طريقة عمل بف باستري بالكاسترد
الفهرس
1 البف باستري
1. 1 عمل البف باستري بالكاسترد
1. 2 كاسات الكاسترد وبسكويت البف باستري
1. 3 حلى البف باستري بالكاسترد والقشطة
البف باستري
عجينة الباف باستري من أكثر العجائن التي تستعمل في تحضير أنواع مختلفة من الحلويات، والتي أصبحت تستعملها شريحة كبيرة من الأشخاص، وتحشى عجينة الباف باستري بأنواع مختلفة من الحشوات سواء المالحة، أو الحلوة، مثل: القسطة، أو الشوكولاتة، أو الكاسترد، وسوف نذكر في هذا المقال كيفية تحضير الباف باستري بالكاسترد بطريقة سهلة وشهية. عمل البف باستري بالكاسترد
المكوّنات:
كوبان من الحليب السائل. سبع ملاعق كبيرة ونصف من الطحين. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. صفار ست بيضات. علبة ونصف من عجينة البف باستري. طحين لمد العجينة. نصف كوب من مربى المشمش. وصفات حلويات بالكاسترد - أكلات لجميع الأذواق. سكر بودرة حسب الذوق للتزيين. طريقة التحضير:
سخني الحليب على النار متوسطة الحرارة حتى الغليان، ثم اسكبي الفانيلا مع التقليب، ثم أزيلي الوعاء عن النار، ثم اتركيه جانباً. امزجي في وعاء آخر كلاً من الطحين، والملح، والسكر، وصفار البيض، ثم اسكبي الحليب الفاتر، ثم ضعيه على النار متوسطة الحرارة مع التقليب حتى يتكاثف الخليط، وتحصلي على الكاسترد.
- وصفات حلويات بالكاسترد - أكلات لجميع الأذواق
- حلا البف باستري المحشي بالكاسترد والقشطة..لذييذ وسهل وبدوب دوبااان @مهاfood مها الزعبي - YouTube
- طريقة عمل بف باستري بالكاسترد - بيت DZ
- طريقة عمل البف باستري بالكاسترد - وصفة
- اكتشف أشهر فيديوهات حلى الباف باستري بالكاسترد | TikTok
- حلول البطالة Unemployment Solutions - أبشركم توظفت والحمد لله ...
- تجميعتي وتجربتي لـ 3D Vision - الصفحة 2 - البوابة الرقمية ADSLGATE
- حلول البطالة Unemployment Solutions - توظفت وظيفه خاليه من الواسطه 100% <<< تعالو باركو لي والا باتحطم
وصفات حلويات بالكاسترد - أكلات لجميع الأذواق
حلا البف باستري المحشي بالكاسترد والقشطة.. لذييذ وسهل وبدوب دوبااان @مهاfood مها الزعبي - YouTube
حلا البف باستري المحشي بالكاسترد والقشطة..لذييذ وسهل وبدوب دوبااان @مهاFood مها الزعبي - Youtube
ضعي الكاسترد في وعاء، ثم اتركيه جانباً حتى يبرد مع التلقيب من فترة إلى أخرى. سخني الفرن على درجة حرارة مرتفعة، ثم بطني صينية الفرن بورق الزبدة. افرد عجينة البف باستري على سطح قاسٍ مرشوش بالقليل من الطحين، ثم ضعي العجينة في صينية الفرن مع إحداث بعض الثقوب فيها. أدخلي العجينة إلى الفرن لمدة نصف ساعة، ثم أخرجيها، واتركيها حتى تبرد. قطعي العجينة بعد أن تبرد طولياً إلى ثلاث طبقات. ضعي مقداراً من الكاسترد على كل طبقة، ثم غطي الكاسترد بطبقة اخرى من العجينة، ثم ادهنيها بالمربى. أضيفي الطبقة الأخيرة من البف باستري، ثم انثري السكر البودرة. كاسات الكاسترد وبسكويت البف باستري
علبة من عجينة البف باستري. مكوّنات الكاسترد:
ربع كوب من السكر. نصف كوب من دقيق الذرة. صفار أربع بيضات. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. اكتشف أشهر فيديوهات حلى الباف باستري بالكاسترد | TikTok. فواكة طازجة للتزيين. تحضير الكاسترد: سخني الحليب على النار. في وعاء آخر قلبي كلاً من البيض، والسكر حتى يصبح لونه فاتحاً، ثم زيدي دقيق الذرة مع الخفق حتى تتجانس المكوّنات، ثم أضيفي الملح، والفانيلا. اسكبي الحليب الفاتر على مزيج البيض بالتدريج مع الخلط على درجة حرارة خفيفة حتى تمتزج المكوّنات، ويتكاثف الخليط.
