1 ملعقة كبيرة من التمر الهندي المركز
2 ملاعق كبيرة خل أبيض
1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة صغيرة دبس
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
قومي بخلط جميع المكونات في وعاء خالٍ من التتبيل المعدني ، وأضيفي شرائح اللحم المقطعة إلى التتبيلة. قومي بتغطية الوعاء ، ونقعه في التتبيلة لمدة ساعتين ، ولا داعي للتبريد خلال هذا الوقت. قومي بنقع بعض أسياخ الخيزران في الماء لمدة 30 دقيقة قبل خيط الكباب. قومي بربط شرائح اللحم ، والخضروات مثل البصل المقطع ، والفلفل الأحمر بالتناوب على الأسياخ ، حيث تعتبر الخضروات مهمة للطهي لأنها توفر مساحة بين قطع اللحم ، من أجل أن تسمح للحرارة الناتجة من الشواية ، أن تتغلغل بسهولة إلى قلب اللحم ، مما يؤدي إلى طهي اللحم في وقت أقل ، والتخلص من خطر جفاف الغلاف الخارجي لشريحة اللحم. طريقة عمل تتبيلة بفتيك اللحم. قومي لشوي اللحم على نار متوسطة لمدة 12 دقيقة مع التقليب من حين لآخر ، ودهنها بالقليل من التتبيلة للمساعدة في تلوين الخضار. تتبيلة ستيك مشوي
هذه التتبيلة تكون أربعة شرائح من لحم من الردف. 2 فص ثوم مهروس
2 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
1 ملعقة طعام زيت زيتون بكر ممتاز
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
قومي بمزج جميع المكونات في طبق مسطح من الزجاج ، أو الفخار ، وقومي بوضع شرائح اللحم في التتبيلة مع النقع لمدة ساعتين تقريبًا.
تتبيلة ستيك لحم الابل
تتبيلة ستيك اللحم للشوي بصلصة الريحان
وفيما يأتي طريقة تتبيل ستيك اللحم للشوي بصلصة الريحان:
25 دقيقة
6 أشخاص
6 قطع من لحم الستيك السميكة. 4 فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة (4 غم) من الشطة المجروشة. ملعقة صغيرة (4 غم) من الأوريغانو. 12 ملعقة صغيرة من خل البلسميك. 12 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة (2 غم) من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة (4 غم) من الملح. مكونات صلصة الريحان
200 غرام من ورق الريحان. 25 غرام من جبن البارميزان المبشور. 50 غرام من الصنوبر المقلي. 3 فصوص من الثوم. تتبيلة ستيك لحم الحاشي. رشة من الملح. لتجهيز صلصة الريحان، توضع كل من؛ أوراق الريحان، والملح، والفلفل الأسود، والصنوبر، والثوم داخل محضرة الطعام، وتخلط جيدًا، للحصول على مزيج ناعم، ومتماسك، ويضاف إليها زيت الزيتون تدريجيًا، للوصول إلى القوام المرغوب. تحضّر تتبلية اللحمة في وعاء، ويمزج كل من؛ الشطة، والفلفل الأسود، والثوم، والخل، وزيت الزيتون، والملح، والأوريغانو جيدًا، ويعد خيار الفلفل والشطة من المقادير الاختيارية، حيث يتم وضعها حسب الرغبة، وبالكمية المراد الحصول عليها للتنكيه. توزّع التتبيلة على شرائح الستيك من جميع الجهات، وتغطى وتوضع في الثلاجة لعدة ساعات.
