التمثيل بالصندوق وطرفيه - YouTube
يستعمل التمثيل بالصندوق وطرفيه خط الأعداد ليبين انتشار مجموعة من البيانات (عين2022) - التمثيل بالصندوق وطرفيه - الرياضيات 2 - ثاني متوسط - المنهج السعودي
تمثيل الصندوق وطرفيه
عين2021
المراجع
^, Median, 28/3/2021
يضاف الزيت ويخلط ، ثم يضاف الماء ، ويخلط العجين ثم يعجن باليد لمدة 3-4 دقائق أخرى حتى تحصلين على عجينة ناعمة. ضعيها في وعاء به زيت ، وغطيها واتركيها ترتفع لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة. لعمل الحشوة:
في هذه الأثناء ، أعدي الحشوة عن طريق الجمع بين جميع المكونات معًا بشكل جيد. التجميع والخبز:
تقسم العجينة إلى نصفين. خذي النصف الأول ولفيه في شكل مستطيل. انشري نصف الحشوة في المستطيل ثم لفيها لتشكيل رولي. قسمي كل رولي إلى 8 أجزاء متساوية.. ثم اطليهم بالزيت. يمكنك خبزها كما هي أو مع الضغط بملعقة خشبية في المنتصف قليلا لعمل شكل كما في الصورة. اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. لمدة 12-15 دقيقة في فرن مسخن 205 درجة. ملاحظات
1/ يمكن للفطائر أن تأخذ أشكالًا مختلفة ، وأكثرها شيوعًا هي القوارب و المثلثات، ولكني اليوم أعددت فطائري بشكل جديد مثير للاهتمام. فطائر جبنة فيتا - صحة وهنا. يمكنك استخدام نفس العجين وتشكيل فطيرتك كيفما تشائين. 2/ الحشوة لذيذة أيضًا ، فهي عبارة عن مزيج من جبن الفيتا والبقدونس والنعناع المجفف أو الطازج ، والنسبة الدقيقة متروكة لك ، أوصي بتذوق الحشوة قبل إضافة البيضة. 3/ يمكنك استخدام أي نوع آخر من الجبن مثل الموزاريلا أو الريكوتا أو أي نوع آخر تشعرين أنه يناسب ذوقك.
فطائر جبنة فيتا - صحة وهنا
ملعقتان زبدة. ملعقتان سمسم. نصف كيلو عجوة. طريقة تحضير القرص الطرية:
لضمان نجاح الوصفة ومن اول مرة تتبع الخطوات الأتية. قومي بنخل الدقيق أولًا ثم أحضري العجان الكهربائي وقومي بوضع المكونات الجافة (الدقيق والملح والسكر والخميرة والبيكنج بودر والحليب البودر) ونقوم بتشغيل العجان ونقلب المكونات جيدًا ثم نضيف السمنة ومعلقتين زيت والقشطة ونعيد تقليب المكونات حتى يمتزج الخليط معًا. نخل المكونات الجافة يجعلنا نحصل على قرص هشة واسفنجية. ثم نقوم بإضافة نصف كمية الحليب الرايب ونشغل العجان وبعد أن تمتزج المكونات نقوم بإضافة باقي الحليب ونمزج مرة أخرى حتى نحصل على قوام العجينة طرية ومتماسكة. ثم قومي بتغطية العجين وتركها كي تختمر فى مكان دافئ فى المطبخ لمدة ساعة. ولتحضير الحشوة أحضري وعاء كبير وضعي العجوة ثم أضيفي الزبدة والسمسم والزبدة وعجنهم معًا حتى تتجانس وتتداخل المكونات مع بعض. كما يمكن حشوها بالجبنة الشيدر أو الجبنة الكريمي. ثم قومي بتقسيم العجين إلى قطع صغيرة وحشو كل قطعة بحشوة العجوة أو حشوة الجبنة وضعي القطع فى صنية مدهونة ثم قومى برص قرص العجين المحشوة فى الصينية. وأتركي القرص كي ترتاح مرة ثانية وتختمر وتتضاعف حجمها.
فطائر الجبنة
تعد الفطائر المحشية بالجبنة من أطيب أنواع الفطائر وتزداد النكهة شهية إذا قدمت الفطائر فوراً بعد إخراجها من الفرن فتكون ساخنة وطرية طازجة فهذه الوصفة لها قيمة مميزة في فلسطين والوطن العربي حيث أن من الممكن تناولها في أي وقت كوجبة خفيفة لذيذة كما يمكن تقديمها على السحور في شهر رمضان المبارك وعلى الإفطار الصباحي حسب الرغبة
طريقة عمل فطائر جبنة فيتا
وقت التحضير 60 دقيقةً. مستوى الصعوبة متوسط. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص.