طريقة عمل السينابون التي يبحث الكثير عن طريقة تحضيرها، وتعتبر طريقة عملها في المنزل سهلة جدًا، ولكنها تحتاج إلى بعض الخطوات الدقيقة، بالإضافة إلى الالتزام بالمقادير للحصول طعم شهي ولذيذ، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل السينابون في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، بدلاً من دفع مبالغ كبيرة لتناولها خارج المنزل، ضمن الأكلات المقدمة في موقع أخبار السعودية. أي أكلة تحتاج إلى تظبيط المقادير لكي تحصلي عليها زي المحلات، ونقدم لكم في موقع أخبار السعودية طريقة عمل السينابون الأصلي و المقادير المطلوبة للعجينة والحشو، ومقادير العجينة:
ملعقة وربع كبيرة من الخميرة الجافة. كوب من اللبن الدافئ. نصف كوب من السكر الناعم. نصف كوب من الزبدة. بيضتين. نصف ملعقة كبيرة من الملح. أربع أكواب من الدقيق الأبيض
طريقة عمل السينابون الأصلي زي المحلات بأسهل طريقة
مقادير حشو السينابون
مع أجمل طريقة عمل السينابون الأصلي جهزة للحشو:
ربع كوب من الزبدة. كوب كبير من السكر البني. ملعقة ونصف من القرفة المطحونة. كوبين من السكر البودرة. ربع ملعقة كبيرة من الفانيليا. أربع ملاعق كبيرة من اللبن السائل. طريقة عمل السينابون الاصلي في المنزل بأقل التكاليف وصوص الفانيليا - ثقفني. خطوات تحضير السينابون
نحضر وعاء ونضع به اللبن الدافئ ونضيف له الخميرة وملعقة ونصف من السكر ونقلبهم جيدًا، ثم نترك الخليط لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى تتفاعل الخميرة، ثم نقوم بإضافة السكر والملح والزبدة السائلة والبيض والدقيق إلى خليط اللبن والخميرة ونبدأ في العجن باستخدام العجان الكهربائي أو اليد، حتى نحصل على عجينة متماسكة.
طريقة عمل السينابون الأصلي زي المحلات بأسهل طريقة
نقوم بتحريك الخليط ثم نضيف الكمية المتبقية من اللبن الفاتر، نقوم بالعجن ثم نضع الزبدة الطرية. نحرك العجين باليد ثم نحصل على عجينة مرنة ومتماسكة، نضع العجين جانبا حوالي 45 دقيقة فقط. عندما نلاحظ زيادة حجم العجين نبدأ بتشكيلها عن طريق فرد العجين على هيئة مستطيل بارتفاع سم. نقوم بتوزيع الزبدة الطرية على العجين المفرود، نقوم بتوزيع مسحوق النسكويك والقرفة جيدا على الزبدة. فى حالة عدم وجود النسكويك نستبدله بقليل من الكاكاو الخام والقليل من السكر. نقوم بتشكيل العجين على هيئة رول طويل. يجب ترك فراغ داخلي بالعجين حتى يصل الصوص إلى ذلك الفراغ. نقوم بتجزئة الرول إلى أجزاء عديدة، نقوم بتوزيع تلك الأجزاء فى صينية مبطنة بالزبدة. حتى نلاحظ زيادة حجم السينابون. نقوم بوضع الصينية بالفرن المشتعل على درجة حرارة متوسطة. يجب وضع الصينية فى وسط الفرن لتجنب احتراق الكراميل الناتج من خليط السكر والقرفة. طريقة عمل صوص المانجو:
نقوم بعمل خليط من عصير المانجو وأيضا كأس من السكر المطحون وربع كأس من المياه. نضع الخليط السابق على النار المتوسطة حتى نلاحظ أن الخليط أصبح سميك. مكرونة بالفاهيتا | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. نضيف القليل من عصير الليمون الطازج. طريقة تحضير التشيز كريم:
نقوم بعمل خليط من الجبنة الكيرى والسكر المطحون.
