير مطحونه. – 10 حبات مستكه. – 2 ملعقه كبيرة سمن. -يغسل الحب جيداً ثم يسلق قليلاُ. – يغسل اللحم جيداً بالماء المغلي ثم يضاف على الحب وتضاف البهارات عليه. – تترك حتى تستوي الشوربة ويصبح لونها أبيض تقريباً وكذلك يستوي اللحم يضاف اللبن مع التقليب ويفضل أن لا يكون اللبن بارد حتى لا يقطع داخل الشوربة. – يقدح السمن ثم تضاف المستكه عليه ثم تضاف إلى الشوربة. – تترك تغلي قليلاً ثم تطفأ وتقــدم. بهارات شوربة الحب الاول. وبالعافيه. طريفه التحضير يغسل الحب جيداً ثم يسلق قليلاُ. وبالعافيه. تسلم ايديكى يا حبيبتى يعطيكى العافيه
بهارات شوربة الحب يجعلنا نبكي
لحم حري مقطع إلى أجزاء متوسطة، حب قمح، ملح، ليمون، بهارات (قرفه، شيبة، خلنجان)
المقادير:
لحم طري مقطع إلى أجزاء متوسطة
1 كوب كبيرة حب قمح
ملعقة بهارات كبيرة قرفه شيبة خلنجان
طريقة التحضير:
الطريقة تسلق اللحمة على النار حتى تغلي ونخرج منها الريما. بهارات الشوربة الحب – لاينز. نضع كوب حب قمح عليها + البهارات حتى تغلي ثم نهديء النار عليها وتقلب كل عشردقائق حتى تسمك الشوربة وتنضج اللحمة. تصفى بالمصفاة في قدر آخر وتخرج اللحمة وتضعها مع الشوربة المصفاة وتملح حسب الرغبة. تعصر عليها ليمونة واحدة وبالهناء والشفاء.
بهارات شوربة الحب الساحلية
يصفى القمح من ماء النقع. يضاف القمح مع ماء جديد على اللحم. يغطى القدر ويترك القمح، واللحم على نار متوسطة حتى ينضجان تمامًا. تخرج حبات اللومي وقطع اللحم من القدر. تستعمل مطحنة الطعام اليدوية لطحن الشوربة لتصبح ناعمة القوام. تسكب الشوربة في طبق تقديم مع إضافة قطع اللحم. تقدم الشوربة مباشرة مع عصير الليمون. طريقة عمل شوربة القمح الحب
وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. نصف علبة من الفاصوليا الحمراء الحب. نصف علبة من الحمص الحب. لتر ونصف من مرق الدجاج أو اللحم. كوب من القمح. ملعقتان من الزيت النباتي. حبة من البصل. بهارات شوربة الحب يجعلنا نبكي. ملح وفلفل حسب الرغبة. يضاف الزيت، والبصلة حتى تذبل في قدر على النار. يصفى القمح المنقوع، ثم يضاف على البصلة. يضاف الملح، والفلفل، والمرق للخليط. يوضع القمح في إناء الضغط لمدة نصف ساعة حتى ينضج. بعد فتح الغطاء، يضاف الحمص مع الفاصوليا الحمراء إلى الخليط بعد فتح الغطاء ثم يترك يغلي لمدة 3 دقائق. يضاف الملح والفلفل لضبط الطعم|، ثم تسكب في طبق التقديم وتقدم. طريقة عمل شوربة حب بالدجاج والطماطم
وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ شخصين. نصف دجاجة مقطعة. ليتر من الماء.
ثم يضاف مكعب الدجاج المذوب بالماء ويضاف فوقهم ليتر من الماء. ثم بعد الغليان تضاف الشعيرية، الملح و الفلفل الأسود، تترك لمدة ربع ساعة لتغلي وبعدها ترفع من النار وتقدم ساخنة وصحتين وعافية. شوربة العدس الذهبية بجوز الهند
شوربة شاودر الذرة والبطاطا
© 2000 - 2022 البوابة ()
مواضيع ممكن أن تعجبك
الاشتراك
اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن