تعتبر الملوخية من الأكلات الشعبيه الجميله والمحبوبه لدى الكبار والصغار، وهي من الأصناف التى تقدم بجانب العديد من الأصناف المختلفة يمكن تقديمها مع الأرز والدجاج ويمكن تقديمها مع أنواع المحاشي المختلفة، ويوجد نوعان من الملوخيه وهما الملوخيه الخضراء والملوخية الناعمة التى تعرف بالملوخية الناشفة، واليوم نقدم لكم طريقة عمل الملوخيه. تعد الملوخية من الأكلات الشهية المحبوبة لدى الكبار والصغار، تقدم الملوخية مع الدجاج والارز والباذنجان المخلل، وهى من الأصناف السهلة في تحضيرها والغير مكلفة فهى لا تحتاج الى وقت طويل أو مجهود كبير فى تحضيرها، وتعرف الملوخيه بنوعين وهما الملوخيه الناشفه والملوخية الخضراء، واليوم نقدم لكم طريقة عمل الملوخية بخطوات سهله. طريقة عمل الملوخية
المكونات
نصف كيلو من الملوخيه الخضراء. ٢كوب من الشوربة. مكعب مرقة دجاج. نصف معلقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة. ٥ فصوص كبيرة من الثوم. طريقه عمل الملوخيه باللحمة. ٢معلقة كبيرة من الزبدة. الطريقة
نقوم اولا بتقطيع الملوخيه وتنظيفها جيداً. نقوم بغسل الملوخيه جيدا بالماء ونقعها لمدة ١٠دقائق. تصفى الملوخيه من الماء وتضع فى مكان ذات تهوية جيدة ونتركها حتى تجف وتصفى من الماء جيدا.
- طريقه عمل الملوخيه الناشفه المصريه
- طريقه عمل الملوخيه بالجمبري
- مباحثات بين الملك سلمان وأردوغان في أول زيارة للسعودية منذ 5 سنوات | مصر 24
طريقه عمل الملوخيه الناشفه المصريه
طريقة عمل الملوخية المصري Egyptian Molokhai - YouTube
طريقه عمل الملوخيه بالجمبري
الأخبار المتعلقة
تبحث كثير من ربات البيوت على طريقة عمل ا لملوخية باعتبارها وجبة رئيسية على السفرة المصرية خلال الشهير الفضيل، لذلك نقدم لك طريقة تحضيرها من خلال الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها على قد الإيد، المذاع على فضائية «سي بي سي سفرة». مقادير عمل الملوخية
ملوخية
شوربة
نصف مكعب مرقة
ثوم
كزبرة جافة ناعمة
سمنه
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل الملوخية
تغلى الشوربة على النار وتضاف الملوخية وتقلب حتى الحصول على القوام المناسب. يشوح الثوم في السمنة على النار ثم تضاف الكزبرة الجافة عندما يصفر لون الثوم. يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود ويضاف نصف مكعب المرقة إلى الملوخية. يضاف خليط الثوم على الملوخية وتغرف وتقدم. طريقة عمل الملوخية الناشفة
ملوخية ناشفة
ثوم مفروم
مكعب مرقة دجاج
سمنة
طريقة تحضير الملوخية الناشفة
يشوح الثوم المفروم في السمنة على النار. طريقة سهلة وسريعة لتحضير الملوخية في البيت وبخطوات ناجحة والطعم أحلي من برا - ثقفني. تضاف الكزبرة الجافة الناعمة ويقلب كل الخليط. يضاف الماء والمرقة. تقلب الملوخية الناشفة مع القليل من الماء. يضاف خليط الملوخية لخليط الثوم..
تقلب على النار حتى الغليان
تغرف وتقدم. طريقة عمل ملوخية بالزنجبيل
ملوخية مجمدة
مرق دجاج
زنجبيل فريش مبشور
فلفل حار
كسبرة ناشفة
زيت ثوم مفروم
رشة سكر
طريقة تحضير ملوخية بالزنجبيل
ترفع الملوخية على النار ثم يضاف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار.
