ذات صلة بحث عن خواص المادة وتغيراتها بحث عن تحولات المادة
تعريف تغيرات المادة
يبحث الكيميائيون باستمرار عن التغييرات التي تحدث للمادة ، ويصنفون هذه التغييرات على أنها تغييرات فيزيائية أو كيميائية، والتي من شأنها إتاحة فهم طبيعة المادة للكيميائيين من خلال دراسة كيفية تأثير التغيرات التي تحدث للذرات والجزيئات على سلوكهم. [١]
أنواع تغيرات المادة
يوجد نوعان للتغيرات التي تطرأ على المواد، وتختلف هذه التغييرات فيما بينها بالعديد من الفروقات، وفيما يأتي توضيح لكل نوع: [٢]
التغيرات الفيزيائية
تُعرَّف التغييرات الفيزيائية عمومًا على أنها التغييرات التي لا تنطوي على كسر أو تكوين روابط جديدة، وينتج عنها مواد تمتلك نفس خصائص المواد الأولية. تغيرات الحالة الفيزيائية – لاينز. [١]
وتمتاز التغيرات الفيزيائية بعدم تكون مركبات أو عناصر جديدة، فمثلاّ عندما يذوب مكعب الثلج، يتغير شكله، لكن لا يتغير تكوينه، أي أن التغيير الفيزيائي لا يُسبب تغيراً في المادة وتركيبها، فعلى الرغم من تغيُّر خصائص الجزيئات، إلا أنها لا تزال كما هي، ولا يزال لديها نفس عدد ذرات الهيدروجين وذرة الأكسجين الواحدة. [١]
أمثلة على تغيرات المادة الفيزيائية
يوجد الكثير من الأمثلة على تغيرات المادة الفيزيائية، منها ما يأتي: [٣]
غلي الماء.
تغيرات الحالة الفيزيائية – لاينز
[١]
أشكال تغيّر الحالة الفيزيائي
تعد الطاقة العامل الرئيسي لتغير حالات المادة بحيث يعمل فقدانها او إكتسابها على تحويل حالة المادة فيزيائياً، على سبيل المثال يحتاج الثلج إلى إمتصاص الطاقة من البيئة المحيطة به لكي ينصهر ويتحول من حالته الصلبة إلى السائلة، وفيما يلي التغيرات التي الفيزيائية التي تحدث للمادة:[٢]
التغير بين الصلب والسائل
تتغير المادة بين الحالتين الصلب والسائل كما يلي:[٢]
التجمد، ويتم في هذه العملية فقدان السائل للطاقة مما يخفض درجة حرارته ليتحول من الحالة السائلة إلى الحالة الصلبة، مثل تجمد المياه. الانصهار، عكس التجمد إذ تكتسب المادة الصلبة الطاقة لتتحول إلى الحالة السائلة مثل إنصهار الثلج. بحث عن تغيرات الحالة الفيزيائية pdf. التغير بين السائل والغاز
تتغير المادة من وإلى الحالة الصلبة إلى الغازية بعمليتين هما:[٣]
التبخر، يكتسب فيها السائل طاقة تقوم على تفكيك جزيئاته وتحولها إلى غاز، كتبخر الماء المغلي أو تبخر جزيئات الماء في المسطحات المائية. التكثف، وهي عملية فقدان للطاقة في جزيئات الغاز، وهي التي كانت تحول بين تجمع جزيئات الغاز مع بعضها البعض مما يؤدي إلى ترابطها مرة أخرى وتشكيل قطرات من السائل على الأسطح الباردة، تماماً كما يحدث على زجاج النافذة في فصل الشتاء.
تسامي الجليد الجاف إلى بخار ثاني أكسيد الكربون. فساد الأطعمة. حرق شمعة. إضافة الحرارة إلى الهيدروجين والأكسجين (تفاعل إنتاج الماء). احتراق الخشب. هضم السكريات بواسطة إنزيم الأميليز. تعفُّن الأطعمة. خبز المخبوزات. طلاء المعادن بالكهرباء. البطاريات الكهربائية التي تُحوّل الطاقة الكيميائية مباشرة إلى طاقة كهربائية. انفجار الألعاب النارية. تغيرات المادة النافعة والضارة
تُصنف التغيرات التي تطرأ على المادة لتغيرات نافعة وتغييرات ضارة، وينتج عن التغييرات النافعة مواد جديدة ذات خواص وصفات محببة ومرغوب فيها، مثل؛ ترويب اللبن وتحويل روث البقر إلى سماد طبيعي، أمّا التغيرات الضارة فتسبب بظهور مواد ذات صفات غير مرغوبة. [٦]
يُعتبر فساد الأطعمة، وصدأ الحديد، وحرائق الغابات، وكسر زجاج الشبابيك من الأمثلة حولنا على تغيرات المادة الضارة. بحث عن تغيرات الحاله الفيزياييه كيمياء. [٦]
يصاحب تغيرات المادة النافعة أحيانًا تغيرات ضارة وآثار سلبية على البيئة؛ فمثلاً يعد إنتاج الطاقة في محطة توليد الطاقة الحرارية تغييرًا مفيدًا، لكن انبعاث الدخان والغازات الضارة الأخرى إلى البيئة يجعله تغييرًا ضارًا، مما يجعل التغيير في هذه الحالة غير مرغوب فيها. [٦]
التغيرات في حالات المادة
يشير التغيير في حالة المادة إلى تغيير فيزيائي ولا يتضمن أي تغييرات كيميائية للمادة، وبعض التغييرات الفيزيائية الشائعة التي تحدث للمادة هي الذوبان، والتجميد، والتسامي، والتكثيف، والتبخير، وفيما يأتي شرح لهذه التغيرات: [٧]
ا لتجمد
تُعرف العملية التي تتحول فيها المادة السائلة لمادة صلبة بالتجمُّد، ويحدث التجمد حين يفقد الماء حرارته وينقلها للهواء البارد، ونتيجة لهذا الانتقال تفقد جزيئات الماء طاقتها، وتزداد قوة الجذب بينها مما يمنعها من الحركة، ويجلعها تكوِّن جسم صلب عند وصولها لنقطة التجمد.