تتبيلة ستيك لحم مقدد
ملعقتان صغيرتان (8 غم) من صلصة الورسترشاير. فصان من الثوم. ربع ملعقة (1 غم) من الملح. يوضع الخل، وصلصة الورسترشاير، وصلصة الصويا، والملح، وإكليل الجيل والثوم في وعاء، وتمزج جيداً. تُنقع شرائح الستيك في الخليط، وتوضع في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل، ويفضل تركها لمدة ليلة كاملة لضمان نكهة أقوى. يُصفى الستيك من التتبيلة وقت الشواء. من الممكن الاستفادة من التتبيلة، وطبخها في قدر جانبي، وتقديمها كصوص إضافي عند عمل الستيك المشوي. تتبيلة ستيك اللحم للشوي بصوص الزبادي والثوم
وفيما يأتي طريقة تتبيل ستيك اللحم للشوي بصوص الزبادي والثوم:
شخصان
شريحتين لحم ستيك. ملعقتان من زيت الزيتون. فصين من الثوم. نصف كوب (100 مل) من الزبادي. ملعقة صغيرة (4 غم) من القرفة. بهارات وملح حسب الرغبة. تتبيلة ستيك لحم مقدد. حبتان من الهيل. توضع المكونات جميعها معاً في وعاء ، ثم يوضع ستيك اللحمة في الخليط. يُغطى ستيك اللحمة المنقوع بورق النايلون المخصص للطعام، ويترك لمدة 40 دقيقة في الثلاجة قبل عملية الشواء والطهي. يفضل شواء اللحم عند استخدام هذه التتبيلة بوضعه في ورق الفويل (القصدير) لضمان عملية النضج، والحفاظ على النكهات. ينصح باستخدام ورق الزبدة قبل تغليف اللحم بورق القصدير، لتجنب التصاقها به.
تتبيلة ستيك لحم الحاشي
صحة وعافية للجميع
متابعة – علي معلا:
نستمتع جميعاً بتناول اللحوم، سواء المطبوخة أو المشوية، ويعتبر الستيك بشكل خاص من أفضل طرق تناول اللحم، ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة ونكهة مميزة. وهناك العديد من المكونات التي يمكنك إضافتها لجعل الستيك أكثر طراوة:
1. الكيوي. انقعي الستيك بخليط يحتوي على قطع كيوي اذ يساعد الكيوي على تطرية لحم الستيك. 2. تتبيلة ستيك لحم الابل. اللبن الزبادي. اللبن الزبادي هو من أكثر المكونات التي تستخدم لتحضير التتبيلات اذ كمية قليلة منه تساعد على تطرية لحم الستيك جربيها. 3. الكولا. من أكثر الطرق الفعالة والتي تساعد على تطرية لحم الستيك هي نقع قطع اللحم بالقليل من الكولا لحوالي ساعة على الأقل. 4. البايكنغ صودا. أضيفي القليل من البايكنغ صودا إلى تتبيلة الستيك إذ يساعد على الحصول على قطع ستيك مشوية طرية، جربيها الآن.
كيف الحال قارئنا الفضيل، هل قمت بالاستقصاء عن وظائف اكاديمية جامعة الملك سعود ؟! إذا كان إجابتكـ بنعم، فأنت بالمقام السليم، حيث نعرض لكـ لاحقاً: مستقبل الوظائف الحالية في السنين القليلة اللاحقة في اختصاص عملك. مع التعزيز من التحاليل عن جهاز التوظيف الغالب بالوقت القائم وقادماً. أسلوب مميز للسعي وراء شركات التوظيف الخالية في اختصاص عملك وطرق التقدم لإقتناص مهنة شاغرة. ربما ترغب في الذهاب فوراَ لإيضاح الترشح لوظائف اكاديمية جامعة الملك سعود نوصيك بالضغط على تقديم وظائف خالية مستقبل وظائف اكاديمية جامعة الملك سعود التطورات التكنولوجيا يا القاريء الكريم هي المستقبل، وستمس التكنولوجيات المستحدثة وفي الأخص تكنولوجي الذكاء الصناعي على وظائف اكاديمية جامعة الملك سعود، وغرض هذه التكنولوجيا هي استبدال الأجهزة مكان البشر. وقد تكون هذه التنوعات مريعة، إلّا أنّه لازم من نشوبها. وأهم ما يمكنك أدائه لاحقاً هو الاطلاع على ما سيحدث والاستعداد للتكيّف معه. جامعة الملك سعود البوابة الإلكترونية | اعرفها صح. هناك نهج ذات جدوى للترتيب وهي الاطلاع على حاصل هذه الإستقصاءات.
