يجب أخراج الصينية من الفرن، وإضافة الجبن وفردة عن طريق سباتولا، إضافة الكمية الباقية من عجينة الكنافة على الوش. يتم أدخال الصينية مرة اخري إلى الفرن حتى تطيب ويكون لونها ذهبي. وأخيرا يتم أخراج الصينية من الفرن ويتم تقديمها الكنافة في أطباق التقديم بالصحة والهنا، واليكم طريقة عمل الكفتة المشوية. طريقة عمل الكنافة بالقشطة
كنافة
يتم إعداد مكونات وتوافرها للحصول علي طريقة عمل الكنافة بالقشطة. كوب شربات. معلقة زبدة طرية. فستق للتزين. نصف معلقة من ماء الورد. كوب حليب سائل. معلقتين سكر. ١٢٥ جرام من عجين الكنافة. ثلاث معالق نشا مخلوطة بربع حليب سائل، واليكم رابط طريقة عمل الكريب. 2. طريقة عمل وتجهيز الكنافة بالقشطة
يتم أحضار قدر ويوضع فيه الحليب مع السكر وملعقة من الزبدة ووضعهم على النار. يتم تقليب المكونات حتى يتم الغليان، ونضيف ماء الورد والنشا مع التقليب المستمر للمكونات. ينقل القدر على نار هادئة ليتم تجانس المكونات ويكون الخليط كثيف، واليكم طريقة عمل كحك العيد. بعدها يتم إطفاء النار التي عليها الخليط ويترك الخليط علي جانب حتى يبرد. يتم وضع المتبقي من الزبدة في قدر جديد على النار مع التقليب حتى الذوبان، تفكك العجينة بواسطة اليد، ثم نصب السمنة مع التقليب حتى يتم اندماج المكونات.
طريقه عمل الكنافه في المنزل بكل أسرارها علي طريقه محلات الحلواني الجاهزة - ثقفني
عادة ما ينشئ مصنعو الحلويات فرنًا خاصًا لوضع أدوات المائدة في شهر رمضان. الفرن أسطواني الشكل ، ارتفاعه 130 سم عن الأرض ، وبه مساحة مفتوحة حتى إشعال النار. عصي مزهرية. لقد اعتادوا استخدام الخشب والجاز ، لكنهم استخدموا الغاز مؤخرًا. عند تحضير الكنافة ضعي العجينة في مخروط وضعيها حول رقبتك. هناك عدة ثقوب في هذا المخروط. توضع العجينة على الصينية بشكل يشبه الخيط وتوزع في حركة دائرية ثم تنضج وتجفف وتجمع وتباع. صناعة مكائن الكنافة مع تطور حياتنا أصبحت الآلات التي تعمل بتوفير الوقت والطاقة بديلاً عن أكواز الذرة المثقبة بحيث يمكنك إنتاج المزيد من الكيلوجرامات من الكنافة ، لذلك تسمى الكنافة الأوتوماتيكية ، وهذا النوع موجود بالفعل في المناطق الحضرية و انتشر على نطاق واسع. تطور مسحوق الكولا هذا إلى هذا الشكل ، لذا يمكننا تحضير أكثر من نكهة ونوع لتشكيل سهل ، لأنه يعمل بشكل مختلف تمامًا عن مسحوق الكولا العادي ، يصبح أرق وأكثر نعومة وأخف وزناً. »يرجى قراءة المزيد من المعلومات: كيفية صنع كونا بودنغ بإحدى طريقتين كيفية عمل طريقة كونا العادية في المنزل المقادير: كوب دقيق ورشة ملح وملعقة صغيرة سكر وقليل من الزيت وثلاث ملاعق سمن وملعقة نشا وكوب وربع ماء دافئ ووعاء تيفال سميك.
