ثانياً: بهـــارات خشــنة:
قطعـة متوسـطة الحجـم خولنجان (عرق الهيل)..
ثلاثة أعـواد قرفة (دارسين)..
7حبّات فلفل أسود..
5حـبّات هيل..
10حبّات كزبرة (جلجلان)
ملء نصـف وِحـْـدَة كمون خشـن..
قطـعة متوسّـطة شيبه..
ملاحظـة:
تسـتخـدم البهـارات الخشـنة بعـد وضـعها في المصـفى الكـروي..
وتتكـوّن بهـارات الربيـان من:
(خولنجان + هـيل + فلفل أبيض + كزبرة ناشـفة + شـيبة + ملح ليمون + قرفـة + زعـفران + كمـّون + هـُـرد)..
بهـارات مطحـونـة للتتبيــل:
تضـاف إلى خليط اللّبن والنشـا والبيض والبهارات لتتبيل اللّحم وهي:
1-ملعقة كزبرة ناشــفة..
2- نصف ملعقة كمّون..
3- رُبع ملعقة شـيبة ناعمـة. 4- ربع ملعقة خولنجـان (عِـرْق الهيل)..
5- ربع وِملعقة هُـرْد (كركم)..
6- نصـف ملعقة قرفة (دارسين) بودرة..
7- فنجان خل تفاح.
- اكبر موسوعة للبهارات بالصور
- البهارات المشكلة
- شوربة سي فود الكيس الجاهز - طريقة عمل شوربة سي فود بدون كريمة - معلومة
- فيكتوريا سيكريت عطور برهان
- فيكتوريا سيكريت عطور ديور
اكبر موسوعة للبهارات بالصور
1 ¼ ملعقة شاي حبوب شمار ناعمة. ½ ملعقة شاي كبش قرنفل ناعم
½ ملعقة شاي ملح بحري. 1 ملعقة شاي فلفل أبيض ناعم
اخلط المقادير معا جيدا في قنينة محكمة الاغلاق ، وضعيها في مكان بارد وجاف. بهارات التندوري
1 ملعقة طعام بودرة زنجبيل. 1 ملعقة طعام بابريكا. 1 ملعقة طعام كركم. 1 ملعقة طعام ملح بحري. 1 ملعقة طعام فلفل أبيض. بهارات التاكو المكسيكية
1 ملعقة طعام دقيق. 1 ملعقة طعام فلفل أحمر بودرة
2 ملعقة شاي بودرة بصل. شوربة سي فود الكيس الجاهز - طريقة عمل شوربة سي فود بدون كريمة - معلومة. 1 ملعقة شاي كمون ناعم. 1 ملعقة شاي بودرة الثوم. 1 ملعقة شاي بابريكا. 1 ملعقة شاي أوريغانو مجفف. 1 ملعقة شاي ملح بحري. ½ ملعقة شاي سكر. اخلط جميع المقادير معا جيدا في اناء وضعيه في برطمان محكم الاغلاق
بهارات للبرياني:
أولاً: بهارات تضـاف إلى تتبيل مـَرَق المكوّنات ( اللحم ـــ الدجاج ـــ الروبيـان) مع بداية الطهي.. وهي نفس البهـارات الهنديّة مع بعض الإضـافات كما يلي:
ملعقة كــاري.. (أفضل أنواع الكاري هو كاري مدراس)..
ملعقة فلفل أبيض أو أسـود..
ملعقة كزبرة ناشـفة..
ملعقة فلفل أحمـر..
نصـف ملعقة يانسون..
نصف ملعقة شـَـمَرْ..
نصف ملعقة هُـرْد..
نصف ملعقة بودرة الحـلبة..
ربع ملعقة قرنفل(مسمار)..
ربع ملعقة هـيل..
نصف ملعقة بودرة الزنجبيل.
البهارات المشكلة
إذا كنتم تعتقدون بأن البهارات هي عبارة عن مساحيق ملوّنة تستخدم فقط كمطيبات فإنكم مخطئون، البهارات مفيدة جداً ولها خصائص علاجية متعددة فهي تقلّل من نسبة السكر في الدم وتحسن من أداء الجهاز الهضمي والدورة الدموية وتعمل على مكافحة تقدم الشيخوخة، كما انها تعزّز جهاز المناعة وتخفف من الالتهابات في الجسم وهذا عدا عن دور البهارات المهم والفعال في المساعدة للعلاج من أخطر الأمراض الشائعة في عصرنا مثل السرطان، السكري، مرض القلب، والسمنة. اكبر موسوعة للبهارات بالصور. هي كنز صحي بكل ما للكلمة من معنى، واذا اردنا أن ننعم بحياة صحية فينبغي أن نستغل هذا الكنز بإضافة البهارات الى الطعام لتكسبه فوائد غذائية بجانب نكهاتها المميزة. وإليكم بعض الخلطات المميزة لأنواع من البهارات من حول العالم وبعون الله سوف نتكلم عن فوائد مكونات هذه البهارات واحدة واحدة لنكشف عن أسرار هذه الأعشاب العظيمة وقيمتها الصحية لأجسامنا:
بهارات الكاري
المقادير:
بهارات هندية تعطي النكهة الأصلية للأطباق الهندية. يمكن شرائها جاهزة أو عملها في المنزل. الطريقة تتكون من:
ملعقة طعام مسحوق الكزبرة ( جلجلان)
ملعقة شاي مسحوق الكمون
ملعقة شاي مسحوق الكركم
2/1 ملعقة شاي فلفل حار أحمر
2/1 ملعقة شاي مسحوق زنجبيل
1/4 ملعقة شاي مسحوق الهيل
تخلط جميع المقادير وتوضع في علبة محكمة الغطاء ويمكنك حفظة لمدة ثلاثة أشهر
البهار المشكل للأرز
يتكون من:(فلفل أسود ـ كمون ـ قرفة ـ قرنفل ـ هيل ـ خولنجان ـ زنجبيل ـ زعفران ـ ليمون مجفف).
