مكونات عمل كريم الليمون وماء الورد
يحتوي الكريم علي مكونات فعالة ومفيدة للبشرة وهي كما يلي:-
4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. 3 ملاعق من ماء الورد. ملعقة صغيرة من النشا. مكونات عمل خليط الليمون وماء الورد للبشرة
طريقة التحضير
بخطوات سهلة جداً نستطيع تحضير كريم الليمون وماء الورد معجزة التفتيح والخطوات هي كما يلي:-
نقوم بخلط كلاً من عصير الليمون وثلاث ملاعق من ماء الورد، ونقلب المكونات. ثم تضاف ملعقة النشا ونقلب المكونات باستخدام ملعقة خشبية، حتي يذوب النشا تماماً. يرفع الخليط علي النار ونستمر في التقليب، حتي يصبح قوام الخليط كريمي وثقيل. فوائد كريم الجليسوليد مع الليمون | مجلة رقيقة. نطفئ النار ويتم صب الخليط في عبوة زجاجية فارغة ونظيفة، ونتركه حتي يبرد ثم نحكم غلقها ويتم حفظها داخل الثلاجة. طريقة الاستخدام
بخطوات سهلة يمكننا استخدام الكريم والحصول علي نتيجة مبهرة وذلك باتباع الآتي:-
يتم تنظيف البشرة جيداً وخاصة من المكياج. ثم يتم وضع طبقة من الكريم علي الوجه والرقبة، ونتركها لمدة عشرين دقيقة حتي تجف تماماً. ثم يغسل الوجه والرقبة بالماء البارد، ويفضل لأصحاب البشرة الجافة استخدام كريم مرطب بعد غسل الوجه. يمكن دهن الوجه بطبقة من زيت الزيتون قبل وضع الكريم، وذلك بالنسبة لأصحاب البشرة الحساسة.
- فوائد كريم الجليسوليد مع الليمون | مجلة رقيقة
- طريقة عمل سلطة البابا غنوج بالطحينة - موضوع
- سلطة بابا غنوج بالطحينه والبقدونس روعه - YouTube
- طريقة تحضير سلطة بابا غنوج المصرية علي أصولها - موقع أبوظبي نيوز
فوائد كريم الجليسوليد مع الليمون | مجلة رقيقة
إن معرفة سعة القالب ستسمح لك بالتخطيط لمقدار عصير الليمون الذي يمكنك حفظه. 2 صُب عصير الليمون الطازج في كل خانة. استخدم مغرفة صغيرة أو إبريق صغير لجعل العملية أسهل. حاول صب كميات متساوية من العصير في كل خانة في قالب مكعبات الثلج. 3 جمّد العصير في الفريزر. ضع قالب مكعبات الثلج في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين حتى يتجمد العصير تمامًا. العصير المتجمد ذو ملمس ناعم أكثر من الماء المتجمد، لذلك لن تكون المكعبات صلبة كالجليد العادي. 4 انقل المكعبات في كيس تجميد. انزع مكعبات عصير الليمون من علبة مكعبات الثلج وانقلها في كيس تجميد بلاستيكي قابل للإغلاق. 5 خزّن عصير الليمون في الثلاجة. أغلق الأكياس وخزّنها في الثلاجة. يمكن حفظ عصير الليمون بهذه الطريقة لعدة أشهر. 1 أضف كريم التارتار لعصير الليمون الطازج. أضف حوالي 30 مل من كريم التارتار لكل لتر من العصير. كريم التارتار له صفات حافظة. اخلط الاثنين معًا حتى يمتزجا جيدًا. 2 اترك عصير الليمون يتشبع بالكريم. إن ترك العصير في درجة حرارة الغرفة يتيح دمج كريم الجير وعصير الليمون بشكل أكثر فعالية. قلّب الخليط بشكل متكرر خلال هذا الوقت. 3 صفّ عصير الليمون. صفِّ العصير من الكتل ومن بقايا كريم التارتار باستخدام قطعة من الشاش أو مصفاة صغيرة.
