طريقة عمل البرياني الهندي بالزبادي
طريقة البرياني الهندي بالدجاج
دجاج قطع. بصل مفروم وثوم مهروس. كوب من الزبادي. حبهان، قرنفل، كمون، ورق غار، ملح، فلفل اسود. طماطم مفروم. مرق دجاج. في وعاء ساخن به زيت نباتي يتم وضع البصل والطماطم والثوم وأيضا الفلفل الأخضر. يضاف بعد ذلك عليها القدر المناسب من البهارات التي ذكرناها ومعها بهارات البرياني الخاصة. ثم يضاف قطع الدجاج والذي تم تتبيله بالزبادي ويتم التقليب بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات. ويضاف الأرز إلى هذه المكونات ومعها مرق اللحم او الدجاج ويغطي ويترك على النار الخفيفة لمده نصف ساعه. بعد نضج هذه المكونات يضاف محلول الزعفران المجفف بالماء إلى البرياني. ثم يتم غرف البرياني ويقدم ساخن على الفور. دجاج هندي برياني بالروب
دجاج. طريقة برياني دجاج هندي الأصلي - مسابقات. لبن زبادي. كركم بابريكا فلفل أخضر واحمر، كزبرة، زنجبيل، قرفة، قرنفل، نعناع، هيل. ملح. يتم تتبيل الدجاج في وعاء مضاف إليه الزبادي والفلفل والهيل وجميع البهارات التي ذكرناها. كما يتم تغطية الدجاج بالكامل ويترك في الثلاجة لمده ساعتين. يتم سلق الأرز مع الكمون والفلفل والهيل وورق الغار. في وعاء ساخن يتم وضع البصل والثوم والفلفل الأحمر أو الأخضر.
- طريقة برياني دجاج هندي الأصلي - مسابقات
- صباح الخير 🌹🌹من مستار إطلالة أحد المطاعم #البوسنة - YouTube
- مطعم روستو صباح الأحمد الكويت | المنيو ورقم الهاتف والعنوان
- مطعم صباح الخير – SaNearme
- مطعم صباح الخير - دليل السعودية العالمي للأعمال
طريقة برياني دجاج هندي الأصلي - مسابقات
بالإضافة إلى إضافة قطع الدجاج بتتبيله الخاصة بها إلى هذا الوعاء ويتم تقليب من وقت إلى آخر لمدة نصف ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي من جميع الجهات. ثم يقدم قطع الدجاج مع الأرز ساكنا ويتم تزيين الطبق بالكاجو الذي تم تحميصه سابقا. طريقة عمل البرياني الهندي الحار
دجاجة كاملة بالعظام. أرز بسمتي ابيض. بصل وثوم. فلفل حار. كوب ماء. سمن أو زيت نباتي. هيل كمون بابريكا قرنفل قرفه زنجبيل. في وعاء به سمن نباتي ساخن تضاف التوابل ويتم تحريكها قليلا. ثم يضاف بعد ذلك معجون الزنجبيل والفلفل الحار والبصل والثوم. يضاف إليه الدجاج ومعه الزبادي وكوب الماء ويتم تركة لمده نصف ساعة حتى يستوي الدجاج وجميع المكونات. بعد سلق الأرز يضاف إلى القدر السابق ويظل على النار لمده ١٠ دقائق حتى تتشرب جميع السوائل. كما يقدم بعد ذلك البرياني الحار في طبق تقديم مزين عليه كزبره ورشة من البابريكا الحارة. قد يهمك: طريقة عمل البرياني اليمني
طريقة عمل البرياني الهندي الأصلي باللحم
لحم نظيف ومقطع بشكل متوسط. أرز بسمتي حبة طويله. بصل ثوم. طماطم فلفل أخضر. يانسون قرفه كمون زعفران هيل ورق غار بهارات ماسالا الهندية
كركم كزبرة. سمن نباتي. كاجو
كزبرة خضراء
مرق لحم
عمل معجون من طماطم والكزبرة خضراء وبصل وثوم بقوام متجانس.
