الوقاية من الإمساك: حيث إنّ الألياف الغذائيّة الموجودة في الأطعمة النباتيّة تساعد على منع الإصابة بالإمساك، وأمراض الجهاز الهضميّ. القيمة الغذائيّة لحليب الصويا
يُبيِّن الجدول الآتي العناصر الغذائيّة الموجودة في 100 مليلترٍ من حليب الصويا:
العنصر الغذائيّ
الكمّية الغذائيّة
السعرات الحراريّة
58 سُعرة حراريّة
البروتين
3. 16غ
الدهون
3. 68غ
الأحماض الدهنية المشبعة
1. 320غ
الكربوهيدرات
2. 63غ
السكريات
1. 58غ
الصوديوم
74ملغم
أضرار حليب الصويا
هنالك عدّة محاذير صحّية ترتبط بتناول حليب الصويا؛ إذ أنّه قد يكون ضارّاً لبعض الأشخاص، وفيما يأتي نذكر أهمّ هذه المحاذير:
أمراض الغُدّة الدرقيّة: حيث يمكن أن يُشكِّل تناول كمّيات كبيرة من الصويا خطراً على الأشخاص الذين يُعانون من أمراض، واضطرابات في الغُدّة الدرقيّة. أفضل أنواع حليب الصويا للتسمين Archives - موقع ترندينغ. مشاكل في الخصوبة: حيث أظهرت دراسة أُجرِيت في جامعة هارفرد عام 2008 أنّ تناول الكثير من المُنتَجات المصنوعة من الصويا قد أدّى إلى بعض المشاكل في الخصوبة، كما أنّه قلَّل من عدد الحيوانات المنويّة عند الرجال. المَذاق غير المُحبَّب: عادةً ما يكتسب حليب الصويا نكهات مختلفة؛ ولذلك فإنّ كلّ علامةٍ تجاريّةٍ سيكون لها مذاقٌ مختلفٌ عن الأخرى، حيث يُنصَح بتجربة أكثر من نوع؛ لاختيار النكهة المناسبة لكلّ شخص؛ لتشجيع تناوله بانتظام، وعادةً ما يواجه الأطفال هذه المشكلة عند تقديم هذا النوع من الحليب كبديلٍ عن الحليب البقريّ.
- أفضل أنواع حليب الصويا للتسمين Archives - موقع ترندينغ
- فوائد حليب الصويا للتسمين - مخطوطه
- من هم العاملين عليها عودت
أفضل أنواع حليب الصويا للتسمين Archives - موقع ترندينغ
اقرأ عزيزي القارئ أيضاً عن:
أفضل حليب الصويا للتسمين وأبرز طرق استخدامه. تجربتي مع حليب الصويا للحمل. فوائد حليب نيدو للأطفال. الحليب الخالي من اللاكتوز. حليب بيبي ميل للرضع وفوائده. بواسطة:
نرمين حسن.
فوائد حليب الصويا للتسمين - مخطوطه
ويعتبر حليب الصويا أثناء التسمين مهم أيضًا لهؤلاء الذين يعانون من مشاكل في القلب حيثُ لا يسبب ارتفاع الكوليسترول مما يؤدي إلى الحفاظ على صحة القلب من التعرض للعديد من أمراض القلب والشرايين. احتواء حليب الصويا على البروتينات النباتية هي بديل قوي للبروتينات الموجودة في الحليب الحيواني، وبالتالي فهو يقي العظام من التعرض لمشاكل العظام كالهشاشة. من اهم ما يميز حليب الصويا احتواءه على الثيامين وهو مهم جدا للعضلات والأعصاب حيثُ يقوم بضخ ما تحتاج له العضلات من الكربوهيدرات. يحتوي حليب الصويا على عنصر المنغنيز وهو مهم جدا للعديد من أنزيمات جسم الإنسان. يُعتبر حليب الصويا من المواد القليلة الصوديوم وهو مناسب لهؤلاء الأشخاص المصابون بارتفاع في ضغط الدم. يحتوي حليب الصويا على نسبة من الألياف النباتية مما يعني انه مفيد للوقاية من الإسهال ومشاكل الجهاز الهضمي. بهناك بعض الدراسات التي أجريت على بعض الفئران أثبتت أن تناول فول الصويا بعد انقطاع الطمث يؤدي إلى عدم حدوث زيادة في الوزن، ومن هنا فإن فرصة زيادة الوزن بعد انقطاع الطمث لدى بعض النساء تكاد تكون لا تحدث. فوائد حليب الصويا للتسمين - مخطوطه. عند تناول بعض الأطعمة اكثر ما يحتاج له جسم من سعرات حرارية من هذا المكون فهو يعمل على زيادة الوزن ومن هنا يمكن أستخدام حليب الصويا في تلك الحالة للتسمين.