طريقة عمل بف باستري بالكاسترد - بيت Dz
حلويات بالكاسترد
حلويات بالكاسترد سهلة التحضيربطرق مختلفة و نكهات متعددة ، تتكون هذه الحلويات بسكل اساسي من الكاسترد الذي يتكون بدوره من الحليب و مسحوق الكاسترد بنكهة الفانيلا ، غالباً ما تقدم الحلويات المحضرة من الكاسترد باردة و ذلك لتظهر النكهات بشكل واضح.
طريقة عمل البف باستري بالكاسترد - وصفة
المحتويات تمتزج بسرعة في الخلّاط للحصول على حلوى لذيذة و… اقرأ المزيد
طريقة عمل كاسترد بالشوكولاته
كاسترد بالشوكولاته ، من الحلويات اللذيذة ، خاصة عند تحمير السكر قبل رشه على الكاسترد ليشكل قشرة صلبة تتكسر بالملعقة، وصفة شهية من ك… اقرأ المزيد
Source:
اكتشف أشهر فيديوهات حلى الباف باستري بالكاسترد | Tiktok
أبعديه عن النار وبرديه قليلاً. اضربي البيض باليد أو بالميكسر الإلكتروني حتى يصبح شاحباً وكريمياً، لنحو 2 – 3 دقيقة. بسرعة اسكبي البيض في مزيج السميد، حركيهم باستمرار. اتركي الخليط ليبرد قبل تجميع الحلوى. ضعي 8 رقاقة من باستري الفيلو في طبق الفرن، ادهني الزبدة المقشودة بين كل رقاقتين، واتركي العحين يرتفع فوق الطبق، مددي مزيج السميد فوق الفيلو، ثم ضعي فوقها 6 صفائح من الفيلو، وادهني بينها بالزبدة أيضاً، اطوي خواف الفيلو وادهني الوجه بالزبدة، قطعي 2 رقاقة فيلو وحركيهم في وعاء مع القليل من الزبدة حتى يتغطوا، ورشيهم على الوجه. حلا البف باستري المحشي بالكاسترد والقشطة..لذييذ وسهل وبدوب دوبااان @مهاfood مها الزعبي - YouTube. اخبزي الطبق حتى يحمر الوجه وتستقر الحشوة، لمدة 50 – 1 ساعة. أخرجيه من الفرن، ومباشرة، اسكبي ¼ كوب من القطر المبرد على الوجه، وتأكدي من توزيعه بالتساوي، اتركيه يبرد. قدميه عند الرغبة مع القطر المتبقي.
:)
تسـلم ايـدج على هالطبخه الحلوه ياحلوه [/align]
05-26-2007, 07:33 PM
# 4
رقم العضوية: 5134
تاريخ التسجيل: Oct 2006
مجموع المشاركات: 610
قوة التقييم: 17
شدي حيلك يا خفيفة دم وسوي مثله مو شاطره بنقل الصور ووبس
ترى بنتظر تسووين مثله وتنزلين الصور حتى نتأكد!!
دااني
23-11-2010 03:29 PM
الف الف الف مبــــــــــــــــــــــــــــــــــرووووووووووووو وووكـ
حلول البطالة Unemployment Solutions - أبشركم توظفت والحمد لله ...
