وشاركت مؤخرا في فيلم "عيار ناري" وهو من بطولة الفنان أحمد الفيشاوي، والفنانة روبي، والفنان أحمد مالك، والفنان محمد ممدوح، والفنانة عارفة عبدالرسول، وهو من تأليف هيثم دبور، وإخراج كريم الشناوي. [4]
أعمالها
الأفلام
سنة الإنتاج
الفيلم
2011
أخد من وقتك دقيقة
2018
ما تعلاش عن الحاجب - عيار ناري - الكويسين
2019
الممر
2020
عفريت ترانزيت - الحارث
2021
موسى
المسلسلات
المسلسل
2014
أنا عشقت
2017
هذا المساء - أنا شهيرة أنا الخائن
ليالي أوجيني
هوجان - زودياك - الآنسة فرح (ج1)
الآنسة فرح (ج2) - لعبة النسيان
الآنسة فرح (ج3) - نسل الأغراب - الاختيار 2
المسرحيات
ميلودراما (2013)
صنع في الصين
ثورة الموتى
المصادر
اسماء ابو اليزيد
وصلات خارجية
- اسماء ابو اليزيد عمر
- بقلاوة تركية مشكلة حافظ مصطفى - أوزان مختلفة - باشا سراي
- السعرات الحرارية في البقلاوة - YouTube
- البقلاوة وبلح الشام الأعلى.. تعرف على السعرات الحرارية للحلوى الرمضانية
اسماء ابو اليزيد عمر
نشرت أسماء أبو اليزيد، صورا جديدة لها عبر حسابها الشخصي علي موقع التواصل الاجتماعي لتبادل الصور والفيديوهات إنستجرام. وظهرت أسماء أبو اليزيد، في الصور بإطلالة ساحرة من كواليس مسلسل توبة مما أثار إعجاب متابعيها. مسلسل "توبه" من تأليف عدد من المؤلفين الشباب وتدور أحداثه في إطار اجتماعى شعبى، ويشارك في بطولته ماجد المصرى، دياب، صبا مبارك، كريم عفيفى، وجار التعاقد مع باقى الفنانين المشاركين في البطولة تمهيداً لبدء تصوير أول المشاهد خلال الأيام القليلة المقبلة. الأسبوع/أسماء أبو اليزيد في أحدث إطلالة عبر حسابها على إنستجرام. موضوعات ذات صلة
الرئيسية
رمضانك مصراوي
دراما و تليفزيون
11:45 م
الأربعاء 20 أبريل 2022
مسلسل توبة
كتب- هاني صابر:
شهدت الحلقة التاسعة عشر من مسلسل "توبة"، الذي يعرض العمل على قناة "إم بي سي مصر"، عددا من الأحداث الباررزة. ونستعرض لكم أبرز أحداث الحلقة في السطور التالية:
- عاد (توبة) عمرو سعد، إلى الحارة التي كان يسكن فيها، ورد كل الأموال المستحقة عليه ويكشف لهم أنهم ظلموه حينما صدقوا بأنه قام بالنصب عليهم. - رفض (توبة) لجوء (سيحا) حسن أبوالروس، لـ (إحسان) صبا مبارك، وقيامه بوضع (بودا) نجل (توبة) لديها. - شهدت الحلقة خلاف بين (إحسان) وأرملة والدها (سوكا) تنتهي بهروب (بودا) نجل (توبة) من منزلها، ويجده بالصدفة (إبراهيم الدباح) محمد دياب، ويختطفه معه ويقرر التخلص منه بالاتفاق مع (برهومة) والدة توبة وإبراهيم بعدما أعترف بودا له بمشاهدته أثناء قتل (لقا) و(عبدالتواب) زوجة ووالد توبة. - يبدأ (توبة) رحلة البحث عن نجله (بودا) وتجده (إحسان) لدى (برهومة)، ويقنعها أن والدها المعلم مطاوع لم يكن تاجر مخدرات، كما أخبرها توبة، في محاولة للوقيعة بينهما. اسماء ابو اليزيد عمر. - حدثت مواجهة بين (احسان) و(توبة) وتخبره بأنه كذب عليها وكل ما قاله لها عن والدها بعيد عن الحقيقة.