ويُحضَّر حليب الصويا من فول الصويا، أو البروتين المُستخرَج منه، وعادةً ما يحتوي على موادّ مُثخّنة (بالإنجليزيّة: Thickeners)، وزيوت نباتيّة؛ لتعزيز مذاقه، وقوامه؛ إذ إنّ مذاقه خفيفٌ، وكريميّ، ويمكن استخدامه كبديلٍ للحليب البقريّ؛ حيث إنّ كمّية البروتين فيهما مُتقارِبة، بالإضافة إلى أنّه من الأغذية النباتيّة القليلة الغنيّة بالبروتين العالي الجودة؛ أي إنّه يُوفِّر الأحماض الأمينيّة الأساسيّة التي يحتاج الجسم جميعها؛ للحصول عليها من المصادر الغذائيّة. فوائد حليب الصويا للتسمين
على الرغم من عدم وجود دراسات تدرس تأثير هذا النوع من الحليب في الوزن، إلّا أنّه يمتاز بالعديد من الفوائد الصحّية، ونذكر منها ما يأتي:
مصدرٌ جيّدٌ للكالسيوم والبروتين: حيث إنّ حليب الصويا يحتوي على كمّيات جيّدة من الكالسيوم، والبروتين؛ وهما عنصران مُهمّان لصحّة الجسم، كما يمكن للنباتيّين تناوله كبديلٍ عن الحليب البقريّ؛ للحصول على هذه العناصر، ويمكن تناول الأنواع المُنكَّهة منه في حال الانزعاج من مذاقه؛ حيث إنّه يتوفّر بعدّة نكهات، مثل: الفانيلا، والشوكولاتة. خالٍ من سُكّر اللاكتوز: إذ إنّ العديد من الأطفال، والأشخاص البالغين يُعانون من عدم المقدرة على هضم اللاكتوز؛ وهو السكر الطبيعيّ الموجود في الحليب البقري، ممّا يُسبِّب لهم بعض الأعراض، مثل: التشنُّجات، والغازات، والإسهال، والقيء، بينما يمتاز حليب الصويا بعدم احتوائه على سُكّر اللاكتوز نهائيّاً، في حين أنّ أنواع الحليب الخالي من هذا السكّر تحتوي على كمّيات قليلة منه.
وتسابق ثلاثة من عمال الإغاثة التابعين لمنظمة أطباء بلا حدود عبر ساحة المعركة بحثًا عن ضحايا مع اشتداد القتال فى شمال إثيوبيا فى يونيو الماضي، واختفوا بعد ساعات، ولم يرد عمال الإغاثة على الهاتف الذى يعمل بالأقمار الصناعية، وقام جهاز التتبع بتسجيل سيارتهم وهى تقوم بالدوران بشكل مفاجئ قبل التوقف تم تفتيشهم بشكل محموم من قبل الزملاء. وفى اليوم التالي، تم العثور على جثثهم مثقوبة بالرصاص ممددة على جانب طريق مغبر بالقرب من سيارتهم المحترقة، والثلاثة هم الطبيبة الإسبانية ماريا هيرنانديز، ٣٥ عاما، عثر عليها مرتدية ملابس بيضاء ملطخة بالدماء عليها شعار أطباء بلا حدود؛ والثانى يوهانس هاليفوم، طبيب إثيوبى يبلغ من العمر ٣٢ عاما، وعثر عليه ووجهه لأسفل فى التراب؛ وسائقهم الإثيوبى تيدروس جبريماريام، ٣١ عاما ، ملقى على الطريق على بعد حوالى ٣٠٠ ياردة. وشجبت منظمة أطباء بلا حدود، على الفور عمليات القتل ووصفتها بأنها «قتل وحشي»، لكنها لم تحدد هوية الجاني. حكم الأقلية - ويكيبيديا. وفى السياق نفسه، قال الدكتور تيدروس أدهانوم جيبريسوس، المدير العام لمنظمة الصحة العالمية، إنه حتى فى ظل اشتعال الحرب الروسية الأوكرانية فإن إقليم تيجراى يظل أخطر مكان على وجه الأرض.
