اليك من صديقة موقع اطيب طبخة طريقة القطايف سهله بالخطوات الدقيقة. وصفة مفصلة لتحضير اشهى حلى عربي بالحشوة التي تفضلينها لسفرة افطار رمضان والعزومات! تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الدقيق والملح والخميرة والسكر والحليب البودرة. 2 أخلطي المكونات الجافة مع بعضها. 3 أسكبي الماء تدريجياً واخلطي بواسطة الخلاط الكهربائي (أو اليدوي) حتى تتجانس المكونات وتحصلي على عجينة أكثف بقلسل من عجسنة الكريب أو أخف من عجينة الكيك. 4 غطّي العجينة واتركيها على حرارة الغرفة لـ15 دقيقة أو أكثر. طريقة عمل القطايف وصفة سهلة وبسيطة | 3lafkra. 5 إدهني مقلاة بقليل من الزيت. 6 بواسطة مغرفة ضعي دائرة من العجينة في وسط المقلاة. 7 أتركي الخليط لبعض الوقت حتى تظهر الفقاقيع على الوجه. 8 أخرجي العجينة من المقلاة بعد أن يصبح قعرها ذهبي اللون. 9 ضعي العجينة على منديل أو فوطة مطبخ وغطّيها حتى تبرد. 10 إحشي القطايف بالحشوة التي تريدينها بمذاق حلو أو مالح. 11 يمكنك تفريز القطايف محشوة لو حضّرت كمية كبيرة. وصفات ذات صلة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ!
طريقة القطايف سهله مع
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة القطايف سهله وسريعه
القطايف هي من الحلويات الشرقية المميزة جدا والتي يشتهر تحضيرها في شهر رمضان المبارك وهي من ألذ الحلويات واطعمها، واسمي القطايف بالفطائر المطوية ونحوها بمختلف أشكال الحشوات ومنها الكريمة والمكسرات ويمكن حشوها بالقشطة لما تعطي لها من مذاق خاص، والقطايف من أكثر الأشياء التي تكون سهلة في التحضير ولا تستغرق أي وقت ولا أي مجهود. طريقة عمل القطايف:
المقادير:
ـ كوبين كبيرين من الدقيق الأبيض. ـ نص كوب من دقيق السميد. ـ نصف كوب من السكر الأبيض. ـ ثلاث أكواب من الماء. ـ ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج بودر. ـ ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ـ رشه صغيرة من ملح الطعام. طريقة التحضير:
ـ نقوم بخلط كوبين كبيرين من الدقيق الأبيض ثم نضيف إليها نص كوب من دقيق السميد ونستخدم الخلاط الكهربائي ونضع عليها نصف كوب من السكر الأبيض ونضع علي المكونات ثلاث أكواب من الماء ونبدأ في خلط جميع المكونات مع بعضهم. طريقة القطايف سهله وسريعه. ـ نضعه على خليط المكونات رشه صغيرة من ملح الطعام ثم نضع ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج بودر ونخلطهم مع بعض جيدا حتي تحصل علي عجينة لينة. ـ نأتي الصينية ذات سور قليل ونرفعها على النار ونضع ملعقة صغيرة من الزيت النباتي ونضع العجينة السائلة في إبريق شاي صغير.
طريقة القطايف سهله جدا
إضافة البيكنج بودر والملح والخميرة إلى الوعاء ثم نقوم بتقليب المكونات حتى تتجانس تمامًا. نضع الماء تدريجيًا مع تقليب المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة. نترك العجينة لمدة ساعة. نجهز المقلاة على النار، ثم نبدأ بوضع ملعقة من العجينة داخل المقلاة حتى تتحمر من أسفل. نكرر نفس الخطوة السابقة حتى الانتهاء من العجينة. القطايف المحشية بالمكسرات
1. المقادير
1/2 كيلو قطايف "يمكن الزيادة أو النقصان حسب الرغبة". بندق مجروش. جوز الهند والزبيب. 2. طريقة تحضير القطايف المحشية بالمكسرات
نخلط جوز الهند مع البندق والزبيب معًا. نضع القليل من حشوة المكسرات داخل وحدات القطايف. نرفع المقلاة على النار حتى يسخن الزيت جيدًا. نبدأ بتحمير وحدات القطايف حتى يتغير لونها إلى الذهبي. نضع وحدات القطايف داخل وعاء الشربات ثم ترص على طبق تقديم. طريقة القطايف سهله مع. 3. مقادير الشربات
2 كوب سكر. كوب من الماء. ملعقة صغيرة عصير ليمون. وبهذا نكون قدمنا لحضراتكم طريقة عمل القطايف المحشية بالمكسرات في المنزل، ويمكنك تغيير الحشوة إلى أي شئ آخر ترغبين فيه مثل الجبنة الكيري وعين الجمل وكريمة القشطة. د/ آيه ياسر، أحب العمل عبر الإنترنت، أهوى الكتابة في مختلف المجالات خاصة الطبية والأخبار، وسبق العمل لي في العديد من المواقع الإلكترونية.
طريقة القطايف سهله للاطفال
القطايف المقرمشة:
-أهم سر لتحضير القطايف مقرمشة أن تحتوي عجينتها على القليل من دقيق السمولينا مع الدقيق الأبيض حتى يعطى لها مذاق مقرمش بعد تسويتها. -عند وضع القطايف في الشربات يجب أن يكون ثقيل في درجة حرارة الغرفة ليس بارد أو ساخن وتوضع فيه وتقلب وترفع سريعاً حتى لا تتشرب الكثير من الشربات وتصبح طرية وليست مقرمشة. * تسخين القطايف:
- لحظة حفظ القطايف في الثلاجة محشية ومجهزة والرغبة في تقديمها مرة أخرى توضع كما هي لتسخن في الميكروويف أو الفرن الكهربائي لمدة 5 دقائق لتوضع طازجة كما كانت وتقدم ولكن لا يفضل حفظها مرة أخرى لأنها ستجف بشدة.