اكاديميه جامعه الملك سعود الموارد البشريه
الكليات العلمية
كلية الهندسة
أُنشئت كلية الهندسة عام 1382 للهجرة
الموافق لعام 1962 للميلاد كمشروع مشترك بين حكومة المملكة العربية
السعودية ومنظمة التربية والثقافة والعلوم الدولية " اليونسكو ". وانضمت
الكلية إلى جامعة الملك سعود عام 1388 للهجرة الموافق لعام 1968
للميلاد. اكاديمية جامعة الملك سعود البوابة. كلية العلوم
تعتبر كلية العلوم من أقدم كليات
جامعة الملك سعود، فقد أنشئت في شهر صفر من عام 1378 هـ (1958م) وكانت
الكلية الثانية بعد كلية الآداب في منظومة كليات جامعة الملك سعود. وهي أول
كلية علمية في شبه الجزيرة العربية، وقد بدأت الكلية بأقسام علم الأرض
(الجيولوجيا) وعلم الحيوان وعلم النبات، والفيزياء، والكيمياء، والرياضيات،
وكانت القاعات الدراسية والمختبرات والإمكانات متواضعة وأعداد الطلاب
محدودة جدا. كلية علوم الأغذية والزراعة
تأسست كلية علوم الأغذية والزراعة
الزراعة سابقاً عام 1385هـ 1965مكأول كلية في العلوم الزراعية في منطقة شبه
الجزيرة العربية لتتولى تخريج المهندسين والأخصائيين الزراعيين والباحثين
في مجالات العلوم الزراعية والبيئية والغذائية. تضم الكلية حالياً ثمانية
أقسام علمية متخصصة في العلوم الزراعية والغذائية والبيئة
كلية علوم الحاسب والمعلومات
تزايدت أهمية الحاسب الآلي للتنمية
والتقنية الحديثة والحاجة إلى متخصصين في هذا المجال بعد تغلغل الحاسبات في
جميع أوجه الحياة.
4- أن لا يزيد عمر المتقدم/ـة عن (30) عاماً. التقديم:
ملاحظة: تم تمديد فترة التقديم حتى يوم الخميس 11 محرم 1442هـ.
اكاديميه جامعه الملك سعود القبول والتسجيل جده
المواقع الحديثة
سلطان بن ماجد بن جرّاد الدغيلبي العتيبي أستاذ مساعد
د. وائل مصطفى عبد المجيد أستاذ العقاقير المشارك
ناصر بن سالم بن سيف بن قاسم محاضر
Reem AL Khalifah استشاري غدد صماء وسكري أطفال
د. عبدالرحمن الكيكي عضو هيئة تدريس
الأكثر زيارة
V. S. Periasamy, Ph. D Associate Professor of Nano-Biotechnology
Dr. TALHAT ALHAIOU Assistant Professor
Mohammed Ali Khamis Assistant Professor
Sultan Saad Alsaleh عضو هيئة تدريس
ساره عبدالعزيز عبدالله المعيذر محاضرة في قسم المحاسبة
أحدث الزيارات
عبدالله بن محمد الضراب محاضر
أ. د. ناصر بن عبدالله الغالي أستاذ دكتور
Mohamed Hassan Abdelwahab El-Newehy Professor of Polymer Chemistry and Nanomaterials
Ahmed M Shaman Faculty
رانيه الحصيني Department of Educational Technology
الأكثر محتوي
Mohammed Ali Khamis
Assistant Professor
ريم بنت سعيد بن مصلح الاحمدي
Lecturer
أ. اكاديميه جامعه الملك سعود القبول والتسجيل جده. عبدالستار عبدالحميد محمد سلمى
Professor
الدكتور سيف بن فهد القحطاني
ناصر بن محمد بن ناصر الداغري
Professor
الوصف الوظيفي
جامعة الملك سعود،
تعلن فتح باب التوظيف لشغل وظائف أكاديمية (للرجال والنساء) على رتبة ( معيد) في عدد من كليات الجامعة بـ ( مختلف التخصصات) وذلك في الدرعية و المزاحمية - وفقاً للتفاصيل التالية:
