تقول الأسطورة بأن إيزيس كانت زوجة أوزوريس وأخته، قتل أوزوريس على يد ست أخوهم أيضاً. فعمدت إيزيس إلى جمع أشلاء جسد زوجها ووزعتها على أقاليم مصر. بعد أن أنجبت حورس انتقم لمقتل أبيه بقتل ست ليصبح هو حاكم مصر الأول. وإيزيس أصبحت أم الملوك الفراعنة ورمز الأمومة. اقترن اسم الإلهة إيزيس بالإلهات ديميتر، وعشتروت، وأفروديت وارتبط اسمها بالخصوبة والعطاء والأنوثة والأمومة. أظهرت رسوم لإيزيس وهي ترضع ابنها حورس في دلالة على الأمومة. اليوم العالمي للأم. " شاهد أيضاً: اليوم العالمي للحياة البرية " تاريخ عيد الأم في العالم الحديث تاريخ عيد الأم أحد الأمومة يعتقد أن الاحتفالات بأحد الأمومة (Mothering Sunday) الذي يسبق عيد الفصح المجيد بثلاثة أسابيع (الأحد الرابع من الصوم الكبير عند المسيحيين) هي التي أسست لعيد الأم، حيث يعود المؤمنون فيه إلى الكنيسة الأم. ثم تحول إلى تقليد في المملكة المتحدة وأجزاء من أوروبا يعود فيه الأبناء إلى أمهاتهم في هذا اليوم، يصحبون الزهور والهدايا، وأصبح بعد ذلك يوم عطلة سنوي يقوم فيه الأبناء بطقوس التكريم المختلفة لأمهاتهم. ظهور يوم الام بشكله الحالي في أمريكا مر هذا العيد في الولايات المتحدة بمراحل عدة قبل أن يأخذ شكله الحالي.
اليوم العالمي للمدن | الأمم المتحدة
اعتمدت الجمعية العامة للأمم المتحدة بتاريخ 27 كانون الأول/ديسمبر 2013 قرارها 239/68 ، الذي اقرت بموجبه تعيين يوم 31 تشرين الأول/أكتوبر من كل عام بوصفه اليوم العالمي للمدن. ويراد من هذا اليوم تعزيز رغبة المجتمع الدولي في نشر الحضرية على مستوى العالم، والدفع قدما نحو التعاون بين البلدان لاستغلال الفرص المتاحة والتصدي للتحديات الحضرية، والمساهمة في التنمية الحضرية في كل أنحاء العالم. موضوع احتفالية 2021 — تكيف المدن من أجل المرونة المناخية
تعاني المدن في جميع أنحاء العالم بشكل متزايد من آثار التحديات والمخاطر المرتبطة بالمناخ وغيرها مثل الفيضانات والجفاف وارتفاع مستوى مدينة مينائية يزيد عدد سكان كل منها عن 130سطح البحر وموجات الحر والانهيارات الأرضية والعواصف. من المتوقع أن تتأثر ما لا يقل عن مليون نسمة بالفيضانات الساحلية. في عالم يزداد احترارًا، يجب معالجة الآثار المباشرة وغير المباشرة لتكرار حالات الجفاف وموجات الحر. عيد الأم 2022؛ تاريخ يوم الام عالمياً وعربياً - فهرس. إن المليار شخص من سكان العالم الذين يعيشون في مستوطنات حضرية غير رسمية معرضون للخطر بشكل خاص. فهم محرومون، بدرجات متفاوتة، من السكن اللائق والحصول على الخدمات الأساسية مثل الصرف الصحي المناسب، والمياه العذبة والصالحة للشرب، وأنظمة تصريف مياه الأمطار، وإمدادات كهربائية موثوقة وفعالة، والتنقل بأسعار معقولة.
