10-03-2019, 10:22 PM
حيوان النمس النمس حيوان النمس (بالإنجليزية: Mongoose) حيوان ثديي من الحيوانات آكلة اللحوم فهو يتغذاء على النبات والحيوانات الصغيرة وهو من عائلة العرسيات فصيلة السموريات، والنمس حيوانات أليفة فهو حيوان مستأنس سهلة التدريب، يعيش ويتكاثر في شمال وجنوب أفريقيا، جنوب أوروبا، وشبه الجزيرة العربية، وفي الشرق الأوسط، واليوم سوف نتعرف عن معلومات مثيرة تسمعها لأول مرة عن هذا الحيوان حول غذائه ومكان تواجده. معلومات عن حيوان النمس
نتحدث أحياناً عن اثنين يتخاصمان كما تتخاصم قطتان بریتان، ولكن هذا ليس شيئا بالنسبة لنمسين غاضبين يتعاركان، فهما يتشابکان عضا بشدقيهما وبكفيهما الأماميين ويتدحرجان قفزا ووثبا ككرة من الفرو ويصرخان باستمرار فيبدو للناظر أن احدهما يمزق الآخر نتفا. ولكن المعركة بينها تنتهي اخيراً من غير أن يصاب أحدهما بأي خمش. يمكن للنموس أن تنطلق بسرعة البرق، وهذا هو أحد أسباب قدرتها على الفتك بالافاعي دون أن تصاب بأي اذی، إذ أنها تغرس أسنانها الحادة كرؤوس الإبر في قفا عنق الأفعى السامة، ثم إن أذنابها إضافة إلى سرعتها، تساعدها في المعركة، ولا سيما مع الافاعي، ذنبها عادة مستدق باتجاه أطرافه، وعندما يثور النمس ينتصب الذنب ويتحول إلى فرشاة قاسية.
حيوان النمس العربي الأصيل
موطن حيوان النمس القزم يتراوح النمس القزم الشائع من شرق إلى جنوب إفريقيا الوسطى ومن إثيوبيا إلى مقاطعات ليمبوبو ومبومالانجا في جمهورية جنوب إفريقيا، ويعد النمس القزم أكثر الحيوانات آكلة اللحوم الصغيرة وفرة في إفريقيا، ويتراوح من أنغولا إلى إثيوبيا وشرق جنوب إفريقيا، وداخل هذه المنطقة الكبيرة يسكنون الغابات المفتوحة و الغابات و السافانا ، وهذه الحيوانات الفضوليّة النشيطة بدويّة بطبيعتها وتنتقل من دن إلى عرين بحثًا عن الطعام، ويستخدمون جذوع الأشجار المجوفة وتلال النمل الأبيض والنتوءات الصخرية كمأوى فضلاً عن ملاذ آمن للصغار. حمية حيوان النمس القزم النمس القزم هو حيوان نهاري يقضي أيامه في البحث عن الطعام مع عبوته، وفي البرية سيجدهم المرء غالبًا يفترسون الفقاريات والحشرات الصغيرة، وأولئك الذين لا يبحثون عن الطعام يهتمون بالنمس الصغير داخل العرين أو ربما يستعدون ويلعبون مع بعضهم البعض، حيث تتغذى هذه الحيوانات آكلة اللحوم بشكل أساسي على الحشرات، ومع ذلك فقد وجد أنّها تأكل القوارض والزواحف والبيض وأحيانًا الفاكهة، كما إنّهم يقضون معظم يومهم في البحث عن الطعام داخل الصخور والفرشاة والأوراق وتلال النمل الأبيض.
حيوان النمس العربيّة
كما شدد على أن هناك المزيد من العمل الذي يتعين القيام به لتحديد الحيوانات التي تم بيعها في سوق ووهان، بشكل قانوني وغير قانوني. وقال هو وأعضاء آخرون في الفريق أيضاً إن الصين بحاجة إلى إجراء اختبارات واسعة النطاق لمزارع المنك، على الرغم من أنها تقع بالغالب في الشمال. المنك وكورونا وبحسب ماريون كوبمانز، فإن الفيروس ينتشر بسرعة كبيرة عبر المنك مما يجعله "خزاناً مثالياً للفيروس"، على الرغم من أن الفحوصات الدقيقة لحيوانات المنك حديثي الولادة، والتي تستجيب أجهزتها المناعية بشكل مختلف، يمكن أن تغير هذا التقييم. المنك
يذكر أن بيتر بن مبارك، رئيس فريق منظمة الصحة العالمية، كان صرح في مقابلة نُشرت في مجلة Science يوم الأحد، أن الباحثين أرادوا إجراء المزيد من الدراسات المنهجية، لا سيما في الصين، على الحيوانات الأخرى المعرضة للإصابة بكورونا، بما في ذلك المنك والثعالب وكلاب الراكون. إلى ذلك أوضح هو وأعضاء آخرون في الفريق أنه من غير المحتمل أن يكون الفيروس قد دخل ووهان لأول مرة - كما يرجح المسؤولون الصينيون - عبر أنواع أخرى من واردات الأغذية المجمدة لأنه لم يكن هناك تفشٍ واسع النطاق لكوفيد-19 بمصانع الأغذية في أماكن أخرى من العالم في ذلك الوقت.
الذكور أكبر حجما بقليل من الأناث. يتراوح عدد الأسنان لمختلف أنواع جنس Herpestes ما بين 32 إلى 40 (3/3. 1/1. 3-3/4-4. 1-1/2-2). عدد الكروموسومات (Chromosome number): 2ن = ♀ 44 – ♂ 43
العدد الأساسي للنمط النووي (( aFN) Fundamental number): –
الطول الإجمالي HB 610-440 مم*
طول الذيل T 490-340 مم
طول الجمجمة CBL 110 مم
إرتفاع الحيوان HT 220-180 مم
طول القدم الخلفية HF 100-80 مم
طول الأذن E 26-22 مم
* الذكور أكبر من الإناث
HB: Length of the Head and the body; T: Tail length; CBL: Skull length; Sh. Ht: Shoulders height; Hf: Hind foot length; E: Ear length; Fa:Forarm length
حيوان نهاري، من آكلات اللحوم أساسا. يتكون نظامه الغذائي بشكل رئيسي من الثعابين و البيض. كما أنه آكل للحشرات و الجرذان الصغيرة، القشريات، الرخويات، الأسماك و البرمائيات، الطيور و الثدييات الصغيرة. في بعض الأحيان يأكل الفواكه. حيوان مقاوم جيد لسم الثعبان، تجعله سرعته و خفته المميزتان من أحسن صائدي هذا الأخير. ملاحظة: الصور المستخدمة في هذا الشكل لا تتطابق دائما مع أنواع المصادر الغذائية. يتم استخدامها لأغراض توضيحية فقط. يعيش هذا النوع في بيئات متنوعة، خصوصا التي تكون قريبة من مصادر المياه، غابات البحر المتوسط، المناطق المفتوحة، المناطق الزراعية، الجداول و الأنهار و المستنقعات، يختبئ داخل الجحور و جذوع الأشجار و الشقوق الصخرية.
كوني الاولى في تقييم الوصفة ما رأيك بتحضير صينية رز بالدجاج والقشطه والجبن اللذيذة؟ تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل ألذ طبق رز بالدجاج والقشطة بخطوات سهلة وسريعة وبمكونات متوفرة لديك تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة
صينية رز بالدجاج والقشطه والجبن | أطيب طبخة
كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل صينية رز بالدجاج والبطاطس بالفرن خطوة بخطوة. تناسب صينية الارز والدجاج جميع عزوماتك جربيها الان لن تندمي ابداً. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
صينية رز بالدجاج والبطاطس بالفرن | أطيب طبخة
ربع كوب من العسل. القليل من أعواد الزعتر والحصلبان (الروزماري). تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. وضع قطع الدجاج في زبدية عميقة وإضافة الملح، الفلفل الأسود، الزعتر وخلطها جيداً. وضع الزيت في مقلاة على النار وتسخينه ثم إضافة قطع الدجاج المُتبلة وتشويحها فيه إلى أن يصبح لونها ذهبي. رفع قطع الدجاج من المقلاة ووضعها في صينية للفرن. في نفس المقلاة سكب عصير الليمون وإضافة العسل والخردل وتحريكهم إلى أن يتشكل لدينا صوص بقوام سميك نوعاً ما. سكب الصلصة على قطع الدجاج في صينية الفرن وإضافة القليل من أعواد الزعتر والحصلبان. إدخال الصينية للفرن وتركها لمدة ساعه إلى أن ينضج الدجاج وتقديمها. صينية الدجاج بالخضروات
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
أربعون دقيقة
تكفي لِـ
ستة أشخاص
المكوِّنات
كيلو غرامٍ من الدجاج. رأس كامل من الثوم. حبة من الخرشوف. أربعة أعواد من البصل الأخضر. عشر حبات من المشروم (الفطر). حبتان كبيرتان من الطماطم. بصلة من البصل الأحمر. حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو. صينية رز بالدجاج والقشطه والجبن | أطيب طبخة. حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو. ثلاث حبات متوسطة من البطاطا. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الأوريجانو.