ليمون ونعناع
عصير الليمون بالنعناع من العصائر الصحية والمفيدة؛ لأنّ الليمون معروف برائحته وفاعليته في تعقيم الأمعاء، وخلطه بالنعناع يساعد في تعديل حموضة المعدة، والتخلص من عسر الهضم والوزن الزائد، ويقضي على رائحة الفم الناتجة من مشاكل المعدة، ومناسب جدًا للاسترخاء وتهدئة الأعصاب إذا ما جُمِّدت لتكوّن مثلجات، وإذا سالت تصبح عصيرًا صحيًا ومفيدًا، وقد تدخل في صنع الحلويات أيضًا. طريقة عمل آيس كريم الليمون
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 4 أشخاص
المقادير
ملعقتان كبيرتان من قشر الليمون. كوب من اللبن كامل الدسم. كوب من الكريما المخفوقة. نصف كوب من السكر. نصف كوب من عصير الليمون. طريقة التحضير
يُخلَط عصير الليمون بالسكر جيدًا بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر تمامًا. يضاف كلّ من اللبن وقشر الليمون و الكريمة ، ثمّ تُخلَط المكونات بشكل جيّد. يُوضع الخليط في الفريزر حتى يجمد ويتماسك لمدة 60 دقيقة، ثمّ يوضع فى ماكينة الآيس كريم حتى يتماسك. يعاد الخليط مرة أخرى إلى الفريزر. يُقدّم آيس كريم الليمون في شكل كرات في أكواب الآيس كريم. طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع المثلج
وقت التحضير 5 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 4 أشخاص
أربع حبات من الليمون الحامض.
اسكبي الخليط في صحن تقديم وضعي عليه القليل من زيت الزيتون وبضع من حبات الرمان والصنوبر والبقدونس وقدميه. بابا غنوج بالزبادي يمكن إضافة الزبادي لسلطة بابا غنوج لتصبح لذيذة وشهية أكثر ولإعداد هذه الوصفة لأربعة أشخاص ستحتاجين إلى إحضار 2 حبة من الباذنجان متوسط الحجم، وكوب من اللبن الزبادي، وملعقة كبيرة من الثوم المهروس جيدًا، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون، و2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، وملعقة صغيرة من الملح، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ووعاء للتحضير، وصحن للتقديم. طريقة عمل سلطة البابا غنوج بالطحينة - موضوع. طريقة تحضير سلطة بابا غنوج بالزبادي اغسلي الباذنجان جيدًا ثم ضعيه في مقلاة واسعة على نار هادئة واتركيه حوالي 15 دقيقة حتي يتم شويه جيدًا، ثم اخرجي الباذنجان من المقلاة وقشريه واستخرجي لبه ثم ضعيه في وعاء عميق واهرسيه حتى يصبح ناعم جدًا، ثم أضيفي كوب اللبن الزبادي إلى الباذنجان وزيت الزيتون، وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل الأسود حسب المقادير أو حسب رغبتك، ثم قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض واهرسيها بشوكة حتى تمتزج المكونات ببعضها البعض، ثم ضعي سلطة بابا غنوج في صحن التقديم وقدميه وبالهناء والشفاء. بابا غنوج بالفرن يفضل الكثيرون تناول الأطعمة مشوية بدلًا من قليها حتى لا تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والتصاق الزيوت بها، لذا سنوضح لكم طريقة سهلة وبسطية لإعداد سلطة بابا غنوج بالفرن ولكن يجب أولًا إحضار 2 حبة كبيرة من الباذنجان، و 4 ملاعق صغيرة من الطحينة، و3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون، وربع ملعقة كبيرة من الملح، ورشة من الفلفل الأسود المطحون.