طريقة عمل السينابون الاصلي في المنزل بأقل التكاليف وصوص الفانيليا - ثقفني
طريقة عمل السينابون الأصلي سالي فؤاد
من ألذ الوصفات التي يطلبها الأطفال بالاسم، لذا نستعرض شرح طريقة عمل السينابون الأصلي الهش زي المحلات للشيف سالي فؤاد. بالصور خطوة بخطوة مثل الجاهز وأحلى أكيد، طبعا يهمنا في المقام الأول صحة وسلامة أفراد الأسرة. لذا سنعتمد على أسهل طريقة لعمل السينابون في المنزل، لأننا من مطبخ كنوزي. متضامنين في حملة معا لأكل صحي آمن، معا للتوفير، معا ضد الأكلات والوجبات الجاهزة، معا ضد الأكل المحفوظ والمعلب. طريقة عمل السينابون الأصلي الهش سالي فؤاد خطوة بخطوة
مقادير السينابون الاصلية:
600 جرام من الدقيق الأبيض المنخول. 230 ملي من الحليب الفاتر. القليل من الملح. معلقة واحدة كبيرة من الخميرة الفورية. معلقة واحدة كبيرة من السكر الأبيض. حبتان من البيض. 80 جرام من الزبدة الطرية. طريقة عمل السينابون الأصلي زي المحلات بأسهل طريقة. القليل من الفانيلا. مقادير الحشو: ربع كأس متجانس من النسكويك والقرفة. ثلاثة أرباع كأس من السكر الأبيض. تشيز كريم. 200 جرام سكر مطحون. 100 جرام جبنة كيرى. 50 جرام من الزبدة الطرية. صوص المانجو. كأس كبير من عصير المانجو. نصف كأس من السكر المطحون. ربع كأس من المياه. طريقة تحضير عجينة السينابون الأصلي سالي فؤاد:
نقوم بعمل خليط من الدقيق والقليل من الملح وحبتان البيض والسكر والخميرة ونصف مقدار اللبن الفاتر.
طريقة عمل السينابون رول الأصلية وطرق جديدة مبتكرة - وصفات مشهورة - قصر
السعرات الحرارية 176 سعرة مدة الطبخ 10 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 3. 5 كوب طحين متعدد الاستعمال 1 كوب حليب سائل نصف كوب سكر للعجينة 100 غرام سكر للحشوة نصف كوب زبدة للعجن 100 غرام زبدة للحشوة عدد 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيلا عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 50 جرام - قطعة واحدة السعرات الحرارية (kcal) 176 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 45 الدهون الكليّة (g) 5%2 الدهون المشبعة (g) 3. 3%8. 8 الدهون المتحولة (g) 0. 2 - الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 1. 4 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 0. 3 - الصوديوم (mg) 81%5 مجموع الكربوهيدرات (g) 29%6 من الألياف الغذائية (g) 1%3. 3 من السكر (g) 10. 9%38. 1 بروتين (g) 3%0. 5 فيتامين A (IU) 46. 7%5 فيتامين K (mcg) 0. 7%1 فيتامين E (mg) 0. 2%1 فيتامين B1 (mg) 0. 2%21 فيتامين B2 (mg) 0. 2%16 فيتامين B3 (mg) 1. 5%9 فيتامين B5 (mg) 0. 2%5 فيتامين B9 (mg) 42. 7%11 فيتامين B12 (mg) 0. 1%5 كالسيوم (mg) 24. 9%2 حديد (mg) 0. 4%5 بوتاسيوم (mg) 67. 7%1 مغنيزيوم (mg) 8. 9%2 فوسفات (mg) 42. 2%6 زنك (mg) 0. 3%3 منغنيز (mg) 0. 3%11 سيلينيوم (mcg) 8. 8%16 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
مكرونة بالفاهيتا | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
طريقه تجهيز حشوة السينابون
