01-11-2013, 03:01 AM
# 1
عضو موقوف
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: الـيـمـ♥ـن (ارض الإيمان)
المشاركات: 1, 624
مقالات المدونة: 1
معدل تقييم المستوى: 0
كوب ماء.. كوب زيت.. صور كوب فاضي بطيء. كوب فاضي..
إذا أردت أن تشــرب كوبـاً من المــاء وليــس أمامــك سوى كــوب واحــد به زيت..
ماذا ستفعـــل؟!.. ليس أمامــك سوى خيــارين اثنيــن..
إما أن تصب المــاء على الزيت وتشربــه كما هــو!.. وبذلك يستحـيــل عليــك أن تشرب ماءً نظيــفاً..
وإما أن تفــرغ الكوب الذي أمامــك من الزيت وتغسلــه
ثم تصب فيه المــاء الزلال وتشربه نقيــاً صافيـــاً
ماذا ستختــــار؟!.. هذا هــو الحال مع قلبــك..
قلبك كالكـــوب!..
صور كوب فاضي بطيء
صاحبة سمو القلب المغرور 26-03-2007, 08:01 PM رد: استهبال يرفع الضغظ مقابلة مع زعيم المحششين طيب ليش يحط كوب ماي فاضي وكوب ماي مليان؟؟
عشان يمكن يشرب ويمكن ما يشرب. <----- هع هع
ذبانه لابسه فستان وحاطه روج أحمر ، ورايحه زواج وحده من صديقات 0 <------ ينعن أوم المزاج قطريه وكلي فخر 26-03-2007, 08:04 PM رد: استهبال يرفع الضغظ مقابلة مع زعيم المحششين
بل شنو هذا كله غباء
شنو طيب ليش يحط كوب ماي فاضي وكوب ماي مليان؟؟
عشان يمكن يشرب ويمكن ما يشرب هذي في قمه الغباء
مشكوره على الموضوع
عبير الجراح 05-05-2007, 05:03 PM رد: استهبال يرفع الضغظ
صور كوب فاضي للكتابه
ما الشيء الذي يستطيع أن يقرصك دون أن تستطيع رؤيته؟
الإجابة هي: الجوع. وفي نهاية المقال نكون قد ذكرنا مجموعة كبيرة من فزورات ذكاء مصرية صعبة جدا وحلها للاستمتاع بأوقاتكم. اسئلة الاكثر رواجآ
الكثر رواجآ علي موقع نظرتي اسئلة مميزة تبحث عنها مع اجوبة المصداقية عنوان لنا جميع الاسئلة من ايد الخبراء ذو مصداقية عالية.
- يشوح به السجق حتى يحصل على لون ذهبي. - يضاف البصل المفروم ومن ثم الثوم. - يضاف الفلفل الرومي والفلفل الألوان وتضاف البهارات. - يشوح الخليط سريعاً ثم تضاف البطاطس وتقلب جيداً مع باقي المكونات. يضاف دبس الرمان والمرقه ويقلب الخليط. البحث عن أفضل شركات تصنيع صور كوب فارغ وصور كوب فارغ لأسواق متحدثي arabic في alibaba.com. - يترك السجق على النار حتى يتكثف الصوص ويلمع. فوائد تدليك الظهر بزيت الزيتون لعلاج آلام الظهر
الوصفة الثانية.. «سجق بالبصل»:
- نصف كيلو سجق بلدي
- 2 بصلة جوليان
- 2 فلفل رومي جوليان
- 1 فلفل أحمر حار مفروم
- 8 فص ثوم شرائح
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة كبابة صيني
- نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
- 2 كوب مرقة لحمة
- سمنة
- للتقديم: ارز بالشعرية
- طريقة التحضير:
- تضاف السمنة في إناء الطهي ويشوح السجق. يضاف البصل والخضروات وكل التوابل ويشوح الخليط. تضاف المرقة ويترك الخليط على النار لينضج ويتكثف الصور. - يغرف الارز بالشعرية في طبق التقديم ويصب فوقه السجق مع الصوص و بالهنا و الشفا. 3- الوصفة الثالثة.. «فتة الفريك بالسجق»:
لعمل الفريك:
- 2 كوب فريك مغسول و منقوع
- 4 كوب مرقة
- 2 ورق لورا
- 2 فص حبهان
- فلفل اسود
لعمل السجق:
- كيلو سجق بلدي مقطع
- 2 بصلة مفرومة
- 5 طماطم مقشرة ومفرومة
- 5 فص ثوم مفروم
- ملعقة صغيرة صلصة
- سمنه
لعمل الطحينة:
- كوب طحينة
- نصف كوب زبادي
- ربع كوب عصير ليمون
- ملعقة كبيرة خل
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- نصف ملعقة صغيرة كزبرة
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا
- زيت زيتون
- ماء
للتقديم:
- عيش شامي محمر
- بطاطس محمرة
- فى حلة عالنار بها زيت يضاف التوابل الصحيحة و تقلب ثم يضاف الفريك و يقلب و تضاف المرقة و ملح و فلفل اسود و تترك للسوا.