عيد الأم 2022؛ تاريخ يوم الام عالمياً وعربياً - فهرس
اليوم العالمي للأم أو عيد الأم هو احتفال علماني لا علاقة له بالدين، حيث لم يظهر سوى في القرن العشرين، وتعتمده بعض الدول لتكريم الأمهات و الأمومة بصفة عامة للإشارة إلى تأُثير الأمهات على المجتمع. لأن العلماء و المفكرون في الدول الغربية و خاصة الأوروبية لاحظوا بأن الأبناء في المجتمعات الأجنبية ينسون أمهاتهم و لا يقومون بالرعاية الواجبة في حقهن لذلك جعلوا يوما في السنة لتذكر أمهاتهم و الاحتفال بهن، حيث يختلف هذا الاحتفال من بلد لآخر و غالبا تحتفل به الدول في شهر مارس أو أبريل أو مايو. كما يعتبر هذا الاحتفال مكملا ليوم الأب الذي يحتفل به بالآباء. اليوم العالمي للأمم المتحدة لمساندة ضحايا التعذيب - ويكيبيديا. متى يكون الاحتفال بعيد الأم؟
يختلف تاريخ الاحتفال من دولة لأخرى فمثلا في دول الشرق الأوسط يتم الإعلان له في اليوم الأول من فصل الربيع أي 21 مارس أما في النرويج فيحتفلون به في 2 فبراير و في الأرجنتين في 3 أكتوبر في حين أن جنوب إفريقيا خصصت يوم 1 مايو لعيد الأم. أما في الولايات المتحدة الأمريكية فيكون عيد الأم في الأحد الثاني من شهر مايو من كل سنة. يتم في هذا اليوم الاحتفال بالأمهات و تكريمهن فمثلا يتم عرض صور قام برسمها الأطفال بين سن السادسة و الرابعة عشر في معرض متجول يحمل اسم "أمي" و ينتقل هذا المعرض كل 4 سنوات بين الدول.
اليوم العالمي للأمم المتحدة لمساندة ضحايا التعذيب - ويكيبيديا
من أول الدول العربية التي احتفلت بعيد الأم ؟ مصر هي أول الدول العربية التي احتفلت بعيد الأم في خمسينيات القرن الماضي. متى عيد الأم في المغرب 2022 ؟ المغرب تحتفل بعيد الأم في الأحد الأخير من شهر مايو/أيار إنه عيد الأم 2022 زهرة من زهور الربيع نقطفها لنقدمها لأمهاتنا بامتنان صادق وقلب نابض يطلب منهم الرضا ويرتجي كل الحنان. تاريخ يوم الام عريق جداً فللمرأة مكانتها وحضورها منذ الأزل، والأمومة رمز مقدس للعطاء. اليوم العالمي للمدن | الأمم المتحدة. فليحفظ الله قلوب كل الأمهات في العالم.
وعليه فقد سجل أول احتفال بعيد الأم في الحادي والعشرين من آذار/ مارس لعام ألف وتسعمائة وستة وخمسين 1956م، وأعلن رسميا أن هذا التاريخ هو الموافق لعيد الأم. إلا أن في الكثير من البلدان كالولايات المتحدة الأمريكية تحتفل بيوم الأم بتاريخ مغاير وهو الأحد الثاني من أيار. وقد اقترح بعضهم في فترة سابقة تسمية عيد الأم بعيد الأسرة ليكون تكريما للأب أيضا، لكن هذه الفكرة لم تلق قبولا كبيرا وبقي يوما خاصا بالأم.
