سوف نستعرض سوف نستعرض معكم من خلال هذا المقال كيفية سلق المكرونة، المكرونة من أشهي الوجبات التي يحبها الكبار والصغار والتي يمكن أعدادها بأكثر من طريقة الا ان واحدة من أسهل الطرق وأهمها هي المكرونة المسلوقة التي يمكن تناولها هكذا أو إضافة الصلصة الحمراء أو الكريمة أو البشاميل إليها، إلا أن البعض قد يجد صعوبة في سلق المكرونة أو أنها تعجن خلال السلق لذا سنتعرف معا اليوم على الطريقة الصحيحة لسلق المكرونة. كيفية سلق المكرونة
المكونات
كمية من المكرونة اللازمة. ملح. ماء. طريقة التحضير
أولا نقوم بوضع الماء في أناء علي النار مع وضع الملح المناسب لكمية المكرونة. وبعد ذلك نتركه حتى تمام الغليان ثم نقوم بتهدئة النار عليها. كيفية سلق المكرونة - بحر. وعندما يتم انتهاء مدة سلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على عبوة المكرونة نقوم بالتخلص من ماء السلق. حيث نقوم بوضع المكرونة في مصفاة مخصصة لها ونتركها حتي تبرد ثم نبدأ باستعمالها. مع الملاحظة عدم القيام بوضع زيت في ماء السلق لأنه يسبب عدم التصاق الصلصة مع المكرونة. مدة سلق المعكرونة
المعكرونة وجبة لذيذة وشهية محبوبة من الأطفال والكبار ومن الوجبات السهلة والخفيفة المنتشرة في مناطق عدة بالعالم وتختلف المادة الخاصة بسلق المكرونة على نوعيتها وشكلها.
- حلول عديدة لمشكلة الطعام المتعجن مثل الارز والمكرونة من خلال خطوات بسيطة
- كيفية سلق المكرونة - بحر
- 7 أسرار عند سلق المكرونة علشان متعجنش منك | راحة بالي
- عيد وسعيد الجزء الثامن عشر المقطع الاول - موسيقى مجانية mp3
- عيد وسعيد الجزء الثامن - YouTube
- رسائل عيد الفطر للاخ , تهنئة عيد الفطر للاخ - السيرة الذاتية
حلول عديدة لمشكلة الطعام المتعجن مثل الارز والمكرونة من خلال خطوات بسيطة
حيث أن هناك بعض الأنواع والأشكال تستغرق عشر دقائق لسلقها بينما يحتاج البعض أكثر من ذلك. لذلك فأن المدة المناسبة لسلق المكرونة هي من عشرة إلي عشرون دقيقة. ويفضل أن تنظر إلى العبوة الخاصة بالمعكرونة فتقوم الشركة المصنعة بكتابة المدة اللازمة لسلق المكرونة. وسنقدم اليكم الأن مدة سلق بعض الأشكال من المكرونات كالأتي:
المكرونة الفراشات: من المكرونات المفضلة للكثير من الناس وتأخذ شكل الفراشة وتستغرق في سلقها ما بين 10-12 دقيقة. المكرونة الحلزونية: مكرونة على شكل حلزوني وتستغرق في سلقها ما بين 14-15 دقيقة. المعكرونة الصدفية الشكل: تتواجد هذه المعكرونة على شكل أصداف البحر وتختلف مدة سلقها تبعا لحجمها. السباغيتي: تتراوح مدة سلق هذا النوع من المكرونة بين 12 – 15 دقيقة وذلك تبعا لاختلاف سمكها. طريقة سلق المكرونة بنكهة الأندومي
من منا لا يعشق الأندومي ونظرا للأضرار البالغة فيه بسبب المواد الحافظة المتواجدة فيه يفضل الكثيرين تحضيرها بالمنزل وهذا ما ستقدمه معا في الخطوات القادمة كالآتي:
نص كيلو من المكرونة سباغيتي. ملح لسلق. 7 أسرار عند سلق المكرونة علشان متعجنش منك | راحة بالي. ملح. فلفل. معلقة من الشطة الحمراء الناعمة. معلقة من الكمون. معلقة زيت. معلقة صغيرة من البصل بودر.
لسلق المكرونة بطريقة صحيحة يجب إتباع بعض الخطوات المهمه التي تجعلنا نحصل على المكرونة المثالية مع صوص طماطم شهي ولذيذ!