طريقة سهلة ولذيذة لعمل معمول التمر - YouTube
طريقة معمول تمر الطيور بمنقارها على
نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
30 دقائق
الوقت الاجمالي
عدد الأشخاص
12
التقييم
المقادير 12 اشخاص
طريقة التحضير
طريقة معمول تمر الزواحف
معمول التمر بالسميد والطحين
وقت التحضير40 دقيقة مستوى الصعوبةمتوسط عدد الحصصتكفي لـ 12 شخصا
المقادير
كيلوغرام من السميد الناعم. 250 غراما من الدقيق. 600 غرام من الزبدة الطرية. ملعقتان صغيرتان من المحلب. ربع كوب من السكر. حبّة من المستكة. ربع كوب من ماء الورد. ربع كوب من ماء الزهر. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. 500 غرام من عجوة التمر. 50 غراما من الزبدة الطرية. طريقة معمول تمر الزواحف. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. يوضع الدقيق والسكر والسميد والمستكة والمحلب في وعاء وتقلب جيداً. يضاف ماء الورد وماء الزهر إلى الخليط ويعجن جيدا حتى تختلط معاً تضاف الزبدة إلى الخليط وتعجن المكونات جيدا حتى تتكون عجينة لينة. تغطى العجينة وتترك لمدة 12 ساعة تقريباً حتى ترتاح. توضع الخميرة في كأس مع ماء دافئ والقليل من السكر وتترك لمدة 10 دقائق. تضاف الخميرة غلى الخليط وتعجن مرة أخرى ثم يضاف ما تبقى من ماء الورد ويعجن الخليط جيدا حتى تتماسك العجينة وتتجانس وتترك لمدة ساعة حتى تتحمر وترتاح. يوضع التمر في وعاء ويضاف لها الزبدة وماء الورد. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. تقطع العجينة إلى كرات دائرية وتترك حتى ترتاح. تقطع العجوة إلى قطع دائرية ثم تحشى في كرات العجينة وتغلق جيدا وتشكل وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
طريقة معمول تمر الأرض في ظل
نضع في قدر صغير السمن ونسخنه على نار متوسطة إلى أن يذوب فقط ولا نغلي أو نقدح السمن. نضع في قد صغير السكر والماء، ونسخنه على نار متوسطة إلى أن يذوب السكر. نسكب السمن المذاب على خليط السميد، وشغل الخلّاط على سرعة متوسطة لمدة 15 دقيقة، إلى أن يتشرب السميد السمن بالكامل. نسكب خليط السكر والماء ونشغل الخلّاط مجدداً لمدة 15 دقيقة، إلى أن يتشرب السميد خليط السكر وتتفتح الحبة. نغطي الوعاء، ونترك العجينة لترتاح قليلاً. نضع في طبق صغير الجوز والسكر ونخلطهما جيداً. طريقة تحضير معمول تمر هش - موضوع. نضع في وعاء صغير الفستق الحلبي والسكر وخلطهما جيداً. نضع التمر في وعاء عميق التمر والسمن، قم نعجن التمر للتتمازج المكونات. نشكّل التمر إلى كرات صغيرة، ونضعهم في طبق جانبي، ليكونوا جاهزين للحشو بعجنية المعمول. نأخذ مقدار من العجينة بنفس حجم القالب تقريباً، ونحشوها بالحشوات المجهزة مسبقاً. نضع كرة المعمول في القالب ونضعط عليها براحة اليد، ونخرج الحبة من القالب. نرصّ الحبات على صينية قصيرة الحواف، وندخلها الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدة 20 دقيقة إلى أن يصبح قاعها ذهبيّ اللون. نخرج المعمول من الفرن وندعه يبرد تماماً، نضعه في طبق التقديم مع رشة من السكر البودرة على الوجه.
طريقة معمول تمر سكري
وقت التحضير: 120 دقيقة
مع حلول عيد الفطر السعيد، والتمنيات للجميع بعيد مبارك وصوم مقبول، تحضر حلويات العيد وبالاخص المعمول على قائمة المأكولات الاكثر طلبا وشعبية خلال الاحتفال بهذه المناسبة السعيدة. ومعمول العيد فضلا عن طعمه ورائحته الجميلة، يجمع حوله افراد العائلة كبارا وصغارا ويحتفي بالضيوف في المنازل ويخبر قصصا عن زيارات اجتماعية يقوم بها الناس لبعضهم للتهئنة والتبريك بعيد الفطر المبارك. والمعمول بانواعه من حشوات التمر والفستق والجوز هو خيار اساسي للحلوى المقدمة في عيد الفطر والتي نتعرف على طريقة اعدادها مع الشيف منال العالم.
طريقة عمل معمول التمر بـالسميد
وقت التحضيرساعتانمستوى الصعوبةمتوسطعدد الحصصتكفي لـ 10 أشخاص
مقادير
ثلاثة أكواب من السميد الناعم. ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقة صغيرة من المحلب. ست ملاعق كبير من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الزبدة او السمنة. نصف كوب من الزيت النباتي. طريقة عمل معمول تمر في رمضان 2020 - مجلة هي. كوب من الحليب. كيلو من عجوة التمر معجونة. طريقة التحضير
يوضع الطحين في وعاء عميق ويضاف إليه الملح والسكر المحلب والسميد وتخلط جميعها معًا جيداً حتى تمتزج وتختلط معاً. يضاف كلا من الزيت والزبدة والسمن المذاب إلى المواد الجافة وتقلب جيداً حتى تتشرب الزيوت وتختلط المكونات السائلة بالجافة. يضاف الحليب الدافئ إلى الخليط بالتدريج مع العجن جيدا حتى تختلط وتتجانس المكونات ويكون العجن خفيفًا حتى لا تتماسك العجينة عند الخبز. تترك العجينة لمدة ساعتين حتى ترتاح وتتخمر ثم توضع في البراد حتى تتماسك. يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تقطع العجينة إلى دوائر صغيرة وترك حتى ترتاح ثم تفرد. تقطع عجوة التمر إلى دوائر صغيرة ثم توضع داخل العجين وتتشكل. يوضع المعمول في صواني الفرن ويترك حتى يأخذ اللون القريب إلى الذهبي ومن ثم يوضع في صحن التقديم ويرش عليه القليل من السكر الناعم ويقدم.