صينية دجاج بالخضار والأرز _ Asma Cooks - Youtube
وضع البطاطا المسلوقة في صينية للفرن وإضافة القليل من زيت الزيتون لها ورش القليل من الزعتر المُجفف والملح والفلفل الأسود وتقليبهم جيداً وادخال الصينية لفرن محمَّى مسبقاً على حرارة تتراوح من 180 - 200 درجة مئوية لمدة خمس دقائق. وضع مقلاة على النار وإضافة القليل من زيت الزيتون وتسخينه. وضع الفطر المُقطع وتشويحِه قليلاً بالزيت وإضافة القليل من الزَّعتر المُجفف، الثوم المهروس، مُكعب من مرق الدجاج، الفلفل الأسود، الملح وعصير الليمون وتقليبهم جيداً لتتجانس جميع المكونات معاً. تحضير طبق التقديم بوضع البطاطا المشويَّة في الطَّبق ووضع قطع الدجاج فوقها، ثم سكب مزيج الفطر والثوم والليمون عليها وتقديمها ساخنة. صينية الدَّجاج بالخضار والبشاميل
ستون دقيقة
عشرون دقيقة
أربعة أشخاص
دجاجة متوسطة الحجم مسلوقة ومخليه من العظم. حبة من البصل المفروم. كوب من كلٍ من:
الذرة. البازيلاء والجزر. الفطر المقطع. مكعب من مرق الدجاج. رشة من جوزة الطيب. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الزبدة. كمية من جبنة الموزاريلا لتغطية الصينية. صينية دجاج بالخضار والأرز _ Asma cooks - YouTube. مكونات البشاميل:
خمسون غراماً من الزبدة. أربع ملاعق من الطحين. كوبان من الحليب السائل.
ملعقة كبيرة من الريحان. ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الكركم. الهيل المطحون. الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكزبرة. ملعقتان صغيرتان من الملح. طريقة التحضير
تقطيع الدجاجة إلى ثماني قطع، أو حسب الرغبة بعدد القطع. صينية رز بالدجاج والبطاطس بالفرن | أطيب طبخة. وضع الكزبرة، والريحان، والملح، والفلفل، والكركم، والكمون، والأوريجانو في طبق عميق وإضافة زيت الزيتون والتقليب جيداً. إضافة قطع الدجاج لخليط البهارات. تقطيع البطاطا إلى أرباع، وتقطيع الفلفل الأخضر، والأحمر إلى مكعبات كبيرة وإضافتهم على طبق الدجاج. تقطيع المشروم إلى أنصاف وإزالة الساق منه. طرق رأس الثوم بحافة السكين طرقة واحدة ووضعه مع بقية الخضروات، والدجاج. تقطيع البصل الأخضر إلى ثلاث أو أربع قطع وتقطيع البصل الأحمر، والطماطم إلى أرباع، ثمّ إضافتهم على الدجاج. استعمال سكين حادة لتخلص من ساق الخرشوف، وتقطيعها إلى أربع قطع طولياً وقص أطراف أوراق الخرشوف الجافة ثمّ وضع الخرشوف على الدجاج. تقليب المكوّنات جيداً لتختلط جيداً بالبهارات، والزيت ووضعها في طبق الفرن وسكب كوب من الماء. وضع صينية الدجاج في الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة مئوية ثمّ إخراج الصينية من الفرن وتغليفها بقطعة من ورق الألومنيوم.