السعرات الحرارية
تعد السعرات الحرارية وحدة الطاقة في الجسم والتي يحتاج إليها الجسم للقيام بالأنشطة الأساسية للحياة ومن دون هذه الطاقة تموت الخلايا، تختلف عدد السعرات الحرارية اللازمة لكل شخص حسب الجنس والعمر والحجم ومستوى النشاط، ويتم الحصول على الطاقة التي يحتاجها الجسم من الطعام والشراب، إن السعرات الحرارية لا تعد مضرة بحد ذاتها، وإنما مقدار استهلاك السعرات اليومي غير المعتدل بأن يكون أكثر أو أقل من حاجة الجسم، ويجب أن يحتوي الطعام بالإضافة للسعرات الحرارية على ألياف غذائية، مضادات أكسدة ، أحماض أمينية، معادن غذائية وفيتامينات، وسيتناول هذا المقال الحديث عن السعرات الحرارية في البقلاوة. [١]
السعرات الحرارية في البقلاوة
تتكون البقلاوة من عدة طبقات رقيقة من العجين المعروف بعجين الفيلو، وتحتوي بداخلها على المكسرات المفرومة والعسل وبعض التوابل، يرجع منشأ هذه الحلويات إلى البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط وتحظى البقلاوة بشعبية في أجزاء أخرى من العالم، وبشكل عام تعد البقلاوة من الحلويات الغنية بالدهون والسكر، ويعتمد المحتوى الغذائي للبقلاوة على الوصفة المحددة، في هذا المقال سوف نتحدث عن السعرات الحرارية في البقلاوة لقطعة تزن 2 أوقية ولا تتضمن أي مكونات إضافية، والآتي تفصيل السعرات الحرارية في البقلاوة: [٢]
يبلغ عدد السعرات الحرارية في البقلاوة 230 سعرة حرارية؛ أي 11.
بقلاوة تركية مشكلة حافظ مصطفى - أوزان مختلفة - باشا سراي
15 - 6 - 2018, 02:08 PM
# 1 السعرات الحرارية في البقلاوة قطعة صغيرة من البقلاوة تحتوي على 150 سعرة حرارية! والمشكلة لا تتوقف على قطعة من البقلاوة حيث أنه من المستحيل تناول قطعة واحدة فقط بل يتم تناول من حبتين إلى 4 حبات على الأقل في اليوم الواحد خلال أيام العيد. هذا يعني أنه يمكن الحصول على 300 إلى 500 سعرة حرارية من البقلاوة فقط! يتم صنع البقلاوة باستخدام كمية كبيرة من السمنة والسكر مما يجعلها تحتوي على هذه الكمية العالية من السعرات الحرارية لذا يجب الإنتباه من تناول كمية كبيرة من البقلاوة خلال أيام العيد لأن ذلك ينعكس سلباً على الوزن بسبب كمية السعرات الحرارية والدهون المشبعة العالية الموجودة فيها. ما هو البديل الصحي؟ هناك العديد من البدائل الصحية يمكن تناولها بدل من البقلاوة والتي تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية ولا تسبب الأذى لصحة القلب والشرايين ومنها نذكر ما يلي: الكعك المعدَ باستخدام طحين الشوفان. الفواكه المجففة. الفواكه الطازجة.