كيفية سلق المكرونة - بحر
يعتبر قدر الضغط وسيلة آمنة وسريعة لطهي الأطعمة خاصةً تلك التي تحتاج الى الكثير من الوقت مثل طهي اللحم في قدر الضغط خلال وقت قليل لأنه مصمم على ضغط الهواء والوصول الى نقطة الغليان التي تزداد مع ازدياد الضغط ليكون ذلك السبب وراء تسريع عملية الطهي. انتشر استعمال قدر الضغط بشكل كبير في السنوات الأخيرة، لذا اذا كنت ممن يملكون قدر الضغط قومي بطهي الباستا فيه من الآن فصاعداً لهذه الأسباب. استفيدي من قدر الضغط لـ تحضير الباستا بطريقة سريعة وسهلة توفّر عليك الوقت وخطوات التحضير المتعددة. طريقة تحضير المعكرونة في قدر الضغط: قومي بـ تحضير الصلصة التي تحبينها وضعيها في قدر الضغط، أضيفي نوع المعكرونة أو الباستا غير المسلوق الذي تفضلينه واتركيه على حرارة قدر الضغط لنصف مدة الطهي المدونة على العلبة. حلول عديدة لمشكلة الطعام المتعجن مثل الارز والمكرونة من خلال خطوات بسيطة. بعد مرور الوقت المطلوب، اتركي المعكرونة في قدر الضغط المغلق لمدة 5 دقائق لتطهى جيّداً ثم قدميها الى ضيوفك وابهريهم بطبق رئيسي لذيذ محضراً خلال أقل من 15 دقيقة. من المهم جداً الالتزام بالوقت والخطوات السابقة لتجنب المبالغة في الطهي أو الحصول على معكرونة غير مطهية. ملاحظة: يوفّر طهي المعكرونة في قدر الضغط الكثير من الوقت ويقلل من تنظيف الأواني والقدور فيما بعد، لا تترددي إذا بتجربة هذه الطريقة السهلة.
معلقة صغيرة من الثوم البودر. نقوم بتحضير الإناء المخصص لسلق المكرونة ونضع به كمية كافية من الماء. وبعد أن يغلي الماء في الأناء نقوم بوضع المكرونة والملح والفلفل والكمون والزيت ومكعب من مرقة الدجاج ونغطي الإناء. وبعد أن يغلي الماء نقوم بتهدئة النار عليها حتى تمام النضج. وبعد ذلك سنقوم بتحضير نكهة الأندومي وذلك عن طريق تسخين الطاسة جيدا ثم وضع ملعقة من الزيت والشطة ومكعب مرقة الدجاج والبصل البودر والثوم البودر ونقلبها جيدا. وبعد ذلك نقوم باضافة المكرونة إلي نكهة الأندومي التي قمنا بتحضيرها. ثم نقوم بمزج المكرونة بنكهة الأندومي جيدا حتى نتأكد من انها امتزجت مع الخليط بشكل جيد ثم نقوم بتقديمها ساخنة.
7 أسرار عند سلق المكرونة علشان متعجنش منك | راحة بالي
نقدم لكم الطريقة الناجحة لسلق المكرونة من خلال موقعنا ثقفني من خلال هذا المقال، نظراً أن سلق المكرونة قد يبدو للبعض أمر ليس سهلًا فرغم بساطة الخطوات إلا أن أي خطأ بسيط فيها قد يؤثر على مذاق طبختك بشكل كبير فمقدار المياه والوقت الذي تستغرقه وما نضيفه للماء اثناء عملية السلق كلها أسئلة تدور في أذهان كل من يقبل على سلق المكرونة للوصول إلى أفضل حال للمكرونة بعد السلق. فالمكرونة من الوجبات الشائعة في كل بيت مصري فتعدد وصفاتها يجعل منها وجبة أساسية متكررة كثيرًا في كل بيت فيمكن عملها بالصوص الأحمر أو الصوص الأبيض أو في القرن مع البشامل أو غيرها من الوصفات اللذيذة المحببة للجميع. الطريقة الناجحة لسلق المكرونة
لضمان نجاح عملية سلق المكرونة بجب اتباع الخطوات التالية:
يجب تحضير كمية المكرونة التي نحتاج إليها في وصفتنا. وضع حلة على النار يجب أن تكون عميقة ومرتفعة. وضع ماء داخل الحلة بكمية تناسب كمية المكرونة "كوب المكرونة يتطلب كوبين من الماء". نترك الماء حتى يغلي ثم نضيف إليه المكرونة، احذر أن تضع المكرونة في الماء وهو بارد حيث يؤدي ذلك إلى تعجنها. نضيف بعض الملح إلى المكرونة، ويمكن إضافة القليل من أي زيت نباتي إلى المكرونة لتجنب تعجنها أو التصاقها بالحلة، أما إذا كانت المكرونة سيضاف إليه أي من أنواع الصوص فيفضل عدم إضافة الزيت ذلك لأنه يمنع الصوص من الالتصاق بالمكرونة.