الخرج دايت
01-02-2009 03:36 AM
ميروك وتستاهل كل خير ياخونا زياد الله يوفقك دنيا وآخرة والله يرزقك الزوجة الصالحة بعد الوظيفة
تجميعتي وتجربتي لـ 3D Vision - الصفحة 2 - البوابة الرقمية Adslgate
الملتقى ملتقى خدمات الطلاب المبتعثين Sent-Out Students Forums ملتقى المبتعثين من معيدين و أعضاء هيئات التدريس
معيدات جامعه طيبة تعالو الله يسعد ايامك <يارب >
تنبيه: هذا الموضوع قديم. تم
طرحه قبل 4221 يوم مضى, قد يكون هناك ردود جديدة هي من سببت رفع الموضوع! حلول البطالة Unemployment Solutions - أبشركم توظفت والحمد لله .... قائمة الأعضاء الموسومين في هذا الموضوع
معيدة جديدة مبتعث مستجد Freshman Member الولايات المتحدة الأمريكية معيدة جديدة, أنثى. مبتعث مستجد Freshman Member.
حلول البطالة Unemployment Solutions - توظفت وظيفه خاليه من الواسطه 100% ≪≪≪ تعالو باركو لي والا باتحطم
بنت الفوارس October 22nd, 2010, 06:17 AM 7 " محاسبه المستقبل على حسب كلية يعني انا قرار تعين كان خلال اسبوع فقط
فعلى حسب الكلية
والراتب زي ماقالت بنت الفوارس مع بدل غلاء وانتقال و جامعه ناشئة لكن البدلات الاخري على حسب كمان كليتك بس الاغلب بعد طلوع الروح يصرفولك هيا
والله يسهلك
تحياتي loodyo-o October 22nd, 2010, 10:34 PM 7 " المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الفوارس
السلام عليكم
هل قدمتم اوراق الابتعاث ولا لسا ؟!!
شاشتي اشتريتها من الشركة الدولية للكمبيوتر ومكانه في حراج الكمبيوتر بالعليا على الشارع العام وانت متجه جنوب.. يجيك على اليمين محل Vaio سوني ثم لفه يمين.. خلي اللفة وشف العمارة الي بعد اللفه تلقاهـ على الشارع وقبل الاشارة. اما بالنسبة للنظارة فللأسف انا ماحصلتها في الرياض لكن انت روح لنفس المحل واسأل عندهـ وان شاء الله ماراح يقصر معك. انا حصلت النظارات عندنا ببريدة بنفس المحل ( فرع الشركة الدولية للكمبيوتر) بقيمة 550 ريال. بالنسبة للارقام الي بجنب كرت الشاشة.. لاحظ الصورة:
عرفت كيف
يعني توضيح الارقام بالاسفل.. وعليك الترجمة
وبالخدمة اخوي بأي وقت
1
09-03-2011, 08:28 PM
# 34
aab1414
تسلم حبيبي..
مااتوقع انها تدعم Full HD.. الظاهر لي ان حدها 720p
تفضل هذي تقارير عن الشاشة من المواقع الاجنبية:
بالتوفيق يالغالي
09-03-2011, 08:43 PM
# 35
مشاء الله تبارك الله
تقرير متكتك وخفيف عالمعده
جزاك الله الف خير على طرحك لتجربتك يااخونا العزيز جانكيز خآن
تتهنى يـآآعم والف مبروك
إذا رأيت اشخاص لا تطيقهم دعهم ورائك وقل " الله لا يردكم "!!!.. حلول البطالة Unemployment Solutions - توظفت وظيفه خاليه من الواسطه 100% <<< تعالو باركو لي والا باتحطم. آذكـر الله ، يذكرك [ لا اله الا الله محمداً رسول الله]
09-03-2011, 10:15 PM
# 36
صدقت ياخي ليست Full HD
اما لو كانت FHD وبنفس السعر بيكون شي حمااااس
الله يوفقك ويهنيك بالجهاز ونشوف تقارير للالعاب مع التقنية الجديدة ^_^
09-03-2011, 10:51 PM
# 37
جانكيز خان
يعطيـــك الف عافيــه اخوي على ردك المتعوب عليــه..
ويــا لــــبــــى قلبــ آهل بريــــده كلهــم..
حلـــو عرفتــ المحــل كـــآن قلتلي حــراج الكمبيوتر لكنــ والله كفيت ووفيتــ..
خلــاص اخــوي آروح بكره أقولكـــ وش يصيــر معيــ..
آن شاء اللــه نلقـــى النظاراهــ..
مشكـــور آخوي وما قصــرت.