طريقة قلي الكبة المجمدة
الفهرس
1 الكبّة
2 طريقة قَلي الكبّة المُجمَّدة
3 كبّة باللبن الرائب
3. 1 المكوّنات
3. 2 طريقة التّحضير
4 الكبّة السّريعة
4. 1 المكوّنات
4. 2 طريقة التّحضير
5 فيديو طريقة عمل الكبة المقلية
الكبّة
تُعدّ الكبّة إحدى أشهى المأكولات الشرقيّة، وتختلف طرق تحضيرها من بلد إلى آخر، وكذلك طعمها، ومن أشهر أنواع الكبّة الكبّة الشاميّة التي تُحضَّر بأشكال وطُرق عديدة؛ فمنها الكبّة النيئة المضاف إليها البصل، والبقدونس، ومعجون الطماطم، والكبّة المقليّة، والكبة الكرزيّة، والكبّة اللبنيّة ، والكبّة السفرجليّة، والكبّة بالصينيّة التي تُشوى في الفرن، أو تُشوى على الفحم. تُحضَّر الكبّة وتُؤكَل في أيّ وقت كان، وقد يعدّها البعض طبقاً رئيساً، بينما يعدّها البعض طبقاً جانبيّاً. طريقة قلي الكبة المجمدة - بيت DZ. يمكن لربّة المنزل أن تُحضّر الكبّة وتُجهّزها، ثمّ تغلّفها بإحكام وتضعها في الفريزر، وتحفظها إلى وقت الحاجة، خاصّةً شهر رمضان؛ وبهذا توفّر الوقت والجهد. طريقة قَلي الكبّة المُجمَّدة
عندما تريد ربّة المنزل قليَ الكبّة المُجمَّدة، فلا بُدّ لها من اتّباع بعض الخطوات:
إخراج كيس الكبّة من الفريزر، وتركه حتّى تذوب الكبّة في الثلاجة طوال الليل، ثمّ يتمّ إخراجها وتعريضها لدرجة حرارة الغرفة قبل ساعة من موعد القلي؛ ويُؤخَذ بعين الاعتبار أن تكون حشوة الكبّة داخلها مَطهُوّةً مُسبقاً.
كيفية قلي الكبة المجمدة طريقة قلي الكبة المجمدة كيف اقلي الكبة الكبة المجمدة الكبة
يعد الباذنجان من أنواع الخضراوات والذي يدخل في عمل الكثير من الأكلات ومن ضمنها هي محشي الباذنجان أو مخلل الباذنجان أو الباذنجان المقلي وغير ذلك الكثير، ولكن الأكلة المفضلة والتي يعشقها أغلبية الأشخاص هو الباذنجان المقلي حيث أنه يتميز بمذاق جميل ولذيذ وعادة يتم تناوله بجانب الأكلات الشعبية في وجبة الإفطار أو العشاء، وقد توجد عدة طرق لعمل الباذنجان المقلي ممكن أن يتم عمله في الفرن أو يتم قليه على البوتاجاز، ولكن الطريقة الصحية والتي لا تحتوي على زيت كثير هو أن يتم قليه في الفرن. يعد الباذنجان من أهم الخضروات الصحية المفيدة للجسم فإنه يحتوى على نسبة عالية من الحديد والزنك والنحاس وعدة فيتامينات أخرى لها أهمية كبيرة فى تطوير عضلات الجسم، فمن السهل اعداد الباذنجان وتقديمه بدون إضافة دهون ضاره،عن طريق ادخال الفرن هذه الطريقة تحافظ على الفيتامينات والمعادن المختلفة التى توجد داخل الباذنجان. يحتاج الجسم إلى إدخال بعض الفيتامينات والمعادن المختلفة التى تساعده على مواصلة اليوم، بكل نشاط وحيوية، فمن أهم الاكلات المفيدة هى التى تحتوى على الخضار الصحى مثل الباذنجان الذى يعتبر من أهم الخضروات الصحية التى تحتوى على نسبة كبيرة من الحديد الذى له أهمية كبيرة فى معالجة السموم داخل الجسم ويقوى العظام ويقى من السرطان وأمراض القلب فهو مفيد جدا لمرضى السكر، فمن الممكن الاستفادة من الباذنجان وعدم قليه بالزيت الضار بأدخاله الفرن بدون اى دهون ضارة.