وصفات طبق جانبي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير ملوخية كيلو ملوخية مفرومة أو كيس ملوخية محفوظة 3 فصوص ثوم مفروم كوبين و نصف شوربة أرانب أو دجاج أو لحم. أو 3 مكعبات مرقة مذابين في كوبين و نصف ماء ساخن ملعقتين كبار سمنة ملح وفلفل وكزبرة مطحونة طريقة تحضير ملوخية قومي بغسل أوراق الملوخية وتقطيفها ثم خرطها حتي تنعم. طريقة عمل الملوخية الناشفة ونصائح صحية - ويب طب. توقفي عن الخرط عندما تبدأ بإفراز السائل بداخلها. شوحي ملعقتين فقط من الثوم حتي تمام الأحمرار في نصف ملعقة سمن واتركيهم جانبًا. ضيفي ملعقة الثوم المتبقية وعليها الشوربة في وعاء اتركي الشوربة حتي تغلي تمامًا ثم نضيف الملوخية اخفضي النار و تغطي الحلة نصف تغطية اتركيها حتي تغلي ثم يرفع الغطاء و تترك 5 دقائق ثم خذي ملعقة من الملوخية وضعيها على الثوم المتشوح مع الملح والكمون والكزبرة ( الطّشة) وصبيهم على الملوخية وقلبيها جيدًا ثم اتركيها 3 دقائق على النار الهادئة. تقدم ساخنة مع أرز مفلفل ودجاج.
شهدت القمة السعودية المصرية بين خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز والرئيس المصري عبدالفتاح السيسي توقيع 17 اتفاقية بين البلدين ومنها: توقيع اتفاقية جامعة الملك سلمان بن عبدالعزيز في سيناء وبناء مجمعات سكنية ضمن مشروع الملك سلمان لتنمية سيناء واتفاقية لتطوير مستشفى قصر العيني في القاهرة وتوقيع اتفاقية لتجنب الازدواج الضريبي بين مصر والسعودية واتفاقية لتنمية الاستخدام السلمي للطاقة الذرية واتفاقية في مجال النقل البحري والموانئ ومذكرة تفاهم بين مصر والسعودية في مجال الإسكان ومذكرة تفاهم بين مصر والسعودية في مجال الطاقة والكهرباء. توقيع 17 اتفاقية بين السعودية ومصر
وقلد الرئيس المصري خادم الحرمين الشريفين وسام النيل وهو أرفع وسام مصري. مباحثات بين الملك سلمان وأردوغان في أول زيارة للسعودية منذ 5 سنوات | مصر 24. ورحب الرئيس السيسي في كلمته بالمؤتمر الصحفي المشترك بالملك سلمان واصفا زيارته بالتاريخية وقال: "زيارة الملك سلمان ترسي أساسا وثيقا للشراكة الاستراتيجية بين مصر والسعودية"، و"التنسيق مع السعودية يمثل نقطة انطلاق حقيقية لحل المشكلات في المنطقة". وأضاف "أن الزيارة التاريخية ستشهد التوقيع على عدد من اتفاقيات التعاون المشترك". وأضاف أيضاً "اليوم ندشن صفحة جديدة على صعيد العمل العربي المشترك".
مباحثات بين الملك سلمان وأردوغان في أول زيارة للسعودية منذ 5 سنوات | مصر 24
وقد التقى الملك عبدالعزيز بعد ظهر اليوم نفسه بقصر الزعفران نقيب الصحافيين فكري أباظة، وأعضاء مجلس النقابة، ولفيفاً من كبار الصحافيين المصريين، واجتمع الملك عبد العزيز بالطلاب السعوديين الذين حضروا للقائه وزودهم بنصائحه القيمة وفي اليوم الأخير للزيارة غادر الملك عبدالعزيز الأراضي المصرية قبل المغرب من ميناء السويس مبديا تقديره للحفاوة الشعبية العظيمة التي لقيها من قبل الشعب المصري وقال لقد تخيلت" أن سبعة عشر مليونا هم تعداد الشعب المصري آنذاك خرجوا لتحيتي.
وأكد خادم الحرمين الشريفين خلال اللقاء حرص المملكة ودعمها لمجلس القيادة الرئاسي اليمني، متمنيًا لهم التوفيق، بما يحقق لليمن وللشعب اليمني الشقيق الأمن والاستقرار.