المسمى الوظيفي:
- معيدين / معيدات. تفاصيل التخصصات:
- الإدارة. - الإدارة الصحية. - الاقتصاد. - التسويق. - المالية. - الإدارة العامة. - المحاسبة. - التحليل الكمي. - علوم الحاسب. - نظم المعلومات الإدارية. - نظم معلومات الحاسب. - هندسة الحاسب. - هندسة البرمجيات. - تقنية المعلومات. - الهندسة المدنية. - الهندسة الكيميائية. - الهندسة الصناعية. - الهندسة الميكانيكية. - الهندسة الكهربائية. - القانون الخاص. - العلوم السياسية. - العمارة وعلوم البناء. - التخطيط العمراني. - الإحصاء وبحوث العمليات. اكاديميه جامعه الملك سعود الموارد البشريه. - الرياضيات. - الفيزياء والفلك. - الجيولوجيا والجيوفيزياء. - الكيمياء الحيوية. - الكيمياء. - إدارة وتعليم التمريض. - التمريض الباطني الجراحي. - تمريض الأمومة والطفولة. - تمريض صحة المجتمع والصحة النفسية والعقلية. - التخدير. - التشريح. - علوم القلب. - الأنف والحنجرة. - العناية المركزة. - طب العائلة والمجتمع.
اكاديمية جامعة الملك سعود البوابة
كلية الصيدلة
تعتبر كلية الصيدلة من أوائل الكليات
التي تم إنشاؤهـا بجامعة الملك سعود، حيث بدأت الدراسة بها عام 1379 هـ
(1959م) أي بعد إنشاء جامعة الملك سعود بعامين، وفي عامها الأول صممت
الكلية خطة دراسية من أربع سنوات، والتحق بالكلية في ذلك العام 17 سبعة عشر
طالبا
كلية العلوم الطبية التطبيقية
تأسست كلية العلوم الطبية التطبيقية
في عام 1979م لتلبية الحاجة في المملكة العربية السعودية لكوادر مؤهلة
متخصصين في الرعاية الصحية. وتعد أول كلية للعلوم الطبية التطبيقية في
المملكة في ذلك الحين
كلية التمريض
بدء قسم التمريض بجامعة الملك سعود
كأحد الأقسام الأكاديمية الثمانية بكلية العلوم الطبية التطبيقية في عام
1396هـ
الكليات الانسانية
كلية الحقوق والعلوم السياسية
تأسست كلية الحقوق والعلوم السياسية
عام 1427هـ بموجب قرار مجلس التعليم العالي القاضي بتقسيم كلية العلوم
الإدارية إلى كليتين، إحداهما تسمى كلية الحقوق والعلوم السياسية. وعلى
الرغم من أن كلية الحقوق والعلوم السياسية تعد من الكليات حديثة النشأة ،
إلا أن قسم العلوم السياسية، وقسم القانون، يعتبران من أعرق الأقسام
الأكاديمية في الجامعة. الرئيسية | معهد ريادة الأعمال. كلية اللغات والترجمة
تأسست كلية اللغات والترجمة كفرع
لكلية الآداب في عام 1397هـ - 1977م تحت مسمى "مركز اللغات الأوروبية
والترجمة"، ثم تحول هذا المركز إلى "معهد اللغات والترجمة" بموجب قرار مجلس
الوزراء رقم ١٥٣ بتاريخ عام 1411هـ - 1990م.
أعلنت جامعة الملك سعود ، توافر عدد من الوظائف الأكاديمية "للرجال والنساء" برتبة "معيد"، بعدة كليات بالجامعة في الدرعية وفرع المزاحمية. وأوضحت الجامعة أن التقديم على الوظائف المذكورة يبدأ غداً (الاثنين) الموافق 31 / 5 / 2012م، وحتى نهاية دوام يوم الخميس المقبل الموافق 3 / 6 / 2021م. وأهابت بجميع الراغبين والراغبات في التقديم على الوظائف للاطلاع على المؤهلات والشروط المطلوبة من خلال الموقع الإلكتروني لعمادة الموارد البشرية بالجامعة /.