أما مصنع حلال إيجيبت فكان من نصيبه القرار 8687 لسنة 2015م والسبب وجود مخالفات عديدة من بينها مخالفات فى صالة الإنتاج تضمنت: حوض التعقيم فى مدخل صالة الإنتاج غير كافى وعدم وجود ستارة على المدخل ووجود كسور فى السقف ووجود تساقط فى دهان السقف ووجود كسور بالأرضيات بجانب المصبغات والقيشانى بالأعمدة بحاجة إلى زوايا ألوميتال ووجود كسور به. وصنابير المياه بها صدأ ووجود كسور بقيشانى الحوائط وتهالك ترابيزة التجهيز وبها لحامات وغير مستوية ووجود صاعق الذباب أعلى مكان التجهيز. وفى منطقة الأفران يوجد ذباب على منتجات السجق ووجود كسور بالأرضية مما يؤدى لتجميع المياه والستارة الهوائية المؤدية لصالة المنتهج النهائى متهالكة وتساقط دهان بمنطقة الأفران. حلوانى اخوان, مصنع لحوم في العاشر من رمضان. أما عن المخالفات الكارثية فى صالة المنتج النهائى فيوجد ذباب بكثرة والصالة غير محكمة ومفتوحة من أعلى والأرضية غير نظيفة ووجود مياه راكدة بالأرضيات ويوجد 4 غرف تجمع مياه وبها صراصير ومواسير الصرف على عمق حوالى متر فقط. بعد هذه الفضائح التى كشفتها الحملة المكبرة ورصدتها قرارات السيد محافظ الشرقية نهمس فى أذن المهندس عادل النجار رئيس جهاز مدينة العاشر من رمضان الجديد: ماذا أنت فاعل فى هذه الفضيحة ؟
وهل ستكتفى بتنفيذ قرارات السيد المحافظ فحسب ؟
وهل إغلاق هذه المصانع فقط مجرد أسبوع ثم إعادة إفتتاحها من جديد يكفى عقاب لمن تورط فى تصدير الدمار والقتل والطعام الملوث للشعب المصرى ؟
طيب وأين حق هؤلاء الغلابة ؟
وأين ثمن صحتهم التى مؤكد تم تدميرها هى الآخرى بعد تناولهم منتجات هذه الشركات ؟
ننتظر من عادل النجار رد أوقرار عملى... أو أى حاجة لوجه الله بعد أن يأسنا من رضا عبد السلام محافظ الشرقية.
حلوانى اخوان, مصنع لحوم في العاشر من رمضان
الجوال
8002441112
الهاتف
6366667 - 012
البريد الالكتروني
الدولة
السعودية
المدينة
جدة
النطاق
جنوب
الحي
المدينة الصناعية
العنوان
المدينة الصناعية الأولى المرحلة الرابعة
اسم الشارع
البناية
رقم الدور
رقم المكتب/المعرض
الموقع الالكتروني
10340 الزيارات
تعتبر حلواني إخوان شركة عالمية رائدة في مجال إنتاج وتصنيع وتوزيع الأغذية في المملكة العربية السعودية، وحصلت على مكانتها المتميزة اليوم من خلال الإنجازات التي حققتها في السنوات العشر الماضية. قامت حلواني إخوان بتبنّي استراتيجية التسويق والتوزيع على نطاق واسع بدلاً من استراتيجية البيع المباشر فقط واستمرت في تحسين منتجاتها من حيث الجودة والتعبئة، ونتج عن استخدام هذه الاستراتيجية الجديدة زيادة في إجمالي وصافي المبيعات والربح الذي تم اعتباره من أهم إنجازات حلواني إخواني بالإضافة إلى الشراكة مع مجموعة دلّة البركة للاستثمار الصناعي.
بيانات شركة شركة حلواني إخوان - معلومات مباشر
العدد الإجمالي 268
شركة حلواني إخوان المحدودة - الدليل العالمي والعربي الأول لشركات الصناعات الغذائية
شارك هذه الصفحة:
تعد حلواني إخوان أكبر منتج وموزع للعديد من المواد الغذائية في منطقة الشرق الاوسط كالحلاوة ، الطحينة ، المعمول ، منتجات الألبان ، اللحوم المصنعة ، المربيات والعصائر ، ومنتجات أخرى والتي يتم تصنيعها بحرفية في كلا من المملكة العربية السعودية ومصر
للتواصل مع حلواني اخوان
شركات مماثلة
الفئات
الجمال والموضة
الجهات الحكومية
المال والأعمال
السياحة والضيافة
التعليم
الصحة
الاتصالات وتقنية المعلومات
الإعلام والعلاقات العامة
الترفيه والرياضة
إضافة إلى عين دبي
الاخبار
"حلواني إخوان": رفض عرض "حلواني مصر" لشراء شركة "الرشيدي الميزان" أرقام 2015/11/11
الافصاحات
المشاريع
مصنع منتجات الدواجن
دور الشركة:
مالك
الحالة:
مكتمل
التصنيف:
الصناعة