نقوم بوضع الدقيق والزبدة على العجينة بعد أن تختمر ويتم فردها بسمك نصف سم ثم ضعي الزبدة على العجين وهي مقفولة وضيفي السكر والقرفة والعجينة على هيئة اسطوانة دائرية ثم قومي بتقطيع العجين إلى قطع صغيرة ثم قومي بدهنها بالزبدة وتوضع قطع السينابون على بعض مسافات حتى لا تلتصق ببعضها وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تختمر ثم قم بتشغيل الفم على نار متوسطة حتى ينضج السينابون ويصبح لونه ذهبي. عمل صوص السينابون
يتم خلط جميع المكونات الخاصة بخصوص السينابون حتى يصبح كريمي ثم يتم إضافته على السينابون بعد إخراجه من الفرن وهو ساخن بعد ذلك ضعي المكسرات، وذلك على حسب الرغبة وتناول وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الخطوة 2: حشوة السينابون بالقرفة لتحضير صوص السينابون ضعي الزبدة في وعاء متوسط الحجم وأضيفي لها السكر والقرفة والبقسماط. حركي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تصبح شبيهة بقوام العجينة. بعد أن ترتاح عجينة السينابون قومي بمدها بواسطة الشوبك على شكل مستطيل ثم وزعي حشوة القرفة عليها. قومي بلف العجينة مع الحشوة على شكل رول ثم قطعي رول السينابون إلى قطع متساوية. الخطوة 3: خَبْز السينابون بالفرن نحضر صينية الفرن المناسبة ونضع ورق الزبدة المخصص للفرن فوق الصينية ثم نضع قطع السينابون فوق ورق الزبدة في صينية الفرن ونرش عليها القليل من السكر للزينة. سخني الفرن بشكل مسبق مدة 10 دقائق ثم ضعي وعاء يحتوي على ماء ساخن أسفل الفرن. ضعي صينية السينابون في وسط الفرن وشغلي الفرن بحرارة 250 درجة مع التشغيل من الأسفل والأعلى. اتركي الصينية من 7-10 دقائق ثم أخرجي صينية السينابون من الفرن بعد النضوج. الخطوة 4: تقديم سينابون القرفة قومي بدهن السينابون بالقليل من القطر ثم زيني السينابون بالجوز أو الحليب المكثف أو الكريمة حسب الرغبة. بعد ذلك اتركي قطع السينابون حتى تبرد قليلاً ثم تصبح جاهزة للتقديم.
أسرار وتكات لوصفات سينابون مدهشة
هناك العديد من التكات والأسرار التي من خلالها تستطيعين أن تقدمي طبق حلوى السينابون بشكل مبهر وجديد منها:
من أهم الأسرار الشهيرة التي اشتهرت بها سلسلة محلات سينابون الأمريكية هو استعمال نوع قرفة معين لن تجده إلا عندهم فقط، هذا النوع هو قرفة ماكارا، إنها تتميز بأنها أقل في الحلاوة وأشد في النكهة والرائحة، وهذه القرفة تأتي من منطقة غرب سومطرة في إندونيسيا لقد قاموا في سينابون بوضع علامة عليها ولن تجدها للأسف إلا عبر محلات سينابون. [1]
إضافة ملعقتين خل أبيض على العجينة أثناء عجنها يؤدي إلى زيادة الاختمار، والنتيجة تكون عجينة هشة جدا فهو يعمل كمحسن للخبز. هناك سر من أسرار حشوة السينابون تستعمله بعض المطاعم وهو وضع ملعقتين صغيرتين مطحونة من جوزة الطيب وخلطها مع القرفة والسكر البني، تعمل جوزة الطيب على إعطاء القرفة رائحة جذابة وذكية و تفوح وتنتشر مع اختلاطها برائحة المخبوز الشهية هذا السر الخفي ربما يجعل رائحة السينابون الجذابة تدخل إلى العقل وتجعل شهيتك تتجه فورا إليها. يمكننا إضافة الكاكاو المحلي إلى القرفة بحيث نضع ملعقتين صغيرتين قرفة ومثلها كاكاو، الذي يعطي نكهة الشيكولاتة للسينابون وهذه الطريقة تستهوي محبي الشيكولاتة.
