{{ error}}
الرجاء اختيار طريقة التسليم
{{}}
تريد تغيير المتجر؟ حدد واحدا هنا:
لقد حددت حاليا:
خدمة الإستلام من المتجر من {{}}, {{}}
الرجاء تحديد منطقة:
Serving {{}}, {{ selectedState? }}:
خدمة التوصيل الى المنزل من {{}}, {{}}
- خبز صاج الدانوب جازان
- الرفلكسولوجي: طريقة صينية فعالة لعلاج ارتفاع ضغط الدم | طب كير
خبز صاج الدانوب جازان
نُقسم العجينة إلى كرات مُتوسطة الحجم. نفرد كرات العجينة على الصاج بصورة رقيقة جداً، وندعها إلى أن يتغيّر لونها. نُكرر الخطوة إلى أن تنتهي كرات العجين. طريقة عمل المسخن الفلسطيني
خبز المسخن الدانوب
المكوّنات
دجاجتان مقطعتان إلى أربع قطع، ومنظفتان جيّداً. ملعقة من أنواع مختلفة من البهارات كالملح، والفلفل الأسود، والقرفة، والبصل الناشف، والفلفل الأحمر. ملعقة من السماق. عشر حبّات كبيرة من البصل. ثلاثة أكواب من زيت الزيتون. كميّة من الصنوبر المحمّص للزينة. خمسة أرغفة من خبز الطابون أو من المرقوق. طريقة التحضير
هناك العديد من الخطوات التي يجب القيام بها لتحضير المسخّن على الطريقة الفلسطينية وهي:
تنظيف الدجاج بطريقة جيّدة، ثمّ إضافة البهارات المنوّعة لها. خبز صاج - الدانوب. فرم حباّت البصل لمربعات متوسّطة، ثمّ وضعه على نار هادئة ليذبل، وغمره بكميّة زيت الزيتون المحضرة مسبقاً، وإضافة كميّة السماق البلدي عليه. خلط كل من السماق، والدجاج بطريقة جيدة، ثمّ إضافة هذا الخليط داخل الفرن لحين نضوجه، مع مراعاة استخدام زيت البصل. تغميس أرغفة الخبز بزيت الزيتون، ثمّ عصرها. ترتيب أرغفة الخبز على شكل طبقات داخل الصينية، مع مراعاة إضافة حشوة البصل ما بين الطبقات، مع كمية قليلة من السماق والصنوبر المحمّص لحين الانتهاء مع جميع الكمية.
عجينة خبز المسخن الدانوب الجاهزة
خبز المسخن الرول
المكوّنات: كيلوغرام من صدور الدجاج خالية من العظم، ومُقطّعة إلى شرائح، ومنقوعة بالزيت، والليمون. خمس بصلات مفرومات. سماق. لوز محمّص -حسب الذوق-. كاري -حسب الذوق-. مكعّب من مرق الدجاج. ملح. سبعة أرغفة من خبز الشراك. طريقة التحضير: نضع الدجاج في قدر على النار، وندعه إلى أن يخرج الماء منه. نضيف البصل، وبعض الزيت إلى القدر، ثمّ نُحرّك جيداً. نضيف كوباً من الماء، وندع المزيج لمدّة ثلاثين دقيقة. نضيف مكعب المرق، ثمّ نُنكّهه بكل من: الملح، والسماق، والكاري، ونُحرك. نُقطع خبز الشراك إلى مربّعات عريضة. نحشو مربعات الخبز بخليط الدجاج، ثمّ نلف الخبز على شكل أسطواني، ثمّ نُدخل رولات المسخن إلى الشواية حتّى تتحمّر. بديل خبز المسخن
طريقة المسخن
خبز المسخن بنده
المكوّنات: كوب من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. خبز صاج الدانوب الدمام. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. نصف كوب من الماء الدافئ. طريقة التحضير: نضع كلاً من: الطحين، والزيت، والملح في إناء، ونخلط جيداً. نضيف الماء بالتدريج مع العجن بشكل مُتواصل إلى أن تتشكل لدينا عجينة مُتماسكة. ننقل العجينة إلى العجّانة الكهربائية، ونعجنها جيداً.