ممكن تشوفي هنا طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
ما تسيبيهاش كتير
متسيبيش المكرونة مدة كبيرة على النار عشان متعجنش وتطلع المادة اللزجة اللي بتظهر بعد ما تعجن وبعد ما طلعتيها من النار عشان تتصفى، متسيبيهاش وقت طويل في المصفاة عشان متلزقش في بعض وحاولي تضيفيها على الحلة اللي هتعملي فيها صلصة في أسرع وقت عشان تبطخيها. عايري كمية المياه بشكل مضبوط
المكرونة بتحتاج تبقى متغطية بشكل كافي بالميه، لكل كوباية من المكرونة حطي كوبايتين ميه للسلق. استخدمي حلة كبيرة في سلق المكرونة
ابعدي عن إستخدام حلة صغيرة وقت سلق المكرونة عشان المكرونة تتحرك براحتها وقت السلق ومتعجنش. ودي كانت نصايح بسيطة استخدميها وقت عمل المكرونة لو بتشتكي إنها بتلزق وتعجن منك كل مرة لما تيجي تطبخيه، شاركينا في كومنت وصفتك المفضلة للمكرونة وألف هنا وشفا 🙂
هل عندك تعليق على المقال ده؟ شاركينا هنا
التعليق باستخدام حساب فيس بوك
عيد وسعيد الأخير - YouTube
عيد وسعيد الجزء الثامن عشر المقطع الاول - موسيقى مجانية Mp3
ونورد لكم هنا أسعار الصرف في عدن وصنعاء وحضرموت صباح اليوم الاربعاء 20... ← 262 قراءة تمكنت قوات الجيش الوطني مسنودة بالمقاومة الشعبية من رجال القبائل صباح اليوم الأربعاء من السيطرة على عدة مواقع استراتيجية ومهمة في جبهات بيحان بمحافظة شبوة. وأكدت مصادر ميدانية... ← 259 قراءة موقع الأول برس الاول برس – خاص: تفاجأ الوسط الفني والثقافي في البلاد، بصدور قرار غير متوقع قضى بتعيين الفنان الشاب حسين محب الذي لم يسبق له ان اشتغل في اي وظيفة حكومية، في السلك... ← 393 قراءة
وصل بهيئته، وبادرهم بالقول:... عيد وسعيد الجزء الثامن - YouTube. ← 5 قراءة اكد ناشطون على مواقع التواصل الاجتماعي مصرع محافظ مأرب المعين من قبل مليشيا الحوثي الانقلابية في عملية نوعية نفذتها قوات الجيش الوطني بمارب. وقال الناشطون ان قناصة من الجيش... ← 15 قراءة YNP - #عدن: فوجئ المتسوقون في سوق القات بمديرية الشيخ عثمان بمحافظة عدن جنوبي اليمن, امس الثلاثاء بوصول سيارة اسعاف, وهي تطلق الونان لفتح الطريق أمامها معتقدين ان طاقم... ← 25 قراءة اندلعت صباح اليوم اشتباكات مسلحة بين قوات موالية للحوثيين واخرى من الجيش ببيحان. وقال مصدر عسكري لصحيفة عدن الغد ان قوات الجيش شنت هجوما استهدف عدد من المواقع التي تسيطر عليها... ← 15 قراءة سددت الامارات طعنة غادرة جديدة للحكومة والجيش الوطني في مختلف جبهات محافظة مارب المشتعلة بمعارك عنيفة، واتهمت الحكومة والجيش رسميا بالفشل وافتقاد النزاهة، معلنة أنهما لا يستحقان... ← 29 قراءة كريتر سكاي/ خاص كشف مصدر عسكري عن آخر مستجدات الأوضاع الميدانية في جبهات شبوة.
عيد وسعيد الجزء الثامن - Youtube
مشاهدة الحلقة الاخيرة من مسلسل طاحون الشرطاحون الشر حلقة بكرة - priateu.... طاحون الشر على بانيت الحلقة الاخيرة علي بانيت مشاهدة مسلسل وتستمر الحياة الحلقه 21 تركى مدبلج Jul 09, 2012 مسلسل طاحون الشر (4), مشاهدة مسلسل, أعرف أكثر تحميل مسلسل...