Last updated أكتوبر 9, 2018
فنستيل Fenistil للرضع ، يستخدم دواء فنستيل لعلاج حالات الحساسية بالجلد ، حيث الامراض الجلدية هي الاصعب في علاجها بجانب انها تحتاج لفترة علاج اطول ، ومن اكثر الادوية الشائعه لعلاج الحساسية واعراضها اللجلدية هو دواء فنستيل Fenistil ، حيث يحتوي على مضادات الهيستامين التي تقلل من اعراض الحساسة للجسم. فنستيل Fenistil للرضع
فنستيل Fenistil للرضع ، من افضل الادوية المستخدمه لعلاج اعراض الحساسية من حكة وطفح جلدي والحساسية المومشنمية وغيرها ، بالاضافه الى انها تستخدم لعلاج اعراض نزلات البرد من رشح وعطس وحساسية الانف. استخدامات دواء فنستيل Fenistil
يستخدم فنستيل Fenistil لعلاج:
اعراض الحساسية بالجلد مثل الحكة والطفح الجلدي والهرش. تحسين اعراض نزلات البرد. علاج الرشح والعطس. فنستيل منوم للرضع وصغار الأطفال. علاج حساسيه الانف والحساسية الموسميه
تابع ايضا ( زيرتك للاطفال Zyrtic لعلاج الحساسية وإنسداد الأنف)
الجرعة المستخدمة من دواء فنستيل
تختلف الجرعه المستخدمه من فنستيل Fenistil حسب العمر ، حيث:
الجرعه المستخدمة للرضع من شهر الى سنة: من 3 الى 10 نقط ثلاث مرات يوميا بالفم. الجرعة المستخدمة من عمر سنة الى 3 سنوات: من 10 الى 15 نقطة 3 مرات يوميا بالفم.
مخاطر استخدام قطرة فنستيل منوم للطفل. ماهي قطرات Fenistilأو فنسيل علاج حساسية الأطفال والرضع نيوستيل - Youtube
أدويه وعقاقير
فنستيل Fenistil للرضع
health power
أكتوبر 10, 2018
0
فنستيل Fenistil للرضع ، يستخدم دواء فنستيل لعلاج حالات الحساسية بالجلد ، حيث الامراض الجلدية هي الاصعب في علاجها بجانب انها تحتاج لفترة علاج اطول ، ومن اكثر الادوية الشائعه لعلاج الحساسية واعراضها اللجلدية هو دواء فنستيل Fenistil ، حيث…
العبوة والتخزين لدواء فينستيل Fenistil
الدواء عبارة عن عبوات دوائية تشتمل على كبسولات بتركيز 4 مليجرام. عبوات تشتمل على أقراص بتركيز 1 مليجرام. قطرات تشتمل على محلول بتركيز 1 مليجرام لكل مللي من المحلول. فينيستيل عبوات تشتمل على جيل. يتوافر الدواء في شكل نقط يتم استخدامها للأطفال الصغار والرضع. يتم تخزين الدواء في مكان آمن بعيدًا عن يد الأطفال. يفضل الاحتفاظ بالدواء بعيدًا عن مصدر الرطوبة والضوء المباشر. مخاطر استخدام قطرة فنستيل منوم للطفل. ماهي قطرات Fenistilأو فنسيل علاج حساسية الأطفال والرضع نيوستيل - YouTube. يفضل الاحتفاظ بالدواء خارج الثلاجة. اسم شركة دواء فينستيل Fenistil
اسم الشركة المصنعة لدواء فينيستيل هي شركة نوفارتس للصناعات الدوائية. الاسم التجاري لدواء فينستيل Fenistil
الاسم التجاري لدواء فينيستيل في جميع الصيدليات خارج مصر وداخلها والمتعارف عليه طبيًا هو فينيستيل لمعالجة الحساسية. موضوعات مرتبطة: مرهم علاج الطفح الجلدي والحكة
دواعي استعمال بخاخ بيفاتراسين Bivatracin لعلاج الاكزيما وأهم التحذيرات
وأخيرًا وليس بآخر ما نقدمه لحضراتكم من معلومات ذات قيمة علمية كبيرة، نقول إن الوقاية بشكل دائم أفضل من العلاج، حيث أن الوقاية من الشيء هو الإجراء الطبيعي الذي يمكن من خلاله أن تقي نفسك شر الأمراض والإصابة بها، لذا يجب الخضوع لتناول أي جرعة دوائية من أي دواء دون استشارة طبية.