طريقة عمل الكنافة العادية للشيف الشربيني وطريقة صنعها - فكرة فن
الطريقة: نضع الدقيق والنشا ورشة ملح وسكر في وعاء ، ونرشح المزيج جيداً لإزالة أي شوائب ، ثم نضعهم في الخلاط بالماء الساخن. قلّبي العجينة حتى تحصلي على خليط متجانس بدون كتل ، ثم أخرجيها من الخلاط واتركيها لمدة نصف ساعة. في قدر صغير ، سخني السمن على نار خفيفة حتى يذوب تماما ، ثم دهن المقلاة بكمية قليلة من الزيت ، ثم سخنيها على نار متوسطة. ضع في اعتبارك أنه لم يتبق سوى ثلاثة ثقوب ، أغلق الفتحات وضع العجينة داخل الكوز ، ثم اقلب العجين من الكوز إلى شكل دائرة حتى يمتلئ القدر. يجب مسح القلاية بالزيت من وقت لآخر. نرش ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة على شعيرات الكنافة ، ثم نضعها في العجن ونغلقها في الثلاجة لحين الاستخدام. ملحوظة: إذا لم تتمكن من شراء الشكل المخروطي لعمل طريقة كونا ، يمكنك استبدال الشكل المخروطي بكيس طويل من أكياس حفظ الطعام ، ثم عمل ثقب صغير بعصا خشبية أو دبوس ، ثم ضع العجينة في الكيس ونضغط عليها برفق وسنقوم بعمل ثقب صغير نجد أن العجينة تظهر على شكل Dots ، لذلك من الضروري التحكم في طريقة ضغط الكيس وضبط الأيدي عند صنع العجين. أخيرًا نقدم لكم جميع المحتويات المتعلقة بالكنافة في المنزل ، نتمنى أن تستفيدوا من هذا المقال ، وسننتظر تعليقاتكم وآرائكم حول هذا الموضوع ، نتمنى أن تستمروا بصحة جيدة.
أسهل طريقة لعمل الكنافة العادية مثل المحلات - ثقفني
نقوم بوضع نصف عجينة الكنافة في صينية ذات مناسب والضغط باليد عليها والقيام بصب خليط الحليب وإضافة السكر فوق طبقة الكنافة، ثم نثر وتوزيع باقي عجينة الكنافة فوق الطبقة الثانية. بعدها يتم أدخالها الفرن لمدة ٣٠ دقيقة حتى تطيب، واليكم طريقة عمل كباب الحلة. وأخيرا نخرج الصينية من الفرن ونشربها بالقطر، وتزين بالفستق ويتم تقديمها ساخنة. المكونات المطلوبة لعمل الكنافة المغشوشة بالقشطة
تحتاج لعمل الكنافة عدد ٤ لفائف، تقريباً كل لفة وزنها مائة جرام. كوب وربع من القشطة المغلية. عدد 5 معالق من الفستق المبشور. وزن 400 جرام من السمن السائل. الأدوات اللازمة لعمل شربات الكنافة
وزن 400 جرام من السكر. عدد 2 معلقة عصارة الليمون. وصلنا لختام شرح طريقة عمل الكنافة في البيت بالأسرار الخفية الطعم الخيالي 100%. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
شكرا لقرائتكم اقرأ خبر: طريقة عمل الكنافة العادية زي المحلات.. سهلة وموفرة ومش هتاخد منك وقت موسوعة بصراوي الاخبارية - كتبت نسرين هادي: مطبخ الأخبار المتعلقة صينية الكنافة في رمضان، إرث ارتبط بالمصريبن منذ قديم الأزل، ودائما ما تجدها حاضرة على طاولة الإفطار خلال أيام الشهر الكريم، قبل أن تتطور طرق صناعة الكنافة، وحشواتها بأكثر من نكهة وطعم وصوص، وتبحث ربات المنازل، مع حلول نفحات الشهر المعظم عن طريقة عمل الكنافة العادية، لتقديمها بدلًا من شرائها جاهزة من المحلات. طريقة عمل الكنافة العادية نقدم لكِ طريقة عمل الكنافة العادية، بخطوات سهلة وبسيطة، بوصفات اتفق عليها أشهر الشيفات وصناع الحلوى الشرقية، ونبدأ بالمقادير: كيلو كنافة. كوبان من السمن المذاب. ¼ كوب من جوز الهند. كوب من المكسرات. مقادير شربات الكنافة: كوب ماء. 2 كوب سكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. خطوات تحضير الكنافة العادية - قطعي الكنافة وفكي تشابكها في البداية، ثم ضعيها في وعاء عميق. - قومي بإذابة السمن، على نار هادئة، واتركيها على النار مع ملعقة من الزيت. - ضيفي السمن للكنافة، واخلطيها جيدًا، حتى تتشرب السمن.