ويضاف إلى المزيج السابق الخميرة المذابة ونقوم بمزجهم جيداً باستخدام المضرب الشبكي. بعد أن تتكون العجينة فنقوم بمزج الخليط جيداً باستخدام اليد لكي نحصل على عجينة متماسكة وطرية. يتم تغطية العجينة بكيس من البلاستيك وتترك جانباً لمدة 60 دقيقة على الأقل، لكي تتخمر. توضع العجينة على سطح أملس وتفرد باستخدام النشابة. إحضار سكينة ويفضل أن تكون حادة ونقوم بتقطيع العجينة على هيئة مربعات، وتترك بالجانب لمدة 15 دقيقة على الأقل لكي ترتاح. تحضر مقلاة واسعة ويوضع فيها كمية كبيرة من الزيت ونتركه لمدة دقائق حتى يسخن. وضع مربعات العجين في الزيت ونتركها قليلاً حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي، ملحوظة "يجب تقليب البقلاوة من وقت للآخر حتى تتحمر من جميع الجهات". وفي النهاية ترفع البقلاوة من الزيت وتوضع في الشربات، من ثم وضعها في المصفاة لكي نتخلص من كمية الشربات الزائدة. يمكنك مشاهدة المزيد من المعلومات حول السعرات الحرارية في البقلاوة وطريقة عملها
السعرات الحرارية في البقلاوة - Youtube
اعتدنا تناول الحلويات الشرقية بأنواعها في رمضان وبشكل مكثف أكثر من باقي أيام السنة، لكنها ستكون مشكلة، ولها نتائج سلبية وأضرار لمن يعانون من أمراض الكوليسترول والسكري، ولمن يحاولون فقدان الوزن لأن السعرات الحرارية في الحلويات الشرقية مرتفعة جدا، وفي الغالب تكون كل مكوناتها ومحتوياتها غير صحية مثل اعتمادها بالأساس على الدقيق الأبيض والسمن أو الزبد وكميات كبيرة من السكر. السعرات الحرارية في الحلويات الشرقية لكل 100 جرام
السعرات الحرارية في الكنافة
الكنافة مصنوعة بالأساس من الدقيق الأبيض ويتم إضافة كميات كبيرة من الزبد أو السمن لها خلال الإعداد، بالإضافة للحشو من كريمة أو مكسرات أو تمر، ثم إضافة الشربات أو القطر لها والذي يتكون بالأساس من السكر والماء. تحتوي كل 100 جرام من الكنافة على 350 سعر حراري تقريبا. السعرات الحرارية في البسبوسة
البسبوسة تتكون من دقيق السميد والزبد أو السمن والسكر، ويتم إضافة القشطة أو المكسرات لها، بالإضافة للشربات أو القطر المشترك في كل الحلويات الشرقية تقريبا، الـ100 جرام من البسبوسة تحتوي على 520 سعر حراري تقريبا. السعرات الحرارية في الحلويات مرتبة تصاعديا
السعرات الحرارية في القطايف
عجينة القطائف تتكون بالأساس من الدقيق الأبيض، ومثل باقي الحلويات الشرقية يتم حشوها بالمكسرات أو التمر أو الشيكولاتة، ويتم تحميرها في الزيت وإضافة الشربات أو القطر لها، تحتوي كل 100 جرام من القطايف على 540 سعر حراري تقريبا.
الوصف
ما هي البقلاوة التركية ؟
تعتبر البقلاوة التركية من أشهر حلويات المطبخ التركي، التي ذاعت شهرتها لتكون من ضمن الأنواع الـ16 من الأطعمة والمشروبات غير الأوروبية التي حصلت على الصفة الشرفية، وضمت إلى قائمة الأنواع الـعشرة من الأطعمة الأكثر شهرة على مستوى العالم. طريقة تحضير البقلاوة التركية
يتم تحضيرها عن طريق وضع الجوز أو الفستق أو اللوز أو البندق، حسب المنطقة، بين عجينة الفيلو الرقيقة. يتم تحليتها بشكل عام بشراب السكر. انواع البقلاوة التركية
للبقلاوة التركية العديد من الأنواع تختلف باختلاف المناطق وطريقة التحضير, يمكنكم القراءة أكثر عن أنواع البقلاوة التركية من خلال مقالنا: دليلك إلى انواع البقلاوة التركية. عدد السعرات الحرارية في البقلاوة التركية
1 قطعة بقلاوة 165 سعرة حرارية. 100 جرام من البقلاوة 412 سعرة حرارية. تحتوي البقلاوة على 47٪ كربوهيدرات. البقلاوة تحتوي على 7٪ بروتين. تحتوي البقلاوة على 46٪ دهون. يمكن أن تزيد هذه الكمية من السعرات الحرارية أو تنقص مع المواد التي تصنع منها البقلاوة والمنتجات المدرجة في محتواها. مكونات بقلاوة تركية مشكلة حافظ مصطفى
ماء ، دقيق قمح ، نشاء قمح ، سكر ، زبدة ، بيض ، فستق ، ملح ، عصير ليمون.