طريقة عمل سلطة البابا غنوج بالطحينة - موضوع
2 ثمره باذنجان رومي. طحينه. كسبرة ناشفة. خل. تحضير البابا غنوج فى الفرن
يغسل الباذنجان وينشف، ثم يدخل الفرن بقشره في الفرن ويقلب على الوجهين حتى يصبح الباذنجان لين. يخرج من الفرن وتقشر القشرة الخارجية من الباذنجان ونقوم بهرس الباذنجان جيداً بواسطه الشوكة ونضع عليها الخل والملح والكمون والكسبره والطحينه والزيت ونخلط المكونات يدوياً حتى تصبح عجينة. يوضع في وعاء ويقدم مع الوجبات. طريقة تحضير سلطة بابا غنوج المصرية علي أصولها - موقع أبوظبي نيوز. طريقة عمل سلطة بابا غنوج
تعتبر سلطة بابا غنوج من أشهر المقبلات التي تقدم مع المشويات، فلا غنى عنها في الوجبات الرئيسية، فهي تتميز بطعمها الشهي واللذيذ، يتم تحضيرها من الباذنجان والطحينة، وهي من المقبلات السهلة والسريعة في التحضير، وهناك العديد من الوصفات لتحضيرها، فنقدم لكي سيدتي في مطبخنا اليوم طريقة عمل سلطة بابا غنوج وسر طعمها الرائع. سلطة بابا غنوج
تعتبر مائدة الطعام هي من أهم الأشياء التي تحرص ربة المنزل على التنوع في الأطباق التي تتواجد عليها، فهناك أطباق رئيسية تقوم بتقديمها على المائدة وهناك أيضا أطباق جانبية ومن أهم هذه الأطباق هي سلطة بابا غنوج فهي من أكثر الأطباق التي يفضل تناولها جميع أفراد الأسرة، فتقوم ربة المنزل بتحضير سلطة بابا غنوج بشكل مميز.
ذات صلة طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة طريقة عمل بابا غنوج بالزبادي والطحينة
القيمة الغذائيّة لسلطة بابا غنوج
القيمة الغذائيّة
100 غرام من سلطة بابا غنوج
الطاقة
161 سعرة حراريّة
البروتين
3. 57 غرام
الدهون
10. 71 غرام
الكربوهيدرات
14. 29 غرام
الألياف
3. 6 غرام
الكالسيوم
71 ملليغرام
الحديد
1. 29 ملليعرام
الصوديوم
339 ملليغرام
فيتامين C
2. 1 ملليغرام
الكوليسترول
0 ملليغرام
سلطة بابا غنوج بالطَّحينة
مدّة التَّحضير
عشر دقائق
مدّة الطَّهي
أربعون دقيقة
طريقة الطَّهي
شوْي بالفرن
تكفي لِ
شخصين
المكوّنات
أربع حبات كبيرةٍ من الباذنجان. أربعون غراماً من الثَّوم المهْروس. مئةُ ملليلترٍ من الطَّحينة. خمسون ملليلتراً من عصيرِ الليمون. سلطة بابا غنوج بالطحينه والبقدونس روعه - YouTube. طريقة التَّحضير
تجهيز الفرنِ بتسخينه على درجة حرارة 200 درجةٍ مئويةٍ. وضعُ حبات الباذنجان كاملةً في صينية خبْزٍ ثمَّ ووضعُه في الفرنِ إلى أن تصبحَ القشرةُ الخارجيّةِ للباذنجانِ مُقرْمشةً تماماً. نزْعُ لبِّ الباذنجان الطَّري بعدما يبرد ووضعُه على لوحِ التَّقطيع ثمَّ تقطَّيع بطرفِ السكينةِ غير الحادة. وضعُ لبِّ الباذنجانِ في وعاءٍ عميقٍ وتقْليبُه مع الطَّحينةِ، وعصير الليمونِ، والثَّوم باستعمال الخفاقةِ الشَّبيكة اليدويّة.