بدون ما يمتص نقطة زيت نهائي طريقة صحية لقلي الباذنجان المقرمش بطعم لذيذ - ثقفني
لتران من اللبن. ملعقتان كبيرتان من النشا. مكعب من مرق الدجاج. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأبيض. ملعقة كبيرة من البقدونس، مفروم للزينة. للتقلية ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. نصف كوب من الكزبرة طازجة، مفرومة. ملعقة كبيرة من الزيت أو السمن. بدون ما يمتص نقطة زيت نهائي طريقة صحية لقلي الباذنجان المقرمش بطعم لذيذ - ثقفني. طريقة التحضير ضعي اللبن في الخلاط مع النشا ومكعب مرق الدجاج، والملح، والفلفل الأبيض، واخفقيهم جيداً حتى يتجانسوا مع بعضهم البعض. انقلي مزيج اللبن من الخلاط إلى قدر على النار حتى يثقل اللبن ويصبح كثيفاً بعض الشيء. ضعي حبات الكبة واحدة تلو الأخرى داخل قدر اللبن وهو على النار، وعندما يبدأ المزيج بالغليان، اتركيه لمده خمس دقائق علي نار هادئة. في مقلاة يوضع القليل من الزيت و يُحمرّ الثوم والكزبرة. أضيفي التقلية إلى حبات الكبة واللبن المطبوخ. اسكبي الكبة في أطباق وزينيها بالبقدونس. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
طريقة قلي الكبة المفرزة - Layalina
نُشكّل أقراص الكبّة بالطريقة المعتادة ونحشوها بمقدار ملعقة، ثم نقليها في الزيت الحامي حتى تصبح ذهبيّة اللون. نصائح
يمكن تقديم الكبة مع المتبّل، واللبن، والسلطة الخضراء، وشوربة العدس. يمكن إضافة المكسّرات إلى الحشوة مثل: اللوز، والصنوبر، والفستق. فيديو طريقة عمل الكبة المقلية
شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل الكبة المقلية:
طريقة قلي الكبة المجمدة - بيت Dz
طريقة التّحضير سلق البرغل بالماء فقط في قدر على النّار حتّى ينضج تماماً، ثمّ تصفيته. خلط البصل المفروم، والثّوم المهروس، والبقدونس، والبرغل بعد تصفيته من الماء، والبهارات في وعاء عميق. إضافة اللحم المفروم، وعجن المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة كبّة مُتماسِكة. فرد الكبّة في صينيّة مدهونة بالقليل من الزّيت، ثمّ تغطيتها بورق الألومنيوم وخبزها في الفرن مدّة خمس عشرة دقيقة. رفع ورق الألومنيوم، وتحمير الكبّة قليلاً قبل التّقديم مباشرةً. فيديو طريقة عمل الكبة المقلية شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل الكبة المقلية: Source:
أضيفي ملعقةً صغيرةً من النّشا أثناء تسخين الزّيت، حتّى يتمّ تعويض المادّة النّشويّة التي فقدتها الكبّة أثناء حفظها مثلّجةً، وأحياناً تعمد بعض السّيدات إلى إضافة النّشا ورشّه مباشرةً مع الكبّة قبل القلي، وهذه طريقة أخرى ناجحة لمنع تفتّت الكبّة المقليّة. أضيفي في المقلاة أربع إلى خمس حبّات كبّة فقط عند القلي، وذلك لتسهيل عمليّة تقليبها وعدم التّزاحم وانسكاب الزّيت أثناء التّقليب. احرصي على ترك حبّات الكبّة أثناء القلي لمدّة خمس دقائق، ثمّ اقلبيها للجهة الأخرى حتّى يُصبح لونها ذهبيّاً، وتجنّبي التّحريك في الملعقة بعد وضع الكبّة مباشرةً حتّى لا تلتصق في الملعقة وتتفتّت، بعد ذلك خفضّي درجة حرارة النّار حتّى تنضج الكبّة جيّداً، فمن الخطأ تحمير الكبّة سريعاً وجعلها مقرمشةً والحشوة من الدّاخل ما زالت باردة ونيّئة. أخرجي الكبّة عندما تنضج ويصبح لونها ذهبيّاً، ولا تَدعي لونها يميل إلى الأحمر لأنّ ذلك دليل على أنّ الحبّة قاسية جدّاً ومُقرمشة أكثر من الّلازم، فالّلون الذّهبيّ دليلٌ على نضج الحبّة. قلي كبّة الأرز المطحون
ضعي الكبّة وهي مجمّدة مباشرةً في الزّيت السّاخن جدّاً، وتجنّبي تقليبها بالملعقة أثناء وضعها، وعندما يُصبح لونها ذهبيّاً اقلبيها للوجه الآخر حتّى تنضج وأخرجيها من المقلاة.