شوربة سي فود الكيس الجاهز - طريقة عمل شوربة سي فود بدون كريمة - معلومة
Knorr Kitchen © 2022
إشعار ملفات تعريف الارتباط | إشعار الخصوصية
تواصل معنا
في وعاء أخر نظيف على النار يضاف الزيت النباتي مع ملعقة من الدقيق ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون. يضاف له كوبين من ماء سلق البحريات ويقلب سريعًا حتى لا يتكتل. يمكن في هذه المرحلة إضافة حليب جوز الهند أو حليب اللوز. يضاف له الملح والفلفل، وتترك حتى تصبح أكثر سُمكًا. تزين بالبقدونس وتقدم ساخنة. سعر كيس سي فود مجمد
يتراوح سعر كيس السي فود المجمد في مصر تقريبًا ما بين 40 جنيه وحتى 80 جنيه مصري. ويختلف هذا السعر حسب الماركة ونوعية الأسماك المستخدمة في الكيس وكذلك وزنه.
فيكتوريا سيكريت تطرح إصداراً جديداً من Tease
السابق
1 Of 3
التالي
فيكتوريا سيكريت تطرح إصداراً جديداً من Tease
فيكتوريا سيكريت عطور برهان
نبذة عن فيكتوريا سيكريت
فيكتوريا سيكريت العلامة التجارية الأضخم لمنتجات الملابس الداخلية النسائية واللانجري النسائي في السعودية، حيث تعتبر ماركة فيكتوريا سيكريت "Victoria's Secret" الخيار الأول لجميع نساء العالم وخصوصا في السعودية، التي يبحثون عن الجودة المضمونة والتصاميم الحديثة فعليك اختيار منتجات فيكتوريا سيكريت دون تردد. أُنشئت شركة فيكتوريا سيكريت الأمريكية في عام ١٩٧٧، وفي وقت قصير اشتهرت في جميع أنحاء العالم وخصوصا بعد اقامة عروض الأزياء العالمية التي تحدث بشكل سنوي في حضور العديد من مشاهير العالم. يتيح موقع فيكتوريا سيكريت "Victoria's Secret" لكم التمتع باكتشاف جميع تشكيلات العلامات التجارية التابعة لها مثل ماركة فيكتوريا سيكريت "Victoria's Secret"، ماركة فيكتوريا سيكريت بينك "Victoria's Secret Pink"، ماركة فيكتوريا سيكريت بيوتي "Victoria's Secret Beauty".
فيكتوريا سيكريت عطور ديور
نبذة عن فيكتوريا سيكريت
فيكتوريا سيكريت العلامة التجارية الأضخم لمنتجات الملابس الداخلية النسائية واللانجري النسائي في البحرين، حيث تعتبر ماركة فيكتوريا سيكريت "Victoria's Secret" الخيار الأول لجميع نساء العالم وخصوصا في البحرين، التي يبحثون عن الجودة المضمونة والتصاميم الحديثة فعليك اختيار منتجات فيكتوريا سيكريت دون تردد. أُنشئت شركة فيكتوريا سيكريت الأمريكية في عام ١٩٧٧، وفي وقت قصير اشتهرت في جميع أنحاء العالم وخصوصا بعد اقامة عروض الأزياء العالمية التي تحدث بشكل سنوي في حضور العديد من مشاهير العالم. يتيح موقع فيكتوريا سيكريت "Victoria's Secret" لكم التمتع باكتشاف جميع تشكيلات العلامات التجارية التابعة لها مثل ماركة فيكتوريا سيكريت "Victoria's Secret"، ماركة فيكتوريا سيكريت بينك "Victoria's Secret Pink"، ماركة فيكتوريا سيكريت بيوتي "Victoria's Secret Beauty".
إذا كنت من محبي العطور الدافئة والحلوة، فهذا العطر مثالي لك. من حيث العطر، فإن أكثر العطور تشابهًا مع هذا المنتج هو عطر Agner Starlight.