سلطة بابا غنوج بالطحينه والبقدونس روعه - Youtube
سخني الفرن على حرارة 200. 2. بطني صينية الفرن بورق الخبز وضعي الباذنجان عليها مع عمل شقوق بالسكينة من جميع الجهات. 3. اشوي الباذنجان لمدة 30- 40 دقيقة حتى تطرى ثم اتركيها لتبرد. 4. اقسمي الباذنجان من النصف وأزيلي اللب عن القشرة. 5. ضعي لب الباذنجان و الطحينة و الليمون والملح و الثوم في محضرة الطعام و اخفقي حتى تتجانس المكونات ويصبح كريمي. 6. ضعي الخليط في طبق التقديم و صبي الزيت على الوجه و قدميه. مقادير سلطة البابا غنوج
طريقة عمل سلطة البابا غنوج (1)
طريقة عمل سلطة البابا غنوج
– باذنجان رومى أسود
– ½ كوب طحينة
– ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم
– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– ملعقة صغيرة ممسوحة شطة
– ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة عمل سلطة البابا غنوج (2)
– ملعقة صغيرة ملح او أكثر حسب الرغبة
– عصير ليمونة
– ربع كوب خل
– ربع كوب ماء
– بقدونس مفروم
طريقة عمل سلطة البابا غنوج (3)
– قومى بشواء الباذنجان الرومى من خلال وضعه دون تقطيعه على الشبكة فى الفرن. – بعد أن تصبح القشرة الخارجية له لينة "طرية" يتم عمل اختبار بالسكينة للتأكد من تمام السواء. – بعد التأكد من نضج الباذنجان نتركه حتى يبرد تماماً، ثم يتم تقشيره وضربه فى "الكبة".
توزيعُ سلطةِ بابا غنوج في أطباقٍ للتقديمِ وإضافةُ على وجه السَّلطة مزيجِ اللبن والطَّحينية ثمَّ تزيينُها بأوراقِ البقْدونسِ، البابريكا وزيت الزَّيتون وتقديمُها مع الخبزِ العربيِّ أو الإفرنجيِّ.
طريقة تحضير سلطة بابا غنوج المصرية علي أصولها - موقع أبوظبي نيوز
إضافة الثوم والدبس وعصير الليمون
أضيفي الثوم ودبس الرمان وعصير الليمون إلى وعاء الباذنجان وقلبي الخليط جيداً مع هرس الباذنجان. إضافة البندورة
أضيفي البندورة المقطعة والبقدونس المفروم وقلبي حتى يمتزج الخليط ويتجانس، ثم تبلي بالملح والفلفل. تقديم بابا غنوج على الطريقة السورية
ضعي البابا غنوج في طبق التقديم وزينيه بالجوز والبقدونس المفروم وقدميه. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
93
الدهون
2. 1g
الكربوهيدرات
18. 7g
البروتين
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
حبة واحدة صغيرة من البصل المفروم ناعماً. أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. غسل الفلفل بالماء جيداً، ووضع حبات الفلفل فوق النار المتوسطة على إحدى عيون الغاز، مع الاستمرار في التقليب من وقتٍ لآخر، حتى يصبح الفلفل مشوياً. ترك الفلفل المشوي جانباً حتى يبرد، وتقطيعه إلى نصفين؛ من أجل التخلص من البذور، وترك الفلفل جانباً. عمل ثقوب في الباذنجان باستخدام نكاشة الأسنان، أو شوكة الطعام، ثم شوي الباذنجان فوق لهيب الغاز، وتقليبه باستمرار، وإزالته عن النار عندما تصبح قشرته غامقة اللون. إزالة قشور الباذنجان، ووضع اللب في مصفاة للتخلص من السوائل التي يحتويها. هرس لب الباذنجان باستخدام الشّوكة، حتى يصبح اللبّ ناعماً جداً، ثمّ يتمّ إضافة كل من: البصل، والثوم، والطحينة، وعصير الليمون وملح الطعام، وخلط المكوّنات جيّداً مع بعضها. وضع خليط الباذنجان في أنصاف الفلفل المشوي، وتقديمه بارداً.