رتبي نصف الكنافة في صينية ملطخة بالسمن وادفعها لتسويتها. ضعي كمية قليلة من الياميش وطبقة من جوز الهند على الوجه. أضيفي باقي الكنافة مع مراعاة التسوية كذلك. يوضع باقي السمن إن وجد على الوجه للتأكد من تشبع جميع مكوناته. سخني الفرن على درجة حرارة معتدلة واخبزي الكنافة حتى يصبح لونها ضاربا إلى الحمرة طفيفًا، حيث يكون لونها ذَهَبِيًّا بشكل مثالي. بعد أن يبرد الشراب، يُسكب ويُزين حسب الرغبة. تعليمات لعمل الكنافة الشربات بعد تعلم كيفية صنع الكنافة اللذيذة بأبسط طريقة ممكنة، كما أوضح الشيف الشربيني، دعونا نتعرف على أبسط طريقة لعمل الشربات. المكونات 1. 5 كوب سكر ناعم كوب ونصف ماء ملعقة صغيرة عصير ليمون ملعقة صغيرة مسحوق فانيليا التحضير على نار خفيفة، يُمزج السكر والماء مع التحريك جيداً. بعد أن يذوب السكر يضاف عصير الليمون والفانيليا. دع الشراب يبرد حتى يصل إلى قوام متوسط. أغلق النار وانتظر حتى تبرد. أسرار الكنافة الطيبة في حين أن الشيف الطريقة الشربيني لابتكار الكنافة العادية لا مثيل لها، إلا أن هناك بعض الاقتراحات التي ستضمن نجاحه بما يفوق الوصف، حيث تم تطوير هذه التعليمات نتيجة لتجارب العديد من النساء في المطبخ: يمكن للسيدة أن تجمد الكنافة قبل يوم من طهيها وتكسرها بعد تركها بفترة وجيزة.
2014-10-11, 04:40 PM #5 رد: جماع المستحاضة
بارك الله فيكم ، كلام متين من عالم نحرير ، فرحمة الله على ابن عثيمين. 2014-10-13, 11:22 PM #6 رد: جماع المستحاضة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو البراء محمد علاوة
واستدلوا بما روي عن عائشة أنها قالت: (المستحاضة لا يغشاها زوجها). وكلام أحمد المنقول هو في العلل ومعرفة الرجال ( 5351). 2014-10-14, 12:34 AM #7 رد: جماع المستحاضة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو مالك المديني
وكلام أحمد المنقول هو في العلل ومعرفة الرجال ( 5351). بارك الله فيك شيخنا ، إضافة طيبة ومهمة. ما هي الاستحاضة وكم مدتها - موقع محتويات. 2014-10-14, 01:27 AM #8 رد: جماع المستحاضة
وفيك بارك أبا البراء. 2014-10-20, 01:55 AM #9 رد: جماع المستحاضة
بارك الله فيكم جميعا ونفع بكم
وبارك الله فيك ابا البراء وجزاك خيرا على اطروحاتك القيمه
2014-10-20, 02:26 PM #10 رد: جماع المستحاضة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن الصديق
وبارك الله فيك ابا البراء وجزاك خيرا على اطروحاتك القيمه وفيكم بارك الله وجزاك مثله.
أحوال المستحاضة - الإسلام سؤال وجواب
ما هي الاستحاضة وكم مدتها ؟ حيث تتعدد المسميات من اسم الاستحاضة إلى اسم الدورة الشهرة والحيض أو فترة الحيض وغيرها من المسميات المرتبطة بالحيض، حيث أن الحيض هي الفترة التي ترافقها نزول الدم من المهبل كل شهر لمدة أيام محددة، وفي أيام معلومة، ونعود للسؤال المهم وهو ما هي الاستحاضة وكم مدتها ؟ وما علاقتها بالحيض أو ما الفرق بينها وبين الحيض، وما أسبابها الشائعة هذا ما سنناقشه تباعًا. ما هي الاستحاضة وكم مدتها
الاستحاضة هي أي نزيف رحمي أو مهبلي يحدث خارج فترة الدورة الشهرية، وقد تستمر الاستحاضة من يومين إلى سبعة ايام، حيث تتمتع معظم النساء بدورة شهرية طبيعية كل 28 يومًا تقريبًا، ويمكن أن تشمل الاستحاضة النزيف بين فترات الدورة الشهرية الطبيعية أو النزيف بعد الجماع أو النزيف قبل البلوغ أو النزيف بعد انقطاع الطمث، وقد تعاني النساء الحوامل أيضًا من الاستحاضة بداية الحمل، وتختلف أسباب الاستحاضة حسب عمر المرأة، وتباعًا سنناقش الأسباب الشائعة للاستحاضة.