نوع الوصفة: أطباق رئيسية. وقت التحضير: 40 دقيقة. مكونات الوصفة:
تتبيلة الدجاج:
دجاجة مقسمة ست قطع. كوب من اللبن الزبادي كامل الدسم للتبيله. ربطة من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة كبيرة من النعناع المفروم. عدد اثنان بصلة كبيرة مبشورة. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. ملعقتان طعام من الزنجبيل الطازج المبشور. عصير ليمونة متوسطة الحجم. أربع ملاعق من أي زيت نباتي. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة من الهيل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرنفل. كيس من بهارات البرياني، أو ملعقة كبيرة. مقادير الأرز:
نصف كيلو من الأرز البسمتي. ثلاث ورقات غار. عود من القرفة. رشة من القرنفل. ربع ملعقة صغيرة من الهيل. حبة لومي. ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام. مكعب من مرقة الدجاج. ملعقتان طعام من النعناع المفروم. بصلة كبيرة مقطعة جوانح. ثلاث ملاعق من السمنة. ملعقة من الزعفران. القليل من ماء الزهر. طريقة التحضير:
تنظف الدجاجة جيداً بالملح، الدقيق، الليمون، للتخلص من أي رائحة غير مستحبة موجودة بها، ونقوم بالتخلص من الجلد وتصفي من الماء. نحضر تتبيله الدجاج من خلال وضع الزبادي، الكزبرة، البصل المفروم، النعناع، الثوم، الزنجبيل، عصير الليمون، الزيت، القرفة، الملح، الفلفل الأسود، القرنفل، الهيل، وبهارات الدجاج ونقلبها جيداً.
مطاعم المجد صباح الخير - YouTube
صباح الخير 🌹🌹من مستار إطلالة أحد المطاعم #البوسنة - Youtube
[ رقم هاتف] مطعم دانة الخير للوجبات السريعة والسندويتشات... [ رقم هاتف] مطعم دانة الخير للوجبات السريعة والسندويتشات والعنوان بالكويت - الكويت - اليوم الاحد2021/06/20. 28 مشاهدة 0 تعليق منذ 2 يوم و 18 ساعة. هاتف وعنوان. فطاير زينه () • Instagram photos and videos 60k Followers, 49 Following, 2467 Posts - See Instagram photos and videos from فطاير زينه ()
مطعم روستو صباح الأحمد الكويت | المنيو ورقم الهاتف والعنوان
مطعم روستو من المطاعم المميزه في تقديم الاكلات المتنوعه منها قائمة خاصة بالافطار وتقديم الوجبات السريعة والماكولات العربية والشمروبات المتنوعه من العصائر وغيره بالاضافة الى تقديم الفطائر والبيتزا والباستا يقع مطعم روستو في صباح الأحمد بالكويت يقدم المطعم اسعار جيدة وخدمة مميزه... منيو مطعم روستو رقم الهاتف: 95552418 اوقات العمل: يوميا على مدار 24 ساعة عنوان مطعم روستو: بعض الاراء عن مطعم روستو تم نقلها من جوجل ماب: (sh3nwn شعنون) مادري شقولكم بس فيه كل شي حرفيا ، مشاوي فطاير سندويشات وجبات عصاير كل ما يخطر على بالك المفروض اسم المطعم شبيك لبيك 😂 اهنيهم وعندهم شورمة دياي خيااال! وفي مسافط لي باجر ، من عيوب المطعم مافيه قعده داخليه ، تاكل بسيارتك ، وبس يستاهل تقييم عالي لانه يمكن المطعم المتميز في صباح الاحمد خصوصا انها منطقه فاضيه تقريبا وشكرا مع السلامه ⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺ (Za Gamer!. مطعم روستو صباح الأحمد الكويت | المنيو ورقم الهاتف والعنوان. ) من افضل المطاعم اللي اكلت عندهم و مستمرا اروح لهم اكلهم ولا غلطة و معاملتهم من ناحية كلشي ولا غلطة حرفيا ⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺ (Fahad Alkandery) مطعم جيد الفطاير عندهم اطيب شي تقريبا مشويات مستواها عادي الشاورما اقل من العادي دائماً عندهم تاخير بالطلب بسسب الزحمه لانه يعتبر المطعم العربي الوحيد بالمنطقة ⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺ (Bandar Alsaqri) مطعم نمطي لا بأس به و أكله لذيذ و نظيف لكن لا يرتقي لان يكون الافضل في مدينة صباح الأحمد و الاسعار فيها مبالغة 💰💰💰
مطعم صباح الخير – Sanearme
صباح الخير 🌹🌹من مستار إطلالة أحد المطاعم #البوسنة - YouTube
مطعم صباح الخير - دليل السعودية العالمي للأعمال
قسم:
دليل التليفونات رقم تليفون مطعم اسماك صباح الخير » بواسطة
عبد الرحمن -
21 نوفمبر 2022
التصنيف
مطاعم
نوع الخدمة
اسماك - جمبري - كابوريا - سي فوود - سلطات - وجبات سمك كاملة
عنوان اسماك صباح الخير
41 شارع عين شمس، بجوار الحق للاخشاب عين شمس الشرقية ، القاهرة
خدمة التوصيل
متوفر دليفري
رقم التليفون
0224992662
مطعم في دبي يقدم الطعام مجاناً لأي شخص غير قادر على الدفع! - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font