طريقة عمل القطايف بطريقه سهله جدا - YouTube
عندما نضع الخليط في المقلاه تظهر فقاقيع في القرص يدل ذلك على نجاح عملية التخمر. يجب أن نحافظ على درجة الحرارة متوسطة حيث أن درجة الحرارة المرتفعة جدًا تجعل القطايف تطهى بسرعة من أسفل وتظل سائلة من أعلى بينما درجة الحرارة المنخفضة تجعل قرص القطايف يتسع ولا يتم طهيه. طريقة عمل شربات القطايف
2 كوب من السكر الخشن. 4 أكواب من الماء. عصير ليمون. ملعقتان من ماء الورد. طريقة التحضير:
نقوم بتحضير وعاء ونسخنه جيدً ثم نضع السكر ونضيف إليه الماء، ونقوم بتذويب السكر جيدًا. ثم يضاف ماء الورد وعصير الليمون ونترك الخليط حتى يغلى جيدًا ويأخذ قوام مميز. ثم نتركه يهدأ ونحتفظ به في الثلاجة لوقت الحاجة. طريقة عمل القطايف بالقشطة
أقراص القطايف الطازجة والتي تكون درجة حرارتها هي نفس درجة حرارة الغرفة. شربات القطايف. مكونات القشطة
نصف لتر حليب سائل منزوع الدسم. ملعقة ماء زهر. 5 ملاعق من النشا. رشة فانيليا. ملعقتان من السكر. طريقة القطايف سهله جدا. نقوم بتحضير القشطة عن طريق تسخين الحليب على نار هادئة ثم يضاف إليه كلًا من السكر، ماء الزهر، والفانيليا، ونترك المزيج حتى يغلي. يضاف إلى المزيج كوب من النشا المذوب في القليل من الماء تدريجيًا، ونستمر في التحريك جيدًا حتى تتماسك وتتكاثف ثم نطفئ النار.
:~|| بيانات العضو ||~: عمري: 28 مساهماتي: 968 نوعي: موطني: عملي: هوايتي: تاريخ التسجيل: 06/11/2009 E-Points: 1410 M-Points: 16 موضوع: رد: معنى كلمة مزة الأربعاء يناير 13, 2010 11:32 am محمدِ منورنـآ بوِجوِدِك حبيبيِ دم بكلِ الوِدِ تحيآآتيِ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة],, [],, [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] Sense of lover.
هل تعلم ما معنى كلمة مزة !!! - منتديات عبير
وفي الختام تم توضيح ما معنى كلمة مزه ، ومنشأ كلمة مزة بحسب أكثر من فرضية منتشرة والحكم الشرعي في استخدامها بين الرجال والنساء في العالم الإسلامي. المراجع
^, تعريف و معنى مزة في معجم المعاني الجامع, 23/02/2022
عندما تعلم ما معنى كلمة " مزة " لن تقولها لأي فتاة ابداً ... | جفرا نيوز
ما معنى كلمة مزة ما معنى كلمة مزة، هناك العديد من الكلمات التي يتم تداولها في العديد من الدول العربية، والتي شاعت بين الكثير من الناس، دون الرجوع إلى أصل هذه الكلمات، أو التعرف على معناها الحقيقي، فيما أن كلمة مزة أحد الكلمات العربية، التي يكثر استخدامها في المجتمعات العربية، دون ادراك المعنى العام لهذه الكلمة، وهنا ما معنى كلمة مزة، التي تم شرحها في المعاجم اللغوية، بحيث يتم التعرف على معناها الصحيح. ما معنى كلمة مزة باللغة العربية قدمت المعاجم اللغوية الشرح للعديد من الكلمات التي يتم ادخالها للغة العربية، حيث جاءت كلمة مزة لدى الكثير من الشعوب، والتي تم تداولها بكثرة بين العديد من الأشخاص، حيث أنها تأتي بمعنى مصة ويقال ما بقيّ في الإناء إلا مزة، ولم يتبقى في الإناء إلا القليل، وتعد مزة الشراب أي شيء يتم أكله مع المشروب، حيث يتم استخدام كلمة مزة أيضاً بمعنى مزة الخمر، أي حموضته، وهنا للرد على معنى كلمة مزة بالتفصيل في اللغة العربية: مَزّة ( اسم): اسم مرَّة من مزَّ. تعني مصَّة. ما بقِي في الإناء إلاّ مَزَّة: إلاّ القليل. المَزَّةُ: المُزَّاءُ. المَزَّةُ: المَصّةُ. مَزَّةُ الشَّرَابِ: مَا يُؤْكَلُ عَلَى الشَّرَابِ مِنْ مُخَلِّلاَتٍ وَنَحْوِهَا.
2_طز:كلمة تركية ومعناها الملح...
ويروى أن الحكومة العثمانية كانت تفرض ضرائب على التجار. على جميع البضائع باستثناء (الملح)..
فكان التجار العرب إذا مروا على المفتشين الأتراك يقولون لهم (طـز)! أي لا يوجد معنا إلا ملح (والملح كما قلنا لم تكن عليه ضرائب)..
لذا الأكل بدون طز ما لوش طعم
وطبعا لازم يكون بينا عيش وطز
و انا انصح كل من يعانون من الضغط الابتعاد عن الطز
__________________ اللهم إني أشتاق لرؤياك و لكني مازلت أعصاك ،
فـنقني و طهرني قبل أن ألقاك.. ♥