ما هي الاستحاضة وكم مدتها - موقع محتويات
الفرق بين الدورة الشهرية والاستحاضة
نتطرق الآن إلى الفرق بين الدورة الشهرية والاستحاضة، وذلك بعدما تعرفنا على ما هي الاستحاضة وكم مدتها ؟ حيث أن الفرق الشائع بين الاستحاضة والدورة الشهرية هو كمية الدم، حيث يمكن أن تستمر الدورة الشهرية لعدة أيام وتتطلب استخدام الفوط الصحية للتحكم في التدفق، أما الاستحاضة فأنه ينتج عنها دمًا أقل بكثير، ومن الفروق أيضا بين الدورة الشهرية والاستحاضة أيضًا ما يأتي: [3]
لون الدم مختلف فغالبًا ما يكون الدم الناتج خلال الدورة الشهرية أغمق من الدم الذي يظهر عند الاستحاضة. وقت حدوث النزيف أيضًا مؤشرًا جيدًا على ما إذا كان النزيف اعراض الدورة الشهرية أو الاستحاضة، فمعظم النساء يكون لديها فكرة عن موعد الدورة الشهرية ومدة استمرارها، لذلك إذا لوحظ نزيفًا خارج فترة الدورة الشهرية ولكنه ليس ثقيلًا مثل الدورة الشهرية العادية، فمن المحتمل أن تكون استحاضة. فرق جيد آخر هو إذا لم يكن لدى المرأة أي أعراض أخرى للدورة الشهرية مثل ألم الثدي أو تقلصات، وكان هناك نزيف من الممكن أن يكون استحاضة، أو إذا كانت المرأة تعاني من هذه الأعراض عادةً قبل الدورة الشهرية مباشرةً، لكنها لا تظهر خلال الوقت الذي يلاحظ فيه بعض النزيف غير المنتظم، فمن المحتمل أن يكون هذا الدم دم استحاضة أيضًا.
تاريخ النشر: الجمعة 17 رمضان 1420 هـ - 24-12-1999 م
التقييم:
رقم الفتوى: 2278
162231
0
436
السؤال
ما حكم مجامعة المستحاضة؟
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد: فقد اختلف العلماء في حكم مجامعة المستحاضة على مذهبين: المذهب الأول: المنع، وهو مروي عن عائشة رضي الله تعالى عنها كما في السنن الكبرى للبيهقي، وهو قول ابن سيرين والزهري وإبراهيم النخعي وسليمان بن يسار وغيرهم، وهو إحدى الروايتين عن الإمام أحمد، واستدل هؤلاء بأن دم الاستحاضة أذى كدم الحيض، والله تعالى حرم وطء الحائض لذلك. فقال: (ويسئلونك عن المحيض قل هو أذى فاعتزلوا النساء في المحيض) [البقرة:222] والمذهب الثاني: الجواز، وهو قول جمهور العلماء من الصحابة والتابعين وأئمة المذاهب، مستدلين بعدة أمور. منها: أن هذا الدم ليس دم حيض قطعاً لقول النبي صلى الله عليه وسلم: " إنما ذلك عرق وليس بالحيضة" متفق عليه، وعلى ذلك فلا يأخذ شيئاً من أحكام الحيض. ومنها: أن الأذى الذي يحصل لمن جامع الحائض لا يحصل لمن جامع المستحاضة. ومنها: أن العبادات أعظم حرمة من الجماع، فالمستحاضة في لزوم العبادة كالطاهر فكذلك في مسألة الجماع، ومنها أن أم حبيبة وحمنة رضي الله عنهما كانتا تستحاضان على عهد رسول الله صلى الله عليه وسلم، وكان زوج كل منهما يجامعها، ولو كانت مجامعة المستحاضة ممنوعة لكان ذلك معروفاً لديهما وخاصة أنهما من أجلاء الصحابة، فأم حبيبة كانت زوج عبد الرحمن بن عوف، وحمنة كانت زوج طلحة بن عبيد الله.