من هم العاملين عليها عودت
ودعا «أدهانوم»، فى تصريحاته بمؤتمر صحفى بمدينة جنيف الأسبوع الماضي، لعدم نسيان الأزمة الإنسانية فى تيجراي، حيث لا يوجد مكان على وجه الأرض تتعرض فيه صحة الملايين من البشر للتهديد أكثر مما تتعرض له فى تيجراى، المعزولة فى شمال إثيوبيا. وكانت صحيفة «الجارديان» البريطانية، نقلت تصريحات لبعض العاملين فى أكبر مستشفى فى تيجراى فى وقت سابق من شهر مارس الجاري، أكدوا فيها أن المرضى يموتون بسبب نقص الإمدادات الطبية، وهو ما أكده مدير الصحة العالمية قائلا:إنه لا يوجد علاج متاح لـ٤٦ ألف شخص مصاب بفيروس نقص المناعة البشرية «الإيدز»، كما لا يتم علاج المصابين بالسل وارتفاع ضغط الدم والسكرى والسرطان، وربما يكونون قد ماتوا. عامل الزكاة - ويكيبيديا. وأضاف مدير الصحة العالمية، أنا من تيجراي، وهذه الأزمة تؤثر على وعلى عائلتى وأصدقائى بشكل شخصى للغاية، ولكن بصفتى المدير العام لمنظمة الصحة العالمية، فإن من واجبى حماية وتعزيز الصحة أينما كانت مهددة، ولا يوجد مكان على وجه الأرض تتعرض فيه صحة الملايين من البشر للتهديد أكثر مما تتعرض له فى تيجراى. وفى إشارة إلى الغزو الروسى لأوكرانيا، قال: مثلما نواصل دعوة روسيا لإحلال السلام فى أوكرانيا، نواصل دعوة إثيوبيا وإريتريا لإنهاء الحصار والسماح بوصول آمن للمساعدات الإنسانية، والإمدادات والعاملين لإنقاذ الأرواح.
والثاني يجوز لأن الصدقة إنما حرمت على بني هاشم وبني المطلب للشرف بالنسب، وهذا لا يوجد في مواليهم، وهو بالخيار بين أن يستأجر العامل بأجرة معلومة ثم يعطيه ذلك من الزكاة وبين أن يبعثه من غير شرط ثم يعطيه أجرة المثل من الزكاة». فضل العمل على الزكاة [ عدل]
«عن رافع بن خديج قال سمعت رسول الله ﷺ يقول: العامل على الصدقة بالحق كالغازي في سبيل الله حتى يرجع إلى بيته». من هم العاملين عليها الملائكة. «حدثنا أبو أسامة عن يزيد بن عبيد الله بن أبي بردة عن جده عن أبي موسى قال قال رسول الله ﷺ: إن الخازن الأمين الذي يعطي ما أمر به كاملا موفرا طيبة به نفسه حين يدفعه إلى الذي أمر به أحد المتصدقين». «حدثنا غندر عن شعبة عن الحكم عن الحسن بن مسلم المكي قال بعث عمر بن الخطاب رجلا من ثقيف على الصدقة فرآه بعد ذلك اليوم فقال ألا أراك ذلك كأجر الغازي في سبيل الله». «حدثنا أبو أسامة ووكيع عن سفيان عن زياد بن أبي عثمان عن ثابت عن الحسن قال من دفعت إليه الصدقة فوضعها مواضعها فله أجر صاحبها». [5]
مراجع [ عدل]
^ أخرجه البخاري ومسلم
^ رواه البخاري ومسلم
^ المجموع للنووي
^ رواه مسلم
^ المصنف لابن أبي شيبة
بوابة الإسلام