البقلاوة وبلح الشام الأعلى.. تعرف على السعرات الحرارية للحلوى الرمضانية
نظرًا لأنه يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان ، فإن العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميًا تنقسم إلى خمس مجموعات رئيسية:
الكربوهيدرات: يحول الجسم الكربوهيدرات إلى الجلوكوز الذي يحتاجه لإنتاج الطاقة ، والكربوهيدرات هي مصدر الطاقة الرئيسي في الجسم ومصدر الطاقة الوحيد في الدماغ. البروتين: اللبنة الأساسية للبروتين هي الأحماض الأمينية التي تعتبر مهمة جدًا في بناء أنسجة الجسم مثل الجلد والعضلات والشعر والعظام ، كما يساعد البروتين أيضًا في تفاعلات مثل الإنزيمات والهرمونات والأجسام المضادة في الجسم. الدهون: يحتاج الجسم للدهون كمصدر إضافي للطاقة في حالة عدم وجود الكربوهيدرات ، كما يستخدم الجسم الدهون كعزل للمساعدة في امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون وحماية الجسم. الفيتامينات والمعادن: الفيتامينات والمعادن ضرورية للنمو والتطور ، فهي مهمة للعديد من الوظائف الفسيولوجية التي تساعد الجسم على البقاء ، ولكل عنصر دور فريد في الحفاظ على صحة الجسم وهو ضروري للكالسيوم وفيتامين د. تساعد العظام وفيتامينات ب على دعم الجهاز العصبي. الماء: الماء من أهم العناصر الغذائية للجسم.
5% من الحصة الغذائية لنظام غذائي يتكون من 2000 سعرة حرارية، توفر الكربوهيدرات منها 118 سعرة حرارية، وتشكل الدهون 100 سعرة حرارية، بينما يوفر البروتين 12 سعرة حرارية. الكربوهيدرات والبروتين
تحتوي البقلاوة على 30 غرام من الكربوهيدرات لكل قطعة، أي 10% من الحصة اليومية للكربوهيدرات، ويشمل هذا 1 غرام من الألياف الغذائية، أي 4% من الحصة الغذائية، وتحتوي قطعة البقلاوة على 17 غرم من السكر، وتوفر البقلاوة 6% من الحصة الغذائية للبروتين، أي ما يعادل 3 غرام من البروتين. الدهون
تحتوي قطعة البقلاوة على 11 غرام من الدهون الكلية، 7. 5 غرام منها دهون غير مشبعة، 2 غرام دهون مشبعة و1. 5 دهون مهدرجة، توفر قطعة البقلاوة 17% من الحصة اليومية من الدهون و10% من الدهون غير المشبعة، لا تحتوي البقلاوة على الكوليسترول. المعادن والفيتامينات
تحتوي البقلاوة على 75 مليغرام من الصوديوم، أي ما يعادل 3% من الحصة اليومية من الصوديوم، كما توفر 6% من الحصة اليومية من الحديد و2% من الكالسيوم، لا تحتوي البقلاوة على فيتامين A أو فيتامين C أو بوتاسيوم. العناصر الغذائية المهمة للجسم
إن الخطوة الأولى للحصول على فوائد الغذاء الصحي هو فهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم وكيفية الحصول عليها كل يوم، يعزز الأكل الصحي الطاقة و المزاج ويزيد من جودة الحياة بشكل عام؛ حيث أنه يساعد على منع الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان، تصنف العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم كل يوم إلى خمس مجموعات رئيسية، تشمل: [٣]
الكربوهيدرات: يحطم الجسم الكربوهيدرات إلى جلوكوز، والتي يحتاجها لإنتاج الطاقة، وتعد الكربوهيدرات المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم والوحيد للدماغ.