حلقة الخارجي الطبيعي للكمية الخبث طحن حلقة الخارجي الطبيعي للكمية الخبث طحن منزل >> حلقة الخارجي الطبيعي للكمية الخبث طحن. طاحون شير حلقة الاخير. حلقة الثور ريمون الفحم وحدة غسيل حلقة المطرقة محطم طاحون الشر حلقة الاخير حلقة الخارجي الطبيعي للكمية الخبثمسلسل طاحونه الشيرمسلسل طاحونه الشير - studiobessone. مسلسل طاحونه الشير - 31 أيار (مايو) 2015. تدور أحداث مسلسل طاحون الشر الجزء الثاني في حارة "الكبادة" التي تعرّضت لأبشع صور دمار حيث انهالت عليها المشاكل من كل جانب وكثر القتل والصدامات. رسائل عيد الفطر للاخ , تهنئة عيد الفطر للاخ - السيرة الذاتية. طاحون الشرالحلقه 31ولاخيرةطاحون شير حلقة الاخير - pension-weitblick. طاحون الشر | تلفزيون العرب اونلاين مشاهدة مقاطع مباشرة - صفحة البداية. مشاهدة مسلسل طاحون الشر الجزء 2 الثاني الحلقة 1 الاولى كاملة 2013 اون لاين مباشرة كواليتي... حكاية ماحلاها طاحونطاحون شير حلقة الاخير.
رسائل عيد الفطر للاخ , تهنئة عيد الفطر للاخ - السيرة الذاتية
وقال المصدر:لاجديد ميدانياً بجبهات عسيلان شبوه، الآن الساعه ٩:٠٠ صباحا، المعارك مستمره الى الآن.... ← 39 قراءة رسائل أمهات الشهداء من ساحة #المولد_النبوي_الشريف — محمد عبدالسلام (@abdusalamsalah) October 20, 2021 ← 20 قراءة الصليب الأحمر يعلن إرساله إمدادات طبية إلى العبدية أعلنت اللجنة الدولية للصليب الأحمر في اليمن إرسالها شاحنة محملة بالإمدادات الطبية إلى مديرية العبدية يوم الأحد الماضي. وقالت... ← 29 قراءة موقع الأول برس الاول برس – خاص: وجه مسؤول رفيع في الشرعية اليمنية، أجرأ خطاب لولي عهد أبوظبي، محمد بن زايد آل نهيان، بشأن تدخلاته التدميرية في اليمن ومحاربته الشرعية والجيش... ← 65 قراءة السيد محذرا بقية المكونات من حرب أهلية.. عيد وسعيد الجزء الثامن عشر المقطع الاول - موسيقى مجانية mp3. هيكلنا العسكري هو 100 ألف مقاتل ولو أشير لهم أن يحملوا على الجبال لأزالوها السيد محذرا بقية المكونات من حرب أهلية.. الهيكل العسكري هو... ← 62 قراءة كريتر سكاي/خاص قال الخبير العسكري خالد النسي لا يوجد حل إمام الجنوبيين الا الخروج إلى الشارع وقلب الطاولة على رؤوس الجميع. استخدام القسط الهندي للرجال
وأكد سليمان عيد، في تصريحات لـ «بوابة أخبار اليوم» أن فيلم «200 جنيه» فكرته مختلفة ويجمع أكثر من نجم وسعيد بالمشاركة معهم. وصرح سليمان عيد، بأنه انتهى مؤخراً من تصوير فيلم جديد يحمل اسم «المحكمة»، وسيبتعد من خلاله عن الكوميديا. فيلم «200 جنيه» بطولة إسعاد يونس ، وأ حمد السقا و أحمد رزق و هاني رمزي و ليلى علوي وغادة عادل وأحمد صلاح السعدني وأحمد أدم ومحمود حافظ وخالد الصاوي ومي سليم. وتدور قصة الفيلم في إطار اجتماعي حول مبلغ 200 جنيه، تنتقل من شخص لآخر من مختلف الطبقات الاجتماعية والأماكن السكنية، في 9 قصص مختلفة ومتنوعة، منها الكوميدي والتراجيدي، ولكل قصة بطل جديد، ليظهر الفيلم مجموعة كبيرة من النجوم، تربطهم هذه العملة الورقية، فيما ينتقل العمل بين مجموعة قصص مختلفة. واشترط مشرفو المليشيا حضور المواطنين المولد النبوي مقابل حصولهم على الغاز المنزلي في صنعاء.... ← 83 قراءة شبوة.. انطلاق عملية عسكرية ضد الحوثيين أفادت مصادر ميدانية، بانطلاق عملية عسكرية، من جانب القوات الحكومية، غربي محافظة شبوة. وقالت المصادر لـ( بوابتي) إن العملية العسكرين انطلقت... ← 133 قراءة متابعات تراجعت اسعار صرف العملات الاجنبية تراجعاً ظئيلاً امام الريال اليمني في تداولات يومنا هذا الاربعاء.