كلما كان العلاج فعال. المساج الصيني هو نوع من أنواع العلاجات الصينية المعروفة. ويدعى "توييناه". ويتم هذا المساج عن طريق الضغط بطريقة مباشرة بالأصابع واليد بالتبادل، على المسارات الأساسية للطاقة في جسم الإنسان والذي يعلمها معالجون التويناه عن ظهر قلب. وهذه الضغطات تقوم بفتح المسارات المغلقة بنفس كيفية عمل إبر الوخز الصينية. ولكن لا يوجد بها أي نوع من أنواع الألم. بل ما يصاحبها هو نوع من الراحة والشعور بالنعاس. ويجب تكرار التوييناه أكثر من مرة حتى تأتي بثمارها السريعة. الرفلكسولوجي: طريقة صينية فعالة لعلاج ارتفاع ضغط الدم | طب كير. أيضًا من الممكن أن يستخدم هذا المساج بمصاحبة الإبر الصينية كنوع من أنواع تحسين مسارات الطاقة بصورة مكثفة. العلاج بالأعشاب والطعام عند الصينيين الطب الصيني بالأعشاب هو واحد من أكثر أنواع طب الأعشاب غرابة على مستوى العالم. فالأعشاب عمومًا كانت لآلاف السنين هي مصدر الدواء الوحيد. حتى ظهرت الكيمياء الحديثة وأصبح هناك العديد من المركبات التي يتم تصنيعها معمليًا. ولكن على مستوى طب الأعشاب، فالطب الصيني غير تقليدي. وقاموا المعالجين الصينيين على مدار الزمن بتصنيف آلاف الأعشاب. كل عشب له تأثير. بمعنى أنهم يمتلكون أعشاب لآلاف التأثيرات على الجسم.
الرفلكسولوجي: طريقة صينية فعالة لعلاج ارتفاع ضغط الدم | طب كير
وأثناء وضع القدمين لفترة ليست بالطويلة في الإناء، يقوم المتخصص بتدليك للكتفين والرقبة – بدلا من تضييع الوقت – بعد ذلك يتم تنشيف القدمين جيدا ولف إحداهما بمنشفة ساخنة، ودهن الأخرى بزيت خاص، لتبدأ العملية، التي يتم فيها التركيز على مناطق معينة. بعدها يتم لفها بمنشفة ساخنة والانتقال للقدم الأخرى. كخطوة أخيرة، تستخدم آلات خشبية للدق بها على بعض مناطق في كلتا القدمين. اختيار المناطق التي يتم التركيز عليها أثناء عملية التدليك سواء بالضغط عليها بإصبع الإبهام أو بالدق عليها بلطف بالأدوات الخشبية ليس أمرا عشوائيا، وإنما يتم بدقة شديدة. كما يقول «تشان جيان»: «بحسب الطب الصيني التقليدي، فإن باطن القدم يمثل كافة أعضاء الجسم مثل القلب والعينين والأذنين والمعدة والأمعاء والعمود الفقري والأجهزة التناسلية وغيرها. فكل عضو من هذه الأعضاء مرتبط بالأعصاب الموجودة في القدم، وعند تدليك هذه الأعصاب فإن العضو المرتبط به في الجسم يشعر باسترخاء شديد ». أثناء عمله لا يستخدم «تشان جيان» أصابعه فقط في تدليك القدمين، بل يولي كل تركيزه للقدمين الممددتين أمامه على أريكة صغيرة، في بعض الأحيان تجد أصابعه المدربة وقد توقفت تماما، ثم بدأ يدقق النظر في نقطة معينة من القدم، ويتحسسها ويضغط عليها جيدا بإصبعه.
كما أنهم أكثر عرضةً للإصابة بعدوى الجروح التي تؤخر أيضاً من عملية الشفاء، وتعتبر المكورات العنقودية الذهبية أحد مسببات العدوى المرتبطة بالقدم السكرية. الحمية الغذائية، حيث للنظام الغذائي الصحي والمتوازن دور في إتمام عملية شفاء الجروح وخاصة البروتين، لما قد يسببه انخفاض البروتين سلبياً على عملية تكوين الكولاجين اللازم لالتئام الجروح. السن، إذ تقل سرعة التئام الجروح مع تقدم السن؛ نتيجة انخفاض معدل نمو الخلايا الليفية ونشاطها، بالإضافة إلى انخفاض تكوين الكولاجين مع التقدم في العمر. اقرأ أيضاً: كيف يتجنب مريض السكري بتر القدم
اقرا ايضاً:
اسعافات أولية خاصة بمريض السكري
يعد مرض السكري من اكثر الامراض انتشارا في العصر الحالي ويتسبب هذا المرض في عدد من الحالات الطارئة التي تستدعي...
اقرأ أكثر